JPH076629U - 跳ね油の遮蔽壁 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 鍋やフライパンから跳ね飛んだ油滴を確実に
受け止めることができ、また倒れることがない跳ね油の
遮蔽壁を提供する。 【構成】 各アルミ板５の端には、各磁石ユニット６が
２個ずつ固定されている。フード３は、磁性体を加工し
たものであり、例えば鉄板からなる。このため、アルミ
板５の各磁石ユニット６をフード３に吸着させることが
でき、これにより各アルミ板５をフード３に吊り下げる
ことができる。ガスレンジ１での加熱調理中に、油滴が
各アルミ板５側に跳ね飛んでも、この油滴は、各アルミ
板５を越えることがない。また、各アルミ板５を吊り下
げて支持しているので、これらのアルミ板５が倒れるこ
とはなく、安心して調理に専念できる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

この考案は、加熱調理によって跳ね飛ぶ油滴を受け止める跳ね油の遮蔽壁に関 する。

【０００２】

【従来の技術】

天麩羅やフライ等の加熱調理に際しては、鍋やフライパンから多数の油滴が跳 ね飛び、周囲を汚してしまう。このため、図８に示すようにアルミ板１０１を折 り曲げてガスレンジ１０２に立て置き、このアルミ板１０１の内側で加熱調理し ていた。アルミ板１０１は、このアルミ板１０１の内側の鍋やフライパン（図示 せず）から跳ね飛んだ油滴を受け止め、周囲が汚れてしまうことを防ぐ。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

しかしながら、上記従来のアルミ板を利用しても、鍋やフライパンから跳ね飛 んだ油滴の全てを受け止めることはできず、このアルミ板を越える油滴が多かっ た。このため、アルミ板を高くすることもあったが、これによってアルミ板が倒 れ易くなるので、安全性を考慮すると、高くすることは好ましくなかった。

【０００４】 そこで、この考案の課題は、鍋やフライパンから跳ね飛んだ油滴を確実に受け 止め、また倒れることがない跳ね油の遮蔽壁を提供することにある。

【０００５】

【課題を解決するための手段】

上記課題を解決するために、この考案に係わる跳ね油の遮蔽壁においては、不 燃性の材料からなる薄壁と、この薄壁を加熱調理区域の上方を覆う換気扇のフー ドに吊るす吊着手段とを備えている。

【０００６】

【作用】

この考案によれば、吊着手段は、不燃性の薄壁を換気扇のフードに吊り下げる 。換気扇のフードは、加熱調理区域の上方を覆うので、このフードの縁に薄壁を 吊り下げることにより、この薄壁を加熱調理区域の周囲に垂直に配設することが できる。この薄壁を換気扇のフードに達する高さにすれば。加熱調理区域で跳ね 飛んだ油滴は、この高さの薄壁を越えられない。また、薄壁は、吊り下げられて いるので、倒れることがない。さらに、薄壁は、加熱調理区域から発生した煙の 拡散を防止し、この煙を換気扇のフードまで導く。

【０００７】

【実施例】

以下、この考案の実施例を添付図面を参照して説明する。

【０００８】 図１は、この考案に係わる遮蔽壁の一実施例を示す斜視図である。この図１に 示すように、ガスレンジ１の上方には、換気扇２が配設されている。この換気扇 ２は、末広がりであって、底部が開口しているフード３と、このフード３の内側 に配設されたファン４からなる。ガスレンジ１での加熱調理に際して、煙が発生 すると、この煙は、フード３の開口部分へと吸引され、ファン４を通じて排気さ れる。

【０００９】 一方、換気扇２のフード３には、３枚のアルミ板５が吊り下げられている。こ れらのアルミ板５は、０．５ｍｍの厚さのアルミ板を波打たせて強化したもので ある（エンボス加工と称す）。これらのアルミ板５の端には、各磁石ユニット６ が２個ずつ固定されている。

【００１０】 フード３は、磁性体を加工したものであり、例えば鉄板からなる。このため、 アルミ板５の各磁石ユニット６をフード３に吸着させることができ、これにより 各アルミ板５をフード３に吊り下げることができる。

【００１１】 図２には、アルミ板５の磁石ユニット６をフード３の内壁に吸着させた状態が 示されている。この図２に示すように、磁石ユニット６は、断面形状がコの字型 のヨーク６ａと、このヨーク６ａの内側に固定された永久磁石６ｂとからなる。 ヨーク６ａは、磁石ユニット６の磁束密度を高めて、この磁石ユニット６の吸引 力を高める役目を果たす。

【００１２】 フード３の裾の内側には、縁を折り曲げてなる溝３ａが設けられている。この 溝３ａは、フード３の内壁に付着して流れる油滴を溜めて、油滴の落下を防止す る。また、磁石ユニット６がずり落ちても、この磁石ユニット６がフード３の縁 に引っ掛かるので、この磁石ユニット６によって支持されているアルミ板５がフ ード３から離脱してしまうことを防止できる。

【００１３】 ここで、図１に示すように、各アルミ板５は、フード３に吊り下げられて、垂 直に配設され、フード３からガスレンジ１の上面に至る。このため、ガスレンジ １での加熱調理中に、油滴が各アルミ板５側に跳ね飛んでも、この油滴は、各ア ルミ板５を越えない。また、各アルミ板５を吊り下げて支持しているので、これ らのアルミ板５が倒れることはなく、安心して調理に専念できる。さらに、各ア ルミ板５は、ガスレンジ１で発生した煙の拡散を防止して、この煙をフード３ま で導く。

