JPS6029936Y2 - 電気炊飯器用空炊き防止装置 - Google Patents
電気炊飯器用空炊き防止装置Info
- Publication number
- JPS6029936Y2 JPS6029936Y2 JP1979119633U JP11963379U JPS6029936Y2 JP S6029936 Y2 JPS6029936 Y2 JP S6029936Y2 JP 1979119633 U JP1979119633 U JP 1979119633U JP 11963379 U JP11963379 U JP 11963379U JP S6029936 Y2 JPS6029936 Y2 JP S6029936Y2
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- Japan
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- temperature
- cooking
- dry
- signal
- rice cooker
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Description
【考案の詳細な説明】
本考案は鍋の温度をサーミスタ等感温電気素子により検
出して炊飯動作を制御するものにおいて、空炊きを防止
する機能をもたせた電気炊飯器用空炊き防止装置に関す
る。
出して炊飯動作を制御するものにおいて、空炊きを防止
する機能をもたせた電気炊飯器用空炊き防止装置に関す
る。
従来、電気炊飯器においては炊飯動作の制御、即ち炊き
上り時に電気ヒータを自動的に断電させるための温度検
出手段を備えている。
上り時に電気ヒータを自動的に断電させるための温度検
出手段を備えている。
この温度検出手段としては従来二つの方法があり、その
第一の方法は整磁鋼或いはバイメタルとマイクロスイッ
チとの組合わせによるスイッチング形温度検出方式であ
り、第二の方式は鍋の温度をサーミスタによって検出し
その検出信号を電子回路によって処理する非スイッチン
グ形温度検出方式である。
第一の方法は整磁鋼或いはバイメタルとマイクロスイッ
チとの組合わせによるスイッチング形温度検出方式であ
り、第二の方式は鍋の温度をサーミスタによって検出し
その検出信号を電子回路によって処理する非スイッチン
グ形温度検出方式である。
これら両者のうち、スイッチング形温度検出方式のもの
は、本質的にレバースイッチ機構をなしており、その機
構の工夫によって本体に鍋が収容されていないときは電
源投入を行ない得ない構成としており、従って誤操作に
よる空炊きを防止できると云う利点がある。
は、本質的にレバースイッチ機構をなしており、その機
構の工夫によって本体に鍋が収容されていないときは電
源投入を行ない得ない構成としており、従って誤操作に
よる空炊きを防止できると云う利点がある。
しかし、動作温度の調節が不可能であるため、′おかゆ
炊き、′こげ日付け1等を行なうことができないと云う
欠点がある。
炊き、′こげ日付け1等を行なうことができないと云う
欠点がある。
これに対して非スイッチング形温度検出方式のものは温
度検出信号を電子回路によって処理する構成であるから
、′おかゆ炊きJ%rこげ日付け1等種々態様の炊飯動
作を容易に行ない得ると云う利点がある。
度検出信号を電子回路によって処理する構成であるから
、′おかゆ炊きJ%rこげ日付け1等種々態様の炊飯動
作を容易に行ない得ると云う利点がある。
しかし反面、電源はいつでも投′入できる状態にあるた
め、誤って空炊きを行なってしまうと云う欠点がある。
め、誤って空炊きを行なってしまうと云う欠点がある。
本考案は上記の欠点に対処すべくなされたものであり、
その目的は鍋の温度サーミスタ等感温電気素子によって
検出し、その温度検出信号によって炊飯動作を制御する
ものにおいて、所謂空炊きを気概的手段よりも簡単な構
成となる電気的手段によって確実に防止し得る電気炊飯
器用空炊き防止装置を提供するにある。
その目的は鍋の温度サーミスタ等感温電気素子によって
検出し、その温度検出信号によって炊飯動作を制御する
ものにおいて、所謂空炊きを気概的手段よりも簡単な構
成となる電気的手段によって確実に防止し得る電気炊飯
器用空炊き防止装置を提供するにある。
以下本考案の一実施例を図面に基づいて説明すると、ま
ず第1図及び第2図において、1は略円筒状の外ケース
、2は外ケース1の下部に嵌着された底枠、3は外ケー
ス1内に配設された内ケース、4は外ケース1及び内ケ
