JPH09187374A - 圧力炊飯器 - Google Patents
圧力炊飯器Info
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- JPH09187374A JPH09187374A JP354096A JP354096A JPH09187374A JP H09187374 A JPH09187374 A JP H09187374A JP 354096 A JP354096 A JP 354096A JP 354096 A JP354096 A JP 354096A JP H09187374 A JPH09187374 A JP H09187374A
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- Japan
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- pan
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 噴出する水蒸気の量が少なく、かつ味覚の良
い炊飯物ができる圧力炊飯器を提供することを目的とし
ている。 【解決手段】 圧力検知手段３の検知圧力が第一の設定
値を超えると加熱手段４に対する通電を停止し、第二の
設定値を下回ると加熱手段４に対する通電を行うように
して、外部に噴出する水蒸気の量が少なく、また味覚の
良い炊飯物を提供できる圧力炊飯器としている。
い炊飯物ができる圧力炊飯器を提供することを目的とし
ている。 【解決手段】 圧力検知手段３の検知圧力が第一の設定
値を超えると加熱手段４に対する通電を停止し、第二の
設定値を下回ると加熱手段４に対する通電を行うように
して、外部に噴出する水蒸気の量が少なく、また味覚の
良い炊飯物を提供できる圧力炊飯器としている。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、加圧状態で炊飯を
行う圧力炊飯器に関するものである。
行う圧力炊飯器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】近年、炊飯器はマイコンを搭載しており
炊飯量に応じて加熱電力が調整でき、その性能は非常に
向上してきている。
炊飯量に応じて加熱電力が調整でき、その性能は非常に
向上してきている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】従来の炊飯器は、炊飯
時には多量の蒸気が噴出して、例えば周囲の温度や湿度
が高くなったり、壁面の色が水蒸気によって変色したり
するという課題を有している。
時には多量の蒸気が噴出して、例えば周囲の温度や湿度
が高くなったり、壁面の色が水蒸気によって変色したり
するという課題を有している。
【０００４】本発明はこのような課題を解決するもの
で、噴出する水蒸気の量が少なく、かつ味覚の良い炊飯
物ができる圧力炊飯器を提供することを目的としてい
る。
で、噴出する水蒸気の量が少なく、かつ味覚の良い炊飯
物ができる圧力炊飯器を提供することを目的としてい
る。
【０００５】
【課題を解決するための手段】前記目的を達成する本発
明の第一の手段は、圧力検知手段の検知圧力が第一の設
定値を超えると加熱手段に対する通電を停止し、第二の
設定値を下回ると加熱手段に対する通電を行うようにし
て、外部に噴出する水蒸気の量が少なく、また味覚の良
い炊飯物を提供できる圧力炊飯器としている。
明の第一の手段は、圧力検知手段の検知圧力が第一の設
定値を超えると加熱手段に対する通電を停止し、第二の
設定値を下回ると加熱手段に対する通電を行うようにし
て、外部に噴出する水蒸気の量が少なく、また味覚の良
い炊飯物を提供できる圧力炊飯器としている。
【０００６】また本発明の第二の手段は、断熱材によっ
