JPH046667Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ＜技術分野＞ 本考案は、コーヒー抽出器等の飲料抽出器に関
するものである。

＜従来技術＞ 従来のコーヒー抽出器においては、貯水タンク
からの水を加熱装置を通過させることで熱湯化
し、これをバスケツトカバー等により分散させて
コーヒー粉末に滴下させるものである。

＜考案が解決しようとする問題点＞ 上記の従来技術においては、滴下する熱湯が少
量であること、すなわち、短時間で必要量の熱湯
を得られないこと及び少量の熱湯がバスケツトカ
バーやコーヒー粉末に触れることにより熱が奪わ
れること、によつてコーヒー抽出液がコーヒー受
け容器に至るころにはかなり温度が低下するとい
う欠点があり、又コーヒー抽出液の温度が低いと
いうことは、コーヒーのエキスが充分に抽出され
ないままコーヒー受け容器に溜められているとい
うことにつながる。因に、コーヒー抽出液の温度
が高い時にはバスケツト内では泡立ちが見られ、
コーヒーの泡立ちのある時にはコーヒーのエキス
分が充分に抽出されているものと考えられ、美味
しいコーヒーが得られる。

又、従来ではコーヒー抽出液を溜めるコーヒー
受け容器を保温ヒーターにより保温して前記コー
ヒー抽出液の温度低下を防止しているが、これも
あまりに保温時間が長いと飲用に適さないもので
ある。

本考案は、上記の問題点を解決するために、短
時間で再沸騰熱湯を得られると共に抽出するコー
ヒー等の飲料の温度降下を防止すると共に飲料粉
末と熱湯とを均一に接触させることで、飲料のエ
キスを充分に抽出した美味しい飲料が得られる飲
料抽出器の提供を目的としている。

＜問題点を解決するための手段＞ 本考案は、第１図のコーヒー抽出器の要部断面
図、第２図の略式平面図のごとく、基盤１と、該
基盤１に回動可能に縦軸１ａで支承された電気保
温ポツト２と、該電気保温ポツト２の出湯口２ａ
の円軌跡Ａ上にタンク入口３ｂが形成されかつ底
部に給湯口６を形成された貯湯タンク３と、該貯
湯タンク３内の液体を加熱する加熱ヒータ７と、
前記貯湯タンク３内の湯温を検出する温度検出手
段８と、該温度検出手段８が所定温度を検出した
時に貯湯タンク３の給湯口６を開成する弁１１
と、前記給湯タンク３の下方に設けられかつ弁１
１の開成動作時に通電される電動機１５にて回転
されるバスケツト駆動部１２と、該バスケツト駆
動部１２にて回転される飲料抽出用のバスケツト
１７と、該バスケツトより抽出された抽出飲料を
受ける飲料受け容器２３と、前記飲料受け容器２
３を保温加熱する保温ヒーター２２とを備え、前
記給湯口６はバスケツト１７の回転中心から偏心
した位置に配されたいる。

＜作用＞ 上記本考案においては、必要な湯は電気保温ポ
ツト２で予め加熱しておき、これを、コーヒー等
の飲料の抽出時には貯湯タンク３内へ注いで短時
間で比較的大量の湯を再沸騰し、抽出する飲料の
温度降下を防止すると共に、飲料粉末と熱湯とを
均一に接触させ、エキスを充分に抽出した美味し
い飲料を得る。しかも電気保温ポツト２の熱湯は
電気保温ポツト２を適宜回動操作することにより
通常の給湯用にも利用する。

＜実施例＞ 以下、本考案の飲料抽出器の一例であるコーヒ
ー抽出器を第１図の縦断面図、第２図の略式平面
図、第３図の電気回路図について説明すると、１
はコーヒー抽出器本体の円盤形基盤１であり、そ
の上右部に縦軸１ａを介して所定の角度θ（45〜
360度）だけを手動回動自在に電気保温ポツト２
が設けられ、該電気保温ポツト２には周知の空気
圧出湯手段２ｂが利用されている。前記基盤１に
は透明容器より成る貯湯タンク３が収納されると
共に電気保温ポツト２より注がれた湯の水位を確
認する窓４ａを有する凹部４が前記基盤１に立設
された支枠１ｂに形成されている。又、該収納凹
部４の下方には開孔５ａを有する画壁５が前記支
枠１ｂに突設されている。そして電気保温ポツト
２の出湯口２ａの円軌跡Ａ上に円錐形タンク蓋３
ａのタンク入口３ｂが形成されいる。

