JPS62112518A - 飲料製造機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［′ｉ？′明の技術分野］ 本発明はサイホン式の飲料製造機に関する。

［発明の技術的背景］ 従来より、この師サイホン式の飲料製造機とてはコーヒ
ー製造機が周知である。第５図はその従来のサイホン式
コーヒー製造機を示したちのど、図中１はハンドル部２
を有する基体であり、この基体１−１−に保持具３を設
けている。又、４は下部容器、５は通水管６及びフィル
タ７を何する上部容器で、この上部容器５にコーヒー粉
を入れ、一方、下部容器４にはコーヒー粉の二に合った
適二の水を入れて、該下部容器４を保持具３に保持せし
め、次いで上部容器５を下部容器４に結合せしめて同様
に保持するようにすると共に前記通水管６及びフィルタ
７を通じて該上部容器５か下部容器４と連通ずるように
する。そしてこの状態で上部容器４のド方にヒータ８を
置き、それを発熱させて上部容器４内の水を加熱する。

すると、やがて上部容器４内の水が沸１１にし蒸気を発
生してその蒸気圧を漸次高めるから、それか一定量」二
の圧力に達したところで下部容器４内の湯がその蒸気圧
により通水管６及びフィルタ７を通じて−１一部容器５
内に揚げられコーヒー粉と混じり合ってコーヒ−液がで
きる。而してこの後、ヒータ８への通電を断ってその発
熱を停止させると、該下部容器４が冷めることにより内
部の蒸気圧が降下して真空作用を起こし、これに基づい
て上部容器５内のコーヒー液かフィルタ７及び通水管６
を通じて下部容器４内に至らしめられる。そこでその後
、下部容器４から上部容器５を取去って基体１のハンド
ル部２を持ち該基体１と共に下部容器４を傾けてコーヒ
ー液をコーヒーカップに移し入れれば良い。

［背景技術の問題点］ 上記従来のものの場合、下部容器４内から上部容器５内
へ湯が揚げられ即ち移送された後にヒータ８への通電を
断ってその発熱を停止させるということを使用者がその
手で逐−行なわなければならず、面倒であった。又、そ
のために使用者はヒータ８による下部容器４の加熱が開
始されてから以後コーヒー製造機の傍に付きっ切りで居
なければならず、不便であった。更に、上述のヒータ８
の断電操作は下部容器４内から上部容器５内へ湯か移送
された後所定のタイミングを見計らって行なわなければ
ならないが、人手に任せるため、まちまちで、コーヒー
液の味が一定しないという問題点もあった。

［発明の目的］ 本発明は上述の事情に鑑みてなされたものであり、従っ
てその目的は、下部容器内から上部容器内へ湯が移送さ
れて後ヒータの発熱を停止させるのに人手を要さず、従
って又使用者を付きっ切りにすることもなくそれができ
、更にタイミングも一定にてできる優れた飲料製造機を
提供するにある。

［発明の概要］ 本発明は、ヒータ及び下部容器並びに−に二部容器を設
ける他に、その］二部容器内に下部容器内から湯が移送
されたことを検出してヒータの発熱を停止１−させるよ
うに作動する検出素子を設け、以てそのヒータの発熱の
停止が自動的にしかも現実に即して行なわれるようにし
たことを特徴とするものである。

［発明の実施例］ 以下本発明をコーヒー製造機に適用した一実施例につき
第１図乃至第４図を参照して説明する。

先ず第１図に於いて、１１は基盤であり、これの上面−
側部（図中右側部）にヒータ１２を設けている。又、基
盤１１の他側部（図中左側部）上には前後二本の支持柱
１３．１４を立設し、該支持柱１３，１４の」二端部に
モータ１５（第４図参１１α）を内設したモータケース
１６を設けている。