て炊飯物の上部からの放熱を抑制し、温度分布が均一で
味覚の良い炊飯物を提供できる圧力炊飯器としている。
て炊飯物の上部からの放熱を抑制し、温度分布が均一で
味覚の良い炊飯物を提供できる圧力炊飯器としている。
【０００７】本発明の第三の手段は、蓋体に設けた第二
の加熱手段が炊飯物の上部を加熱することによって、温
度分布が均一で味覚の高い圧力炊飯器としている。
の加熱手段が炊飯物の上部を加熱することによって、温
度分布が均一で味覚の高い圧力炊飯器としている。
【０００８】本発明の第四の手段は、鍋の温度が100℃
を超えるまでは圧力をかけない通常炊飯とし、100℃を
超えた時点で鍋を密閉するようにして、誤動作のない圧
力炊飯ができる圧力炊飯器としている。
を超えるまでは圧力をかけない通常炊飯とし、100℃を
超えた時点で鍋を密閉するようにして、誤動作のない圧
力炊飯ができる圧力炊飯器としている。
【０００９】本発明の第五の手段は、圧力検知手段の検
知圧力が第一の設定値を超えると密閉度を低下させると
同時に加熱手段への通電を停止し、第二の設定値を下回
ると密閉度を上昇させると同時に加熱手段に通電するよ
うにして、炊飯物に対する電力供給量を増加させ、味覚
の高い炊飯ができる圧力炊飯器としている。
知圧力が第一の設定値を超えると密閉度を低下させると
同時に加熱手段への通電を停止し、第二の設定値を下回
ると密閉度を上昇させると同時に加熱手段に通電するよ
うにして、炊飯物に対する電力供給量を増加させ、味覚
の高い炊飯ができる圧力炊飯器としている。
【００１０】
（実施の形態１）以下本発明の実施形態について説明す
る。図１は本実施形態の圧力炊飯器の構成を説明するブ
ロック図である。本体容器１内には、炊飯物を収容する
鍋２と、鍋２内の圧力を検知する圧力センサによって構
成した圧力検知手段３とを収容している。また本体容器
１内には、鍋２を加熱する加熱コイルあるいはヒータに
よって構成した加熱手段４を有している。また本体容器
１の上部には、鍋２を密閉状態として本体容器１を覆う
蓋体５を設けている。つまり蓋体５には、図２に示して
いるように鍋２と当接する部分にゴム等によってリング
状に構成したパッキン５ａを設けている。また蓋体５は
フック等によって構成した圧力手段６を有しており、こ
の圧力手段６によって蓋体５を本体容器１に固定したと
きには、鍋２を密閉できるものである。また８は圧力検
知手段３の検知圧力が第一の設定値を超えると加熱手段
４に対する通電を停止し、第二の設定値を下回ると加熱
手段４に対する通電を行う制御手段である。
る。図１は本実施形態の圧力炊飯器の構成を説明するブ
ロック図である。本体容器１内には、炊飯物を収容する
鍋２と、鍋２内の圧力を検知する圧力センサによって構
成した圧力検知手段３とを収容している。また本体容器
１内には、鍋２を加熱する加熱コイルあるいはヒータに
よって構成した加熱手段４を有している。また本体容器
１の上部には、鍋２を密閉状態として本体容器１を覆う
蓋体５を設けている。つまり蓋体５には、図２に示して
いるように鍋２と当接する部分にゴム等によってリング
状に構成したパッキン５ａを設けている。また蓋体５は
フック等によって構成した圧力手段６を有しており、こ
の圧力手段６によって蓋体５を本体容器１に固定したと
きには、鍋２を密閉できるものである。また８は圧力検
知手段３の検知圧力が第一の設定値を超えると加熱手段
４に対する通電を停止し、第二の設定値を下回ると加熱
手段４に対する通電を行う制御手段である。
【００１１】以下本実施形態の動作について説明する。
図示してないスタートスイッチをオンすると、制御手段
８が作動して加熱手段４を通電する。鍋２が加熱され、
炊飯物の水蒸気が発生してくると、この水蒸気は蓋体５
が鍋２を密閉しているため、鍋２内の内圧を高めるよう
に作用する。圧力検知手段３は、この圧力を検知して制
御手段８に伝達している。この検知圧力が図３に示して