ース3間に配設された断熱材、5は内ケース3内に着脱
自在に配設される鍋、6は内ケース3の内底部に配設さ
れた炊飯用電気ヒータ、7は内ケース3の上部外周に巻
装された保温用電気ヒータ、8は外ケース1に回動可能
に支持された蓋、9は蓋8を鎖錠状態に保持するロック
装置である。
ず第1図及び第2図において、1は略円筒状の外ケース
、2は外ケース1の下部に嵌着された底枠、3は外ケー
ス1内に配設された内ケース、4は外ケース1及び内ケ
ース3間に配設された断熱材、5は内ケース3内に着脱
自在に配設される鍋、6は内ケース3の内底部に配設さ
れた炊飯用電気ヒータ、7は内ケース3の上部外周に巻
装された保温用電気ヒータ、8は外ケース1に回動可能
に支持された蓋、9は蓋8を鎖錠状態に保持するロック
装置である。
10はばね10aにより鍋5の外底部に圧接するように
設けられた伝熱ケースで、その内部には非スイッチング
形感熱電気素子例えば負特性のサーミスタ11が伝熱的
に配設されている。
設けられた伝熱ケースで、その内部には非スイッチング
形感熱電気素子例えば負特性のサーミスタ11が伝熱的
に配設されている。
また、12は外ケース1の外側部に配設された時計装置
で、これは1時ヨ・1分ヨをディジタル表示する表示部
13と、操作部14とから戒る。
で、これは1時ヨ・1分ヨをディジタル表示する表示部
13と、操作部14とから戒る。
尚、この時計装置12は通常の時計機能とタイマー機能
とを有するもので、各機能の選択及び調整は操作部14
の各操作釦14aにより行なうようになっている。
とを有するもので、各機能の選択及び調整は操作部14
の各操作釦14aにより行なうようになっている。
さらに、15は同じく外ケース1の外側部に配設された
手動操作手段たる加熱パターン選択装置で、これは複数
個の操作釦15aを有し、この操作釦15aによって鍋
5の複数種例えば5種の加熱パターン、即ち、所謂1お
かゆ炊きヨ用、炊き上がったご飯に若干のこげ付きをつ
くるための1こげ日付きヨ用、炊き込みご飯をつくると
きの1炊き込みヨ用、所謂に度炊きヨ用並びに1保温ヨ
用の各加熱パターンのうち任意のものを選択するための
ものであり、選択された加熱パターンに対応したパター
ン選択信号を出力する。
手動操作手段たる加熱パターン選択装置で、これは複数
個の操作釦15aを有し、この操作釦15aによって鍋
5の複数種例えば5種の加熱パターン、即ち、所謂1お
かゆ炊きヨ用、炊き上がったご飯に若干のこげ付きをつ
くるための1こげ日付きヨ用、炊き込みご飯をつくると
きの1炊き込みヨ用、所謂に度炊きヨ用並びに1保温ヨ
用の各加熱パターンのうち任意のものを選択するための
ものであり、選択された加熱パターンに対応したパター
ン選択信号を出力する。
尚、16は外ケース1の外側部に配設された表示装置で
、これは例えば4個の表示ランプ16aを有腰各々の点
灯によって全現在の動作状態を表示する。
、これは例えば4個の表示ランプ16aを有腰各々の点
灯によって全現在の動作状態を表示する。
このとき、表示装置16は、′炊飯J′二度炊きヨ、′
むらしヨ及び1保温、の各動作状態を表示するようにな
っている。
むらしヨ及び1保温、の各動作状態を表示するようにな
っている。
次に電気的構成を第3図及び第4図に従って説明する。
まず電気回路の概略を示す第3図において、17はスイ
ッチング手段たる双方向性3端子サイリスタ(以下単に
サイリスタと呼ぶ)で、これと前記炊飯用電気ヒータ6
との直列回路が差し込みプラグ18から電源を受けるよ
うに接続されている。
ッチング手段たる双方向性3端子サイリスタ(以下単に
サイリスタと呼ぶ)で、これと前記炊飯用電気ヒータ6
との直列回路が差し込みプラグ18から電源を受けるよ
うに接続されている。
また、サイリスタ17と並列に前記保温用電気ヒータ7
が接続されており、従ってサイリスタ17がオフされた
ときには炊飯用電気ヒータ6及び保温用電気ヒータ7が
直列に通電されて各各が比較的小発熱容量で発熱して保
温動作が行なわれると共に、サイリスタ17がオンされ
たときには炊飯用電気ヒータ6のみが通電されてこれが
比較的大発熱容量で発熱し炊飯動作が行なわれる。
が接続されており、従ってサイリスタ17がオフされた
ときには炊飯用電気ヒータ6及び保温用電気ヒータ7が
直列に通電されて各各が比較的小発熱容量で発熱して保
温動作が行なわれると共に、サイリスタ17がオンされ
たときには炊飯用電気ヒータ6のみが通電されてこれが
比較的大発熱容量で発熱し炊飯動作が行なわれる。
