JP3412468B2 - 炊飯器 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 【０００１】 【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭、あるい
は業務用に使用する炊飯器に関するものである。 【０００２】 【従来の技術】従来、この種の炊飯器は、例えば、図６
に示されるような構成であった。図において１は上面が
開口する炊飯器本体で、この本体１内に米と水を入れる
鍋２が着脱自在に収納されている。この炊飯器本体１内
部には、鍋２を加熱するための加熱手段３が配設されて
いる。この加熱手段３の中央部には鍋２の温度を検出す
る鍋センサー４が配設されている。５は炊飯器本体の上
面開口部を開閉自在に覆う蓋で、この蓋５は上枠６の上
部に一体成形されたヒンジ部材７にピン８を介して回転
自在に支持されている。蓋５には放熱板９が固定されて
おり、この放熱板９には鍋２内の温度を検知する蓋セン
サー１０がアルミテープにより貼り付けられている。 【０００３】また、１１は制御基板であり、加熱手段３
への通電状態や鍋センサー４と蓋センサー１０からの信
号及び操作表示部１２の信号を入出力制御している。特
に制御基板１１は蓋センサー１０の温度検知信号によ
り、炊飯中の炊飯量判定工程で鍋２内の米と水の量を判
定し、その判定結果により、加熱手段３への通電状態を
決定している。 【０００４】 【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記従
来の炊飯器では、鍋２を着脱する際、蓋５の開閉が必要
であり、特に蓋５を閉じる場合、蓋５の上面の本体手前
側を押さえなければならず、操作部を蓋上面の手で押さ
える可能性のある範囲に配設すると、操作部のキーを誤
って押してしまうという課題があった。 【０００５】また、このような炊飯器では、ご飯を炊飯
している最中に蓋５を開けられた場合、蓋センサー１０
は正しい鍋２内の温度を検知できなくなるため、正常な
炊飯量の判定ができず炊飯量にあった最適な炊飯ができ
ないという課題があった。本発明は、上記課題を解決す
るもので、蓋を閉める際に操作部に誤って触れてしまっ
ても誤操作にならない構成の炊飯器を実現することを第
１の目的とするものである。 【０００６】 【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
めに本発明は、［請求項１］ 本体の上部を覆う蓋と、
前記本体内に着脱自在に収納される鍋を加熱するための
加熱手段と、前記加熱手段に電力を供給する制御手段
と、前記蓋に配置され少なくとも炊飯開始の指示及び炊
飯機能の選択を指示および炊飯動作等の動作を取り消す
指示をするための操作部と、前記蓋内に配置されたフロ
ートとフロート検知とからなり前記フロートの移動によ
り前記蓋の開閉検知を行う蓋開閉手段とを備え、前記制
御手段は、前記フロート検知から前記蓋が開いた状態で
ある出力信号を入力している時は、少なくとも前記操作
部の炊飯開始キーから出力された信号を入力しても、そ
の信号を受け付けずに炊飯器の状態を変更せず、少なく
とも炊飯動作等の動作を取り消す取り消しキーにより炊
飯状態や保温状態を取り消すことができるようにしたも
のである。 【０００７】 【発明の実施の形態】請求項１記載の発明は、本体の上
部を覆う蓋と、前記本体内に着脱自在に収納される鍋を
加熱するための加熱手段と、前記加熱手段に電力を供給
する制御手段と、前記蓋に配置され少なくとも炊飯開始
の指示及び炊飯機能の選択を指示および炊飯動作等の動
作を取り消す指示をするための操作部と、前記蓋内に配
