JPH05207935A - 飲料供給装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】本発明は、給湯タンク内の湯温が低くても、飲
料として最適な温度の所望の飲料水を抽出する。 【構成】湯温センサ(8) により検出された給湯タンク
(2) 内の湯温が、例えば所定温度よりも低ければ、湯供
給パイプ(5) に設けられた追加熱体(20)は発熱制御手段
(RL1,RL2) により発熱される。従って、給湯タンク(2)
から出され湯供給パイプ(5) を通る湯は追加熱体(20)に
より加熱されてロート(15)内の飲料原料に注がれる。こ
れにより、給湯タンク内の湯温が低くても、飲料として
最適な温度の飲料水が抽出される。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、給茶機などの飲料供給
装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】例えば、給茶機には給湯タンク及び茶葉
容器が備えられている。給湯タンクには主発熱体が設け
られるとともに湯供給パイプが設けられている。又、茶
葉容器には茶の葉が収納されている。この茶葉は茶葉容
器からロートなどから構成される抽出部に所定量づつ投
入供給される。そして、抽出指令操作手段として設けら
れている茶スイッチが操作されると、給湯タンク内の湯
が、例えば所定量当たり湯供給パイプを流れてロート内
の茶葉に注がれる。これにより、茶の飲料が抽出され、
カップに注入される。

【０００３】一方、給湯タンク内の湯は茶飲料の抽出が
行われるたびに使用されるので、その湯量は少なくな
る。このため、給湯タンクに対して水の供給が行われ
る。この水供給により給湯タンク内の湯温は低下し、給
湯タンクに設けられた主発熱体に対して通電が行われ
る。これにより、主発熱体は発熱し、給湯タンク内の湯
温は上昇し、所定温度に達して沸き上がると、主発熱体
に対する通電は停止される。なお、給湯タンクには茶飲
料を抽出するに最適な湯温を検出する適温サーモスタッ
トが設けられ、給湯タンク内の湯温が適温であれば、適
温サーモスタットがオンとなって適温表示灯が点灯す
る。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】ところで、抽出が集中
などして水の補給が頻繁になされると、沸き上げが追い
付かず、適温状態となるまでの時間も長引いて、適温表
示灯が消えているときに茶スイッチが操作されると、給
湯タンクから茶飲料を抽出するに適さない低い湯温の湯
が茶葉に注がれる。このため、ぬるま湯の茶飲料が抽出
され、飲むに耐えない茶飲料を提供することになる。
又、給湯タンク内の湯温が低い場合、茶飲料の抽出を停
止すればよいが、これでは茶飲料を飲みたいときに直ぐ
に飲むことができない問題がある。

【０００５】そこで本発明は、給湯タンク内の湯温が低
くても、必要時に飲料として最適な温度の所望の飲料水
を直ぐに抽出できる飲料供給装置を提供することを目的
とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明は、飲料原料を抽
出部に投入し、給湯タンク内の湯を湯供給パイプを通し
て抽出部内の飲料原料に注ぐことにより所望の飲料水を
抽出してカップに注入する飲料供給装置において、

【０００７】給湯タンク内に供給される水を所定温度に
沸き上げるための主発熱体と、給湯タンク内の湯温を検
出する湯温センサと、湯供給パイプに設けられた追加熱
体と、飲料供給時に指令を発する抽出指令操作手段と、
この抽出指令操作手段から発せられる抽出指令を条件に
湯温センサにより検出された湯温に応じて追加熱体を発
熱制御する発熱制御手段とを備えて上記目的を達成しよ
うとする飲料供給装置である。

【０００８】

【作用】このような手段を備えたことにより、湯温セン
サにより検出された給湯タンク内の湯温が、例えば所定
温度よりも低い状態であれば、抽出指令操作手段が操作
された時点で、湯供給パイプに設けられた追加熱体が発
熱制御手段により発熱される。従って、給湯タンクから
出され湯供給パイプを流れる湯は、追加熱体により再加
熱されて適温上昇されたものが、抽出部の飲料原料に注
がれる。これにより、加熱途上で給湯タンク内の湯温が
低くても、利用者が飲みたいときに飲料として最適な温
度の飲料水が直ぐに抽出される。

【０００９】

【実施例】以下、本発明の一実施例について図面を参照
して説明する。図１は飲料供給装置を給茶機に適用した
場合の構成図であり、図２は同給茶機の電気回路の構成
図である。

【００１０】給茶機本体１内には給湯タンク２が備えら
れている。この給湯タンク２の底部には主発熱体３が設
けられるとともに給水パイプ４が設けられ、かつ中間部
には湯供給パイプ５が設けられている。このうち、給水
パイプ４には給水電磁弁６が設けられ、湯供給パイプ５
には茶用電磁弁７が設けられている。又、給湯タンク２
の中間部には湯温センサとしての適温サーモスタット
８、温度過昇防止器９及び自動温度調節器１０が設けら
れている。さらに、給湯タンク２の上部にはフロートス
イッチ１１が設けられている。又、給茶機本体１内には
茶葉容器１２が備えられている。この茶葉容器１２は茶
葉１３を収納するもので、その下部に茶葉出口１４が形
成されている。この茶葉出口１４の下方には抽出部を形
成する周知のロート１５が配置され、このロート１５の
内側には茶漉し１６が設けられている。

【００１１】一方、前記湯供給パイプ５は給湯タンク２
からＬ字形状に延ばされてロート１５の上方に配置され
ている。そして、この湯供給パイプ５の先端にはシャワ
ー蛇口１７が接続されている。

【００１２】ロート１５は茶葉交換電動機１８の回転軸
とカムなどを介して連結されている。これにより、茶葉
交換電動機１８が所定時間回転すると、ロート１５は反
転して茶葉を排出し、この後に再び元の位置に復帰する
ものとなる。又、茶葉交換電動機１８の回転軸にはカム
などを介して茶葉ストッパ１９が連結されている。これ
により、ロート１５が茶葉を排出し、元の位置に復帰し
たときに茶葉ストッパ１９が所定期間だけ茶葉出口１４
から外れて茶葉１３をロート１５内に投入させるものと
なる。このロート１５の下方にはカップ１９が配置され
ている。

【００１３】前記湯供給パイプ５には追加熱体２０が周
設されている。この追加熱体２０は湯供給パイプ５にお
ける所定の区間に設けられるもので、湯供給パイプ５の
全区間に亘って設けてもよい。なお、給茶機本体１内に
は排気用電動機２１が設けられている。次に電気回路の
構成について説明する。

【００１４】差込みプラグ３０には電源スイッチ３１を
介して電源表示灯３２及び抵抗Ｒ1が直列接続されてい
る。又、差込みプラグ３０には、電源スイッチ３１、リ
レー接点ｒ２を介して自動温度調節器１０、温度過昇防
止器９、主発熱体３が直列接続され、かつ電源スイッチ
３１、リレー接点ｒ２を介して追加熱体２０が直列接続
されている。

【００１５】さらに、差込みプラグ３０には、電源スイ
ッチ３１を介して適温サーモスタット８、適温表示灯３
３及び抵抗Ｒ2 の直列回路、フロートスイッチ１１及び
給水電磁弁６の直列回路、茶葉交換スイッチ３４及び茶
葉交換電動機１８の直列回路が接続されている。

【００１６】又、差込みプラグ３０には電源スイッチ３
１、停止スイッチＳのＮＣ接点を介して抽出指令操作手
段としての茶スイッチ３５が直列接続され、この茶スイ
ッチ３５に対して茶用電磁弁７及び排気用電動機２１が
並列接続されている。なお、停止スイッチＳは茶葉交換
電動機１８の回転動作がカムを介して伝達されて所定期
間だけＮＯ接点側に切り替わるものとなっている。この
ＮＯ接点は茶葉交換スイッチ３４と茶葉交換電動機１８
との間に接続されている。

【００１７】ところで、適温サーモスタット８には発熱
制御手段が接続されている。すなわち、適温サーモスタ
ット８にはリレーＲＬ1 が接続され、又茶スイッチ３５
にはリレーＲＬ2 が接続されている。そして、リレーＲ
Ｌ1 のリレー接点ｒ１がリレーＲＬ2 に対して直列接続
され、リレーＲＬ2 のリレー接点ｒ２が上記の如く電源
スイッチ３１に対して接続されている。従って、給湯タ
ンク２内の湯温が所定温度以下で茶飲料を抽出するに最
適な湯温でなければ、適温サーモスタット８はオフし、
リレーＲＬ1 はオフしてそのリレー接点ｒ１は閉じてい
る。この状態に茶スイッチ３５が開いていれば、リレー
ＲＬ2 はオフし、そのリレー接点ｒ２はＮＣ接点に接続
されている。次に上記の如く構成された給茶機の作用に
ついて説明する。

【００１８】電源スイッチ３１が投入され、このとき給
湯タンク２内の湯温が低く、茶飲料を抽出する湯温に達
していなければ、自動温度調節器１０はオン状態とな
り、主発熱体３に対して通電が行われる。これにより主
発熱体３は発熱し、給湯タンク２内の湯温は上昇する。
このとき、適温サーモスタット８はオフ状態にあり、適
温表示灯３３は消えている。又、リレーＲＬ1 はオフ
し、そのリレー接点ｒ１は閉じている。

【００１９】この後、給湯タンク２内の湯温が上昇して
茶飲料を抽出するに最適な湯温に達すると、自動温度調
節器１０はオフ状態となり、主発熱体３への通電は停止
される。これとともに適温サーモスタット８はオンとな
り、適温表示灯３３は点灯する。

【００２０】この状態に茶スイッチ３５がオンとなる
と、茶用電磁弁７及び排気電動機２１に通電が行われ
る。この通電により茶用電磁弁７は開放状態となり、こ
れにより給湯タンク２内の湯が湯供給パイプ５を流れて
シャワー蛇口１７から抽出部を構成するロート１５内に
注がれる。このとき、ロート１５内に茶葉が投入されて
いれば、茶飲料が抽出される。そして、この茶飲料はカ
ップ１９に注入される。なお、このときリレー接点ｒ１
は開いているので、リレーＲＬ2 はオンせず、そのリレ
ー接点ｒ２はＮＣ接点に接続された状態である。

【００２１】このようにして茶飲料が繰り返し抽出され
ると、給湯タンク内２の湯量は少なくなる。そして、こ
の湯量が所定量よりも減少し、フロートスイッチ１１が
オフ状態となると、給水電磁弁６に通電が行われ、給湯
タンク内２に水が供給される。この水供給により給湯タ
ンク２内の水の量が所定量に達すると、フロートスイッ
チ１１がオンとなり、給湯タンク２内への水の供給は停
止する。ところで、給湯タンク２内に水が供給される
と、給湯タンク２内の湯温は低下し、茶飲料として適温
抽出される湯温以下となる場合がある。

【００２２】この場合、適温サーモスタット８はオフ状
態にあり、適温表示灯３３は消えている。又、リレーＲ
Ｌ1 はオフし、そのリレー接点ｒ１は閉じている。この
状態における主発熱体３は、リレーＲＬ2 のリレー接点
ｒ２がＮＣ接点側にあって通電状態のまま、給湯タンク
２内の沸き上げがなされる。

【００２３】この状態に茶スイッチ３５がオンとなる
と、茶用電磁弁７、排気電動機２１及びリレーＲＬ2 に
電力が供給される。これによりリレーＲＬ2 はオンし、
そのリレー接点ｒ２はＮＯ接点に切り替わる。しかし
て、追加熱体２０に通電が行われ、この追加熱体２０は
発熱し、湯供給パイプ５は加熱される。この加熱温度
は、湯供給パイプ５にぬるま湯が流れたとき、このぬる
ま湯を茶飲料を抽出するに最適な湯温とする値である。

【００２４】又、茶用電磁弁７は開放状態となり、これ
により給湯タンク２内のぬるま湯は湯供給パイプ５に流
れる。このとき、ぬるま湯は追加熱体２０の熱により追
い加熱され、シャワー蛇口１７からロート１５内の茶葉
に注がれ、茶飲料が抽出される。そして、この茶飲料は
カップ１９に注入され、茶スイッチ３５がオフすること
に関連して、茶用電磁弁７がオフして注入を停止すると
共に、リレーＲＬ2 が再びオフ状態となってそのリレー
接点ｒ２がＮＣ接点側に切り替わり、主発熱体３による
給湯タンク２内の沸き上げが再開される。

【００２５】なお、抽出回数などで茶葉の交換時期が検
出されると、茶葉交換スイッチ３４が２〜３秒間オンと
なり、茶葉交換電動機１８が電力の供給を受けて回転駆
動する。この茶葉交換電動機１８が回転すると、この回
転がカムを介して伝達され、停止スイッチＳは所定期間
だけＮＯ接点側に切り替わり、この間は茶スイッチ３５
がオンされても飲料抽出動作は不作動状態となってい
る。従って、停止スイッチＳがＮＯ接点側に切り替わっ
ている期間だけ茶葉交換電動機１８は回転し、このとき
にロート１５は反転して茶葉を排出し、この後に再び元
の位置に復帰するとき、茶葉ストッパ１９が所定期間だ
け新たな所定量の茶葉１３をロート１５内に投入させて
茶葉交換がなされる。

【００２６】このように上記一実施例によれば、適温表
示灯が消えて給湯タンク内２の湯温が茶飲料を抽出する
に適さない低い湯温であっても、茶スイッチ３５による
抽出指令が発せられることで、追加熱体２０が通電され
て直ぐに最適な湯温の茶飲料をカップ１９に注入するこ
とができる。そのうえ、給湯タンク２内の湯温が適温に
なるまでの途中段階で、ある程度加熱された湯を用いて
抽出に必要なだけの小容量として都度適温に上昇させる
だけとなるので、主発熱体３への通電開始から茶飲料を
抽出できるまでの時間は、主発熱体３のみと追加熱体２
０の一方だけの加熱作用で適温化されるものと比べ、大
幅に短縮でき、かつ加熱効率が増し、さらに給湯タンク
２内の湯の使用量が多くなった場合の湯切れに対する対
策として有効である。又、主発熱体３と追加熱体２０と
が同時に発熱することがないので、主発熱体３及び追加
熱体２０における各消費電力量を大きくして発熱量を大
きくできることからも適温抽出により好都合のものとな
る。

【００２７】なお、本発明は上記一実施例に限定される
ものでなくその要旨を変更しない範囲で変形してもよ
い。例えば、追加熱体２０は湯供給パイプ５に周設する
のでなく、シーズ線発熱体を用いて湯供給パイプ５の管
内に設け、加熱の効率を向上させてもよい。又、加熱の
効率を向上させるために、タイマ回路を設け、このタイ
マ回路により追加熱体２０に通電が開始されてから所定
時間後、例えば２〜３秒後に給湯タンク２内の湯を湯供
給パイプ５に流すようにしてもよい。

【００２８】又、給湯タンク２から導出される湯供給パ
イプ５が長くなり、給湯タンク２内での適温水が途中で
低下するような場合、その対応策としてこの湯供給パイ
プ５内の湯温を検出して追加熱体２０を加熱してもよ
い。

【００２９】さらに、追加熱体２０に通電を行う場合、
各リレーＲＬ1 、ＲＬ2 を介してリレー接点ｒ２を切替
え接続するように構成しているが、マイクロコンピュー
タを備え、適温サーモスタット８のオフ状態をマイクロ
コンピュータで判断し、茶スイッチ３５がオンとなった
ときにマイクロコンピュータにより追加熱体２０に通電
が行われるように構成してもよい。

【００３０】又、追加熱体２０に供給する電力量を給湯
タンク２内の湯温に応じて増減制御するようにしてもよ
い。これにより、茶飲料は常に同一の湯温により抽出で
き、かつ省エネルギ化を達成できる。さらに、茶給機に
限らず、コーヒや紅茶などの飲料供給装置にも適用でき
る。

【００３１】

【発明の効果】以上詳記したように本発明によれば、給
湯タンク内の湯温が低くても、飲料として最適な温度の
所望の飲料水を抽出できる飲料供給装置を提供できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明に係わる飲料供給装置の一実施例を茶給
機に適用した場合の構成図。

【図２】同茶給機の電気回路の構成図。

【符号の説明】

１…茶給機本体、 ２…給湯タンク、 ３…主発熱体、 ４…給水パイプ、 ５…湯供給パイプ、 ８…適温サーモスタット、 １２…茶葉容器、 １３…茶葉、 １５…ロート、 ２０…追加熱体、 ３５…茶スイッチ、 ＲＬ1 ，ＲＬ2 …リレー、 ｒ１，ｒ２…リレー接点。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 飲料原料を抽出部に投入し、給湯タンク
   内の湯を湯供給パイプを通して前記抽出部内の前記飲料
   原料に注ぐことにより所望の飲料水を抽出してカップに
   注入する飲料供給装置において、 前記給湯タンク内に供給される水を所定温度に沸き上げ
   るための主発熱体と、前記給湯タンク内の湯温を検出す
   る湯温センサと、前記湯供給パイプに設けられた追加熱
   体と、飲料供給時に指令を発する抽出指令操作手段と、
   この抽出指令操作手段から発せられる抽出指令を条件に
   前記湯温センサにより検出された湯温に応じて前記追加
   熱体を発熱制御する発熱制御手段とを具備したことを特
   徴とする飲料供給装置。