JP2018143647A - 炊飯器 - Google Patents

Abstract

【課題】多彩なメニューを搭載することで使用者に豊富なメニューが提供され、使用性の向上を図ること使用者が希望の選択を得るための操作回数を削減すること。
【解決手段】炊飯条件として米の銘柄に適したメニューを複数有し、複数の前記メニューは、予め定められた１つの選択条件で複数のカテゴリに分類されており、マイコン基板（表示制御部）１８は、メニューの選択時には前記カテゴリが複数配置されたカテゴリリストを液晶表示部１５に表示し、操作部１７によって所望のカテゴリが選択されると、マイコン基板１８は選択されたカテゴリに属する前記メニューを液晶表示部１５に表示すること。
【選択図】図５

Description

本発明は、炊飯器に関し、特に、炊飯器の制御方法に関する。

従来、この種の炊飯器においては、液晶表示部を備え、白米、無洗米等の各種メニュー、現在時刻、タイマー炊飯の設定時刻、炊飯完了までの残り時間、調理完了までの残り時間、保温動作の経過時間などの各種情報と、その動作状態（待機中、設定中、設定後、炊飯中、または、保温動作中など）に応じた表示を液晶表示部に表示させるように構成されている。また、上記従来の炊飯器においては、時刻、時間等の数字の表示には７セグメントのセグメント方式の液晶表示部が用いられるとともに、その液晶表示部の近傍に予め印刷等により固定配置された文字が記載されており、この文字に対応してマーカを点灯させることで、対応する文字を使用者に報知する方法を有する構成が提案されている（例えば、特許文献１参照）。

近年、上記のようなセグメント方式の液晶表示部とは別に、文字の絵表示が可能なドットマトリクス方式の液晶表示部を設け、数字と同時に文字や絵図を任意の位置に表示することができるように構成されたものが提案されている（例えば、特許文献２参照）。

このように、上記従来の炊飯器においては、セグメント方式の液晶表示部に加えてドットマトリクス方式の液晶表示部を組み合わせることで、現在時刻やタイマー予約時刻、保温経過時間、各種動作状態その他を文字や絵図を組み合わせた豊富な情報を、使用者に分かりやすく表示するように構成されている。

また、上記の白米、無洗米等の各種メニューにおいては、米の銘柄（品種及び産地）に合わせた炊き方を搭載することで、使用者の多彩な好みに合わせた炊飯メニューを提供する炊飯器が提案されている（例えば、特許文献３参照）。

特開２００２−２０２４９９号公報 特開２００４−２２２９３６号公報 特開２００４−３１３５７４号公報

しかしながら、上記従来の炊飯器においては、例えば、インターネットで日本全国の米の銘柄の米を購入することが可能な時代であって、使用者が所望する多彩なニーズ、例えば、購入した米の銘柄メニューの検索、居住地域近くの米の銘柄の確認、好みの米質の米の銘柄の確認、に対応すべく、数多くのメニューを設けることで、使用者が行う操作回数が多くなり、希望の設定を得るまでに時間がかかってしまう。このため、操作手順が煩雑になり、使用者に負担が及ぶため望ましくないという課題を有していた。そこで本発明では、各種メニューをカテゴライズすることで、使用者が希望の選択を得るための操作回数を削減し、使用性の向上を図ることを目的とする。

本発明は前記従来の課題を解決するために、炊飯器本体と、前記炊飯器本体に取付けられており、前記炊飯器本体の上方を覆う蓋体と、前記炊飯器本体に収容されており、米と
水とを含む被炊飯物が収容される鍋と、前記炊飯器本体に配置されており、前記鍋を加熱する加熱部と、使用者が前記鍋内に収容された被炊飯物の炊飯条件を選択する操作部と、前記操作部の操作状況を表示する表示部と、前記操作部によって選択された炊飯条件に基づき前記加熱部を制御するとともに、前記表示部を制御する制御部と、を備え、前記制御部には、前記炊飯条件として米の銘柄に適したメニューを複数有し、複数の前記メニューは、予め定められた１つの選択条件で複数のカテゴリに分類されており、前記制御部は、前記メニューの選択時には前記カテゴリが複数配置されたカテゴリリストを前記表示部に表示し、前記操作部が操作され前記カテゴリリストから所望のカテゴリが選択されると、前記制御部は選択されたカテゴリに属する前記メニューを前記表示部に表示する、炊飯器としたものである。