置されたフロートとフロート検知とからなり前記フロー
トの移動により前記蓋の開閉検知を行う蓋開閉手段とを
備え、前記制御手段は、前記フロート検知から前記蓋が
開いた状態である出力信号を入力している時は、少なく
とも前記操作部の炊飯開始キーから出力された信号を入
力しても、その信号を受け付けずに炊飯器の状態を変更
せず、少なくとも炊飯動作等の動作を取り消す取り消し
キーにより炊飯状態や保温状態を取り消すことができる
ようにしたことにより、蓋が開いている状態や、蓋を閉
めようとしているときに誤って、炊飯スタートキーを押
してしまっても誤操作を防止することができ、かつ、蓋
を開けた状態でも、炊飯や保温の取り消しができる。 【０００８】 【実施例】（実施例１） 以下、本発明の第１の実施例について、図１〜図４を用
いて説明する。図１のブロック図に示すように、鍋３１
は米と水を入れ、インバータ３２により駆動される加熱
コイルからなる加熱手段３３により加熱される。鍋セン
サー３４は、鍋３１の底の温度を検知するもので、蓋セ
ンサー３５は炊飯器の蓋部の温度を検知するものであ
る。また、蓋開閉検知手段３６は、鍋３１の上面を覆う
蓋の開閉状態を検知するものである。 【０００９】制御手段３７は、鍋センサー３４の出力と
蓋センサー３５の出力とを入力し、鍋３１内の米と水の
量，すなわち炊飯量を判定する炊飯量判定手段３８と、
この炊飯量判定手段３８の出力により加熱手段３３の加
熱出力を決定し、鍋センサー３４の出力と蓋センサー３
５の出力を入力して炊飯シーケンスに基づいてインバー
タ３２を制御して加熱手段３３の加熱出力を制御し、さ
らに炊飯器の状態を表示する表示手段３９と炊飯器の異
常等を報知する報知手段４０とに信号を出力する炊飯制
御手段４１と、炊飯シーケンスを記憶する記憶手段４２
とで構成されている。操作手段４３は、記憶手段４２に
記憶されている炊飯シーケンスを選択したり炊飯を開始
する信号を記憶手段４２に出力するものである。 【００１０】この炊飯器の具体例を図２〜図４に示す。
図２において、４４は上面が開口する炊飯器本体で、こ
の本体４４内に米と水を入れる鍋３１が着脱自在に収納
されている。この本体４４内部には鍋３１を加熱する加
熱コイルからなる加熱手段３３と、加熱手段３３を駆動
するインバータ３２を搭載したインバータ基板４５が配
設されている。この加熱手段３３の中央部には鍋３１の
温度を検知する鍋センサー３４が配設されている。４６
は炊飯器本体４４の上面開口部を開閉自在に覆う蓋で、
この蓋４６は上枠４７の上部に一体成形されたヒンジ部
材４８にピン４９を介して回転自在に支持されている。 【００１１】蓋４６には放熱板５０が固定されており、
この放熱板５０には鍋３１内の温度を検知する蓋センサ
ー３５が密着するように取り付けられている。また、蓋
４６内には制御基板５１が配設されている。この制御基
板５１は制御手段であるマイクロコンピュータ５２と表
示手段であるＬＣＤ５３と報知手段であるブザー５４と
操作手段４３などを搭載している。更に蓋４６内にはフ
ロート５６とフロート検知５７とからなる蓋開閉検知手
段３６が配設されている。 【００１２】マイクロコンピュータ５２は、鍋センサー
３４の出力と蓋センサー３５の出力とを入力し、鍋３１
内の米と水の量、すなわち炊飯量を判定する炊飯量判定
手段３８と、この炊飯量判定手段３８の出力により加熱
手段３３の加熱出力を決定し、鍋センサー３４の出力と
蓋センサー３５の出力を入力して炊飯シーケンスに基づ
いてインバータ３２を制御して加熱手段３３の加熱出力
を制御し、さらに炊飯器の状態を表示するＬＣＤ５３と
炊飯器の異常等を報知するブザー５４とに信号を出力す
る炊飯制御手段４１と、炊飯シーケンスを記憶する記憶
