JP2021114967A - 米飯処理装置および米飯処理方法 - Google Patents
米飯処理装置および米飯処理方法 Download PDFInfo
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Abstract
Description
11 ベルトコンベア(搬送手段)
11a ベルト
11b 駆動ローラ
11c 搬送面
12 解しローラ(解し手段)
12a 回転軸
12b 解し片
13 規制ローラ(規制手段)
13a 回転軸
13b 崩し片
20 コンベア駆動モータ(搬送駆動手段)
21 ローラ駆動モータ(解し駆動手段)
22 負荷トルク計測部(計測手段)
23 制御部(制御手段)
24 筐体
25 成形部
M 米飯処理装置
M1 第1の処理部
M2 第2の処理部
M3 操作・表示部
R 米飯
Claims (8)
- 投入された米飯を搬送する搬送手段と、
前記搬送手段を駆動する搬送駆動手段と、
前記搬送手段に搬送される米飯を解す解し手段と、
前記解し手段を駆動する解し駆動手段と、
前記解し手段の駆動時における前記解し駆動手段の負荷トルクを計測する計測手段と、
前記計測手段による計測値が規定値以下の場合には第1の速度に、前記規定値を超えた場合には前記第1の速度よりも遅い第2の速度に、前記搬送駆動手段の速度を制御する制御手段と、
を有することを特徴とする米飯処理装置。 - 前記解し手段へ送り込まれる米飯の高さを規制する規制手段をさらに有する、
ことを特徴とする請求項1記載の米飯処理装置。 - 前記解し手段は、前記搬送手段における米飯の搬送方向と交差する方向に配置された回転軸、および当該回転軸の回りに形成されて米飯を解す複数の解し片を備え、前記搬送手段との対向部位が米飯の搬送方向と順方向に回転する解しローラであり、
前記規制手段は、前記搬送手段における米飯の搬送方向と交差する方向に配置された回転軸、および当該回転軸の回りに形成されて米飯を取り崩す複数の崩し片を備え、前記解しローラと同方向に回転する規制ローラである、
ことを特徴とする請求項2記載の米飯処理装置。 - 前記解しローラと前記規制ローラとは、
前記規制ローラの崩し片の下限位置が前記解しローラの回転中心よりも上で、且つ前記解しローラの解し片と前記規制ローラの崩し片とが水平方向でオーバラップする位置関係に配置されている、
ことを特徴とする請求項3記載の米飯処理装置。 - 前記搬送手段は、無端状のベルトが周回するベルトコンベアである、
ことを特徴とする請求項1〜4の何れか一項に記載の米飯処理装置。 - 前記ベルトコンベアは、搬送面が搬送方向下流側に向かって下方に傾斜して設置されている、
ことを特徴とする請求項5記載の米飯処理装置。 - 前記解し手段は、前記搬送手段における米飯の搬送方向下流端に設けられ、当該搬送手段に搬送された米飯を解しながら落下させる、
ことを特徴とする請求項1〜6の何れか一項に記載の米飯処理装置。 - 搬送手段に搬送される米飯を解す解し手段を駆動する解し駆動手段の負荷トルクを計測し、
その計測値が規定値以下の場合には第1の速度に、前記規定値を超えた場合には前記第1の速度よりも遅い第2の速度に、前記搬送手段を駆動する搬送駆動手段の速度を調整する、
ことを特徴とする米飯処理方法。
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- 2020-01-28 JP JP2020012000A patent/JP7470480B2/ja active Active
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