いるように、第一の設定値を超えると制御手段８は加熱
手段４に対する通電を停止する。加熱手段４に対する通
電を停止することによって鍋２内の内圧は低下を開始
し、圧力検知手段３がこの圧力の第二の設定値を下回る
低下を検知したときは、制御手段８は加熱手段４を通電
する。この加熱手段４に対するオンオフを繰り返すこと
によって、炊飯物は一定圧力下でほぼ一定の温度で炊飯
されるものである。本実施形態では、第一の設定値を大
気圧より0.2×105Pa程度高くしており、第二の圧力値設
定値を大気圧より0.1×105Pa程度としている。従って、
炊飯物は100℃を少し越えた温度で常時、制御されてい
ることになる。つまり炊飯物の温度分布が均一で、味覚
の良い炊飯物が提供できる。また、蓋体５が鍋２を密閉
しているため外部に噴出する水蒸気の量は非常に少ない
ものとなっている。また、前記したように圧力検知手段
３が第一の設定値を超えると加熱手段４に対する通電を
停止するようにしているため、炊飯に消費される電力は
非常に少ないものとなる。
図示してないスタートスイッチをオンすると、制御手段
８が作動して加熱手段４を通電する。鍋２が加熱され、
炊飯物の水蒸気が発生してくると、この水蒸気は蓋体５
が鍋２を密閉しているため、鍋２内の内圧を高めるよう
に作用する。圧力検知手段３は、この圧力を検知して制
御手段８に伝達している。この検知圧力が図３に示して
いるように、第一の設定値を超えると制御手段８は加熱
手段４に対する通電を停止する。加熱手段４に対する通
電を停止することによって鍋２内の内圧は低下を開始
し、圧力検知手段３がこの圧力の第二の設定値を下回る
低下を検知したときは、制御手段８は加熱手段４を通電
する。この加熱手段４に対するオンオフを繰り返すこと
によって、炊飯物は一定圧力下でほぼ一定の温度で炊飯
されるものである。本実施形態では、第一の設定値を大
気圧より0.2×105Pa程度高くしており、第二の圧力値設
定値を大気圧より0.1×105Pa程度としている。従って、
炊飯物は100℃を少し越えた温度で常時、制御されてい
ることになる。つまり炊飯物の温度分布が均一で、味覚
の良い炊飯物が提供できる。また、蓋体５が鍋２を密閉
しているため外部に噴出する水蒸気の量は非常に少ない
ものとなっている。また、前記したように圧力検知手段
３が第一の設定値を超えると加熱手段４に対する通電を
停止するようにしているため、炊飯に消費される電力は
非常に少ないものとなる。
【００１２】また、圧力検知手段３はこの例では本体容
器１に設けたが、蓋体５に設けることもできるものであ
り、その設置位置は特定箇所に限られるものではない。
器１に設けたが、蓋体５に設けることもできるものであ
り、その設置位置は特定箇所に限られるものではない。
【００１３】またこのとき、図４に示しているように、
鍋２内に炊飯物の表面を覆って断熱材９を備えた構成と
すると、炊飯物の温度分布がより均一となって、一層味
覚の高い炊飯物を提供できるものである。すなわち、断
熱材９は水より比重の軽いスポンジ・板材等によって構
成しており、炊飯物の表面を浮遊しており、落とし蓋と
して作用する。つまり、加熱手段４は断熱材９以下の部
分に対して作用するものであり、正味の炊飯物に対して
作用するものである。また断熱材９によって、発生する
熱量が上部に拡散することがなく、炊飯物の内部に蓄積
するものである。従って、加熱手段４の電力消費量は減
少し、また炊飯物の温度分布が均一で味覚の高い炊飯が
できるものである。
鍋２内に炊飯物の表面を覆って断熱材９を備えた構成と
すると、炊飯物の温度分布がより均一となって、一層味
覚の高い炊飯物を提供できるものである。すなわち、断
熱材９は水より比重の軽いスポンジ・板材等によって構
成しており、炊飯物の表面を浮遊しており、落とし蓋と
して作用する。つまり、加熱手段４は断熱材９以下の部
分に対して作用するものであり、正味の炊飯物に対して
