JPH053098Y2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH053098Y2 JPH053098Y2 JP1987194387U JP19438787U JPH053098Y2 JP H053098 Y2 JPH053098 Y2 JP H053098Y2 JP 1987194387 U JP1987194387 U JP 1987194387U JP 19438787 U JP19438787 U JP 19438787U JP H053098 Y2 JPH053098 Y2 JP H053098Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- conveyor
- plate
- topping
- crescent chain
- sushi
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 230000035622 drinking Effects 0.000 claims description 9
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 2
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Table Equipment (AREA)
- De-Stacking Of Articles (AREA)
- Branching, Merging, And Special Transfer Between Conveyors (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
（産業上の利用分野）
本考案は、回転飲食台の寿司が載置されたネタ
皿のない個所に自動的にネタ皿を供給する装置に
関するものである。
皿のない個所に自動的にネタ皿を供給する装置に
関するものである。
（従来の技術）
従来、この種の装置として実開昭63−133526号
公報記載の皿補充装置が知られている。
公報記載の皿補充装置が知られている。
本例は、その図面に開示されるように、空皿搬
送コンベアと直交方向に寿司搬送コンベアが設け
られ、寿司移動装置を介して寿司搬送コンベア上
の寿司を二個ずつ把持して空皿搬送コンベア上の
空皿に載置させるものである。
送コンベアと直交方向に寿司搬送コンベアが設け
られ、寿司移動装置を介して寿司搬送コンベア上
の寿司を二個ずつ把持して空皿搬送コンベア上の
空皿に載置させるものである。
（考案が解決しようとする課題）
実開昭63−133526号公報記載の例は、空皿搬送
コンベア上の空皿上に寿司を供給することは可能
であるが、寿司が載置されたネタ皿を搬送する主
コンベア上のネタ皿が載置されていない個所にネ
タ皿を供給することが不可能であり、主コンベア
上のネタ皿のない個所へネタ皿を供給する際、全
て人手により行う必要があり、その作業が非常に
煩雑であることが問題となつていた。
コンベア上の空皿上に寿司を供給することは可能
であるが、寿司が載置されたネタ皿を搬送する主
コンベア上のネタ皿が載置されていない個所にネ
タ皿を供給することが不可能であり、主コンベア
上のネタ皿のない個所へネタ皿を供給する際、全
て人手により行う必要があり、その作業が非常に
煩雑であることが問題となつていた。
本考案は、このような欠点に鑑み、寿司が載置
されたネタ皿を搬送する回転飲食台のネタ皿のな
い個所に自動的にネタ皿を供給することができる
ネタ皿自動供給装置を備えた回転飲食台を提供す
ることを目的とするものである。
されたネタ皿を搬送する回転飲食台のネタ皿のな
い個所に自動的にネタ皿を供給することができる
ネタ皿自動供給装置を備えた回転飲食台を提供す
ることを目的とするものである。
（課題を解決するための手段）
本考案は、基台の上方に商品を搬送させるクレ
セントチエーンが設けられ、この基台の外周側に
コンベアを有する空皿搬送装置を、コンベアをク
レセントチエーンと平行に配置させ、かつコンベ
アの先端をガイドを介してクレセントチエーンと
直結させて配設させ、一方空皿搬送装置のコンベ
アの直結位置よりクレセントチエーンの巡回方向
に対してやや後方のクレセントチエーン上に寿司
が載置されたネタ皿のないことを感知するセンサ
ーが設けられ、このセンサーと空皿搬送装置とを
連動させてなるものである。
