JPH07227260A - 酸素吸収多層シート - Google Patents

酸素吸収多層シート

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JPH07227260A
JPH07227260A JP1741494A JP1741494A JPH07227260A JP H07227260 A JPH07227260 A JP H07227260A JP 1741494 A JP1741494 A JP 1741494A JP 1741494 A JP1741494 A JP 1741494A JP H07227260 A JPH07227260 A JP H07227260A
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JP
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oxygen
layer
sheet
thermoplastic resin
absorbing
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JP1741494A
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English (en)
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Tadatoshi Ogawa
忠俊 小川
Toshio Kawakita
敏夫 川北
Takanori Kume
孝典 久米
Takashi Sakakibara
孝 榊原
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Sumitomo Chemical Co Ltd
Original Assignee
Sumitomo Chemical Co Ltd
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  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Manufacture Of Porous Articles, And Recovery And Treatment Of Waste Products (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【目的】臭気発生のない食品衛生性に優れた酸素吸収多
層シートを提供すること。 【構成】熱可塑性樹脂15〜70重量%と粒径5〜20
0μmで比表面積1000cm 2 /g以上の還元鉄粉30〜8
5重量%からなる酸素吸収層(A)、熱可塑性樹脂層
(B)、シート状脱臭剤層(C)および耐水・耐油紙
(D)を以下の層構造に積層してなる酸素吸収多層シー
ト。熱可塑性樹脂層(B)/シート状脱臭剤層(C)/
酸素吸収層(A)/耐水・耐油紙(D)

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、酸素吸収多層シートに
関する。更に詳しくは、臭気発生の少ない食品衛生性に
優れた酸素吸収多層シートに関する。
【0002】
【従来の技術】脱酸素剤は食品をはじめ、種々の製品の
保存に際して酸素が好まれないような場合に、酸素の除
去を目的として多方面で使用されている。従来、脱酸素
剤の使用形態としては、通気性を有する子袋に鉄粉など
の脱酸素剤を封入した、いわゆるパウチタイプが使用さ
れてきたが、近年取扱いが容易であり、これまでのパウ
チタイプでは使用できなかった用途分野への展開をはか
るべくシートタイプの開発が試みられてくるようになっ
た。たとえば、酸素吸収能力を制御した酸素吸収シート
としては酸素吸収剤を樹脂に充填して多孔質化する方法
として特開平2-203937号公報に記載されるものが挙げら
れる。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、該酸素
吸収シートは使用条件によっては臭気が発生する場合が
あり、また、酸素吸収剤がシート表面に露出しているた
め食品を汚染するなどのおそれがあり、食品用途への適
用には必ずしも充分とは言い難かった。
