JP6861455B2 - 米飯供給装置および巻寿司連続製造装置 - Google Patents
米飯供給装置および巻寿司連続製造装置 Download PDFInfo
- Publication number
- JP6861455B2 JP6861455B2 JP2017004112A JP2017004112A JP6861455B2 JP 6861455 B2 JP6861455 B2 JP 6861455B2 JP 2017004112 A JP2017004112 A JP 2017004112A JP 2017004112 A JP2017004112 A JP 2017004112A JP 6861455 B2 JP6861455 B2 JP 6861455B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cooked rice
- supply
- control
- amount
- supply means
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims description 339
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims description 339
- 238000010924 continuous production Methods 0.000 title claims description 7
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims description 338
- 241001474374 Blennius Species 0.000 claims description 67
- 238000004804 winding Methods 0.000 claims description 62
- 238000000465 moulding Methods 0.000 claims description 40
- 238000012545 processing Methods 0.000 claims description 30
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims description 21
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims description 19
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 14
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 claims description 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 18
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 17
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 10
- 238000000034 method Methods 0.000 description 8
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 4
- 239000004973 liquid crystal related substance Substances 0.000 description 3
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 3
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 3
- 240000008067 Cucumis sativus Species 0.000 description 2
- 235000010799 Cucumis sativus var sativus Nutrition 0.000 description 2
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 2
- 235000013557 nattō Nutrition 0.000 description 2
- 238000005096 rolling process Methods 0.000 description 2
- 230000008685 targeting Effects 0.000 description 2
- 230000004397 blinking Effects 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 230000003028 elevating effect Effects 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 230000010365 information processing Effects 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Cereal-Derived Products (AREA)
Description
1a ライスリフタ(米飯投入手段)
1a−D ライスリフタ用の駆動機器
1b 供給ホッパ(ホッパ)
1c 縦計量部(米飯処理部)
1c−1 第1の縦計量部(第1の米飯処理部)
1c−2 第2の縦計量部(第2の米飯処理部)
1c−1a,1c−2a 解しローラ
1d−1 第1の供給コンベア(第1の供給手段)
1d−2 第2の供給コンベア(第2の供給手段)
1e 搬送ローラ(搬送手段)
1e−M 搬送ローラ用の回転モータ
1f ガイド板
1g−1 第1のセンサ(第1の検知手段)
1g−2 第2のセンサ(第2の検知手段)
1h ロッド(区切り部材)
2 海苔供給部
2a ボビン
3 搬送コンベア
3a 計量コンベア
3b トッピングコンベア
3c 巻成形コンベア
4 巻成形部
5 カッタ部
6 操作パネル
13 搬送ローラ用の駆動制御回路
14 第1のセンサ用回路
15 第2のセンサ用回路
16 ライスリフタ用の駆動制御回路
17 内部インタフェース
18 アラーム用の駆動制御回路