セントチエーンが設けられ、この基台の外周側に
コンベアを有する空皿搬送装置を、コンベアをク
レセントチエーンと平行に配置させ、かつコンベ
アの先端をガイドを介してクレセントチエーンと
直結させて配設させ、一方空皿搬送装置のコンベ
アの直結位置よりクレセントチエーンの巡回方向
に対してやや後方のクレセントチエーン上に寿司
が載置されたネタ皿のないことを感知するセンサ
ーが設けられ、このセンサーと空皿搬送装置とを
連動させてなるものである。
（考案の作用）
本考案の作用を説明する。
本考案に係るネタ皿自動供給装置を備えた回転
飲食台を使用する際、空皿搬送装置のコンベア上
の空皿上に調理人あるいは寿司移動装置等を介し
て寿司を載置させておく。
飲食台を使用する際、空皿搬送装置のコンベア上
の空皿上に調理人あるいは寿司移動装置等を介し
て寿司を載置させておく。
次に、センサーがクレセントチエーン上の寿司
が載置されたネタ皿のないことを感知して空皿搬
送装置のコンベア上の寿司が載置されたネタ皿を
一枚クレセントチエーン上のネタ皿のない個所に
供給する。これに伴い次回に備え、空皿搬送装置
のコンベア上に空皿が一枚供給され、この空皿上
に調理人あるいは寿司移動装置等を介して寿司を
載置させ次回のネタ皿の供給に待機する。
が載置されたネタ皿のないことを感知して空皿搬
送装置のコンベア上の寿司が載置されたネタ皿を
一枚クレセントチエーン上のネタ皿のない個所に
供給する。これに伴い次回に備え、空皿搬送装置
のコンベア上に空皿が一枚供給され、この空皿上
に調理人あるいは寿司移動装置等を介して寿司を
載置させ次回のネタ皿の供給に待機する。
（実施例）
本考案の実施例を図面に基づいて説明する。
第１図〜第４図に示すように、本考案に係るネ
タ皿自動供給装置を備えた回転飲食台１は以下の
構成からなるものである。
タ皿自動供給装置を備えた回転飲食台１は以下の
構成からなるものである。
基台２の上方に商品を搬送させるクレセントチ
エーン９が設けられている。
エーン９が設けられている。
基台２の外周縁にカウンター３が設けられ、基
台２の内周縁の調理場４側の適所にまな板５が設
けられている。
台２の内周縁の調理場４側の適所にまな板５が設
けられている。
基台２の内周縁のまな板５と基台２の内周縁の
外壁６との間に、コンベア７を有する空皿搬送装
置８を、コンベア７をクレセントチエーン９と平
行に配置させ、かつコンベア７の先端をガイド１
０および短絡装置１８を介してクレセントチエー
ン９と直結させて配設させてある。本実施例の空
皿搬送装置８は、基台１１の上部にコンベア７が
設けられ、このコンベア７の基端上に空皿ストツ
カー１２が設けられたものである。
外壁６との間に、コンベア７を有する空皿搬送装
置８を、コンベア７をクレセントチエーン９と平
行に配置させ、かつコンベア７の先端をガイド１
０および短絡装置１８を介してクレセントチエー
ン９と直結させて配設させてある。本実施例の空
皿搬送装置８は、基台１１の上部にコンベア７が
設けられ、このコンベア７の基端上に空皿ストツ
カー１２が設けられたものである。
一方、空皿搬送装置８のコンベア７の直結位置
よりクレセントチエーン９の巡回方向に対してや
や後方の位置Ｘのクレセントチエーン９上に寿司
Ｓが載置されたネタ皿ｄのないことを感知するセ
ンサー１３が設けられている。本実施例のセンサ
ー１３は光電式のものであり、クレセントチエー
ン９の巡回速度に対応してネタ皿ｄのないことを
感知して信号を送るものである。
よりクレセントチエーン９の巡回方向に対してや
や後方の位置Ｘのクレセントチエーン９上に寿司
Ｓが載置されたネタ皿ｄのないことを感知するセ
ンサー１３が設けられている。本実施例のセンサ
ー１３は光電式のものであり、クレセントチエー
ン９の巡回速度に対応してネタ皿ｄのないことを
感知して信号を送るものである。
このセンサー１３と空皿搬送装置８とを連動さ
せて設けてある。
せて設けてある。
また、第４図に示すように、本実施例のクレセ
ントチエーン９の駆動機構は、クレセントチエー
ン９の一側隅に駆動スプロケツト１４が設けら
れ、この駆動スプロケツト１４の駆動軸１５が伝
動チエーン１６を介してモーター１７に連結され
てなるものである。
ントチエーン９の駆動機構は、クレセントチエー
ン９の一側隅に駆動スプロケツト１４が設けら
れ、この駆動スプロケツト１４の駆動軸１５が伝
動チエーン１６を介してモーター１７に連結され
てなるものである。
本実施例の駆動作用は以下の通りである。