而してこのモータケース１６上には第２図に示す突起１
７と逆り字状溝１８との係合によって粉砕ケース１９を
青脱口■能に装着している。２０は粉砕ケース１９内に
配設したカッタで、モータケース１６にに一方側のみを
示すカップリング２１により該モータケース１６に対す
る粉砕ケース１９の装着状態で１．記モータ１５と連結
されている。

２２は粉砕ケース１９の周壁面部の一部に設けたフィル
タ、２３はフィルタ２２を介して粉砕ケース１９内と通
じたコーヒー粉ガイドで、このコーヒー粉ガイド２３の
外側端には上部容器蓋２４を一体に設けている。尚、２
５は粉砕ケース１９の蓋で、その外周部に設けた突起２
６と粉砕ケース１９の内周面部に設けた凹部２７との係
合によって粉砕ケース１９の上面開口部に着脱可能に装
青されている。更に、第１図中２８は前記モータケース
１６の側方に並設した操作ボックスで、これに摘み２９
を操作子とするタイマー３０（第４図参照）を設けてい
る。

これに対して一方、３１は容器支えで、前記基盤１１の
一側部を囲うような馬蹄形を成し、その１一方には把手
３２を立設し、そしてこの把手３２の上端部に保持具３
３を設けている。ここで、保持具３３は詳細には逆り字
状の保持アーム３４とその先端部に開度調節可能に設け
たΩ状の保持子一部３５とから成り、その保持アーム３
４の垂直状を成す基部を前記把手３２の」二端部に挿着
している。３６は下部容器で、下部か広がった角底の例
えば耐熱ガラス容器から成り、その上端の口部を上記保
持具３３特にこれの保持主部３５に１俣合させて保持せ
しめている。これに対して３７は」二部容器で、これも
例えば耐熱ガラス容器から成り、その底部略中夫にはフ
ィルタ３８を設けていて、更にそこからは通水管３９を
下方に延設し、該通水管３９の下端部に掛止させたスプ
リング４０によって上記フィルタ３８の固定をしている
。而して又、この上部容器３７の首部である通水管３９
との連接部分にはパツキン４１を設けていて、通水管３
９を下部容器３６内に挿入しつつこのパツキン４１を下
部容器３６の口部に圧入することにより、上部容器３７
を下部容器３６上に設け、同時にその下部容器３６を介
して上部容器３７を前記保持具３３に保持せしめている
。

そして更に、４２は第３図に示すように前記モータケー
ス１６の中、でも上記上部容器３７と対応する箇所に突
設した筒部で、ここに検出素子である例えばサーモスタ
ット４３を収納固定し、カバー４４を被着している。又
、サーモスタット４３は非自動復帰形のものであり、そ
の後方（モータケース１６内方）にはその復帰用の操作
ロッド４５を突出させている。４６は操作ロッド４５の
上方に位置してモータケース１６内に配設固定した電磁
石で、これの可動鉄片であるレバー４７は先端部を操作
ロッド４５にその後方から臨ませている。

加えて第４図中、４８は図示しない電源コンセントに差
込接続されるプラグである。又、この第４図に示すよう
に前記タイマー３０は第一のタイムスイッチ４９と第二
のタイムスイッチ５０とを有するものにて、更にそれら
両タイムスイッチ４９．５０を図示しないカム等を介し
て後述の如く開閉させる駆動源例えばぜんまいばね（こ
れも図示せず）を釘している。而して上記プラグ４８に
は前記モータ１５と前記電磁石４６との並列接続回路を
第一のタイムスイッチ４９を直列に介して接続しており
、又、その直列接続回路と並列に前記ヒータ１２をサー
モスタット４３及び第二のタイムスイッチ５０を直列に
介して接続している。

さて、上述の如く構成したものの場合、その使用に当た
っては、先ずプラグ４８を図示しない電源コンセントに
差込接続し、次いで粉砕ケース１９からｆ１２５を取っ
て内部に原料であるコーヒ・−豆を入れ、その後蓋２５
を再び装措する。一方、保持具３３からは下部容器３６
を引き外し、それによって上部容器３７をも同時に取外
す。その上で１一部容器３７を下部容器３６から取外し
、この取外したド部容器３６内に必要量の水を入れる。