前記貯湯タンク３は収納凹部４内に設置されて
おり、その底部の偏心した位置には給湯口６が形
成されている。

７は貯湯タンク３内の液体を加熱する加熱ヒー
ターであり、前記貯湯タンク３内に設けられてい
る。８は貯湯タンク３の底壁に取り付けられた温
度検出手段、９は、前記収納凹部４の底壁に形成
された舌片１０に回動自在に軸支された作動杆で
あり、その一端部には前記貯湯タンク３の給湯口
６を開閉するための弁１１が設けられており、通
常は該弁１１が給湯口６を閉成する方向にスプリ
ング（図示せず）にて附勢され、後述するソレノ
イドへの通電時にはスプリングの附勢力に抗して
弁１１が給湯口６を開成するように構成されてい
る。

１２は、前記画壁５の上面と押え板１３との間
にボールベアリング１４を介して回動自在とされ
たバスケツト駆動部であり、その外周壁には電動
機１５にて回転される歯車１６の歯部１６ａに係
合する歯部１２ａが刻設されており、又その周縁
の立ち上がり部の内壁には後述するバスケツト１
７の下部周縁に摩擦係合する係合部１８が形成さ
れている。

前記バスケツト１７は断面略Ｍ状とされてお
り、その中央凹み部にはフイルター１９が取り付
けられる。又、該バスケツト１７の中央凹み部の
底面には多数の小孔２０，２０……が形成されて
おり、該バスケツト１７は前記画壁５上に着脱自
在に載置される。該バスケツト１７を所定位置に
セツトした状態においては前記バスケツト駆動部
１２の係合部１８とバスケツト１７の下部外側壁
とが摩擦係合し、電動機１５の駆動により前記バ
スケツト１７が回転するよう構成されている。

２１は画壁５の下方に設けられた保温プレート
であり、該保温プレート２１の裏面には保温ヒー
ター２２が配設されている。２３は前記保温プレ
ート２１上に着脱自在に載置されるコーヒー受け
容器であり、その一側壁上部には把手２４が取着
されている。尚、２５は電動機１５を取り付ける
ための取付アングルで、前記支枠１ｂに突設され
ている。

第３図のコーヒー抽出器の電気回路において、
２７はスイツチ、２８は温度検出手段８に直列に
接続されたリレーコイルであり、該リレーコイル
２８への通電時に切換スイツチ２９を切り換える
ようにされている。該切換スイツチ２９は切換片
２９ａと切換接点２９ｂ及び２９ｃとからなつて
おり、該切換接点２９ｂには加熱ヒーター７が接
続されていると共に、切換接点２９ｃには電動機
１５、ソレノイド３０、タイマー３１の並列回路
が接続されている。

そして、通常、リレーコイル２８に通電されて
いない状態では切換スイツチ２９の切換接片２９
ａは切換接点２９ｂ側に接続されており、リレー
コイル２８に通電された時には前記切換接片２９
ａは切換接点２９ｃ側に切り換えられるよう構成
されている。

尚、前記ソレノイド３０は作動杆９をスプリン
グの附勢力に抗して回動させることにより給湯口
６を開成するものであり、又タイマー３１は一定
時間が経過するとスイツチ２７を開成し保温ヒー
ター２２への通電を遮断するためのものである。

３２は電気保温ポツト２の電気ヒーター回路で
あり、これを、第一ポツトヒーター３３と、サー
モスタツト３４に直列接続された第二ポツトヒー
ター３５とが並列接続されてなつている。

ここで本考案の動作について説明する。電気保
温ポツト２には第一、第二のヒーター３３，３５
とサーモスタツト３４の働きにより常に熱湯が保
温されている。今、電気保温ポツト２の出湯手段
２ｂを手動操作してその出湯口２ａから貯湯タン
ク３内へ所望量の熱湯を注入する。