【課題を解決するための手段】本発明者らは上記課題に
鑑み、取扱いが容易で、使用時の臭気発生や酸素吸収剤
の溶出のない酸素吸収シートについて鋭意検討を重ねて
きた。その結果、酸素吸収剤である鉄粉と熱可塑性樹脂
を溶融混合の後、成形したシートを延伸してなる酸素吸
収シートに耐水性(食品汚染防止)をもたせた耐水耐油
紙を貼合し、脱臭剤を含む層を設けそれらを特定の層構
成とすることにより上記課題を解決できることを見い出
し本発明を完成するに至った。即ち、本発明は、熱可塑
性樹脂15〜70重量%と粒径5〜200μmで比表面
積1000cm2 /g以上の還元鉄粉30〜85重量%からな
る酸素吸収層(A)、熱可塑性樹脂層(B)、シート状
脱臭剤層(C)および耐水・耐油紙(D)を以下の層構
成に積層した酸素吸収多層シートを提供するものであ
る。熱可塑性樹脂層(B)/シート状脱臭剤層(C)/
酸素吸収層(A)/耐水・耐油紙(D)
【0004】本発明の酸素吸収層(A)のシートは熱可
塑性樹脂の中に特定の鉄粉を溶融混練により均一に分散
させて得られるシートまたは必要に応じ特定条件下で延
伸して得られる酸素吸収性を有するシートである。用い
られる鉄粉粒子は多孔質(スポンジ状)あるいは微粒子
の凝集構造をとらせるなどの工夫により、粒径の割に、
大きな比表面積を有するため高い酸素吸収性能が発現す
る。本発明で酸素吸収層(A)および熱可塑性樹脂
(B)に用いられる熱可塑性樹脂としては、例えば、高
圧法で得られる分岐低密度ポリエチレン、高密度ポリエ
チレン、ポリプロピレン、ポリブテン等のα−オレフィ
ンホモポリマー、エチレンと炭素数3〜18の少なくと
も一種のα−オレフィンとの共重合体、プロピレンとエ
チレンおよび/またはブテン−1との共重合体、エチレ
ンと酢酸ビニルおよび/または(メタ)アクリル酸エス
テル類などエチレン性不飽和結合を有する有機カルボン
酸誘導体との共重合体、ポリアミド類、ポリエステル
類、ポリスチレン類、ポリカーボネートなどから選ばれ
る一種または二種以上の混合物が挙げられる。この中、
密度が0.945 g/cm3 以上でメルトフローレートが0.1
〜10g/10分である線状ポリエチレン樹脂が臭気発
生を少なくする点では好ましい。 さらに、その中でも
25℃におけるキシレン抽出成分量が0.5重量%以下で
ある線状ポリエチレンが好ましい。本発明で使用する酸
素吸収剤である鉄粉は、粒径が5〜200μmで比表面
積が1000cm2 /g以上の還元鉄粉である。粒径が5μm
未満の場合はシート加工性延伸加工性が劣る。また、2
00μmを超える場合は薄肉加工性が劣る。粒径に関し
より好ましい範囲は50〜200μmである。また、酸
素吸収性能の発現のためには鉄粉は前記粒径に加えてそ
の比表面積が1000cm2 /g以上であり、好ましくは5000
cm 2/g以上である。このような粒径および比表面積を
有する鉄粉としては、その粒子が多孔質体(スポンジ
状)あるいは、微小粒子からなる凝集体であることが好
ましい。また、本発明で用いられる鉄粉は還元鉄である
ことが必要で、できるだけ不純物を含まないものが良
い。不純物として特にイオウ含量は100ppm 以下が好
ましくこれを越すと硫化水素などの悪臭発生の原因とな
る。また鉄の酸化物は酸素吸収性能に悪影響を及ぼすだ
けでなく、特に溶融状態のポリマーに対して臭気上の悪
影響を及ぼすことがあり存在させないことが好ましい。
上記鉄粉は電解質を表面に付着またはコートさせて使用
するのが好ましい。
【0005】酸素吸収層には、電解質を含有しているこ
とが好ましい。電解質は鉄粉の酸素吸収速度を促進する
ものであり、例えばハロゲン化物、炭酸塩、硫酸塩また
は水酸化物等が挙げられる。これらの中で好ましいのは
ハロゲン化物であり、さらに好ましくはCaCl2 、N
aCl、MgCl2 等である。本発明の酸素吸収層に使
用する熱可塑性樹脂組成物における還元鉄粉の含有量
は、30〜85重量%である。還元鉄粉の含有量が30
重量%未満の場合には大気中の酸素を吸収する能力が低
く好ましくない。一方、85重量%を超す場合は得られ
るシートが脆くなって好ましくない。また、用途目的に
応じ非常に高性能な酸素吸収性能が要求される場合に
は、酸素吸収層(A)を延伸加工により多孔化するとよ
い。この際延伸条件は、通常、少なくとも一軸方向に1.