作用するものである。また断熱材９によって、発生する
熱量が上部に拡散することがなく、炊飯物の内部に蓄積
するものである。従って、加熱手段４の電力消費量は減
少し、また炊飯物の温度分布が均一で味覚の高い炊飯が
できるものである。
【００１４】またこのとき、図５に示しているように、
蓋体５に、制御手段８によって通電制御される第二の加
熱手段１０を設けた構成とすると、第二の加熱手段１０
が炊飯物の上部を加熱するもので、前記図４で説明した
断熱材９を使用せずとも温度分布が均一で味覚の高い圧
力炊飯器を実現するものである。
蓋体５に、制御手段８によって通電制御される第二の加
熱手段１０を設けた構成とすると、第二の加熱手段１０
が炊飯物の上部を加熱するもので、前記図４で説明した
断熱材９を使用せずとも温度分布が均一で味覚の高い圧
力炊飯器を実現するものである。
【００１５】（実施の形態２）続いて本発明の第二の実
施形態について説明する。図６は本実施形態を示すブロ
ック図である。１１は蓋体５に設けた密閉手段で、リン
グ状のゴムパッキンの締め付け具合により密閉状態を調
整できる構成となっており、例えばボルト・ナットによ
り調整可能な構成としている。また１２は鍋２の底部に
設けた鍋２内の温度を検知する温度検知手段であり、こ
の温度情報は制御手段８に伝達するようになっている。
制御手段８は、温度検知手段１２と圧力検知手段３の情
報によって密閉手段１１の密閉度を調整する圧力調整手
段１３を駆動するものである。圧力調整手段１３はモー
タによって構成しており、前記密閉手段１１の密閉度を
調整する。密閉手段１１がボルト・ナットの場合は、こ
れを回転駆動することにより密閉度が調整できるもので
ある。
施形態について説明する。図６は本実施形態を示すブロ
ック図である。１１は蓋体５に設けた密閉手段で、リン
グ状のゴムパッキンの締め付け具合により密閉状態を調
整できる構成となっており、例えばボルト・ナットによ
り調整可能な構成としている。また１２は鍋２の底部に
設けた鍋２内の温度を検知する温度検知手段であり、こ
の温度情報は制御手段８に伝達するようになっている。
制御手段８は、温度検知手段１２と圧力検知手段３の情
報によって密閉手段１１の密閉度を調整する圧力調整手
段１３を駆動するものである。圧力調整手段１３はモー
タによって構成しており、前記密閉手段１１の密閉度を
調整する。密閉手段１１がボルト・ナットの場合は、こ
れを回転駆動することにより密閉度が調整できるもので
ある。
【００１６】以下本実施形態の動作について説明する。
前記実施形態１の構成のものでは、密閉度が高すぎる場
合がある。密閉度が高い場合には、鍋２内の水の温度が
60℃程度でも水蒸気が発生し、本体容器１の内圧は0.2
×105Pa程度には短時間で到達するものである。このた
め、60℃近傍で圧力が一定に制御される。従って、この
場合には炊飯物の温度が低すぎて、米の糊化が十分には
できず、炊飯失敗となるものである。
前記実施形態１の構成のものでは、密閉度が高すぎる場
合がある。密閉度が高い場合には、鍋２内の水の温度が
60℃程度でも水蒸気が発生し、本体容器１の内圧は0.2
×105Pa程度には短時間で到達するものである。このた
め、60℃近傍で圧力が一定に制御される。従って、この
場合には炊飯物の温度が低すぎて、米の糊化が十分には
できず、炊飯失敗となるものである。
【００１７】本実施形態のものは、温度検知手段１２が
検知する温度が100℃を超えるまでは圧力調整手段１３
によって密閉手段１１の密閉度を低下させ、同時に加熱
手段４に対する通電を行っている。また、100℃を超え
た時点で圧力調整手段１３によって密閉手段１１の密閉
度を高めると共に加熱手段４に対する通電を停止してい
る。つまり100℃に達するまでは通常炊飯とし、100℃を
超えた時点で圧力炊飯を実施しているものである。従っ
て本実施形態のものは、誤動作のない圧力炊飯ができる