その後、スイツチ２７を閉成すると、保温ヒー
ター２２及び加温ヒーター７に通電され、貯湯タ
ンク３内の熱湯が加熱される。そして、この熱湯
は貯湯タンク３内で沸騰温度に達して再沸騰する
と、温度検出手段８がこれを検知し閉成すると、
リレーコイル２８に通電され、切換スイツチ２９
の切換接片２９ａが切換接点２９ｂより切換接点
２９ｃ側に切り換わる。このため、加熱ヒーター
７への通電が遮断されると同時に、電動機１５、
ソレノイド３０及びタイマー３１に通電され、弁
１１が下動して給湯口６を開成し、貯湯タンク３
内の熱湯は下方に滴下される。

一方、電動機１５に通電されるためバスケツト
駆動部１２が回転され、これに伴つてバスケツト
１７も回転される。

従つて、偏心した位置に開口する給湯口６から
の熱湯はバスケツト１７のフイルター１９内に装
入されているコーヒー粉末上に均一に滴下され、
その後にコーヒー抽出液となつて小孔２０，２０
……よりコーヒー受け容器２３内に滴下する。

本考案によれば、貯湯タンク３内の湯が再沸騰
してからバスケツト１７内へ熱湯の供給を行なう
ため比較的大量の熱湯を注ぐことができ、このた
めにコーヒー抽出液の温度降下が少ない。又、給
湯口６が偏心していること及びバスケツト１７が
回転することによつて、熱湯とコーヒー粉末との
接触が均一に行なわれることとなり、効率の良い
コーヒー抽出ができる。

更に、保温ヒーター２２はタイマー３１によつ
て所定時間経過後に通電が停止されるために長期
保温による変質も防止できるのである。又電気保
温ポツト２は前述の如く、所定角度θで回動自在
に設けてある為、コーヒー抽出用あるいは給湯用
として用途に応じて選択的に使用できると共に、
コーヒー抽出時間の短縮を図ることができる。

なお、本考案は、前記実施例に限定されるもの
ではなく、本考案の範囲内で前記実施例に多くの
修正および変更を加え得ることは勿論である。

例えば、電気保温ポツト２の回動角度は貯湯タ
ンク３上と貯湯タンク３上を外れるだけの角度だ
けでもよく、また電気保温ポツト２は出湯手段を
電動式にしたものでもよい。

＜効果＞ 本考案によると、必要な湯は電気保温ポツトで
予め加熱してあるため、コーヒー等の飲料の抽出
時には貯湯タンク内で短時間で比較的大量の湯を
再沸騰でき迅速に対応できると共に、抽出する飲
料の温度降下を防止することができる。

また、給湯口が偏心しており、バスケツトが回
転することにより、飲料粉末と熱湯とを均一に接
触させることができ、エキスを充分に抽出した美
味しい飲料を得ることができる。

しかも電気保温ポツトの熱湯は、電気保温ポツ
トを適宜回動操作することにより通常の給湯用に
も利用できる等、実用価値大なるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案飲料抽出器の一例であるコーヒ
ー抽出器の要部縦断面図、第２図は同じく略式平
面図、第３図は同じく電気回路図である。 １……基盤、１ａ……縦軸、２……電気保温ポ
ツト、２ａ……出湯口、３……貯湯タンク、３ａ
……円錐形タンク蓋、３ｂ……タンク入口、６…
…給湯口、７……加熱ヒーター、８……温度検出
手段、１１……弁、１２……バスケツト駆動部、
１５……電動機、１７……バスケツト、２１……
保温プレート、２２……保温ヒーター、２３……
コーヒー受け容器、Ａ……円軌跡、θ……所定角
度。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 基盤と、該基盤に回動可能に縦軸で支承された
   電気保温ポツトと、該電気保温ポツトの出湯口の
   円軌跡上にタンク入口が形成されかつ底部に給湯
   口が形成された貯湯タンクと、該貯湯タンク内の
   液体を加熱する加熱ヒータと、前記貯湯タンク内
   の湯温を検出する温度検出手段と、該温度検出手
   段が所定温度を検出した時に貯湯タンクの給湯口
   を開成する弁と、前記給湯タンクの下方に設けら
   れかつ弁の開成動作時に通電される電動機にて回
   転されるバスケツト駆動部と、該バスケツト駆動
   部にて回転される飲料抽出用のバスケツトと、該
   バスケツトより抽出された抽出飲料を受ける飲料
   受け容器と、前記飲料受け容器を保温加熱する保
   温ヒーターとを備え、前記給湯口はバスケツトの
   回転中心から偏心した位置に配されたことを特徴
   としてなる飲料抽出器。