この構成により、炊飯器に豊富なメニューを搭載するとともに、使用者が希望のメニューの設定を得るまでの操作回数を削減できるため、使用性の向上を図ることができる。

本発明の炊飯器によれば、炊飯器に豊富なメニューを搭載するとともに、使用者が希望のメニューの設定を得るまでの操作回数を削減できるため、使用性の向上を図ることができる。

本発明の実施の形態１における炊飯器の模式断面図 本発明の実施の形態１における炊飯器の液晶表示部を中心とする操作パネル部分を示す図 本発明の実施の形態１における炊飯器のドットマトリクス方式の液晶パネル搭載時の制御回路構成を示す図 本発明の実施の形態１におけるお米選択画面の表示を示す図 本発明の実施の形態１における銘柄選択画面の第１階層の表示を示す図 本発明の実施の形態１における銘柄選択画面の第２階層の表示を示す図 本発明の実施の形態１における図５で示す銘柄選択画面の第１階層における別の状態での表示の一例を示す図 本発明の実施の形態１における図６で示す銘柄選択画面の第２階層における別の状態での表示の一例を示す図 本発明の実施の形態２における銘柄選択画面の第１階層の表示を示す図 本発明の実施の形態２における銘柄選択画面の第２階層の表示を示す図 本発明の実施の形態３における銘柄選択画面の第１階層の表示を示す図 本発明の実施の形態３における銘柄選択画面の第２階層の表示を示す図 本発明の実施の形態４における銘柄選択画面の第１階層の表示を示す図 本発明の実施の形態４における銘柄選択画面の第２階層の表示を示す図 本発明の実施の形態１、２、４における銘柄の特長を表示する手順を示す図

第１の発明は、炊飯器本体と、前記炊飯器本体に取付けられており、前記炊飯器本体の上方を覆う蓋体と、前記炊飯器本体に収容されており、米と水とを含む被炊飯物が収容される鍋と、前記炊飯器本体に配置されており、前記鍋を加熱する加熱部と、使用者が前記鍋内に収容された被炊飯物の炊飯条件を選択する操作部と、前記操作部の操作状況を表示する表示部と、前記操作部によって選択された炊飯条件に基づき前記加熱手段を制御するとともに、前記表示部を制御する制御部と、を備え、前記制御部には、前記炊飯条件として米の銘柄に適したメニューを複数有し、複数の前記メニューは、予め定められた１つの選択条件で複数のカテゴリに分類されており、前記制御部は、前記メニューの選択時には
前記カテゴリが複数配置されたカテゴリリストを前記表示部に表示し、前記操作部が操作され前記カテゴリリストから所望のカテゴリが選択されると、前記制御部は選択されたカテゴリに属する前記メニューを前記表示部に表示する、炊飯器としたものである。この構成により、カテゴリの選択によってメニューを絞り込んで表示することができ、使用者が希望のメニューの設定を得るまでの操作回数を削減できるため、使用性の向上を図ることができる。