手段４２とを構成している。操作手段４３は、マイクロ
コンピュータ５２内の記憶手段４２に記憶されている炊
飯シーケンスを選択したり炊飯を開始する信号をマイク
ロコンピュータ５２に出力するものである。 【００１３】図３は、この実施例の炊飯器の蓋４６を上
部から見たときの蓋前方の外観図である。この図を見て
分かるように、蓋４６の上面前方には表示手段３９であ
る現在時刻や選択されている保温コースや新米度や炊飯
メニュー及び蓋の開閉状態等を表示するＬＣＤ５３と、
操作手段４３である炊飯開始のための炊飯キー５８と、
予約炊飯を行うための予約キー５９と、保温を開始する
ための保温キー６０と、炊飯や保温を取り消す取り消し
キー６１と、保温の温度を選択する保温コースキー６２
と、米の状態に合わせて最適な炊飯シーケンスを選択す
るための新米度キー６３と、炊飯メニューを選択するた
めのメニューキー６４と、ＬＣＤ５３に表示している時
刻を変更するための時キー６５及び分キー６６が配置さ
れている。 【００１４】図４は、蓋開閉検知手段３６を拡大した図
である。フロート５６は球状のマグネットであり、フロ
ート検知５７はフロート５６の磁気により接点を開閉す
るリードスイッチである。フロート５６は傾斜のある溝
６７上に乗っているため、蓋４６が閉じた状態ではフロ
ート５６がフロート検知５７側に移動し、逆に蓋４６が
開いた状態ではフロート５６がフロート検知５７と反対
側に移動する。このフロート５６の移動によりフロート
検知５７への磁気の影響が変わるためフロート検知５７
の接点が開閉し、蓋の開閉検知が可能となるのである。 【００１５】上記構成において動作を説明する。マイク
ロコンピュータ５２は、蓋開閉検知手段３６であるフロ
ート検知５７から蓋４６が開いた状態である出力信号を
入力しているときは、蓋４６上面にある操作手段４３で
ある炊飯キー５８と、予約キー５９と、保温キー６０
と、取り消しキー６１と、保温コースキー６２と、新米
度キー６３と、メニューキー６４と、時キー６５及び分
キー６６から出力された信号を入力してもその信号を受
け付けずに炊飯器の状態を変更しない。 【００１６】このように本実施例によれば、蓋４６を開
けて米と水を入れた鍋３１を本体４４内に収納した後蓋
４６を閉めるときに、当然蓋４６の上面前方部を押さえ
る必要があるが、その時たまたま指が炊飯キー５８にか
かってしまっても、炊飯キー５８が押されたことをマイ
クロコンピュータ５２は受け付けないので炊飯を開始し
ない。従って、蓋４６の上面前方に操作手段４３があっ
ても、蓋４６を閉める際に誤って操作手段４３を押して
しまっても誤操作を防止することができる。 【００１７】（実施例２） 以下、本発明の第２の実施例について、図１〜図４を用
いて説明するが、構成は実施例１と同じであるため、動
作のみを説明する。マイクロコンピュータ５２は、蓋開
閉検知手段３６であるフロート検知５７から蓋４６が開
いた状態である出力信号を入力しているときは、蓋４６
上面にある操作手段４３である炊飯キー５８から出力さ
れた信号を入力してもその信号を受け付けずに炊飯器の
状態を変更しない。 【００１８】このように本実施例によれば、蓋４６を開
けて米と水を入れた鍋３１を本体４４内に収納した後蓋
４６を閉めるときに、当然蓋４６の上面前方部を押さえ
る必要があるが、その時たまたま指が炊飯キー５８にか
かってしまっても、炊飯キー５８が押されたことをマイ
クロコンピュータ５２は受け付けないので炊飯を開始し
ない。従って、蓋４６の上面前方に炊飯キー５８があっ
ても、蓋４６を閉める際に誤って炊飯キー５８を押して
しまっても誤操作を防止することができ、その他のキー
は受け付けるため、例えばご飯を保温中に蓋４６を開け
