JPH0433824Y2

JPH0433824Y2 -

Info

Publication number: JPH0433824Y2
Application number: JP11143385U
Authority: JP
Priority date: 1985-07-19
Filing date: 1985-07-19
Publication date: 1992-08-12
Also published as: JPS6223518U

Description

【考案の詳細な説明】（産業上の利用分野）本考案は、炊飯器、特に、米の吸水状態に応じ
て炊飯ヒータへの供給電力を制御して炊飯を行う
ことができる炊飯器に関する。

（従来の技術）従来、炊飯ヒータへの供給電力を制御する機能
を付与した炊飯器としては、例えば、実開昭55−
11153号公報に示されるように、鍋の温度を感知
する温度スイツチとダイオードとの並列回路を炊
飯ヒータと直列接続し、炊飯工程の初期段階では
ダイオードを介して炊飯ヒータに電力を供給して
低電力で鍋を加熱し、鍋が所定温度に達したとき
温度スイツチをオンしてダイオードを短絡させ、
炊飯ヒータに最大電力を供給するようにしたも
の、及び実開昭55−13510号公報に示されるよう
に、熱源で加熱される外鍋の温度を検出する温度
スイツチを設け、外鍋と内鍋との間に形成される
水収容空間の水が略消滅したとき前記温度スイツ
チを作動させ、該温度スイツチと並列接続された
ダイオードＤを介して炊飯ヒータへ電力を供給さ
せるようにした炊飯器が提案されている。

（考案が解決しようとする問題点）しかしながら、前者の炊飯器では、炊飯時、米
が十分に吸水している場合でも、低電力で加熱す
る前工程を経るため、炊飯時間が長くなるという
問題があつた。また、後者の場合、炊飯開始時に
全電力で加熱し、炊飯完了直前に供給電力を半減
させるため、米が十分吸水した状態で炊飯を行う
場合には、良好な結果が得られるが、米を研いだ
後、直ちに炊飯を行うと、芯のある堅い米飯しか
炊けないという問題があつた。

（問題点を解決するための手段）本考案は、前記問題を解決する手段として、第
１図に示すように、内鍋３の温度を検出し所定温
度で開放する温度スイツチ７と、該温度スイツチ
７を介して電源に接続され内鍋３を加熱する炊飯
ヒータ１０とを備え、前記炊飯ヒータ１０と温度
スイツチ７の常閉接点との間に、ダイオードＤ
と、内鍋３を包囲する外鍋２に取り付けられ所定
温度でオンするサーモスタツト１２と、切換スイ
ツチ１３との並列回路からなる電力制御回路を接
続してなることを特徴とする炊飯器を提供するも
のである。

好ましい実施態様においては、炊飯ヒータ１０
が外鍋２から離して装着され、サーモスタツト１
２が外鍋２の底部に配設される。

（作用）本考案に係る炊飯器は、切換スイツチ１３をオ
ン状態にして炊飯を行うと、ダイオードＤ及びサ
ーモスタツト１２に関係なく、最大電力が炊飯ヒ
ータ１０に供給され、炊飯完了までそのままの状
態が維持される。炊飯が完了すると、温度スイツ
チ７が常開接点側へ切替わり、以後はサーマルリ
ードスイツチ８の作用により保温ヒータ１１及び
炊飯ヒータ１０への間欠的な通電が行なわれ米飯
が所定の温度に維持される。

他方、切換スイツチ１３をオフ状態で炊飯を行
うと、炊飯開始時、サーモスタツト１２はオフで
あるため、ダイオードＤを介して炊飯ヒータ１０
へ最大電力の50％の電力が供給される。水温が所
定温度に達するとサーモスタツト１２がオンし、
該サーモスタツト１２を介して電力が供給され、
最大電力で炊飯が続行される。炊飯が完了する
と、温度スイツチ７が常開接点側に切り換えら
れ、以後は前記の場合と同様にして米飯が所定温
度で保温される。

（実施例）以下、本考案の実施例について添付の図面を参
照して説明する。

本考案に係る炊飯器を示す第１図〜第３図にお
いて、１は外装体、２は外鍋、３は内鍋、４は蓋
体、５は外蓋、６は内蓋、７は温度スイツチ、８
はサーマルリードスイツチ、９は加熱板、１３は
切換スイツチ、１７は温度ヒユーズ、１８は電源
スイツチ、１９は底体、Ｄはダイオードで、加熱
板９は複数の支持片２０により外鍋２から離して
支持され、該加熱板９に炊飯ヒータ１０が装着さ
れている。外鍋２の外周部には、保温ヒータ１１
及びサーマルリードスイツチ８が取り付けられ、
その底部にはサーモスタツト１２が装着されてい
る。

サーモスタツト１２を炊飯ヒータ１０や保温ヒ
ータ１１の熱を直接受けたり、内鍋に接触するよ
うに配設すると、予熱炊きする際に誤動作する恐
れがあるため、本考案に係る炊飯器においては、
サーモスタツト１２を外鍋２の下部、好ましく
は、底部に装着して、米を湯で研いで炊飯開始し
た場合に予熱時間が短くなるのを防止する一方、
炊飯ヒータ１０が取り付けられる加熱板９を外鍋
２から離して配設することによつて炊飯量に応じ
た予熱時間を確保し、おいしい米飯が炊けるよう
にしている。

炊飯ヒータ１０は、第１図に示すように、電力
制御回路１５を介して温度スイツチ７の常閉接点
に接続されると共に、保温ヒータ１１とサーマル
リードスイツチ８とからなる直列回路を介して温
度スイツチ７の常開接点に接続されている。電力
制御回路１５はダイオードＤと、所定温度でオン
するサーモスタツト１２と、切換スイツチ１３と
を並列接続してなる並列回路から構成されてい
る。なお、温度スイツチ７は、第３図に示される
ように、マグネツト感温センサー２１と、マイク
ロスイツチ２２と、マグネツト感温センサー２１
の作用を受けてマイクロスイツチ２２を作動させ
るアクチユエータ２３とから構成されている。