第２の発明は、炊飯器本体と、前記炊飯器本体に取付けられており、前記炊飯器本体の上方を覆う蓋体と、前記炊飯器本体に収容されており、米と水とを含む被炊飯物が収容される鍋と、前記炊飯器本体に配置されており、前記鍋を加熱する加熱部と、使用者が前記鍋内に収容された被炊飯物の炊飯条件を選択する操作部と、前記操作部の操作状況を表示する表示部と、前記操作部によって選択された炊飯条件に基づき前記加熱部を制御するとともに、前記表示部を制御する制御部と、を備え、前記制御部には、前記炊飯条件として米の銘柄に適したメニューを複数有し、複数の前記メニューは、予め定められた複数の選択条件毎に複数のカテゴリに分類されており、前記制御部は、前記メニューの選択時には複数の前記選択条件を前記表示部に表示し、前記操作部が操作され１つの前記選択条件が選択されると、前記カテゴリが複数配置されたカテゴリリストを前記表示部に表示し、前記操作部が操作され前記カテゴリリストから所望のカテゴリが選択されると、前記制御部は選択されたカテゴリに属する前記メニューを前記表示部に表示する、炊飯器としたものである。この構成により、複数の選択条件から複数のカテゴリの選択によって複数のメニューを絞り込んで表示することができ、使用者が希望のメニューの設定を得るまでの操作回数を削減できるため、使用性の向上を図ることができる。

第３の発明は、特に、第２の発明において、複数の前記選択条件には、前記米の銘柄の「頭文字から選択」を含むとした、炊飯器としたものである。これにより、使用者が所望の米の銘柄名を元にして素早くメニューを選択することができるため、使用性を向上させることができる。

第４の発明は、特に、第１〜３のいずれか１つの発明において、前記選択条件が前記米の銘柄の「頭文字から選択」の場合には、前記カテゴリは、米の銘柄名の頭文字がかな文字の五十音順の「あ行」「か行」「さ行」・・・「わ行」の各行に属するようにした前記メニューの分類である。これにより、使用者が所望の米の銘柄名を元にして素早くメニューを選択することができるため、使用性を向上させることができる。

第５の発明は、特に、第２の発明において、複数の前記選択条件には、前記米の銘柄の「産地から選択」を含むとした、炊飯器としたものである。これにより、産地の都道府県名がわかっている場合に、使用者が所望の米の銘柄における産地を元にして素早くメニューを選択することができるため、使用性を向上させることができる。

第６の発明は、特に、第１、２、５のいずれか１つの発明において、前記選択条件が前記米の銘柄の「産地から選択」の場合には、前記カテゴリは、米の銘柄の産地が都道府県に属するようにした前記メニューの分類である。これにより、産地の都道府県名がわかっている場合に、使用者が所望の米の銘柄における産地を元にして素早くメニューを選択することができるため、使用性を向上させることができる。

第７の発明は、特に、第１、２、５のいずれか１つの発明において、前記選択条件が前記米の銘柄の「産地から選択」の場合には、前記カテゴリは、米の銘柄の産地の地方が「北海道」「東北地方」・・・「九州地方」「沖縄」に属するように地方を選択後、選択された地方の都道府県に属するようにした前記メニューの分類である。これにより、産地の都道府県名がわかっている場合に、使用者が所望の米の銘柄における産地を地方名及び都
道府県名を元にして素早くメニューを選択することができるため、使用性を向上させることができる。

第８の発明は、特に、第２の発明において、複数の前記選択条件には、前記米の銘柄の「お米の特長から選択」を含むとした、炊飯器としたものである。これにより、使用者が所望の食味に合った米の銘柄を選択することができるため、使用性を向上させることができる。

第９の発明は、特に、第１、２、８のいずれか１つの発明において、前記カテゴリは、米の銘柄の米質における特長が「硬さ」「粘り」「甘み」に属するようにした前記メニューの分類である。これにより、使用者が所望の食味に合った米の銘柄を選択することができるため、使用性を向上させることができる。

第１０の発明は、特に、第１〜７のいずれか１つの発明において、前記操作部は、直前の操作を取り消す取消ボタンを備え、前記メニューリストを前記液晶表示部に表示しているときに、前記取消ボタンが押されると、選択していた前記メニューが属するカテゴリを選択している状態で前記カテゴリリストを前記表示部へ表示する構成としたものである。これにより、前記カテゴリリストで誤って選択してしまった際に、取消ボタンによって直前の状態へ戻ることができ、使用性を向上させることができる。また、カテゴリリストの内容を次々と確認していくときにも、確実にリストの順を追うことができ、炊飯器に搭載されている多彩なメニューを容易に確認することができる。