鍋３１を本体４４から抜き取った後、保温状態を取り消
したい場合、蓋４６を開けたまま取り消しキー６１を押
しても保温を取り消すことができる。 【００１９】さらに、万一炊飯途中や保温途中に蓋開閉
検知手段３６が故障してしまっても取り消しキー６１に
より炊飯状態や保温状態を取り消すことができるので、
加熱手段３３への通電を停止できる。 【００２０】（実施例３） 以下、本発明の第３の実施例について、図１〜図４を用
いて説明するが、構成は実施例１と同じであるため、動
作のみを説明する。マイクロコンピュータ５２は、蓋開
閉検知手段３６であるフロート検知５７から蓋４６が開
いた状態である出力信号を入力しているときは、ＬＣＤ
５３に蓋４６が開いた状態であることを表示する信号を
出力するとともに、蓋４６上面にある操作手段４３であ
る炊飯キー５８と、予約キー５９と、保温キー６０と、
取り消しキー６１と、保温コースキー６２と、新米度キ
ー６３と、メニューキー６４と、時キー６５及び分キー
６６から出力された信号を入力してもその信号を受け付
けずに炊飯器の状態を変更しない。 【００２１】このように本実施例によれば、蓋４６を開
けて米と水を入れた鍋３１を本体４４内に収納した後蓋
４６を閉めるときに、当然蓋４６の上面前方部を押さえ
る必要があるが、その時たまたま指が炊飯キー５８にか
かってしまっても、炊飯キー５８が押されたことをマイ
クロコンピュータ５２は受け付けないので炊飯を開始し
ない。従って、蓋４６の上面前方に操作手段４３があっ
ても、蓋４６を閉める際に誤って操作手段４３を押して
しまっても誤操作を防止することができる。さらにＬＣ
Ｄ５３の表示により蓋４６を開けた状態で操作部のキー
を押したときに、キーが受け付けなくても故障したとい
う間違った考えをすることはない。また逆に蓋開閉検知
手段３６が故障したことを知ることができる。 【００２２】（実施例４） 以下、本発明の第４の実施例について、図１〜図４を用
いて説明するが、構成は実施例１と同じであるため、動
作のみを説明する。マイクロコンピュータ５２は、蓋開
閉検知手段３６であるフロート検知５７から蓋４６が開
いた状態である出力信号を入力しているときは、蓋４６
上面にある操作手段４３である炊飯キー５８と、予約キ
ー５９と、保温キー６０と、取り消しキー６１と、保温
コースキー６２と、新米度キー６３と、メニューキー６
４と、時キー６５及び分キー６６から出力された信号を
入力してもその信号を受け付けず、報知手段４０である
ブザー５４に信号を出力し動作させ、かつ炊飯器の状態
を変更しない。 【００２３】このように本実施例によれば、蓋４６を開
けて米と水を入れた鍋３１を本体４４内に収納した後蓋
４６を閉めるときに、当然蓋４６の上面前方部を押さえ
る必要があるが、その時たまたま指が炊飯キー５８にか
かってしまっても、炊飯キー５８が押されたことをマイ
クロコンピュータ５２は受け付けないので炊飯を開始し
ない。従って、蓋４６の上面前方に操作手段４３があっ
ても、蓋４６を閉める際に誤って操作手段４３を押して
しまっても誤操作を防止することができ、かつ蓋４６を
開けた状態で操作部のキーを押したときに、キーが受け
付けないことを知らせることができる。 【００２４】（実施例５） 以下、本発明の第５の実施例について、図１〜図４を用
いて説明するが、構成は実施例１と同じであるため、動
作のみを説明する。マイクロコンピュータ５２は、蓋開
閉検知手段３６であるフロート検知５７から蓋４６が開
いた状態である出力信号を入力しているときと、出力信
号が蓋４６の閉じた状態である出力信号に切り替わって
から約１秒間は、蓋４６上面にある操作手段４３である
炊飯キー５８と、予約キー５９と、保温キー６０と、取