圧力炊飯器を実現できるものである。
検知する温度が100℃を超えるまでは圧力調整手段１３
によって密閉手段１１の密閉度を低下させ、同時に加熱
手段４に対する通電を行っている。また、100℃を超え
た時点で圧力調整手段１３によって密閉手段１１の密閉
度を高めると共に加熱手段４に対する通電を停止してい
る。つまり100℃に達するまでは通常炊飯とし、100℃を
超えた時点で圧力炊飯を実施しているものである。従っ
て本実施形態のものは、誤動作のない圧力炊飯ができる
圧力炊飯器を実現できるものである。
【００１８】またこのとき同様に図６に示す構成におい
て、制御手段８が圧力検知手段３の検知圧力が第一の設
定値を超えると圧力調整手段１３を調整して密閉手段１
１の密閉度を低下させ、第二の設定値を下回ると密閉手
段１１の密閉度を高めるようにすれば、更に味覚の高い
炊飯ができる圧力炊飯器を実現できるものである。
て、制御手段８が圧力検知手段３の検知圧力が第一の設
定値を超えると圧力調整手段１３を調整して密閉手段１
１の密閉度を低下させ、第二の設定値を下回ると密閉手
段１１の密閉度を高めるようにすれば、更に味覚の高い
炊飯ができる圧力炊飯器を実現できるものである。
【００１９】つまり、加熱によって鍋２内の圧力が第一
の設定値Ｐ1に達した場合に、直ちに第二の密閉手段１
１を開放するようにすると、鍋２内の圧力は直ちに低下
して第二の設定値Ｐ2に達する。この結果、図７にａと
して示している特性が得られるものである。圧力が第二
の設定値Ｐ2に達すると、制御手段８は加熱手段４を通
電し、再び鍋２内の圧力が上昇する。従って、図７にｂ
として示している第二の密閉手段１１を開放しない場合
に比べて、加熱手段４による加熱回数が非常に多くなる
ものである。つまり、第二の密閉手段１１を開放しない
場合の加熱手段４の通電時間は０からｔ1までとｔ8から
ｔ9までであり、第二の密閉手段１１を開放した場合に
は０からｔ1までとｔ4からｔ5、ｔ6からｔ7、ｔ10から
ｔ11までである。この加熱手段４に対する通電が実行さ
れている間は、炊飯物は対流され、攪拌されているもの
である。
の設定値Ｐ1に達した場合に、直ちに第二の密閉手段１
１を開放するようにすると、鍋２内の圧力は直ちに低下
して第二の設定値Ｐ2に達する。この結果、図７にａと
して示している特性が得られるものである。圧力が第二
の設定値Ｐ2に達すると、制御手段８は加熱手段４を通
電し、再び鍋２内の圧力が上昇する。従って、図７にｂ
として示している第二の密閉手段１１を開放しない場合
に比べて、加熱手段４による加熱回数が非常に多くなる
ものである。つまり、第二の密閉手段１１を開放しない
場合の加熱手段４の通電時間は０からｔ1までとｔ8から
ｔ9までであり、第二の密閉手段１１を開放した場合に
は０からｔ1までとｔ4からｔ5、ｔ6からｔ7、ｔ10から
ｔ11までである。この加熱手段４に対する通電が実行さ
れている間は、炊飯物は対流され、攪拌されているもの
である。
【００２０】従ってこの実施形態とした場合には、更に
味覚の高い炊飯ができる圧力炊飯器を実現できるもので
ある。
味覚の高い炊飯ができる圧力炊飯器を実現できるもので
ある。
【００２１】
【発明の効果】本発明の第一の手段は、炊飯物を収容す
る鍋と、鍋を加熱する加熱手段と、鍋内の圧力を検知す
る圧力検知手段と、鍋を密閉する蓋体と、圧力検知手段
の検知圧力が第一の設定値を超えると加熱手段に対する
通電を停止し、第二の設定値を下回ると加熱手段に対す
る通電を行う制御手段とを有する構成として、外部に噴
出する水蒸気の量が少なく、また電力消費量の少ない効
率の高い圧力炊飯器を実現できるものである。
る鍋と、鍋を加熱する加熱手段と、鍋内の圧力を検知す
る圧力検知手段と、鍋を密閉する蓋体と、圧力検知手段
の検知圧力が第一の設定値を超えると加熱手段に対する
通電を停止し、第二の設定値を下回ると加熱手段に対す