5 〜9倍の延伸倍率で行うと良好な酸素吸収性能が得ら
れる。熱可塑性樹脂と還元鉄粉からなる延伸前の熱可塑
性樹脂組成物シートの厚さは用途目的により適宜選択す
ることができるが、通常30μm〜5mmである。30μ
m未満の場合は所望の酸素吸収能を得るために非常に大
面積のシートを使用しなければならないケースもあり包
装される食品自体より大きくなり目立ってしまい好まし
くない。一方、5mmを超す場合は、シート加工後の延伸
においてシートを均一な延伸温度にすることが難しく均
一な延伸ができなかったり延伸応力が非常に大きくなり
通常の装置で延伸できない場合もある。本発明の酸素吸
収層のシートを得るための還元鉄粉含有熱可塑性樹脂組
成物には、本発明の効果を実質的に損わない範囲で酸化
防止剤、分散剤等を配合させることができる。
【0006】本発明に用いられる耐水・耐油紙(D)は
耐水性および耐油性を持たせつつ、通気性を有すること
を目的として設けるものであり、実用上は食品衛生性を
改良するものである。耐水・耐油紙の基本層構造は耐水
性を有する層と耐油性を有する層の2層からなる。材質
的には、パルプ、レーヨン、ポリエステル、ナイロン、
ポリエチレン、ポリプロピレンなどのいずれの繊維でも
よいが、繊維の状態または不織布にした状態で耐水性お
よび耐油性を持たせるための薬剤処理が必要である。例
えばパルプ繊維を用いる場合には、耐水化のためにシリ
コン系処理剤を使用し、耐油化のためにフッ素系処理剤
を使用する。これら材質の中でオレフィン系材質が少な
くとも繊維の表面に存在するようなものが好ましい。こ
のような材質を使用すると少なくとも耐水化の処理が不
要となり、また、ヒートシール性を有するため幅広い用
途への展開が可能となるなどの利点がある。また、上記
耐水・耐油紙(D)を酸素吸収層(A)と多層化する方
法であるが気体透過性を損わない範囲で熱貼合あるい
は、例えばポリウレタン系樹脂のような気体透過性に優
れた樹脂を用いての貼合でもよいし、臭気の少ない接着
剤を用いての接着でもよい。
【0007】本発明に用いられるシート状脱臭剤層
(C)は、例えば脱臭剤そのものを繊維化し他の材質の
繊維と混抄し不織布としたもの、脱臭剤を担持させた不
織布等が挙げられる。ここで用いられる脱臭剤は活性炭
のように物理吸着効果により脱臭するものや、化学的に
臭気成分と結合し臭気成分を吸着するもの、化学的に臭
気成分を分解するもの、微生物によるものなどを挙げる
ことができる。この内、脱臭効果及び熱可塑性樹脂を用
いて多層化する場合を考慮すると活性炭を用いることが
好ましい。従って、前述の繊維状脱臭剤も繊維状活性炭
がよい。その中でも比表面積が300m2 /g以上で、
細孔径が10A以上の範囲の繊維状活性炭が臭気除去能
力上より好ましい。シート状脱臭剤層に、このような特
性を有する繊維状活性炭を単独で使用してもよいが、経
済的な面からは、他の繊維例えばビニロンやパルプなど
250℃以上で融解しない耐熱性繊維などと混抄して使
用した方が好ましい。その場合、繊維状活性炭の含量は
20重量%以上含まれていることが好ましい。また、シ
ート状脱臭剤層として脱臭剤を担持させた不織布を使用
する方法も現実的である。脱臭剤として好ましい活性炭
としては、比表面積300m2 /g以上、細孔10A以
上が必要であり、不織布への担持量は20重量%以上が
好ましい。また、不織布の繊維としては上述の耐熱性繊
維を使用することが好ましい。耐熱性繊維を使用する意
味は、熱可塑性樹脂を不織布上部よりラミネートし酸素
吸収層(A)と接着する場合に、不織布自体の熱による
融着を防止することである。これは、不織布自体が熱に
より融着した場合、脱臭剤が熱可塑性樹脂内に埋没して
しまい脱臭剤の性能が著しく低下するためである。この
用件を満たすものであれば不織布基材の材質は特に限定
されない。