り消しキー６１と、保温コースキー６２と、新米度キー
６３と、メニューキー６４と、時キー６５及び分キー６
６から出力された信号を入力してもその信号を受け付け
ずに炊飯器の状態を変更しない。 【００２５】このように本実施例によれば、フロート５
６は、蓋４６を開閉すると溝６７上を移動するが、蓋４
６が閉まる前にフロート検知５７側に移動してしまった
り、フロート検知５７の検知精度により、蓋４６が完全
に閉まっていなくても閉まった状態である信号を出力し
ても、蓋４６を開けて米と水を入れた鍋３１を本体４４
内に収納した後蓋４６を閉めるときに、当然蓋４６の上
面前方部を押さえる必要があるが、その時たまたま指が
炊飯キー５８にかかってしまっても、炊飯キー５８が押
されたことをマイクロコンピュータ５２は確実に受け付
けないので炊飯を開始しない。従って、蓋４６の上面前
方に操作手段４３があっても、蓋４６を閉める際に誤っ
て操作手段４３を押してしまっても確実に誤操作を防止
することができる。 【００２６】（実施例６） 以下、本発明の第６の実施例について、図１〜図４を用
いて説明するが、構成は実施例１と同じであるため、動
作のみを説明する。マイクロコンピュータ５２は、蓋開
閉検知手段３６であるフロート検知５７から蓋４６が開
いた状態である出力信号を入力しているときは、蓋４６
上面にある操作手段４３である炊飯キー５８から出力さ
れた信号を入力してもその信号を受け付けずに炊飯器の
状態を変更しない。但し、この状態でも、マイクロコン
ピュータ５２は炊飯キー５８から出力された信号を連続
して３秒間に３回入力することにより、信号を受け付け
て炊飯を開始する。 【００２７】このように本実施例によれば、蓋４６を開
けて米と水を入れた鍋３１を本体４４内に収納した後蓋
４６を閉めるときに、当然蓋４６の上面前方部を押さえ
る必要があるが、その時たまたま指が炊飯キー５８にか
かってしまっても、炊飯キー５８を１回押しただけでは
マイクロコンピュータ５２は入力を受け付けないので炊
飯を開始しない。従って、蓋４６の上面前方に炊飯キー
５８があっても、蓋４６を閉める際に誤って炊飯キー５
８を押してしまっても誤操作を防止することができ、蓋
開閉検知手段３６が故障してしまっても、炊飯キー５８
を続けて３回押すことにより正常に炊飯を開始させるこ
とができる。 【００２８】（実施例７） 以下、本発明の第７の実施例について、図１〜図５を用
いて説明するが、構成は実施例１と同じであるため、動
作について図５により説明する。図５は本発明の実施例
の炊飯器においてご飯を炊飯するときの炊飯シーケンス
と、鍋センサー３４及び蓋センサー３５の検知温度を示
している。図の実線は鍋センサー３４の検知温度を示し
ており、点線は蓋センサー３５の検知温度を示してい
る。炊飯量判定工程において、鍋センサー３４の検知温
度が所定温度θ２に達してから、蓋センサー３５の検知
温度が所定温度θ３に達するまでの時間Ｔ１によって鍋
３１内の炊飯量を判定し、その後は炊飯量に応じて加熱
出力を調節して沸騰維持工程を進め、鍋センサー３４の
検知温度が所定温度θ４に達するとむらし工程に入る。 【００２９】ここで上記炊飯量判定工程中に蓋４６を開
けてしまうと、蓋センサー３５は鍋４６内の正常な温度
を検知できなくなるため検知温度が所定温度θ３に達す
るまでの時間Ｔ１が延びてしまい、正しく炊飯量を判定
できなくなる。そこで、マイクロコンピュータ５２は、
炊飯時の炊飯量工程中に蓋開閉検知手段３６であるフロ
ート検知５７から蓋４６が開いた状態である出力信号を
入力した場合は、報知手段４０であるブザー５４に信号
を出力し動作させる。 【００３０】このように本実施例によれば、炊飯時の炊
