JP5571714B2 - 注文受付装置およびプログラム - Google Patents

Description

本発明の実施形態は、注文受付装置およびプログラムに関する。

従来、居酒屋等の店舗には、注文システムが導入されている。注文システムは、その基本機能として、顧客に渡されて使用される注文受付装置から無線送信された注文データ（テーブルコード、メニューコード等を含む）がオーダステーションに送信され、オーダステーションではオーダエントリ処理が実行されるように構成されている。オーダステーションは、オーダエントリ処理に付随して、例えばキッチンプリンタに注文伝票を印字発行すべき指令を発したり、ＰＯＳ端末に注文データを送信したりする。

ところで、上述したような注文システムによれば、カテゴリー選択キーの選択操作に応じて選択された所望のカテゴリーに含まれる一群のメニュー品目を表示部に一覧表示し、タッチパネルを介して所望のメニュー品目をタッチ指定することで注文が行えるようになっている。

しかしながら、一群のメニュー品目をカテゴリー毎に表示するだけでは、複数のカテゴリーに跨って商品を注文する場合等において、カテゴリー選択キーを何度も操作しなければならず、利用者にとって操作が煩雑になってしまう、という問題がある。

実施形態の注文受付装置は、画像を表示可能な表示部と、前記表示部に表示された画像に対する接触の有無を検知することによって入力とする接触入力部と、所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムを前記表示部の第１領域に表示する第１商品アイテム表示手段と、前記一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記表示部の第２領域に表示する第２商品アイテム表示手段と、前記第１領域または前記第２領域に表示された前記商品アイテムの注文を前記接触入力部を介して受付ける注文受付手段と、を備え、前記第２商品アイテム表示手段は、前記第１領域に表示された前記一群の商品アイテムに予め関連付けられた当該一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記第２領域に表示する。

実施形態のプログラムは、画像を表示可能な表示部と、前記表示部に表示された画像に対する接触の有無を検知することによって入力とする接触入力部と、を備える注文受付装置を制御するコンピュータを、所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムを前記表示部の第１領域に表示する第１商品アイテム表示手段と、前記一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記表示部の第２領域に表示する第２商品アイテム表示手段と、前記第１領域または前記第２領域に表示された前記商品アイテムの注文を前記接触入力部を介して受付ける注文受付手段と、として機能させ、前記第２商品アイテム表示手段は、前記第１領域に表示された前記一群の商品アイテムに予め関連付けられた当該一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記第２領域に表示する。

図１は、実施形態にかかるオーダエントリシステムの全体構成を概略的に示すシステム構成図である。 図２は、注文受付装置の電気的接続を示すブロック図である。 図３は、オーダステーションの電気的接続を示すブロック図である。 図４は、注文ファイルのデータ構造の一例を示す模式図である。 図５は、注文受付装置のオーダエントリ処理の流れの一例を示すフローチャートである。 図６は、オーダエントリ処理における画面表示例を示す正面図である。 図７は、メニュー選択画面の画面遷移例を示す正面図である。 図８は、オーダステーションが実行するオーダエントリ処理の流れの一例を示すフローチャートである。

本実施形態を図１ないし図８に基づいて説明する。図１は、実施形態にかかるオーダエントリシステム１０１の全体構成を概略的に示すシステム構成図である。本実施の形態のオーダエントリシステム１０１は、居酒屋である店舗に導入されている。

図１に示すように、オーダエントリシステム１０１は、顧客に渡されて使用される複数の注文受付装置１０２、キッチンに設置されるキッチンプリンタ１０３、チェックアウトカウンタに設置される商品販売データ処理装置としてのＰＯＳ端末１０４、ホールに設置されるカスタマチェックプリンタ１０５、そして、店舗のバックヤード等に設置されオーダエントリシステム１０１全体を制御するサーバとしてのオーダステーション１０６等を備えている。

オーダステーション１０６には、ＬＣＤ１１６及びキーボード１１７が備えられており、各注文受付装置１０２から無線送信された注文データの管理が可能となっている。

ＰＯＳ端末１０４は、硬貨及び紙幣を出し入れ自在に収納するドロワ１１８の上に設置されている。ＰＯＳ端末１０４は、オペレータ用と客用との二つの表示器１１９（１１９ａ、１１９ｂ）と、キーボードや鍵キーを含む入力装置１２０と、レシートプリンタ１２１とを備えている。表示器１１９及び入力装置１２０は、ユーザによる情報入力機能とユーザに対する情報出力機能とを有するユーザインターフェースを構成する。