【0008】脱臭剤層を設ける方法であるが、これは例
えば脱臭剤層上部より溶融樹脂をラミネートすることに
より設ける方法が挙げられる。こうすることにより、よ
り少ない手順で酸素吸収多層シートを得ることができ
る。多層シートにおける各層の目付バランスは任意であ
るが、本発明の目的をより効果的で経済的に達成させる
ためには、A層/C層(目付比)=5〜40の範囲が好
ましく、B層/C層(目付比)>1が好ましい。また、
D層は目的用途にもよるが、A,BおよびC層に関係な
く30g/m2 以上が好ましい。B層については、用途
目的に応じ、透明、着色層としたりまたは印刷すること
もできる。さらにB層の上から最外層になるように意匠
を目的として印刷等を施したフィルムを積層してもよ
い。
【0009】本発明の酸素吸収層(A)のシートは例え
ば以下の様な方法で作製することができる。まず、熱可
塑性樹脂と酸素吸収剤、必要に応じては分散剤や安定剤
等を含む樹脂組成物を、バンバリー型の混練機あるいは
一軸、または二軸押出機等を用い作製する。この時に不
活性ガスを通じておくと混練時に樹脂と鉄粉による臭気
発生を抑制することができる。こうして、得られたコン
パウンドを好ましくそのまま溶融状態でTダイによりシ
ート化するか、もしくは一旦ペレット化して押出機を通
してシート化し、延伸加工を行う。この場合、延伸前の
多孔質層用充填剤含有層、および消臭剤を担持させた充
填剤を含む層を同時に押出して多層化してもよい。ま
た、および延伸は一軸または二軸で行う。一軸延伸の場
合には通常ロール延伸が好ましいがチューブラー延伸で
行ってもよい。また、延伸は一段でも二段以上でも可能
であり、二軸延伸の場合は同時二軸延伸でも可能である
し、縦方向の延伸を行った後に横方向を延伸する逐次二
次延伸でも可能である。その後シート状脱臭剤層の上部
より熱可塑性樹脂のラミネートを行いシート状脱臭剤層
および熱可塑性樹脂層を設けることができる。
【0010】
【発明の効果】本発明の酸素吸収多層シートは酸素吸収
能力および酸素吸収速度の制御性に優れ、使用時の臭気
発生が著しく少なく、酸素吸収剤の溶出もないので、食
品用途への酸素吸収シートとして極めて有用である。
【0011】
【実施例】以下、実施例によって本発明を詳細に説明す
るが、本発明はこれらによって限定されるものではな
い。実施例および比較例に示した物性の測定法は以下の
通りである。 一次粒子径:凝集粒子を一次粒子に分解するために、エ
タノール中に粒子を分散させ超音波振とう処理を行な
う。これを島津製作所製レーザー回折式粒度分布測定装
置(SALD−1100型) にて、粒度分布を測定し、最小
粒子から体積を積算し、全体積の50%に達する粒子径
を求める。その後、再び超音波振とう処理をし、粒度分
布を測定し前の測定値との変化が1%以下になるまで繰
り返し行い、その粒子径を一次粒子径とした。
【0012】凝集粒子径:島津製作所製レーザー回折式
粒度分布測定装置(SALD−1100型) にて、凝集粒子
の粒度分布を測定し、最小粒子から体積を積算し、全体
積の50%に達する粒子径を求め、これを凝集粒子径と
した。 比表面積:試料約0.3gを吸着試料管に入れ、窒素30
vol %、ヘリウム70vol %の混合ガスのフロー(30
ml/分)下、200℃で20分間加熱処理を行ない放冷
後、約−196℃の液体窒素の中に吸着試料管を入れN
2 ガスの吸着量を22℃1気圧の吸着量(V)として測
定した。BET式より近似して求めた次式に吸着量
(V)を入れてサンプルの全表面積Stを求めた。 注) St=2.84×V〔m2 〕 全表面積をサンプル重量(W)で割ることにより比表面
積Sを算出した。 S=St/W〔m2 /g〕 注)B.E.T.式 ここで P : 吸着ガスの蒸気圧 Po: 冷却温度での吸着ガスの飽和蒸気圧 X : 相関圧力P/Poにおいて試料表面に吸着され