然る後、下部容器３６に」二部容器３７を再び取付け、
この１；部容器３７を取付けた下部容器３６を保持具３
３に装着せしめて、更に把手３２を持ち下部容器３６及
び−に２部容器３７を保持具３３及び容器支え３１ごと
モータケース１６側へ移動させて、に２部容器３７の上
面開口部が蓋２４により覆われ、且つ該上部容器３７の
側面部がサーモスタット４３にカバー４４を介して接し
、更に下部容器３６がヒータ１２の上方に位置するよう
にセットする。そして次に摘み２９を回動操作してタイ
マー３０をセットする。すると、最初に第一のタイムス
イッチ４９が閉成するものて、それによりモータ１５及
び電磁石４６が通電され、よってモータ１５が起動しカ
ップリング２１を介して粉砕ケース１９内のカッタ２０
を回転させる。一方、電磁石４６はレバー４７を吸引す
るもので、吸引されたレバー４７はその先端部により操
作ロット４５を押しサーモスタット４３を復帰即ち作動
待機状態にさせる。而して−に記カッタ２０の回転によ
り、粉砕ケース１．９内ではここに収容されたコーヒー
けが粉砕されてコーヒー粉と変わり、そのコーヒー粉は
逐次フィルタ２２を通ってコーヒー粉ガイド２３に案内
され−に部容器３７内に入れられる。そして一定時間後
前記第一のタイムスイッチ４９が開放することにより、
モータ１５が断°毛されて停止ヒし、カッタ２０もその
回転を停止上する。

又１．：　コテ’ｆ３．ｆａ石４６　モｌ／／＜　−４
７ヲ解放Ｌ、よって該レバー４７は先の操作ロッド４５
の抑圧を解除し該操作ロッド４５から離間する。然し、
サーモスタット４３は戻らず上述の作動待機状態を維持
する。そして更に、ここでは上述の第一のタイムスイッ
チ４９に代わり第二のタイムスイッチ５０が閉成するも
のであり、従ってそ、れと作動待機状態にあるサーモス
タット４３とを介してヒータ１２が通電され、通電され
たヒータ１２は発熱する。よって下部容器３６内の水が
加熱されてやがて沸騰し、蒸気を発生してその蒸気圧を
高める。

そしてそれが一定量上の圧力に達したところで、下部容
器３６内の湯がその蒸気圧により通水管３９及びフィル
タ３８を通じて」二部容器３７内に揚げられ即ち移送さ
れ、この上部容器３７内で先のコーヒー扮と混じり合っ
てコーヒー液となる。

一方、上述のように下部容器３６内から上部容器３７内
へ湯が移送されると、該上部容器３７の温度はたちまち
のうちに上昇し、その急上昇した上部容器３７の温度で
もってサーモスタット４３が作動する。而してこのサー
モスタット４３の作動は開放を指し、従ってそれにより
ヒータ１２が通７ｕを断たれ発熱を停止する。これによ
って下部容器３６は冷め、その内部の蒸気圧が降下して
真空作用を起こすから、上部容器３７内のコーヒー液が
フィルタ３８及び通水管３９を通じて下部容器３６内に
落地該下部容器３６内に貯留される。

従ってこの後、把手３２を持って下部容器３６をヒータ
１２の」三方位置から、又、上部容器３７はサーモスタ
ッＩ・４３と接した位置から夫々離し、その１−で１一
部容器３７を下部容器３６１−の位置から取去り、そし
て＋ｒｊび把手３２を持ち下部容器３６を傾けてコーヒ
ー液を図示しないコーヒーカップに移し入れれば良い。