る通電を行う制御手段とを有する構成として、外部に噴
出する水蒸気の量が少なく、また電力消費量の少ない効
率の高い圧力炊飯器を実現できるものである。
【００２２】本発明の第二の手段は、特に鍋内に炊飯物
の表面を覆う断熱材を設けた構成として、炊飯物の上部
からの放熱を抑制し、温度分布が均一で味覚の良い炊飯
物を提供できる圧力炊飯器を実現できるものである。
の表面を覆う断熱材を設けた構成として、炊飯物の上部
からの放熱を抑制し、温度分布が均一で味覚の良い炊飯
物を提供できる圧力炊飯器を実現できるものである。
【００２３】本発明の第三の手段は、特に蓋体が鍋の上
方部を加熱する第二の加熱手段を有する構成として、温
度分布が均一で味覚の高い圧力炊飯器を実現できるもの
である。
方部を加熱する第二の加熱手段を有する構成として、温
度分布が均一で味覚の高い圧力炊飯器を実現できるもの
である。
【００２４】本発明の第四の手段は、炊飯物を収容する
鍋と、鍋を加熱する加熱手段と、鍋内の圧力を検知する
圧力検知手段と、鍋を密閉する蓋体と、鍋内の温度を検
知する温度検知手段の検知温度が100℃以内の間は鍋内
を開放状態とし100℃を超えると密閉する密閉手段と、
圧力検知手段の検知圧力が第一の設定値を超えると加熱
手段に対する通電を停止し、第二の設定値を下回ると加
熱手段に対する通電を行う制御装置とを有する構成とし
て、誤動作のない圧力炊飯ができる圧力炊飯器を実現で
きるものである。
鍋と、鍋を加熱する加熱手段と、鍋内の圧力を検知する
圧力検知手段と、鍋を密閉する蓋体と、鍋内の温度を検
知する温度検知手段の検知温度が100℃以内の間は鍋内
を開放状態とし100℃を超えると密閉する密閉手段と、
圧力検知手段の検知圧力が第一の設定値を超えると加熱
手段に対する通電を停止し、第二の設定値を下回ると加
熱手段に対する通電を行う制御装置とを有する構成とし
て、誤動作のない圧力炊飯ができる圧力炊飯器を実現で
きるものである。
【００２５】本発明の第五の手段は、炊飯物を収容する
鍋と、鍋を加熱する加熱手段と、鍋内の圧力を検知する
圧力検知手段と、鍋を密閉する蓋体と、蓋体に設けた密
閉度を調整できる密閉手段と、圧力検知手段の検知圧力
が第一の設定値を超えると加熱手段への通電を停止する
と共に密閉手段の密閉度を低下させ、検知圧力が第二の
設定値を下回ると加熱手段への通電を行うと共に密閉手
段の密閉度を上昇させるように制御する制御手段とを有
する構成として、炊飯物に対する電力供給量を増加さ
せ、味覚の高い炊飯ができる圧力炊飯器を実現できるも
のである。
鍋と、鍋を加熱する加熱手段と、鍋内の圧力を検知する
圧力検知手段と、鍋を密閉する蓋体と、蓋体に設けた密
閉度を調整できる密閉手段と、圧力検知手段の検知圧力
が第一の設定値を超えると加熱手段への通電を停止する
と共に密閉手段の密閉度を低下させ、検知圧力が第二の
設定値を下回ると加熱手段への通電を行うと共に密閉手
段の密閉度を上昇させるように制御する制御手段とを有
する構成として、炊飯物に対する電力供給量を増加さ
せ、味覚の高い炊飯ができる圧力炊飯器を実現できるも
のである。
【図１】本発明の第一の実施形態である圧力炊飯器の構
成を示すブロック図
成を示すブロック図
【図２】同、蓋体の構成を示す平面図
【図３】同、制御手段の加熱特性を示す特性図
【図４】同、鍋に断熱材を設けた構成を示す圧力炊飯器
のブロック図
のブロック図
【図５】同、蓋体に第二の加熱手段を設けた構成を示す
圧力炊飯器のブロック図
圧力炊飯器のブロック図
【図６】本発明の第二の実施形態である圧力炊飯器の構
成を示すブロック図
成を示すブロック図
【図７】同、圧力検知手段の検知圧力が第一の設定値を
超えると第二の密閉手段を開放し、第二の設定値を下回
ると第二の密閉手段を動作させた場合の加熱特性を説明
する特性図
超えると第二の密閉手段を開放し、第二の設定値を下回