たガス量(重量) Xm: 単分子層に吸着したガス量(重量) C : 吸着エネルギーに関する定数 Xm = X(1−P/Po) ガスの理想状態方程式から ここで P' : 大気圧 V : 吸着又は脱着したガス量(体積) M : 1モルの吸着ガス量(重量) R : 気体定数 T : 大気温度 Xを(2)に代入すると そしてサンプルの全表面積は次式により求められる。 ここで St : 単分子層を形成した全表面積。即ち、サンプ
ルの全表面積 N : アボガドロ数 M : 1モルの吸着ガス量 AcS: 吸着ガスの断面積 従って 吸着ガスとして窒素を用い、22℃1気圧のもとで上式
は次のように表される。 St= V(1−P/Po)×4.03 (6) Poは大気圧より平均して15mmHg高いと仮定すると
(6)式は次のように表される。(P/Po=760/
775) St=2.84×V 〔m2
【0013】酸素吸収性能:還元鉄粉1gを含む酸素吸
収多層シートを加えた場合に密閉中の23℃、100%
RH下の空気200cm3 中の酸素 (40cm3 ) を除くの
に要する時間である。 臭気:臭気は還元鉄粉1.4gを含むサイズの酸素吸収シ
ートと水2cm3 を容積500cm3 のガラス瓶にいれ密閉
し、60℃で1時間放置し30分間放冷した後の開放時
の臭気を以下の5段階の基準で評価した。 A:無臭 B:ほとんど無臭 C:弱く臭う D:臭う E:かなり臭う 酸素吸収剤溶出性:酸素吸収多層シートを23℃、10
0%RH下に2週間保持し、酸素吸収シートの表面に濾
紙を軽く押しつけ酸素吸収剤の溶出性を以下の様に評価
した。 ○:全く転写されず、溶出は観測されなかった △:若干の鉄錆、鉄粉、電解質または鉄化合物の転写が
観測された ×:かなりの鉄錆、鉄粉、電解質または鉄化合物の転写
が観測された
【0014】実施例1 線状ポリエチレン樹脂(ニポロンハード4010;東洋曹達
(株)製 密度0.963g/cm3 MFR=5.5g/10
分、25℃におけるキシレン抽出量0.3重量%)30重
量部と還元鉄粉(一次粒子径7μmからなる凝集径10
6μm(特開平5-116213号公報記載の方法で測定) で比
表面積1m2 /g(特開平2-229840号公報記載の方法で
測定) である鉄粉に電解質として2重量%の塩化カルシ
ウムを含む)70重量部とでバンバリー型の混練機にて
樹脂組成物Aを窒素雰囲気下にて作製した。この樹脂組
成物Aを1.0mmの厚みでシート化し、ロール型の延伸機
にて128℃で縦方向に7.0倍に延伸し酸素吸収シート
(目付500g/m2 ) を得た。次に、シート状脱臭剤
層として活性炭、不織布(クラクティブ2030;クラレケ
ミカル(株)製 目付20g/cm2 繊維状活性炭30%
含有)と印刷層(ポリエチレンテレフタレート製(目付
65g/m2 ) )を高圧法ポリエチレン(G701;住
友化学工業(株)製 密度0.918 g/cm3 MFR=7.g
/10分)により酸素吸収層に坪量80g/cm2 でサン
ドラミネートし、その反対側に2デニールの芯鞘複合繊
維(芯:PP、鞘:HDPE)の表面をフッ素系処理剤
で耐油処理をしたものからつくった不織布(目付50g
/m2 )層と未処理不織布層(目付50g/m2 )で構
成された耐水・耐油紙をポリウレタン樹脂で接着し酸素
吸収多層シートを得た。結果として、酸素吸収能に優れ
臭気発生の少なく酸素吸収剤の流出のない酸素吸収多層
シートとなった。
【0015】実施例2 シート状脱臭剤層としてポリエステル製不織布(スマッ
シュ YR30;旭化成(株)製 坪量30g/m2
の片面に活性炭(白鷺A;武田薬品工業(株)製)を不
織布1m2 あたり6g担持し、もう一方の面から高圧法
ポリエチレンを100g/m2 の目付でラミネートする
こと以外は実施例1と同様に加工を行い酸素吸収多層シ