次に、注文受付装置１０２について説明する。

注文受付装置１０２は、ホールの天井等に設定された無線中継器１０７によってオーダステーション１０６との無線通信を可能とされ、また、キッチンプリンタ１０３、ＰＯＳ端末１０４、及びカスタマチェックプリンタ１０５は、ＬＡＮケーブル１０８を介してオーダステーション１０６と通信自在に接続されている。

注文受付装置１０２は、テーブルを特定するテーブルコードとメニュー品目を特定するメニューコード及びその数量との入力が可能であり、それらのテーブルコードにメニューコード及びその数量を対応付けた注文データを生成する。注文受付装置１０２が生成した注文データは、オーダステーション１０６に無線通信により送信され、オーダステーション１０６からキッチンプリンタ１０３、ＰＯＳ端末１０４、カスタマチェックプリンタ１０５へと送信される。キッチンプリンタ１０３及びカスタマチェックプリンタ１０５は、受信した注文データに応じた内容の伝票を印字発行する。キッチンプリンタ１０３が印字発行する伝票は、注文されたメニュー品目をキッチンの調理人に指示するための調理指示伝票である。カスタマチェックプリンタ１０５が印字発行する伝票は、注文された商品を給仕した後に来店客に渡す伝票である。これらのキッチンプリンタ１０３とカスタマチェックプリンタ１０５とは、同一の基本的構造を有している。ＰＯＳ端末１０４は、顧客との間での注文データに基づく会計処理を含む販売データ処理等を実行する。

注文受付装置１０２は、厚みのある板状の本体ハウジング１０９を中心に構成されている。本体ハウジング１０９の一面側には、ユーザインターフェースとしてのタッチパネル１１０付きのＬＣＤ１１１が設けられ、その右側には、ユーザインターフェースとしてのキーボード１１２が設けられている。ＬＣＤ１１１は、表示部として機能し、注文受付装置１０２を使用する顧客に対して情報表示を提供する。タッチパネル１１０は、ＬＣＤ１１１に表示された画像に対する接触の有無を検知することによって入力とする接触入力部として機能する。キーボード１１２は、テンキーや十字キー等を含み、タッチパネル１１０と共に操作部を構成する。また、本体ハウジング１０９の四隅には、耐衝撃性を有する部材であるコーナバンパ１１３が装着されている。コーナバンパ１１３によって、注文受付装置１０２の耐落下性能の向上が図られている。

図２は、注文受付装置１０２の電気的接続を示すブロック図である。図２に示すように、注文受付装置１０２には、マイクロコンピュータ２０１が備えられており、このマイクロコンピュータ２０１が各部を駆動制御する。マイクロコンピュータ２０１は、各部を集中的に制御するＣＰＵ２０２に、バスライン２０３を介して制御プログラム等の固定的情報を予め記憶するＲＯＭ２０４と、各種データを書き換え自在に記憶してワークエリア等として機能するＲＡＭ２０５、データを書き換え自在に記憶し、その記憶データを給電なしに保持できる不揮発性メモリ２１５とが接続されて構成されている。したがって、マイクロコンピュータ２０１は、情報処理を実行する情報処理部を構成する。

マイクロコンピュータ２０１には、バスライン２０３を介して、タッチパネルコントローラ２０６、表示コントローラ２０７、キーボードコントローラ２０８、無線通信インターフェース２０９、及び、無線部２１０が接続されている。

タッチパネルコントローラ２０６は、タッチパネル１１０からの入力信号をマイクロコンピュータ２０１に取り込む。表示コントローラ２０７は、画像データに基づいてＬＣＤ１１１を駆動制御し、画像データに応じた画像をＬＣＤ１１１に表示させる。キーボードコントローラ２０８は、キーボード１１２からの入力信号をマイクロコンピュータ２０１に取り込む。無線通信インターフェース２０９は、無線部２１０を駆動制御する。無線部２１０は、アンテナ２１１を介して無線中継器１０７との間で無線通信を実行する。注文受付装置１０２に入力された注文データ等の各種情報は、無線部２１０から無線中継器１０７に送信される。この場合、注文データは宛先をオーダステーション１０６としている。そこで、入力された情報が注文データである場合には、注文データはオーダステーション１０６に向けて無線送信されることになる。ここに、タッチパネル１１０やキーボード１１２等の操作部の操作によって注文データを入力する手段の機能と、入力された注文データをオーダステーション１０６に向けて無線送信する手段とが実行される。