モーター１７を駆動させると、伝動チエーン１
６を経て駆動軸１５が駆動され、次いでクレセン
トチエーン９が駆動され、巡回する。
６を経て駆動軸１５が駆動され、次いでクレセン
トチエーン９が駆動され、巡回する。
本考案に係るネタ皿自動供給装置を備えた回転
飲食台１を使用する際、まず空皿搬送装置８に空
皿ストツカー１２に空皿Ｄを収容させ、この空皿
ストツカー１２から空皿搬送装置８のコンベア７
上に空皿Ｄを載置させておく。
飲食台１を使用する際、まず空皿搬送装置８に空
皿ストツカー１２に空皿Ｄを収容させ、この空皿
ストツカー１２から空皿搬送装置８のコンベア７
上に空皿Ｄを載置させておく。
この空皿搬送装置８のコンベア７上の空皿Ｄ上
に調理人あるいは寿司移動装置等を介して寿司Ｓ
を載置させる。
に調理人あるいは寿司移動装置等を介して寿司Ｓ
を載置させる。
次に、センサー１３がクレセントチエーン９上
の寿司Ｓが載置されたネタ皿ｄのないことを感知
すると、空皿搬送装置８上の予め寿司Ｓが載置さ
れたネタ皿ｄが一枚クレセントチエーン９上のネ
タ皿ｄのない個所にガイド１０および短絡装置１
８を介して供給される。この際、空皿搬送装置８
のコンベア７と短絡装置１８とは同時に駆動さ
れ、短絡装置１８上の先端のネタ皿ｄがクレセン
トチエーン９上に搬送されると共に、空皿搬送装
置８のコンベア７の先端のネタ皿ｄが短絡装置１
８上に搬送される。
の寿司Ｓが載置されたネタ皿ｄのないことを感知
すると、空皿搬送装置８上の予め寿司Ｓが載置さ
れたネタ皿ｄが一枚クレセントチエーン９上のネ
タ皿ｄのない個所にガイド１０および短絡装置１
８を介して供給される。この際、空皿搬送装置８
のコンベア７と短絡装置１８とは同時に駆動さ
れ、短絡装置１８上の先端のネタ皿ｄがクレセン
トチエーン９上に搬送されると共に、空皿搬送装
置８のコンベア７の先端のネタ皿ｄが短絡装置１
８上に搬送される。
次いで、ネタ皿ｄが搬送された後端の空皿搬送
装置８のコンベア７上に空皿ストツカー１２から
空皿Ｄが一枚載置され、この載置された空皿Ｄ上
に調理人あるいは寿司移動装置等を介して寿司Ｓ
を載置させ、次回供給にされるべきネタ皿ｄを前
方へ搬送させ、待機する。
装置８のコンベア７上に空皿ストツカー１２から
空皿Ｄが一枚載置され、この載置された空皿Ｄ上
に調理人あるいは寿司移動装置等を介して寿司Ｓ
を載置させ、次回供給にされるべきネタ皿ｄを前
方へ搬送させ、待機する。
なお、本実施例において、待機するネタ皿ｄは
四、五枚であるが、一枚でもよく、また複数枚で
もよい。
四、五枚であるが、一枚でもよく、また複数枚で
もよい。
また、本実施例において、空皿搬送装置８は調
理場４側に配設されているが、厨房内に配設させ
ることは自由である。
理場４側に配設されているが、厨房内に配設させ
ることは自由である。
また、本実施例において、空皿搬送装置８のコ
ンベア７の先端部はガイド１０および短絡装置１
８を介してクレセントチエーン９と直結させてあ
るが、短絡装置１８を使用することなく、単にガ
イド１０だけにより直結させることも可能であ
る。
ンベア７の先端部はガイド１０および短絡装置１
８を介してクレセントチエーン９と直結させてあ
るが、短絡装置１８を使用することなく、単にガ
イド１０だけにより直結させることも可能であ
る。
（考案の効果）
本考案は前記のように構成されているので、下
記の効果を奏する。
記の効果を奏する。
(1) 回転飲食台のクレセントチエーン上の寿司が
載置されたネタ皿のない個所へ自動的にネタ皿
を供給できるので、調理人の負担を激減させ、
作業能率の向上に役立つ。
載置されたネタ皿のない個所へ自動的にネタ皿
を供給できるので、調理人の負担を激減させ、
作業能率の向上に役立つ。
第１図は本考案に係るネタ皿自動供給装置を備
えた回転飲食台の要部拡大平面図、第２図は同、
正面図、第３図は同、縦断面図、第４図は駆動機
構の略線説明図である。 主要部分の符号の説明、１……ネタ皿自動供給
装置を備えた回転飲食台置、２……基台、７……
コンベア、８……空皿搬送装置、９……クレセン
トチエーン、１０……ガイド、１３……センサ
ー、ｄ……ネタ皿、Ｄ……空皿、Ｓ……寿司。
えた回転飲食台の要部拡大平面図、第２図は同、
正面図、第３図は同、縦断面図、第４図は駆動機
構の略線説明図である。 主要部分の符号の説明、１……ネタ皿自動供給
装置を備えた回転飲食台置、２……基台、７……
コンベア、８……空皿搬送装置、９……クレセン
トチエーン、１０……ガイド、１３……センサ