飯量工程中に蓋４６を開けてしまった場合、ブザー５４
により正常な炊飯量判定ができないことを知らせること
ができ、いつでも正確な炊飯量判定によりおいしいご飯
を炊くことができる。 【００３１】 【発明の効果】以上のように、請求項１記載の発明は、
本体の上部を覆う蓋と、前記本体内に着脱自在に収納さ
れる鍋を加熱するための加熱手段と、前記加熱手段に電
力を供給する制御手段と、前記蓋に配置され少なくとも
炊飯開始の指示及び炊飯機能の選択を指示および炊飯動
作等の動作を取り消す指示をするための操作部と、前記
蓋内に配置されたフロートとフロート検知とからなり前
記フロートの移動により前記蓋の開閉検知を行う蓋開閉
手段とを備え、前記制御手段は、前記フロート検知から
前記蓋が開いた状態である出力信号を入力している時
は、少なくとも前記操作部の炊飯開始キーから出力され
た信号を入力しても、その信号を受け付けず に炊飯器の
状態を変更せず、少なくとも炊飯動作等の動作を取り消
す取り消しキーにより炊飯状態や保温状態を取り消すこ
とができるようにしたことにより、蓋が開いている状態
や、蓋を閉めようとしているときに誤って、炊飯スター
トキーを押してしまっても誤操作を防止することがで
き、かつ、蓋を開けた状態でも、炊飯や保温の取り消し
ができる。

【図面の簡単な説明】 【図１】本発明の第１の実施例の炊飯器のブロック図 【図２】同、炊飯器の要部破断断面図 【図３】同、炊飯器の蓋上面前方外観図 【図４】同、炊飯器の蓋開閉検知手段の要部断面図 【図５】同、炊飯器の炊飯シーケンスを示した図 【図６】従来例の炊飯器の要部破断断面図 【符号の説明】 ３１ 鍋 ３３ 加熱手段 ３６ 蓋開閉検知手段 ３７ 制御手段 ３９ 表示手段 ４０ 報知手段 ４３ 操作手段 ４４ 本体 ４６ 蓋 ５３ ＬＣＤ ５４ ブザー ５８ 炊飯キー

フロントページの続き (72)発明者 河野 一典 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電 器産業株式会社内 (72)発明者 柴田 雅章 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電 器産業株式会社内 (56)参考文献 特開 平６−327551（ＪＰ，Ａ) 特開 平２−92313（ＪＰ，Ａ) 特開 平８−308729（ＪＰ，Ａ) 特開 昭63−154109（ＪＰ，Ａ) 特開 昭63−158017（ＪＰ，Ａ) 特開 昭61−222416（ＪＰ，Ａ) 実開 昭62−109023（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.⁷，ＤＢ名) A47J 27/00 109 A47J 27/14

Claims (1)

1. (57)【特許請求の範囲】 【請求項１】 本体の上部を覆う蓋と、前記本体内に着
   脱自在に収納される鍋を加熱するための加熱手段と、前
   記加熱手段に電力を供給する制御手段と、前記蓋に配置
   され少なくとも炊飯開始の指示及び炊飯機能の選択を指
   示および炊飯動作等の動作を取り消す指示をするための
   操作部と、前記蓋内に配置されたフロートとフロート検
   知とからなり前記フロートの移動により前記蓋の開閉検
   知を行う蓋開閉手段とを備え、前記制御手段は、前記フ
   ロート検知から前記蓋が開いた状態である出力信号を入
   力している時は、少なくとも前記操作部の炊飯開始キー
   から出力された信号を入力しても、その信号を受け付け
   ずに炊飯器の状態を変更せず、少なくとも炊飯動作等の
   動作を取り消す取り消しキーにより炊飯状態や保温状態
   を取り消すことができるようにした炊飯器。