不揮発性メモリ２１５には、各種データが保存されている。例えば、基本ＯＳ１７３、注文受付装置１０２における各種処理用のプログラム１７２、及び、コンテンツデータ１７１である。コンテンツデータ１７１は、メニューコードに対応付けて、メニュー写真、メニュー品目名、単価等を含むものである。また、コンテンツデータ１７１は、カテゴリー写真、カテゴリー名等も含む。基本ＯＳ１７３、プログラム１７２、コンテンツデータ１７１の全部又は一部は、注文受付装置１０２の起動時にＲＡＭ２０５にコピーされる。注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２に従い各種の処理を実行する。

オーダステーション１０６の電気的接続についても簡単に説明する。図３は、オーダステーション１０６の電気的接続を示すブロック図である。図３に示すように、オーダステーション１０６には、マイクロコンピュータ３０１が備えられており、このマイクロコンピュータ３０１が各部を駆動制御する。マイクロコンピュータ３０１は、各部を集中的に制御するＣＰＵ３０２に、バスライン３０３を介して制御プログラム等の固定的情報を予め記憶するＲＯＭ３０４と、各種データを書き換え自在に記憶してワークエリア等として機能するＲＡＭ３０５とが接続されて構成されている。したがって、マイクロコンピュータ３０１は、情報処理を実行する情報処理部を構成する。ＲＡＭ３０５は、その全部又は一部が不揮発性メモリである。

マイクロコンピュータ３０１には、バスライン３０３を介して、表示／キーボードコントローラ３０６とＨＤＤ３０７と通信インターフェース３０８とが接続されている。

表示／キーボードコントローラ３０６は、画像データに基づいてＬＣＤ１１６を駆動制御し、画像データに応じた画像をＬＣＤ１１６に表示させ、また、キーボード１１７からの入力信号をマイクロコンピュータ３０１に取り込む。通信インターフェース３０８は、ＬＡＮケーブル１０８を介して他の機器、つまり、キッチンプリンタ１０３、ＰＯＳ端末１０４、カスタマチェックプリンタ１０５、及び無線中継器１０７との間でのデータ通信を可能とする。

図４は、オーダステーション１０６が記憶する注文ファイル３５１のデータ構造の一例を示す模式図である。図４に示すように、オーダステーション１０６は、注文受付装置１０２から注文データを受信すると、これを注文ファイル３５１に登録する。注文ファイル３５１は、テーブルコード３５１ａに会計済フラグ３５１ｂを対応付けて記憶可能なデータ構造を基本として備えている。さらに、テーブルコード３５１ａに対応付けて、注文受付装置１０２から受信した注文データに含まれているメニューコード３５１ｅ及びその数量３５１ｆを登録可能なデータ構造を有している。

続いて、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１が基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２に従って実行する各種の処理のうち、オーダエントリ処理について説明する。

図５は、注文受付装置１０２のオーダエントリ処理の流れの一例を示すフローチャート、図６は注文受付装置１０２のＬＣＤ１１１のオーダエントリ処理における画面表示例を示す正面図である。図５のフローチャートと図６の画面表示例とに基づいて、オーダエントリ処理の一例について説明する。

なお、注文受付装置１０２のＲＡＭ２０５には、テーブルコード、人数等が既に登録されている。このような注文受付装置１０２に対して、顧客は、メニューコードを入力することになる。

図５に示すように、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、不揮発性メモリ２１５にアクセスし、不揮発性メモリ２１５に記憶されているコンテンツデータ１７１を取得し、取得したコンテンツデータ１７１に基づくカテゴリー選択画面１０をＬＣＤ１１１に表示させる処理を実行する（ステップＳ１）。これにより、ＬＣＤ１１１には、初期画面であるカテゴリー選択画面１０が表示される（図６（ａ）参照）。