19は電源開閉部であり、後述する空炊き信号を受けた
ときに炊飯用電気ヒータ6及び保温用電気ヒータ7に対
する電源の供給を遮断するようになっている。
ときに炊飯用電気ヒータ6及び保温用電気ヒータ7に対
する電源の供給を遮断するようになっている。
20はマイクロコンピュータによって構成された制御装
置で、これは操作釦15aの操作によって選択された加
熱パターンとなるように前記サイリスタを制御し、以て
1おかゆ炊き、′こげ目付け、J二度炊ヨ及び1炊き込
みヨの何れかを実行するようになっている。
置で、これは操作釦15aの操作によって選択された加
熱パターンとなるように前記サイリスタを制御し、以て
1おかゆ炊き、′こげ目付け、J二度炊ヨ及び1炊き込
みヨの何れかを実行するようになっている。
しかしこのこと自体は本考案の直接的な対象ではないの
でこれ以上の説明は省略する。
でこれ以上の説明は省略する。
次に本考案の直接的な対象である空炊き防止に関する事
項について詳述する。
項について詳述する。
第4図には温度検出部22と鍋5の温度に関する立上り
勾配判定部23について示されている。
勾配判定部23について示されている。
特に立上り勾配判定部23は制御装置20内のマイクロ
コンピュータのプログラムによって達威し得るが、第4
図では説明の便宜上、電子的な機能回路の組合せをもっ
てブロック的に示している。
コンピュータのプログラムによって達威し得るが、第4
図では説明の便宜上、電子的な機能回路の組合せをもっ
てブロック的に示している。
さて温度検出部22において、サーミスタ11の内部抵
抗の変化に伴う検出信号S1はA−D変換器24により
ディジタル化された温度検出信号Slaとなる。
抗の変化に伴う検出信号S1はA−D変換器24により
ディジタル化された温度検出信号Slaとなる。
この温度検出信号Slaは鍋5或いは伝熱ケース10の
温度をサーミスタ11によって検出した信号であり、前
述した種々の炊飯動作を制御するのに必要な温度情報と
なるものである。
温度をサーミスタ11によって検出した信号であり、前
述した種々の炊飯動作を制御するのに必要な温度情報と
なるものである。
そして本考案ではこの温度検出信号Slaを空炊き判定
のための温度情報としても用いるようにしている。
のための温度情報としても用いるようにしている。
この空炊きの判定は立上り勾配判定部23が温度検出信
号Slaによって温度の立上り勾配を判定することによ
り行なうものとしている。
号Slaによって温度の立上り勾配を判定することによ
り行なうものとしている。
ちなみに伝熱ケース10の温度の立上り勾配は鍋5の状
態別に一例として挙げると次の通りである。
態別に一例として挙げると次の通りである。
即ち、伝熱ケース10の1分間当りの温度上昇量は鍋5
の未装置状態では36.4℃、空の鍋5の装着状態では
25℃、鍋5に0.4での水を入れた状態では7℃、鍋
5に1.51の水を入れた状態では2.3℃である。
の未装置状態では36.4℃、空の鍋5の装着状態では
25℃、鍋5に0.4での水を入れた状態では7℃、鍋
5に1.51の水を入れた状態では2.3℃である。
これらから理解されるように、所謂空炊きは検出温度の
立上り勾配をもって判定することができるものであり、
これを具体化したのが第4図に示す立上り勾配判定部2
3の構成である。
立上り勾配をもって判定することができるものであり、
これを具体化したのが第4図に示す立上り勾配判定部2
3の構成である。
以下これを説明するに、25は第一の比較器で、これは
温度設定回路26に予め設定されている例えば60℃な
る基準温度値信号S2と前記温度検出信号Slaとを常
時比較しており、検出温度が60°Cを超えたときにラ
イン27にスタート信号S3を出力させる。
温度設定回路26に予め設定されている例えば60℃な
る基準温度値信号S2と前記温度検出信号Slaとを常
時比較しており、検出温度が60°Cを超えたときにラ
イン27にスタート信号S3を出力させる。
すると、このスタート信号S3によって初期値メモリー
28にこのときの温度検出信号Slaの内容である60
℃なる検出温度情報が初期値56GAとして記憶される
と共に、該スタート信号S3によって30yeJ)の時
限をもつタイマー29を計時動作開始させる。
28にこのときの温度検出信号Slaの内容である60
℃なる検出温度情報が初期値56GAとして記憶される
と共に、該スタート信号S3によって30yeJ)の時
限をもつタイマー29を計時動作開始させる。
そして、この時から初期値56GAと温度検出信号S1