19 アラーム用の駆動機器
BS バスライン
C 制御部(制御手段)
M1 連続海苔巻き成形機(巻寿司連続製造装置)
Claims (8)
- 米飯が投入されるホッパと、
前記ホッパの両側にそれぞれ設けられ、当該ホッパから供給された米飯で米飯シートを作成する第1の米飯処理部および第2の米飯処理部と、
前記ホッパ内の前記第1の米飯処理部側の米飯を当該第1の米飯処理部に供給する第1の供給手段と、
前記ホッパ内の前記第2の米飯処理部側の米飯を当該第2の米飯処理部に供給する第2の供給手段と、
前記第1の供給手段上の米飯が所定量以上であるかを検知する第1の検知手段と、
前記第2の供給手段上の米飯が所定量以上であるかを検知する第2の検知手段と、
複数のローラまたは周回動するベルトで構成され、第1の供給手段と第2の供給手段との間の米飯を前記第1の供給手段と前記第2の供給手段とに選択的に搬送する搬送手段と、
前記第1の検知手段および前記第2の検知手段による検知結果から前記搬送手段による米飯の搬送方向を制御する制御手段とを有し、
前記制御手段は、
前記第1の供給手段と前記第2の供給手段との間の米飯を前記第1の供給手段に搬送し、その後は、米飯が所定量以上ではないと検知された方の前記供給手段に搬送するように前記搬送手段を制御する、
ことを特徴とする米飯供給装置。 - 前記ホッパに米飯を投入する米飯投入手段をさらに有し、
前記制御手段は、
前記搬送手段で米飯を搬送してもなお当該供給手段上の米飯が所定量以上ではないと検知されたときには、前記ホッパに米飯が投入されるように米飯投入手段を制御する、
ことを特徴とする請求項1記載の米飯供給装置。 - 前記制御手段は、
前記第1の供給手段と前記第2の供給手段との間の米飯を前記第1の供給手段に搬送するように前記搬送手段を制御する第1の制御を実行し、
前記第1の制御下において、前記第2の供給手段上の米飯が所定量以上ではないと前記第2の検知手段で検知された場合には、前記第1の供給手段と前記第2の供給手段との間の米飯を前記第2の供給手段に搬送するように前記搬送手段を制御する第2の制御を実行し、
前記第1の制御下において、前記第1の供給手段上の米飯が所定量以上ではないと前記第1の検知手段で検知された場合には、前記米飯投入手段により米飯を前記ホッパへ投入する第3の制御を実行した後に前記第1の制御を実行し、
前記第2の制御下において、前記第2の供給手段上の米飯が所定量以上ではないと前記第2の検知手段で検知された場合には、前記米飯投入手段により米飯を前記ホッパへ投入する第4の制御を実行した後に前記第2の制御を実行し、
前記第2の制御下において、前記第1の供給手段上の米飯が所定量以上ではないと前記第1の検知手段で検知された場合には、前記第1の制御を実行する、
ことを特徴とする請求項2記載の米飯供給装置。 - 前記第1の検知手段または前記第2の検知手段で米飯が所定量以上ではないと検知されたならばその旨を報知する報知手段をさらに有し、
前記制御手段は、
前記搬送手段で米飯を搬送してもなお当該供給手段上の米飯が所定量以上ではないと検知されたときには、前記報知手段を動作させる、
ことを特徴とする請求項1記載の米飯供給装置。 - 前記制御手段は、
前記第1の供給手段と前記第2の供給手段との間の米飯を前記第1の供給手段に搬送するように前記搬送手段を制御する第1の制御を実行し、
前記第1の制御下において、前記第2の供給手段上の米飯が所定量以上ではないと前記第2の検知手段で検知された場合には、前記第1の供給手段と前記第2の供給手段との間の米飯を前記第2の供給手段に搬送するように前記搬送手段を制御する第2の制御を実行し、
前記第1の制御下において、前記第1の供給手段上の米飯が所定量以上ではないと前記第1の検知手段で検知された場合には、前記報知手段を動作させる第5の制御を実行し、
前記第5の制御下において、米飯が前記ホッパへ投入されたならば前記第1の制御を実行し、
前記第2の制御下において、前記第2の供給手段上の米飯が所定量以上ではないと前記第2の検知手段で検知された場合には、前記報知手段を動作させる第6の制御を実行し、
前記第6の制御下において、米飯が前記ホッパへ投入されたならば前記第2の制御を実行し、
前記第2の制御下において、前記第1の供給手段上の米飯が所定量以上ではないと前記第1の検知手段で検知された場合には、前記第1の制御を実行する、
ことを特徴とする請求項4記載の米飯供給装置。 - 前記ホッパには、当該ホッパに投入される米飯を、前記第1の供給手段上の領域、前記第2の供給手段上の領域および前記搬送手段上の領域で区切る区切り部材が設けられている、
ことを特徴とする請求項1〜5の何れか一項に記載の米飯供給装置。 - 一対の搬送コンベアと、
前記第1の供給手段および前記第2の供給手段から供給された米飯で米飯シートを作成して前記一対の搬送コンベアにそれぞれ送り出す前記第1の米飯処理部および前記第2の米飯処理部を備えた請求項1〜6の何れか一項に記載の米飯供給装置と、
前記一対の搬送コンベアに巻材シートをそれぞれ供給する一対の巻材供給手段と、
前記一対の搬送コンベアにおいて巻材シートと米飯シートとの積層物上に具材を供給する一対の具材供給部と、
前記一対の搬送コンベア上において前記一対の具材供給部の搬送下流にそれぞれ設置され、巻材シート、米飯シートおよび具材を巻き締めて巻寿司を成形する一対の成形手段と、
前記一対の成形手段の搬送下流にそれぞれ設置され、前記一対の成形手段によって成形された巻寿司を予め決められた長さに切断する一対の切断手段とを有する、
ことを特徴とする巻寿司連続製造装置。 - 前記巻材シートが海苔シートであることを特徴とする請求項7記載の巻寿司連続製造装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2017004112A JP6861455B2 (ja) | 2017-01-13 | 2017-01-13 | 米飯供給装置および巻寿司連続製造装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2017004112A JP6861455B2 (ja) | 2017-01-13 | 2017-01-13 | 米飯供給装置および巻寿司連続製造装置 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2018110563A JP2018110563A (ja) | 2018-07-19 |