図６（ａ）に示すように、カテゴリー選択画面１０には、カテゴリー選択表示Ａと、レビュー表示Ｂと、人気ランキング表示Ｃとを含んでいる。

カテゴリー選択表示Ａは、各カテゴリーについてのカテゴリー写真Ａ１とカテゴリー名Ａ２とを含んでいる。

レビュー表示Ｂは、注文したメニューに対する顧客によるレビュー（評価）の度合いを星印の数で表示するものであり、注文順に自動スクロール表示される。なお、本実施形態のレビュー表示Ｂにおいては、顧客によるレビュー（評価）が入力されてないものをリスト上位に表示するようにしている。こうすることで顧客によるレビュー（評価）の入力の促進を図ることができる。ここに、入力された評価の度合いを対応するメニュー（商品アイテム）に対応付けてＬＣＤ１１１に表示する評価表示手段が構成されている。なお、後述する注文履歴画面３０（図６（ｃ）参照）や会計画面（図示せず）などにおいては、顧客による注文入力順にリストが表示される。

人気ランキング表示Ｃは、顧客によるレビュー（評価）を集計してランキング化した結果を表示するものであり、ランキング順に自動スクロール表示される。

また、カテゴリー選択画面１０には、図６（ａ）に示すように、会計ボタン１８１、注文履歴ボタン１８２が表示されている。会計ボタン１８１は、顧客が飲食を終えて会計を行う際にタッチパネル１１０によってタッチ指定するものである。したがって、所望のカテゴリー選択がなされないで（ステップＳ２のＮｏ）、会計ボタン１８１がタッチ指定されると（ステップＳ３のＹｅｓ）、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、ＬＣＤ１１１に会計画面（図示せず）を表示させて処理を終了する（ステップＳ４）。

一方で、顧客がタッチパネル１１０でのタッチ指定によってカテゴリー選択表示Ａの所望のカテゴリーを選択すると（ステップＳ２のＹｅｓ）、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、対応するカテゴリーのメニューを表示する（ステップＳ５）。ここでは、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、既に取得しているコンテンツデータ１７１に基づくメニュー選択画面２０をＬＣＤ１１１に表示させる処理を実行する。これにより、ＬＣＤ１１１にはメニュー選択画面２０が表示される（図６（ｂ）参照）。

図６（ｂ）に示すように、メニュー選択画面２０には、メニュー選択表示Ｄと、お勧め表示Ｅとを含んでいる。

メニュー選択表示Ｄは、所定のカテゴリーに含まれる一群の各メニュー品目についての、メニュー写真Ｄ１、メニュー品目名Ｄ２、及び、単価Ｄ３を含む第１領域である。また、各々のメニュー選択表示Ｄには、メニューコードが対応付けされている。ここに、所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムをＬＣＤ１１１の第１領域（メニュー選択表示Ｄ）に表示する第１商品アイテム表示手段が構成されている。

お勧め表示Ｅは、お勧め商品を表示する第２領域であり、お勧め順に自動スクロール表示される。お勧め表示Ｅは、メニュー選択表示Ｄに表示された所定のカテゴリーに含まれる一群のメニュー品目とは別の一群の各商品アイテムについての、メニュー写真Ｅ１、メニュー品目名Ｅ２、及び、単価Ｅ３を含んでいる。また、各々のお勧め表示Ｅには、メニューコードが対応付けされている。ここに、第１領域（メニュー選択表示Ｄ）に表示された一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムをＬＣＤ１１１の第２領域（お勧め表示Ｅ）に表示する第２商品アイテム表示手段が構成されている。なお、第１領域であるメニュー選択表示Ｄは第２領域であるお勧め表示Ｅと比べて画面縦方向で大きく設定されている。また、第１領域であるメニュー選択表示Ｄ内の各メニュー品目の商品アイコンは、第２領域であるお勧め表示Ｅ内の各メニュー品目の商品アイコンと比べて大きく設定・表示されている。

ここで、お勧め商品は、カテゴリー選択画面１０のカテゴリー選択表示Ａで選択されたカテゴリーに予め関連付けられた一群の商品アイテムであっても良い。例えば、カテゴリーとして「ビール」が選択された場合の「スピードメニュー」のカテゴリーの一群の商品アイテムなどである。また、テーブル毎の注文ランキング上位の一群の商品アイテムや、人気ランキング表示Ｃに表示された顧客によるレビュー（評価）を集計してランキング化した結果としてのランキング上位の一群の商品アイテムをお勧め商品としても良い。さらに、滞在時間との関係で、最初の注文からの滞在時間を図示しないタイマーによって計測しておき、２時間経過した場合には、「デザート」のカテゴリーの一群の商品アイテムをお勧め商品としても良い。

