JPH0126963Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は電気スチームオーブン等の調理器の蒸
気発生装置等に水を供給する給水タンクの載置台
に関するもので特に、給水タンクの着脱時に載置
台にこぼれるしずくや調理中に発生する（結露す
る）しずくを調理器外にこぼれない様にした載置
台を提供するものである。

従来の電気スチームオーブン等の調理器の給水
タンクは前記調理器の筐体の中に前面部よりセツ
トされて組み込まれるものが多かつたが、筐体上
方から供給するものが要望される様になり上方よ
りセツト出来る載置台を設けると、給水タンクの
セツトは容易になつたが、給水タンクのセツト時
にしずくがたれるため、前面操作パネルに設けら
れたタイムスイツチ等の電気部品に水滴が浸入
し、電気絶縁性を低下させたり、さらにスチーム
調理中において、扉等の隙間から調理器外に出た
蒸気が給水タンクに付着し、結露して大きいしず
くとなり、給水タンク載置台より流れ出て調理器
の外枠をつたわつて、テーブルクロスをぬらして
いた。

本考案は上記従来の欠点を解消するもので、以
下、本考案の実施例について添付図面を参照して
説明する。

図において１は本体でこの本体１内に内蔵され
る蒸気発生装置２に水を供給する給水タンク３が
載置され、運ぱん用把手を兼ね、前記給水タンク
を載置しているタンク載置台４と把手５が設けら
れ、前記タンク載置台４と把手５の間に天板７が
装着されている。また、両側面には左右側板６，
６′が設けられている。８は本体１の前面に開閉
自在に設けられた扉で、調理庫内を透視する扉ガ
ラス９、扉８の操作を行う把手１０が設けられて
いる。

１１は前面操作パネルであり、スチーム調理を
行なう蒸気発生装置２のヒータやオーブン調理を
行なう調理庫１２内に設けられた加熱用ヒータ
（図示せず）等のヒータへの通電切換えを行なう
切換えスイツチ１３や前記ヒータへの通電時間を
制御するタイムスイツチ１４が取付られている。
１５はくず受皿で調理庫内に調理された調理物の
くずを受け、扉の下方に位置し引出し可能に設け
られている。１６は水受皿で、スチーム調理中に
調理庫１２内より流れ出るしずく等を受ける。１
７は本体を支える脚である。

さらにタンク載置台４について詳細に説明す
る。タンク載置台４は両側縁部に立上壁４ａ，４
ｂを有し、一側の立上壁４ｂに天板７が嵌着さ
れ、他側の立上壁４ａに調理器本体１の運ぱん時
に手をかける引かかり部４′が設けられている。
タンク載置台４の底面中心部には給水タンク３の
給水部１８が挿入される開口部給水孔４ｃが設け
られ、かつ本体１にビス１９により固定される穴
を有した突設部４ｄが給水タンク３の底部と当接
する様に位置している。

さらにタンク載置台４の前後の縁部には立上壁
４ａ，４ｂに連続した立上りリブ４ｅを形成し、
また前記タンク載置台４の底面中心部に設けられ
た開口部（給水孔）の周縁部にも立上りリブ４ｆ
を形成している。

以上の如く構成しているため、給水タンク３の
着脱時に給水部よりたれるしずくがタンク載置台
４にこぼれたり、またスチーム調理中に調理庫外
に発生する蒸気で給水タンク３に当り結露したし
ずくはタンク載置台４に流れ込むが前後に立上り
リブ４ｅを設けているため前面パネル１１のヒー
タ切換えスイツチ１３やタイムスイツチ１４等の
電気部品に水が侵入することがなく電気絶縁性も
確保出来、かつ水が流入し電気部品等のサビ等が
発生することがなく、また後部においては筐体外
に流れ出すことはなく、テーブルクロス等のしき
物をぬらすことがない。

以上の説明から明らかなように本考案によれ
ば、給水タンクから供給された水を蒸気発生装置
により気化し調理庫に蒸気を供給してスチーム調
理を行うとともに、タイムスイツチ等の電気部品
を装備した操作パネルを有する調理器において、
給水タンクの載置台の両側縁部に立上壁を形成す
るとともに、前後の縁部に立上壁に連続した立上
りリブを形成して載置台の全周を囲み、さらに前
記載置台の底面に設けた給水孔の周縁部に立上り
リブを形成したもので、給水タンクの載置台への
着脱時に給水部よりたれるしずくがタンク載置台
にこぼれたり、あるいはスチーム調理中に調理庫
外で発生する蒸気が給水タンクに当つて結露した
しずくがタンク載置台に流れ込んだとしても、タ
ンク載置台の両側縁部に形成した立上壁と、前後
の縁部に立上壁に連続して形成した立上りリブ
と、給水孔の周縁部に形成した立上りリブの存在
により、しずくがタンク載置台の外に出るという
ことはなるとともに、給水孔から本体内部に入り
込むということもなくなり、その結果、しずくが
操作パネルに装備したタイムスイツチ等の電気部
品にかかるということはなくなるため、それらの
電気絶縁性を確保することができるとともに、電
気部品のサビ等の発生も防止でき、さらには調理
器の下に敷かれているテーブルクロス等のしき物
をぬらすということもなくなる等、簡単な構成に
して安全性が高く、かつ衛生的な調理器を提供す
ることができるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例を示す電気スチーム
オーブンの正面図、第２図は同側断面図、第３図
は同要部斜視図である。 ２……蒸気発生装置、３……給水タンク、４…
…タンク載置台、４ａ，４ｂ……立上壁、４ｅ…
…開口部、４ｄ……突起部、４ｅ……立上りリ
ブ、１２……調理庫。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ 給水タンクから供給された水を蒸気発生装置
   により気化し調理庫に蒸気を供給してスチーム
   調理を行うとともに、タイムスイツチ等の電気
   部品を装備した操作パネルを有する調理器にお
   いて、前記給水タンクの載置台を調理器本体上
   部に設け、同載置台は、その両側縁部に形成さ
   れた立上壁および前後縁に形成され上記立上壁
   に連続した立上りリブにより全周を囲み、さら
   に前記載置台の底面に設けた給水孔の周縁部に
   立上りリブを形成してなる調理器の給水タンク
   載置台。 ２ 立上壁は調理器本体の運ぱん時に手をかける
   引かかり部を設けてなる実用新案登録請求の範
   囲第１項記載の調理器の給水タンク載置台。