ー、ｄ……ネタ皿、Ｄ……空皿、Ｓ……寿司。
Claims (1)
- 基台２の上方に商品を搬送させるクレセントチ
エーン９が設けられ、この基台２の内周側にコン
ベア７を有する空皿搬送装置８を、コンベア７を
クレセントチエーン９と平行に配置させ、かつコ
ンベア７の先端をガイド１０を介してクレセント
チエーン９と直結させて配設させ、一方空皿搬送
装置８のコンベア７の直結位置よりクレセントチ
エーン９の巡回方向に対してやや後方のクレセン
トチエーン９上に寿司Ｓが載置されたネタ皿ｄの
ないことを感知するセンサー１３が設けられ、こ
のセンサー１３と空皿搬送装置８とを連動させて
なるネタ皿自動供給装置を備えた回転飲食台。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1987194387U JPH053098Y2 (ja) | 1987-12-21 | 1987-12-21 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1987194387U JPH053098Y2 (ja) | 1987-12-21 | 1987-12-21 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0197777U JPH0197777U (ja) | 1989-06-29 |
| JPH053098Y2 true JPH053098Y2 (ja) | 1993-01-26 |
Family
ID=31699858
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1987194387U Expired - Lifetime JPH053098Y2 (ja) | 1987-12-21 | 1987-12-21 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH053098Y2 (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1999027826A1 (fr) * | 1997-12-01 | 1999-06-10 | Nippon Crescent Co., Ltd. | Procede et appareil permettant de distribuer des aliments sur une table tournante |
| JP7091064B2 (ja) * | 2017-12-19 | 2022-06-27 | 株式会社Food & Life Companies | 飲食物の提供装置 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS60114213A (ja) * | 1983-11-26 | 1985-06-20 | 株式会社石野製作所 | 飲食カウンタ |
| JPS617134A (ja) * | 1984-06-20 | 1986-01-13 | Motoda Electronics Co Ltd | 搬送装置 |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS61194383U (ja) * | 1985-05-29 | 1986-12-03 | ||
| JPH0736914Y2 (ja) * | 1987-02-20 | 1995-08-23 | 株式会社石野製作所 | すし玉転送装置 |
-
1987
- 1987-12-21 JP JP1987194387U patent/JPH053098Y2/ja not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS60114213A (ja) * | 1983-11-26 | 1985-06-20 | 株式会社石野製作所 | 飲食カウンタ |
| JPS617134A (ja) * | 1984-06-20 | 1986-01-13 | Motoda Electronics Co Ltd | 搬送装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0197777U (ja) | 1989-06-29 |
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