また、このとき、図６（ｂ）に示すように、メニュー選択画面２０には、注文送信ボタン１８３、注文確認リスト１８４が表示されている。

図６（ｂ）に示すようなメニュー選択画面２０上では、所望のメニュー品目を注文目的で選択することができる。つまり、注文目的でのメニュー品目の選択は、メニュー選択画面２０のメニュー選択表示Ｄに表示される所望のメニュー品目のメニュー写真Ｄ１、またはメニュー選択画面２０のお勧め表示Ｅに表示される所望のメニュー品目のメニュー写真Ｅ１を、タッチパネル１１０によってタッチ指定することによってなされる。こうして顧客が所望のメニュー品目を注文目的のために選択すると（ステップＳ６のＹｅｓ）、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、選択されたメニュー品目のメニューコードをＲＡＭ２０５のワークエリアに登録する（ステップＳ７）。なお、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、登録に際して、選択されたメニュー品目を注文確認リスト１８４に一覧表示する。

ここで、ステップＳ６〜Ｓ７におけるメニュー選択画面２０の画面遷移について詳述する。図７はメニュー選択画面２０の画面遷移例を示す正面図である。図７に示すように、顧客が所望のメニュー品目のメニュー写真Ｄ１を注文目的のために選択すると（図７（ａ））、選択されたメニュー写真Ｄ１が大きくなるとともにメニュー写真Ｄ１に重ねて数量を大きく表示する（図７（ｂ））。また、メニュー写真Ｄ１の選択と同時に注文確認リスト１８４がスライドインし、選択されたメニュー品目が軌跡を描きながら注文確認リスト１８４に表示される（図７（ｃ））。その後、メニュー写真Ｄ１上の数量は小さくなりメニュー写真Ｄ１の右下に表示される（図７（ｄ））。

図５のフローチャートに戻り、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、注文送信の有無（ステップＳ８）を判定し、注文送信のイベントが発生しなければ（ステップＳ８のＮｏ）、ステップＳ６のメニュー品目選択の有無判定にリターンする。これにより、顧客は、メニュー選択画面２０のメニュー選択表示Ｄまたはお勧め表示Ｅ上でのタッチパネル１１０によるタッチ指定によって次々と所望のメニュー品目を選択していくことができる。

ここに、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、図５のステップＳ１〜ステップＳ２、ステップＳ５〜ステップＳ８の各処理を実行することにより、第１領域（メニュー選択表示Ｄ）または第２領域（お勧め表示Ｅ）に表示されたメニュー商品（商品アイテム）の注文を受付ける注文受付手段を構成する。

注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、注文送信ボタン１８３（図６（ｂ）参照）がタッチ指定されるとステップＳ８で注文ありの判定を実行する。

そして、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、注文ありを判定した場合（ステップＳ８のＹｅｓ）、ステップＳ７で登録したメニューコード、既に登録されているテーブルコード、人数等を含む注文データを生成して、無線部２１０を駆動制御し、この注文データを無線送信し（ステップＳ９）、ステップＳ１に戻る。すなわち、商品の注文送信が完了した段階で、初期画面であるカテゴリー選択画面１０（図６（ａ）参照）に戻ることになる。なお、メニュー選択画面２０や後述する注文履歴画面３０（図６（ｃ）参照）などにおいて商品の注文などの入力がない場合にも、所定時間経過後に初期画面であるカテゴリー選択画面１０（図６（ａ）参照）に戻ることになる。

注文受付装置１０２から無線送信された注文データは、無線中継器１０７によって受信される。無線中継器１０７は、注文データをＬＡＮケーブル１０８に送信出力する。すると、注文データに含まれている送信先であるオーダステーション１０６が注文データを受信する。

一方、カテゴリー選択画面１０の注文履歴ボタン１８２がタッチ指定された場合について説明する。注文履歴ボタン１８２は、注文したメニューに対する顧客によるレビュー（評価）を星印の数で表示するために、注文履歴を表示するとともに、レビュー（評価）をタッチパネル１１０によってタッチ指定するものである。したがって、所望のカテゴリー選択がなされないで（ステップＳ２のＮｏ）、会計ボタン１８１がタッチ指定されず（ステップＳ３のＮｏ）、注文履歴ボタン１８２がタッチ指定されると（ステップＳ１０のＹｅｓ）、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、ＬＣＤ１１１に注文履歴画面３０を表示させる処理を実行する（ステップＳ１１）。これにより、ＬＣＤ１１１には、注文履歴画面３０が表示される（図６（ｃ）参照）。