JP6861455B2 true JP6861455B2 (ja) | 2021-04-21 |
Family
ID=62911611
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2017004112A Active JP6861455B2 (ja) | 2017-01-13 | 2017-01-13 | 米飯供給装置および巻寿司連続製造装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP6861455B2 (ja) |
Family Cites Families (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2593570Y2 (ja) * | 1993-02-15 | 1999-04-12 | 株式会社中西製作所 | 米飯盛付装置 |
JPH0889191A (ja) * | 1994-09-20 | 1996-04-09 | Suzumo Kiko Kk | 海苔巻製造機 |
GB9826240D0 (en) * | 1998-12-01 | 1999-01-20 | Sushi Express Co The Limited | Apparatus for and method of portioning rice |
JP2000210039A (ja) * | 1999-01-22 | 2000-08-02 | Suzumo Machinery Co Ltd | 米飯成形機の米飯供給機構 |
JP4242797B2 (ja) * | 2004-03-17 | 2009-03-25 | 不二精機株式会社 | 飯計量盛付機における飯補填装置 |
KR20140137918A (ko) * | 2013-05-24 | 2014-12-03 | (주)미동이엔지 | 포장밥의 정량투입장치 |
JP5807922B2 (ja) * | 2013-10-11 | 2015-11-10 | 株式会社八木厨房機器製作所 | 米飯供給装置 |
JP6533409B2 (ja) * | 2015-04-16 | 2019-06-19 | 市川工業株式会社 | おにぎり製造装置 |
-
2017
- 2017-01-13 JP JP2017004112A patent/JP6861455B2/ja active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2018110563A (ja) | 2018-07-19 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
WO2012101685A1 (ja) | 組合せ秤 | |
JP6568995B2 (ja) | 組合せ計量装置 | |
WO2018139126A1 (ja) | 物品供給装置及びそれを備えた計量システム | |
JP5495330B2 (ja) | 生地分割装置および方法 | |
JP2010230621A (ja) | 組合せ秤及びそれを備える計量包装システム | |
KR20180128839A (ko) | 유리 합지, 유리판 곤포체, 유리 합지 적층 방법 및 유리 합지 적층 장치 | |
JP5700830B2 (ja) | 定量材料塊供給装置 | |
JP6861455B2 (ja) | 米飯供給装置および巻寿司連続製造装置 | |
JP6843464B2 (ja) | 巻寿司連続製造装置 | |
JP6843465B2 (ja) | 巻寿司連続製造装置 | |
JP6636771B2 (ja) | 計量装置 | |
JP6654857B2 (ja) | 計量装置 | |
JP2012237603A (ja) | 組合せ秤 | |
JP5844133B2 (ja) | 組合せ秤 | |
JP2018066600A (ja) | 計量装置 | |
WO2010143460A1 (ja) | 食品生地切断装置 | |
JP6857439B2 (ja) | 巻寿司連続製造装置 | |
JP2019168398A (ja) | 計量システム及び組合せ計量装置 | |
JP6248257B2 (ja) | 加工装置及び加工方法 | |
JP6122618B6 (ja) | おにぎり製造装置 | |
JP6122618B2 (ja) | おにぎり製造装置 | |
WO2021210680A1 (ja) | 搬送物を整列させて引渡す方法 | |
JP6915953B2 (ja) | 巻寿司連続製造装置 | |
WO2012101684A1 (ja) | 組合せ秤 | |
JP5823308B2 (ja) | 重量選別機 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20191225 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20201030 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20201116 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20201228 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20210329 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20210329 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 6861455 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
S531 | Written request for registration of change of domicile |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R313531 |
|
R350 | Written notification of registration of transfer |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R350 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |