JPH03158113A - 電気コーヒー沸かし器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、水道水等に含まれるカルキ等の不純物を除去
し美味しくかつ安全なコーヒーの抽出を行う電気コーヒ
ー沸かし器に関するものである。

従来の技術 一般にコーヒーの抽出には、不純物の少ない良質な水を
用いることが必須とされ、電気コーヒー沸かし器でも浄
水する機能が要望されていた。

このようなことから従来の電気コーヒー沸かし器では例
えば第７図に示すように水タンクの底部にカルキ、トリ
ハロメタン除去目的の活性炭を収納した容器３５を設け
た形態のものがあった。

発明が屏決しようとする課題 前記従来の電気コーヒー沸かし器では、第８図に示すよ
うな水タンク３６底部に活性炭収納容器３６を設けたも
のでは、活性炭が撥水性を持った性質のため初期時活性
炭の濡れていない状態のときに水は活性炭収納容器内を
通過しにくい。つまり活性炭収納容器は水の流路抵抗と
なシ、コーヒー抽出時にタンクの水が加熱部へスムース
に流出するΩを阻害する原因となっていた。−また活性
炭の撥水特性によシ、活性炭層内に特定の流路が形成さ
れ、水はそのまま特定の流路のみを流れ、抽出が完了す
る時点でも水は活性炭を均一に通過せず力〜キ等の除去
性能は悪いものであった。

更にタンクに水を入れると活性炭収納容器を通過した水
は加熱部を素通シして昇水管３７に充てんされその部分
の水はドリップが開始されると加熱されないまま抽出室
３８へ供給されコーヒー抽出が行われる。通常一般の家
庭用浄水器等でも浄水器内の雑菌繁殖の問題が指摘され
ている。４同様にこの種のコーヒー沸かし器でも加熱に
よる十分な滅菌ができない問題があった。

本発明は、上記問題に鑑み水道水に含まれたカルキ等の
不純物を除去し美味しくかつ安全なコーヒーの抽出がで
きる電気コーヒー沸かし器を得ることを目的としている
。

課題を解決するための手段 活性炭の上下を網によって覆っており更に上部注水面側
には、注水面を復数に区分するリプを設けた活性炭収納
容器を装着した水を収、納するタンクとこのインク内の
水を加熱する加熱部とコーヒーを抽出する抽出室と、一
端を逆止弁を介してタンクの底部に連通されかつ他端を
タンクの上端開口部側と抽出室側のいずれかへ切り換え
可能な流路切り換え室に臨ませた昇水管と、タンク内の
水温が所定の温度に達するとその水温を感知して前記流
路切り換え室の流路をタンク側から抽出室側に切り換え
せしめる駆動装置とを設けたものである。

作　　用 上記構成により水道水に含まれる不純物を少量の活性炭
で除去でき、安全でかつドリップ性能を損うことなく美
味しいコーヒーの抽出ができる。

実施例 以下、本発明の実施例を、第１図〜第７図て基づいて説
明する。先ず、第１図において１は収納部２上部に配置
される抽出室で、びさし部３下面にスライドして挿脱自
在に取９つけられる。

本体４上部のひさし部３には、第２図に示したように、
モータ６によシ駆動される粉砕体としてのカッターｅを
内装し、底部で連通し粉砕室８と、一体に形成したコー
ヒー豆収納庫９が設けられている。また、コーヒー豆収
納庫９上部には、湯を噴出する吐出口１ｏを配置してい
る。

第３図に示す１１は水を収容する水タンクで、本体４に
側方より着脱自在な構成とし、底部が弁１２を介して本
体４に設けられた受感室１３に連通している。受感室１
３の底面にはサーモスタット１４と逆止弁１６が取りつ
けられる。タンク１１上端部１６には活性炭収納容器１
７を設けている。

第４図は、活性炭収納容器１了の上下面及び一部断面拡
大投影図を示している。１８．１９はそれぞれ活性炭収
納容器１７の注水面と流水面を示している。また３３は
前記注水面１８を３つに区分する九めに設けられたリプ
である。

また２ｏはヒーターで、タンク１１から導入した水を加
熱部２１で加熱し、昇水管２２を通じ流路切り換え室２
３へ湯を押し上げる。

流路切り換え室２３は、第６図に示したように一方向弁
の構成で、昇水管２２からの湯をタンク側流出路２４も
しくはコーヒー豆収納庫流呂路２５いずれか一方にばね
力付勢を利用して開放するようになっている。駆動装置
３２は、次の構成から成っている。２ｅは、タイムスイ
ッチで、タイマーモーター２７と、第６図に示す主電源
をヒーター２０Ｄｌｌか、タイマーモーター２７および
モーター５回路に選択的に切り換えるスイッチＳ１ａ。

Ｓ１ｂと、タイマーモーター２７回路に介在させたスイ
ッチＳ２と、モーター６回路を介在させたスイッチＳ３
を内蔵している。又、ヒーター２０回路とタイマーモー
ター２７およびモーター６回路は所定温度になるとオン
になる、受感室１３１Ｓｌ！置のサーモスタット１４を
介在し接続している。

更に第６図に示すタイムスイッチ２ｅには、時限設定用
主軸２８にカム２ｅを装着し、時限動作に連動してアー
ム３ｏを介して作動棒３１を駆動し、前記流量切り換え
室２３の流路切り換えを行うようになっている。

上記構成において、コーヒー豆を収納庫９に入れ、水を
タンク１１に入れ、また抽出室１を本体４にセットして
、タイムスイッチ２θを所定の時間に設定した後、タイ
ムスイッチ２８を作動させるとスイッチＳ１ｂが閉じら
れてモーター６が、駆動しはじめると共にタイマーモー
ター２７が時限動作を開始する。流量切り換え室２３は
、タンク１１側流出路２４が開放されている。コーヒー
豆は１頃次粉砕され、フィルターアより抽出室１への排
出が完了した後、スイッチＳ１ｂがスイッチＳ１ａに切
り変わり、モーター６及びタイマーモーター２７の作動
が停止すると同時にヒーター２゜への通電が開始される
。タンク１１内の水は、約９０度に加熱されタンク側流
出路２４よシ活性炭収納容器１７の注水面１８に噴出さ
れる。この時、リグ３３が設置されている為、タンク側
流出路２４よｐ噴出される水は、注水面１８上に分散さ
せられる。そして活性炭収納器１アを通過し流水面１９
より再びタンク１１内に戻される。タンク１１内の水温
が約６０度の所定の温度になると、サーモスタット１４
がオンになシ再びモーター５及びタイマーモーター２７
０通電が開始される。タイマーモーター２７の動作によ
υ、カム２９は作動棒３１を動かし、流路切り換え室２
３の流路開放をコーヒー豆抽出庫９側へ切り換える。従
って予備加熱された湯は再びヒーター２０によシ高温沸
騰して収納庫９へ吐出され、モーター６によυ収納庫９
の側面に向けて拡散され、収納庫９内、粉砕室８内、フ
ィルター７面に付着した微粉を洗浄する。モーター６は
、所定時間後、タイムスイッチ２６によυスイッチＳ３
が開かれ停止する。タイマーモーター２７はその後も時
限動作を続け、カム２９はさらに移動して再び流路切り
換え室２３の流路をタンク側１１に開放し、収納庫９側
への吐出を止めてコーヒー抽出手順で言う１次給湯後の
むらしを一定時間おこなう。更にカム２９の移動により
、再び収納庫９側に吐出し、抽出室１への２次給湯を開
始すると共にスイッチＳ３を開きタイマーモーター２７
の時限動作も終了する。コーヒーの抽出はその後も続け
られ、タンク１１内の水がすべて吐出されるとサーモス
タット３４がヒーター２０への通電を断続制御して保温
状態を呆つ。

以上のように本実施例においては、本体流路中に活性炭
収納器１７がないために流路抵抗とならず安定したドリ
ップ性能が得られる。また、活性炭の撥水特性により活
性炭層内に特定の流路を形成することをリブ３３によっ
て散水させながら水を供給することにより活性炭収納容
器１了内を均等に通過させることができる。

更に一度加熱された水が活性炭収納容器１７を通るので
活性炭に雑菌等が付着していても加熱殺菌することがで
きる。

発明の効果 以上のように本発明は、活性炭の上下を網によって覆っ
てお９更に上部注水面側には、注水面を複数に区分する
リプを設けた活性炭収納容器を装着した水を収納するタ
ンクとこのタンク内の水を加熱する加熱部とコーヒーを
抽出する抽出室と、一端を逆止弁を介してタンクの底部
に連通されかつ他端をタンクの上端開口部側と抽出室側
のいずれかへ切υ換え可能な流路切υ換え室に臨ませた
昇水管と、タンク内の水温が所定の温度に達するとその
水温を感知して前記流路切り換え室の流路をタンク側か
ら抽出室側に切り換えせしめる駆動装置とを有した構成
とすることによシ水道水に含まれる不純物を活性炭で除
去でき、かつ活性炭に発生した雑菌も循環するお湯で殺
菌されて安全なコーヒーを得ることができる。

また活性炭収納容器１７に散水しながら水を供給するこ
とにより、活性炭を均一に通過させカルキ等の除去性能
を向上させることができ、ドリップ性能を損うことなく
美味しいコーヒーの抽出ができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例の斜視図、第２図はその縦断
面図、第３図は同タンク及び流路の要部断面図、第４図
は活性炭収納容器を示し、ａは上面図、ｂは斜視図、Ｃ
は下面図、第６図は流量切υ換え室の部分断面図、第６
図は同電気回路図、第７図は従来の電気コーヒー沸かし
器の縦断面図である。 １・・・・・・抽出室、１１・・・・・・タンク、１５
・旧・・逆止弁、１６・・・・・・上端開口部、１了・
・・・・・活性炭収納容器、１８・・・・・・注水面、
２１・・・・・・加熱部、２３・・・・・・流量切り換
え室、３２・・・・・・駆動装置、３３・・・・・・リ
ブ、３６・・・・・・活性炭収納容器。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 　活性炭の上下を網によって覆っており更に上部注水面
   側には、注水面を複数に区分するリプを設けた活性炭収
   納容器を装着した水を収納するタンクとこのタンク内の
   水を加熱する加熱部とコーヒを抽出する抽出室と、一端
   を逆止弁を介してタンクの底部に連通されかつ他端をタ
   ンクの上端開口部側と抽出室側のいずれかへ切り換え可
   能な流路切り換え室に臨ませた昇水管と、タンク内の水
   温が所定の温度に達するとその水温を感知して前記流路
   切り換え室の流路をタンク側から抽出室側に切り換えせ
   しめる駆動装置とを有した電気コーヒー沸かし器。