図６（ｃ）に示すように、注文履歴画面３０には、注文履歴表示Ｆと、おかわり選択表示Ｇとを含んでいる。

注文履歴表示Ｆは、顧客が注文した各メニュー品目についての、メニュー写真Ｆ１、メニュー品目名Ｆ２、数量Ｆ３、及び、レビュー入力Ｆ４を含んでいる。なお、注文履歴表示Ｆは、顧客が注文した各メニュー品目を注文入力順にリスト表示する。レビュー入力Ｆ４は、注文したメニューに対しての顧客によるレビュー（評価）を星印の数で入力するためのものであり、星印をタッチパネル１１０によってタッチ指定することによって星印を点灯することで評価を入力することができる。なお、点灯している星印をタッチパネル１１０によってタッチ指定することによって星印を消灯させることもできる。すなわち、メニュー（商品アイテム）に対応する位置に表示された複数の星印（マーク画像）に対するそれぞれの接触数をタッチパネル１１０で検知し、当該接触数を当該商品アイテムに対する評価とみなす。

おかわり選択表示Ｇは、顧客が注文した各メニュー品目についての、追加注文数を入力するためのものである。各々のおかわり選択表示Ｇには、メニューコードが対応付けされている。

また、このとき、図６（ｃ）に示すように、注文履歴画面３０には、注文送信ボタン１８３、トップページボタン１８５が表示されている。

顧客がタッチパネル１１０でのタッチ指定によっておかわり選択表示Ｇの所望のメニューの追加注文数を入力すると（ステップＳ１２のＹｅｓ）、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、追加注文数が入力されたメニュー品目のメニューコードをＲＡＭ２０５のワークエリアに登録する（ステップＳ１３）。

そして、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、注文送信の有無（ステップＳ１４）を判定し、注文送信のイベントが発生しなければ（ステップＳ１４のＮｏ）、ステップＳ１２の追加注文数の入力の有無判定にリターンする。これにより、顧客は、注文履歴画面３０のおかわり選択表示Ｇ上でのタッチパネル１１０によるタッチ指定による追加注文数の入力によって次々と所望のメニュー品目の追加注文を行うことができる。

注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、注文送信ボタン１８３（図６（ｃ）参照）がタッチ指定されるとステップＳ１４で注文ありの判定を実行する。

そして、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、注文ありと判定した場合（ステップＳ１４のＹｅｓ）、ステップＳ１３で登録したメニューコード、既に登録されているテーブルコード、人数等を含む注文データを生成して、無線部２１０を駆動制御し、この注文データを無線送信し（ステップＳ９）、ステップＳ１に戻る。

一方、顧客がタッチパネル１１０でのタッチ指定によって注文履歴表示Ｆの所望のメニューのレビュー入力Ｆ４において星印をタッチパネル１１０によってタッチ指定すると（ステップＳ１５のＹｅｓ）、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、タッチ指定された星印を点灯するとともに、星印の数をタッチ指定されたメニュー品目のメニューコードに対応付けて顧客によるレビュー（評価）としてＲＡＭ２０５のワークエリアに登録する（ステップＳ１６）。なお、顧客によるレビュー（評価）は所定のタイミングでオーダステーション１０６および図示しないホスト装置に送信されて集計され、ランキング化した結果が図６（ａ）に示す人気ランキング表示Ｃとして表示される。

ここに、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、図５のステップＳ１５〜ステップＳ１６の各処理を実行することにより、商品アイテムに対しての評価の入力を受け付ける評価入力手段を構成する。

また、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、トップページボタン１８５（図６（ｃ）参照）がタッチ指定されると（ステップＳ１７のＹｅｓ）、ステップＳ１に戻る。

図８は、オーダステーション１０６が実行するオーダエントリ処理の流れの一例を示すフローチャートである。オーダステーション１０６のマイクロコンピュータ３０１は、注文データの受信判定に待機している（ステップＳ４０１）。

オーダステーション１０６のマイクロコンピュータ３０１は、注文データの受信を判定すると（ステップＳ４０１のＹｅｓ）、受信した注文データに含まれるテーブルコードに対応する注文ファイル３５１のメニューコード３５１ｅ及びその対応数量３５１ｆに、注文データに含まれているメニューコード及びその数量を登録する（ステップＳ４０２）。これにより、オーダステーション１０６のマイクロコンピュータ３０１は、テーブルコード３５１ａで特定されるテーブルの顧客が、メニューコード３５１ｅで特定されるメニュー品目を何品（数量３５１ｆで特定）注文したのかを管理することができる。