【００１４】 一方、各アルミ板５を使用しないときには、図３に示すように各アルミ板５を 重ねてフード３の奥に吊り下げても構わない。また、各アルミ板５の着脱が容易 であることから、これらのアルミ板５をフード３から取り外して片付けたり、こ れらのアルミ板５を洗浄することができる。

【００１５】 図４および図５には、この考案に係わる遮蔽壁の他の実施例が示されている。 図４は、この遮蔽壁の平面図であり、図５は、断面図である。

【００１６】 これらの図４および図５に示すように、各アルミ板５の端には、それぞれのロ ーラ支持金具１１が取り付けられており、これらのローラ支持金具１１は、それ ぞれのローラ１２を軸支している。各ローラ１２の外周には、溝が形成されてお り、これらのローラ１２の溝は、フード３の縁３ｂに嵌まり込んでいる。これに より、各アルミ板５がフード３の縁３ｂに沿って移動可能に支持されている。

【００１７】 すなわち、フード３の縁３ｂをレールとして代用しており、各アルミ板５のロ ーラ１２をフード３の縁３ｂに載せることにより、各アルミ板５を移動可能に支 持している。

【００１８】 図４には、各アルミ板５を重ねた状態が示されている。これらのアルミ板５を 移動して広げると、壁が形成され、この壁によって油滴が受け止められる。

【００１９】 ところで、上記各実施例では、換気扇として、末広がりのフードを持つものを 例示しているが、このフードは、どのような形状であっても構わない。例えば、 図６に示すような略直方体のフード２１と、このフード２１に内設されたファン ２２からなる換気扇にも、この考案を適用できる。

【００２０】 この図６に示す例において、２枚のアルミ板２３の端には、各磁石ユニット２ ４が２個ずつ配設されており、これらの磁石ユニット２４をフード２１の外壁に 吸着させて、各アルミ板２３を吊り下げている。これらの磁石ユニット２４は、 図２に示す磁石ユニット６と同様に、断面形状がコの字型のヨークと、このヨー クの内側の永久磁石とからなる。勿論、フード２１は、磁性体である。

【００２１】 図７には、他の例が示されている。ここでは、レール用金具２５をフード２１ の底板２１ａの縁に引っ掛けて、このレール用金具２５を支持している。ローラ 支持金具２６のローラ２７は、レール用金具２５のレール部分２５ａに載ってい る。このローラ支持金具２６には、アルミ板２３の端が固定され、これによりア ルミ板２３がレール用金具２５に沿って移動可能に支持されている。

【００２２】 なお、アルミ板を吊るすために、永久磁石やレールを利用しているが、これに 限定されるものでなく、例えば引っ掛け金具をフードに固定し、アルミ板の端に 孔を形成し、アルミ板の孔を引っ掛け金具に通すことにより、アルミ板を吊るし ても良い。また、アルミ板の端に吸盤を取り付け、この吸盤をフードの壁面に吸 着させて、アルミ板を吊るすこともできる。

【００２３】 さらに、油滴を受け止める薄壁として、アルミ板を例示しているが、不燃性の 薄壁であれば、どのようなものでも適用できる。例えば、ガラス繊維からなる布 地にアルミ箔を貼着したものを利用しても良い。この場合、薄壁が布地であるこ とから、レール付きのカーテンや、アコーディオン型のカーテンを模して、この 布地を換気扇のフードから吊るすことができる。

【００２４】 また、薄壁によって一方の面を形成するだけでなく、三方の面を形成しても良 い。この場合、油滴を三方の面で受け止めるだけでなく、煙を三方の面で囲んで 効率的に換気扇のフードに導くことができる。

【００２５】

【効果】

以上説明したように、この考案に係わる跳ね油の遮蔽壁によれば、不燃性の薄 壁を換気扇のフードに吊り下げているので、この薄壁を充分な高さにして、油滴 を確実に受け止めることができる。また、薄壁は、吊り下げられるので、倒れる ことがなく、調理に専念できる。さらに、薄壁は、加熱調理区域から発生した煙 の拡散を防止し、この煙を換気扇のフードまで導く。

【図面の簡単な説明】

【図１】この考案に係わる遮蔽壁の一実施例を示す斜視
図

【図２】図１の実施例の遮蔽壁の使用状態を示す断面図

【図３】図１の実施例の遮蔽壁を使用していないときの
状態を例示する斜視図

【図４】この考案に係わる遮蔽壁の他の実施例を示す平
面図

【図５】図４の実施例の遮蔽壁を示す断面図

【図６】この考案に係わる遮蔽壁の変形例を示す斜視図

【図７】この考案に係わる遮蔽壁の他の変形例を示す断
面図

【図８】従来の遮蔽壁を示す斜視図

【符号の説明】

１ ガスレンジ ２ 換気扇 ３ フード ４ ファン ５ アルミ板 ６ 磁石ユニット １１ ローラ支持金具 １２ ローラ

Claims (3)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 不燃性の材料からなる薄壁と、この薄壁
   を加熱調理区域の上方を覆う換気扇のフードに吊るす吊
   着手段とを備える跳ね油の遮蔽壁。
2. 【請求項２】 前記換気扇のフードは、磁性体であっ
   て、前記吊着手段は、前記薄壁の端に固定された磁石で
   あり、この磁石を該換気扇のフードに吸着させることに
   より、この薄壁を吊るす請求項１に記載の跳ね油の遮蔽
   壁。
3. 【請求項３】 前記吊着手段は、前記換気扇のフードに
   設けられたレールと、このレールに沿って滑動する滑動
   体とを備え、この滑動体には、前記薄壁の端が連結され
   る請求項１に記載の跳ね油の遮蔽壁。