ートを得た。結果として実施例2と同様に酸素吸収能に
優れ臭気発生の少なく酸素吸収剤の流出のない酸素吸収
多層シートとなった。
【0016】比較例1 耐水・耐油紙を設けないこと以外は実施例1と同様に加
工を行い酸素吸収多層シートを得たが、酸素吸収剤の流
出がひどく実際の使用には耐えないものとなった。
【0017】比較例2 活性炭不織布を用いないこと以外は実施例1と同様に加
工を行い酸素吸収多層シートを得たが、臭気発生があり
食品用の使用には耐えないものとなった。結果を表1に
まとめた。
【表1】
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 庁内整理番号 FI 技術表示箇所 C08J 9/00 A 9268−4F // C08L 101:00 (72)発明者 榊原 孝 大阪府高槻市塚原2丁目10番1号 住友化 学工業株式会社内

Claims (7)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】熱可塑性樹脂15〜70重量%と粒径5〜
    200μmで比表面積1000cm2 /g以上の還元鉄粉30
    〜85重量%からなる酸素吸収層(A)、熱可塑性樹脂
    層(B)、シート状脱臭剤層(C)および耐水・耐油紙
    (D)を以下の層構造に積層してなる酸素吸収多層シー
    ト。熱可塑性樹脂層(B)/シート状脱臭剤層(C)/
    酸素吸収層(A)/耐水・耐油紙(D)
  2. 【請求項2】酸素吸収層(A)に使用される熱可塑性樹
    脂の密度が0.945 g/cm3 以上、メルトフローレートが
    0.1〜10g/10分である線状ポリエチレン樹脂であ
    り、延伸温度(Tk 〔℃〕)が樹脂の融点(T
    m 〔℃〕)と以下の関係式で表される請求項1記載の酸
    素吸収多層シート。 Tm −20≦TK ≦Tm −2
  3. 【請求項3】酸素吸収層(A)および熱可塑性樹脂層
    (B)に用いる熱可塑性樹脂が、α−オレフィンホモポ
    リマー、エチレンと炭素数3〜18の少なくとも一種の
    α−オレフィンとの共重合体、プロピレンとエチレンお
    よび/またはブテン−1との共重合体、エチレン性不飽
    和結合を有する有機カルボン酸誘導体との共重合体、ポ
    リアミド類、ポリエステル類、ポリスチレン類、ポリカ
    ーボネートから選ばれる一種、あるいはこれらの混合物
    である請求項1または2記載の酸素吸収多層シート。
  4. 【請求項4】線状ポリエチレン樹脂の25℃におけるキ
    シレン抽出成分量が0.5重量%以下である請求項2記載
    の酸素吸収多層シート。
  5. 【請求項5】シート状脱臭剤層(C)が比表面積300
    2 /g以上、細孔径10Å以上の繊維状活性炭と25
    0℃以上で融解しない繊維とを混抄し、繊維状活性炭が
    20重量%以上含まれた不織布からなる、請求項1また
    は3記載の酸素吸収多層シート。
  6. 【請求項6】シート状脱臭剤層(C)が、250℃以上
    で融解しない成分を含む繊維からなる不織布に比表面積
    300m2 /g以上、細孔径10Å以上の活性炭を20
    %以上担持したものからなる、請求項1または3記載の
    酸素吸収多層シート。
  7. 【請求項7】耐水・耐油紙(D)が不織布であって、そ
    の片面が撥水性の繊維を使用した不織布であって、もう
    一方の面が同一素材の繊維または不繊布にフッ素原子を
    含有する撥油剤で表面処理した不織布よりなる、請求項
    4または5記載の酸素吸収多層シート。
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