aとによって減算回路30が刻々変化する実際の検出温
度と初期値56GAとの差をとり、その温度差量信号S
4を差量メモリー31に常時供給する。
aとによって減算回路30が刻々変化する実際の検出温
度と初期値56GAとの差をとり、その温度差量信号S
4を差量メモリー31に常時供給する。
そしてこの差量メモリー31は前記スタート信号S3が
発生してから3形の経過によってタイマー29から出力
された判定タイミング信号S5を記憶命令信号として受
け、この時点での温度差量信号S4を記憶する。
発生してから3形の経過によってタイマー29から出力
された判定タイミング信号S5を記憶命令信号として受
け、この時点での温度差量信号S4を記憶する。
従ってこの差量メモリー31の記憶内容は伝熱ケース1
0の温度が初期値である60℃に達してから3087間
内の温度上昇量を表わし、これは温度立上り勾配に相当
する。
0の温度が初期値である60℃に達してから3087間
内の温度上昇量を表わし、これは温度立上り勾配に相当
する。
そしてその温度立上り勾配信号S6は差量メモリー31
から第二の比較器32に供給され、ここで空炊き判定基
準信号S7と比較される。
から第二の比較器32に供給され、ここで空炊き判定基
準信号S7と比較される。
この空炊き判定基準信号S7は前述した鍋5の未装着若
しくは空の鍋5の装着状態として挙げた1分間当りの温
度上昇量(36,4℃、25℃)を参考にして特定の温
度値に予め設定されているので、温度立上り勾配信号S
6が空炊き判定基準信号S7よりも高いときに第二の比
較器32から空炊き信号S8が出力される。
しくは空の鍋5の装着状態として挙げた1分間当りの温
度上昇量(36,4℃、25℃)を参考にして特定の温
度値に予め設定されているので、温度立上り勾配信号S
6が空炊き判定基準信号S7よりも高いときに第二の比
較器32から空炊き信号S8が出力される。
この空炊き信号S8が出力されると制御装置20は電源
開閉部19を動作させて前記両電気ヒータ6.7に対す
る電源の供給を遮断する。
開閉部19を動作させて前記両電気ヒータ6.7に対す
る電源の供給を遮断する。
このようにして非気イツチング形温度検出手段であるサ
ーミスタ等感温電気素子によって鍋の温度を検出しこれ
によって炊飯動作を制御する構成とした場合でも所謂空
炊きを確実に防止できるものである。
ーミスタ等感温電気素子によって鍋の温度を検出しこれ
によって炊飯動作を制御する構成とした場合でも所謂空
炊きを確実に防止できるものである。
しかも、空炊きの防止作用を、温度検出信号を電気的に
処理することによって遠戚しているので、機械的手段に
よって遠戚するものに比して構造が極めて簡単になり、
更には電気的構成においても、炊飯動作を制御するため
の温度検出信号を空炊き判定のための信号としても利用
できるので簡単な構成となる。
処理することによって遠戚しているので、機械的手段に
よって遠戚するものに比して構造が極めて簡単になり、
更には電気的構成においても、炊飯動作を制御するため
の温度検出信号を空炊き判定のための信号としても利用
できるので簡単な構成となる。
尚、上記実施例において、温度設定回路26に設定する
温度は温度の立上り勾配の判定が可能な最低温度であれ
ばよいので60℃と云う数値には限られない。
温度は温度の立上り勾配の判定が可能な最低温度であれ
ばよいので60℃と云う数値には限られない。
また、初期値56GAは温度検出信号Slaの記憶によ
って得ているが、このような記憶によらないでハードウ
ェアとして予め設定しておくようにしてもよい。
って得ているが、このような記憶によらないでハードウ
ェアとして予め設定しておくようにしてもよい。
また、温度の立上り勾配は単位時間当りの温度上昇量を
もって判定しているが、単位温度上昇量当りの時間長を
もって判定するようにしてもよい。
もって判定しているが、単位温度上昇量当りの時間長を
もって判定するようにしてもよい。
本考案は以上述べたように鍋の温度をサーミスタ等感温
電気素子によって検出し、その温度検出信号によって炊
飯動作を制御するものにおいても、所謂空炊きを確実に
防止できると共に、温度の立上り勾配によって空炊きを
判定すると云う電気信号処理手段によって遠戚している
ので構造上の複雑さも招かないですむと云う効果が得ら
れるものである。
電気素子によって検出し、その温度検出信号によって炊
飯動作を制御するものにおいても、所謂空炊きを確実に
防止できると共に、温度の立上り勾配によって空炊きを
判定すると云う電気信号処理手段によって遠戚している