このように本実施例によれば、下部容２ｎ３６内から上
部容器３７内へ湯が移送された後にヒータ１２の発熱を
停止させるということをサーモスタット４３により自動
的に行ない得るもので、従来のもののように人手を要す
ることはなく、以て使用者をその操作の面倒から解放す
ることかでき、同時にコーヒー製造機に付きっ切りにな
る煩わしさからも解放できて、便利ならしめ得る。又こ
の場合、」二足サーモスタット４３の作動は、下部容器
３６内からに１部容器３７内に実際に湯が移送されて１
一部容器３７の温度が上昇したことに応じて行なわれる
もので、即ち現実に即して行なわれ、よって上記ヒータ
１２の発熱を停＋Ｌさせるタイミングも一定ならしめ得
、そのことからコーヒー族の味も一定にでき、常に美味
しく飲用することかできる。

尚、特に−１：記実施例のものの場合、サーモスタット
４３は非自動復帰形であるから、上部容器３７内から下
部容器３６内へコーヒー液が落ちて上部容器３７が冷め
ても自動的には復帰せず、従って下部容器３６内に貯留
されたコーヒー液が再びヒータ１２により熱せられて沸
騰するような不具合の発生を防止することができる。又
、斯様に非自動復帰形のサーモスタット４３にあっても
、その復帰はタイマー３０による始動操作に基ついてそ
の始動のたびに前述の如くなされるから、使用にの問題
を生ずる虞れは一切ない。

但し、本発明は上記し且つ図面に示した実施例にのみ限
定されるものではなく、従ってサーモスタット４３は必
ずしも非自動復帰形でなければならないというものでは
なく、又、非自動復帰形のものであった場合にその復帰
は前述以外の手段で行なわれるものであっても良いもの
で、その他、全体としてもコーヒー製造機には限られず
例えばお茶を製造するものにについても同様に適用して
実施し得る。そしてそのにｒれの飲１’−’ｌ製造機に
あっても、コーヒー豆など原料を粉砕する機ｊｉｂは必
ずしも具えられていなくても良く、更にサーモスタット
４３で例示した検出索Ｔはサーモスタット以外であって
も良い。

［発明の効果］ 以」二の記述にて明らかなように本発明によれは、サイ
ホン式の飲料製造機にあって、そのド部容器内からに１
部容器内へ湯か移送された後にヒータの発熱を停屯させ
るということを検出素子により行なうことかでき、よっ
て人手を要さず、従って叉使用者を付きっ切りにさせる
こともなくて、大いに便ｆ１１ならしめ得、更にそのタ
イミングも一定にできて飲料の味を一定ならしめ、常に
美味しい飲料を飲用できるという優れた効果を奏するも
のである。

【図面の簡単な説明】

第１図乃至第４図は本発明をコーヒー製造機に適用した
一実施例を示し、第１図はその全体の斜視図、第２図は
コーヒー豆の粉砕をする部分の分解斜視図、第３図は検
出素子が位置する部分の拡大縦断面図、第４図は電気回
路図であり、そして第５図は従来のサイホン式コーヒー
製造機の全体を示した斜視図である。 図中、１２はヒータ、３０はタイマー、３６は下部容器
、３７は」二部容器、３８はフィルタ、３９は通水管、
４３はサーモスタット（検出素子）、４５は操作ロッド
、４６は電磁石、４７はレバーを示す。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、ヒータと、このヒータにより熱せられる貯水可能な
   下部容器と、この下部容器と通水管及びフィルタを通じ
   て連通しコーヒー粉等の原料を収容する上部容器とを具
   備すると共に、その上部容器内に前記下部容器内から湯
   が移送されたことを検出して前記ヒータの発熱を停止さ
   せるように作動する検出素子とを具備して成ることを特
   徴とする飲料製造機。 ２、検出素子は非自動復帰形で、その復帰が全体の始動
   操作に基づいて行なわれるようになっていることを特徴
   とする特許請求の範囲第１項に記載の飲料製造機。