その後、オーダステーション１０６のマイクロコンピュータ３０１は、ＬＡＮケーブル１０８を介して、注文ファイル３５１を伝文形式にして、キッチンプリンタ１０３に送信する（ステップＳ４０３）。キッチンプリンタ１０３は、オーダステーション１０６から送信された注文ファイル３５１の伝文を受信すると、伝票を印字発行する。この場合の伝票は、注文されたメニュー品目をキッチンの調理人に指示するための調理指示伝票であり、注文されたメニュー品目及びテーブルコードを含んでいる。

このように、本実施形態の注文受付装置１０２によれば、所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムをＬＣＤ１１１の第１領域（メニュー選択表示Ｄ）に表示するとともに、当該一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムをＬＣＤ１１１の第２領域（お勧め表示Ｅ）に表示し、第１領域（メニュー選択表示Ｄ）または第２領域（お勧め表示Ｅ）に表示された商品アイテムの注文をタッチパネル１１０を介して受付けるようにしたので、第１領域（メニュー選択表示Ｄ）から注文が予想される商品アイテム、人気が高かったり評判が良かったりする商品アイテム、滞在時間的に注文が予想される商品アイテム等を第２領域（お勧め表示Ｅ）に表示することで、利用者の使い勝手の向上および客単価の増大を図ることができる。

本実施形態の注文受付装置１０２で実行される基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２は、インストール可能な形式又は実行可能な形式のファイルでＣＤ−ＲＯＭ、フレキシブルディスク（ＦＤ）、ＣＤ−Ｒ、ＤＶＤ（Ｄｉｇｉｔａｌ Ｖｅｒｓａｔｉｌｅ Ｄｉｓｋ）等のコンピュータで読み取り可能な記録媒体に記録して提供するように構成してもよい。

さらに、本実施形態の注文受付装置１０２で実行される基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２を、インターネット等のネットワークに接続されたコンピュータ上に格納し、ネットワーク経由でダウンロードさせることにより提供するように構成しても良い。また、本実施形態の注文受付装置１０２で実行される基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２をインターネット等のネットワーク経由で提供または配布するように構成しても良い。

本実施形態の注文受付装置１０２で実行される基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２は、上述した各部（第１商品アイテム表示手段、第２商品アイテム表示手段、注文受付手段）を含むモジュール構成となっており、実際のハードウェアとしてはＣＰＵ（プロセッサ）が上記不揮発性メモリ２１５から基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２を読み出して実行することにより上記各部が主記憶装置上にロードされ、第１商品アイテム表示手段、第２商品アイテム表示手段、注文受付手段が主記憶装置上に生成されるようになっている。

本発明のいくつかの実施形態を説明したが、これらの実施形態は、例として提示したものであり、発明の範囲を限定することは意図していない。これら新規な実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、発明の要旨を逸脱しない範囲で、種々の省略、置き換え、変更を行うことができる。これら実施形態やその変形は、発明の範囲や要旨に含まれるとともに、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれる。

１０２ 注文受付装置
１１０ 接触入力部
１１１ 表示部

特開２０１１−１１８９３７号公報

Claims (8)