ので構造上の複雑さも招かないですむと云う効果が得ら
れるものである。
図面は本考案の一実施例を示すもので、第1図は一部断
面して示す側面図、第2図は正面図、第3図は全体的な
電気的構成図、第4図は主要部の電気的構成を示すブロ
ック図である。 図中、5は鍋、6は炊飯用電気ヒータ、11はサーミス
タ(感温電気素子)、22は温度検出部、23は立上り
勾配判定部、S8は空炊き信号である。
面して示す側面図、第2図は正面図、第3図は全体的な
電気的構成図、第4図は主要部の電気的構成を示すブロ
ック図である。 図中、5は鍋、6は炊飯用電気ヒータ、11はサーミス
タ(感温電気素子)、22は温度検出部、23は立上り
勾配判定部、S8は空炊き信号である。
Claims (1)
- 【実用新案登録請求の範囲】 1 鍋の温度をサーミスタ等感温電気素子により検出す
ることにより炊飯動作を制御する電気炊飯器において、
その検出温度の立上り勾配を判定して空炊き信号を出力
する立上り勾配判定部を設けたことを特徴とする電気炊
飯器用空炊き防止装置。 2 立上り勾配判定部は検出温度が予め定められた特定
温度に達してから判定動作を行なうようになっているこ
とを特徴とする実用新案登録請求の範囲第1項に記載の
電気炊飯器用空炊き防止装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP1979119633U JPS6029936Y2 (ja) | 1979-08-30 | 1979-08-30 | 電気炊飯器用空炊き防止装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP1979119633U JPS6029936Y2 (ja) | 1979-08-30 | 1979-08-30 | 電気炊飯器用空炊き防止装置 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS5637923U JPS5637923U (ja) | 1981-04-10 |
JPS6029936Y2 true JPS6029936Y2 (ja) | 1985-09-09 |
Family
ID=29351836
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP1979119633U Expired JPS6029936Y2 (ja) | 1979-08-30 | 1979-08-30 | 電気炊飯器用空炊き防止装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS6029936Y2 (ja) |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS6164217A (ja) * | 1984-09-07 | 1986-04-02 | シャープ株式会社 | 電気湯沸器 |
JPS63153016A (ja) * | 1987-11-10 | 1988-06-25 | 株式会社東芝 | 電気炊飯器 |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS4944849U (ja) * | 1972-07-28 | 1974-04-19 | ||
JPS51101244A (ja) * | 1975-03-04 | 1976-09-07 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | Kanetsusochi |
-
1979
- 1979-08-30 JP JP1979119633U patent/JPS6029936Y2/ja not_active Expired
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS4944849U (ja) * | 1972-07-28 | 1974-04-19 | ||
JPS51101244A (ja) * | 1975-03-04 | 1976-09-07 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | Kanetsusochi |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPS5637923U (ja) | 1981-04-10 |
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