ると第二の密閉手段を動作させた場合の加熱特性を説明
する特性図
１ 本体容器 ２ 鍋 ３ 圧力検知手段 ４ 加熱手段 ５ 蓋体 ８ 制御手段 ９ 断熱材 １０ 第二の加熱手段 １１ 密閉手段
Claims (5)
- 【請求項１】 炊飯物を収容する鍋と、鍋を加熱する加
熱手段と、鍋内の圧力を検知する圧力検知手段と、鍋を
密閉する蓋体と、圧力検知手段の検知圧力が第一の設定
値を超えると加熱手段に対する通電を停止し、第二の設
定値を下回ると加熱手段に対する通電を行う制御手段と
を有する圧力炊飯器。 - 【請求項２】 鍋内に炊飯物の表面を覆う断熱材を設け
た請求項１記載の圧力炊飯器。 - 【請求項３】 蓋体は、鍋の上方部を加熱する第二の加
熱手段を有する請求項１記載の圧力炊飯器。 - 【請求項４】 炊飯物を収容する鍋と、鍋を加熱する加
熱手段と、鍋内の圧力を検知する圧力検知手段と、鍋を
密閉する蓋体と、鍋内の温度を検知する温度検知手段の
検知温度が100℃以内の間は鍋内を開放状態とし100℃を
超えると密閉する密閉手段と、圧力検知手段の検知圧力
が第一の設定値を超えると加熱手段に対する通電を停止
し、第二の設定値を下回ると加熱手段に対する通電を行
う制御装置とを有する圧力炊飯器。 - 【請求項５】 炊飯物を収容する鍋と、鍋を加熱する加
熱手段と、鍋内の圧力を検知する圧力検知手段と、鍋を
密閉する蓋体と、蓋体に設けた密閉度を調整できる密閉
手段と、圧力検知手段の検知圧力が第一の設定値を超え
ると加熱手段への通電を停止すると共に密閉手段の密閉
度を低下させ、検知圧力が第二の設定値を下回ると加熱
手段への通電を行うと共に密閉手段の密閉度を上昇させ
るように制御する制御手段とを有する圧力炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP354096A JPH09187374A (ja) | 1996-01-12 | 1996-01-12 | 圧力炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP354096A JPH09187374A (ja) | 1996-01-12 | 1996-01-12 | 圧力炊飯器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH09187374A true JPH09187374A (ja) | 1997-07-22 |
Family
ID=11560253
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP354096A Pending JPH09187374A (ja) | 1996-01-12 | 1996-01-12 | 圧力炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH09187374A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2006325843A (ja) * | 2005-05-25 | 2006-12-07 | Sanyo Electric Co Ltd | 圧力調理器 |
-
1996
- 1996-01-12 JP JP354096A patent/JPH09187374A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2006325843A (ja) * | 2005-05-25 | 2006-12-07 | Sanyo Electric Co Ltd | 圧力調理器 |
| JP4646698B2 (ja) * | 2005-05-25 | 2011-03-09 | 三洋電機株式会社 | 圧力調理器 |
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