1. 画像を表示可能な表示部と、
   前記表示部に表示された画像に対する接触の有無を検知することによって入力とする接触入力部と、
   所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムを前記表示部の第１領域に表示する第１商品アイテム表示手段と、
   前記一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記表示部の第２領域に表示する第２商品アイテム表示手段と、
   前記第１領域または前記第２領域に表示された前記商品アイテムの注文を前記接触入力部を介して受付ける注文受付手段と、
   を備え、
   前記第２商品アイテム表示手段は、前記第１領域に表示された前記一群の商品アイテムに予め関連付けられた当該一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記第２領域に表示する、
   注文受付装置。
2. 画像を表示可能な表示部と、
   前記表示部に表示された画像に対する接触の有無を検知することによって入力とする接触入力部と、
   所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムを前記表示部の第１領域に表示する第１商品アイテム表示手段と、
   前記一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記表示部の第２領域に表示する第２商品アイテム表示手段と、
   前記第１領域または前記第２領域に表示された前記商品アイテムの注文を前記接触入力部を介して受付ける注文受付手段と、
   を備え、
   前記第２商品アイテム表示手段は、当該装置に対応するテーブル毎の注文ランキング上位の一群の商品アイテムを前記第２領域に表示する、
   注文受付装置。
3. 画像を表示可能な表示部と、
   前記表示部に表示された画像に対する接触の有無を検知することによって入力とする接触入力部と、
   所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムを前記表示部の第１領域に表示する第１商品アイテム表示手段と、
   前記一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記表示部の第２領域に表示する第２商品アイテム表示手段と、
   前記第１領域または前記第２領域に表示された前記商品アイテムの注文を前記接触入力部を介して受付ける注文受付手段と、
   を備え、
   前記第２商品アイテム表示手段は、前記商品アイテムに対しての評価を集計してランキング化した結果としてのランキング上位の一群の商品アイテムを前記第２領域に表示する、
   注文受付装置。
4. 画像を表示可能な表示部と、
   前記表示部に表示された画像に対する接触の有無を検知することによって入力とする接触入力部と、
   所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムを前記表示部の第１領域に表示する第１商品アイテム表示手段と、
   前記一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記表示部の第２領域に表示する第２商品アイテム表示手段と、
   前記第１領域または前記第２領域に表示された前記商品アイテムの注文を前記接触入力部を介して受付ける注文受付手段と、
   を備え、
   前記第２商品アイテム表示手段は、前記注文受付手段による最初の前記商品アイテムの注文の受付けから所定時間経過した場合には、前記第１領域に表示された前記一群の商品アイテムとは別の予め定められた一群の商品アイテムを前記第２領域に表示する、
   注文受付装置。
5. 画像を表示可能な表示部と、前記表示部に表示された画像に対する接触の有無を検知することによって入力とする接触入力部と、を備える注文受付装置を制御するコンピュータを、
   所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムを前記表示部の第１領域に表示する第１商品アイテム表示手段と、
   前記一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記表示部の第２領域に表示する第２商品アイテム表示手段と、
   前記第１領域または前記第２領域に表示された前記商品アイテムの注文を前記接触入力部を介して受付ける注文受付手段と、
   として機能させ、
   前記第２商品アイテム表示手段は、前記第１領域に表示された前記一群の商品アイテムに予め関連付けられた当該一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記第２領域に表示する、
   プログラム。
6. 画像を表示可能な表示部と、前記表示部に表示された画像に対する接触の有無を検知することによって入力とする接触入力部と、を備える注文受付装置を制御するコンピュータを、
   所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムを前記表示部の第１領域に表示する第１商品アイテム表示手段と、
   前記一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記表示部の第２領域に表示する第２商品アイテム表示手段と、
   前記第１領域または前記第２領域に表示された前記商品アイテムの注文を前記接触入力部を介して受付ける注文受付手段と、
   として機能させ、
   前記第２商品アイテム表示手段は、当該装置に対応するテーブル毎の注文ランキング上位の一群の商品アイテムを前記第２領域に表示する、
   プログラム。
7. 画像を表示可能な表示部と、前記表示部に表示された画像に対する接触の有無を検知することによって入力とする接触入力部と、を備える注文受付装置を制御するコンピュータを、
   所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムを前記表示部の第１領域に表示する第１商品アイテム表示手段と、
   前記一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記表示部の第２領域に表示する第２商品アイテム表示手段と、
   前記第１領域または前記第２領域に表示された前記商品アイテムの注文を前記接触入力部を介して受付ける注文受付手段と、
   として機能させ、
   前記第２商品アイテム表示手段は、前記商品アイテムに対しての評価を集計してランキング化した結果としてのランキング上位の一群の商品アイテムを前記第２領域に表示する、
   プログラム。
8. 画像を表示可能な表示部と、前記表示部に表示された画像に対する接触の有無を検知することによって入力とする接触入力部と、を備える注文受付装置を制御するコンピュータを、
   所定のカテゴリーに含まれる一群の商品アイテムを前記表示部の第１領域に表示する第１商品アイテム表示手段と、
   前記一群の商品アイテムとは別の一群の商品アイテムを前記表示部の第２領域に表示する第２商品アイテム表示手段と、
   前記第１領域または前記第２領域に表示された前記商品アイテムの注文を前記接触入力部を介して受付ける注文受付手段と、
   として機能させ、
   前記第２商品アイテム表示手段は、前記注文受付手段による最初の前記商品アイテムの注文の受付けから所定時間経過した場合には、前記第１領域に表示された前記一群の商品アイテムとは別の予め定められた一群の商品アイテムを前記第２領域に表示する、
   プログラム。

Images