次に、前記構造の炊飯器の動作について説明す
る。まず、米に十分吸水させた後、炊飯する場
合、切換スイツチ１３をオン状態にして、早炊き
モードで炊飯を行う。即ち、この場合、ダイオー
ドＤ及びサーモスタツト１２は切換スイツチ１３
により短絡された状態になつているので、第４図
イに示すように、炊飯ヒータ１０には最大電力が
切換スイツチ１３を介して供給され、炊飯完了ま
でそのままの状態が維持される。炊飯が完了し、
内鍋３の底の温度が所定温度、例えば、127℃に
達すると、温度スイツチ７が常開接点側へ切り換
えられ、保温ヒータ１１が炊飯ヒータ１０と直列
に入り、以後はサーマルリードスイツチ８の間欠
的なオン−オフにより保温ヒータ１１及び炊飯ヒ
ータ１０に断続的に通電され、米飯が所定温度、
例えば、70℃に維持される。

他方、米を研いで直ぐに炊飯を行なう場合、切
換スイツチをオフ状態にして、即ち、予熱炊きモ
ードで炊飯を行う。この場合、炊飯開始時にサー
モスタツト１２がオフであるため、ダイオードＤ
を介して炊飯ヒータ１０へ電力が供給され、第４
図ロに示すように、定格電力の50％の電力で炊飯
が開始される。このため内鍋３内の米及び水は低
電力で加熱されることになり、十分な吸水時間が
確保される。炊飯ヒータ１０で加熱板９を介して
内鍋３が加熱され、その熱が外鍋２を介して熱伝
導によりサーモスタツト１２に伝達され、外鍋２
の底部の温度が所定温度、例えば、60℃に達する
と、サーモスタツト１２がオンし、該サーモスタ
ツト１２を介して電力が供給され、100％の電力
で炊飯が行なわれる。炊飯が完了すると、温度ス
イツチ７により保温に切り換えられ、以後は早炊
きモードの場合と同様にして米飯が所定温度に維
持される。

また、サーモスタツト１２を外鍋２の底部に配
設しているため、予熱炊きモードで炊飯する際
に、米を研ぐのに40℃前後の湯が使用されても、
その熱は内鍋３及び外鍋２を介してサーモスタツ
ト１２に伝導されることから、サーモスタツト１
２が40℃の温度を検知するのに時間的なズレを生
じ、内鍋３の水温が炊飯ヒータ１０からの熱によ
つてより高い温度、例えば、65℃程度に達した
後、サーモスタツト１２がオンすることになる。
従つて、米を研ぐのに湯が使用されても、米に吸
水させるのに十分な時間が確保され、芯の無いお
いしい米飯を炊くことができる。また、これと同
様、炊飯量の多少に応じて水温が所定温度に上昇
するまでの時間が変化し、従つてサーモスタツト
１２がオンするまでの時間も変化する結果、炊飯
量に応じた吸水時間が確保される。さらに、外鍋
２が断熱材２４で包囲されているため、サーモス
タツト１２が所定温度を検出するまでの時間が外
気温の影響をさほど受けず、炊飯量が一定であれ
ば、四季を通じてほぼ一定の時間で炊飯を行なわ
れる。

本考案は前記実施例のみに限られるものではな
く、種々に変形しうるものであることは言うまで
も無い。例えば、前記実施例においては、省電力
のため、保温を切るように電源スイツチ１８を挿
入しているが、炊飯器のプラグをコンセントに差
し込んでいる限り、保温動作が行なわれるよう
に、電源スイツチ１８を省略しても良い。また、
保温動作時、保温ヒータ１１が炊飯ヒータ１０と
直列に入るようにしているが、保温ヒータ１１の
みに通電するようにしても良い。

（考案の効果）以上の説明から明らかなように、本考案によれ
ば、簡単な構成で、米に吸水状態に応じて早炊き
と予熱炊きの二通りの炊き方ができ、しかもサー
モスタツトを外鍋の底部に装着することにより、
炊飯器の誤動作を防止すると同時に、製造時に組
立の容易化を図ることができるという優れた効果
が得られる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例を示す炊飯器の電気
回路図、第２図は第１図の炊飯器の構造を示す概
略断面図、第３図は第２図の炊飯器の底体を外し
た状態を示す底面図、第４図は第１図の炊飯器の
供給電力の変化を示す特性図である。１……外装体、２……外鍋、３……内鍋、４…
…蓋体、５……外蓋、６……内蓋、７……温度ス
イツチ、８……サーマルリードスイツチ、９……
加熱板、１０……炊飯ヒータ、１１……保温ヒー
タ、１２……サーモスタツト、１３……切換スイ
ツチ、１５……電力制御回路、Ｄ……ダイオー
ド。

Claims

【実用新案登録請求の範囲】 (1) 内鍋３の温度を検出し所定温度で開放する温
度スイツチ７と、該温度スイツチ７を介して電
源に接続され内鍋３を加熱する炊飯ヒータ１０
とを備え、前記炊飯ヒータ１０と温度スイツチ
７の常閉接点との間に、ダイオードＤと、内鍋
３を包囲する外鍋２に取り付けられ所定温度で
オンするサーモスタツト１２と、切換スイツチ
１３との並列回路からなる電力制御回路を接続
してなることを特徴とする炊飯器。 (2) 前記サーモスタツト１２が外鍋２の底部に配
設されている実用新案登録請求の範囲第１項記
載の炊飯器。