第１１の発明は、特に、第２、３、５、８のいずれか１つの発明において、前記制御部には、かんたんガイド表示機能を有し、前記かんたんガイド表示機能の銘柄特徴表示により、前記メニューを表示する時に選択した前記選択条件とは異なる米の銘柄の特徴を前記表示部へ表示する。これにより、カテゴリリストである「頭文字」あるいは「産地」から得られた米の銘柄の「お米の特長」を知ることができるので、お米を購入するさいの米の銘柄の選択に使い勝手がよい。さらに、カテゴリリストである「米の特長」から得られた米の銘柄の「産地」である都道府県を知ることができるので、お米を購入するさいの米の銘柄の選択に使い勝手がよい。

以下、図面を参照しながら、本発明の炊飯器の好適な実施の形態について、詳細に説明する。なお、以下の説明では、同一または相当部分には同一符号を付し、重複する説明は省略する。また、本発明の実施の形態によって、本発明の炊飯器が限定されるものではない。

（実施の形態１）
本発明の炊飯器の実施の形態１について、図１〜図８を用いて説明する。
図１は、本発明の実施の形態１における炊飯器の模式断面図である。また、図２は、本発明の実施の形態１における炊飯器の液晶表示部を中心とする操作パネル部分を示す図である。さらに、図３は、本発明の実施の形態１における炊飯器のドットマトリクス方式の液晶パネル搭載時の制御回路構成を示す図である。また、図４は、本発明の実施の形態１におけるお米選択画面の表示を示す図である。さらに、図５は、本発明の実施の形態１における銘柄選択画面の第１階層の表示を示す図である。また、図６は、本発明の実施の形態１における銘柄選択画面の第２階層の表示を示す図である。さらに、図７は、図５で示す銘柄選択画面の第１階層における別の状態での表示の一例を示す図である。また図８は、図６で示す銘柄選択画面の第２階層における別の状態での表示の一例を示す図である。

図１に示すように、本実施の形態における炊飯器（図示せず）は、内部に鍋収納部１ａが形成され、内部が略有底筒状の炊飯器本体１と、鍋収納部１ａに収納され、米と水とを
含む被炊飯物または被調理物が入れられる鍋２とを備えている。

炊飯器本体１の上部には、炊飯器本体１の上方を覆い、鍋２の上部開口部を開閉可能な中空構造の蓋３が取り付けられている。蓋３の内側（鍋２の上部開口部を覆う側）には、鍋２の上部開口部を密閉可能な略円盤状の内蓋４が着脱可能に取り付けられている。本実施の形態においては、蓋３と内蓋４とで、鍋２の上部開口部を開閉可能な蓋体が構成されている。

炊飯器本体１の鍋収納部１ａは、上枠１ｂとコイルベース１ｃとで構成されている。上枠１ｂは、収納された鍋２の側壁に対して所定の隙間が開くように配置される筒状部１ｂａと、筒状部１ｂａの上方から外方に突出し炊飯器本体１の上部開口部の内周部に嵌合するフランジ部１ｂｂとを備えている。

コイルベース１ｃは、鍋２の下部の形状に対応して有底筒状に形成され、その上部が上枠１ｂの筒状部１ｂａの下端部に取り付けられている。コイルベース１ｃの外周面には、鍋２を加熱（誘導加熱）する加熱手段の一例である鍋底加熱ユニット５が取り付けられている。鍋底加熱ユニット５は、底内加熱コイル５ａと底外加熱コイル５ｂとで構成されている。底内加熱コイル５ａは、コイルベース１ｃを介して鍋２の底部の中央部周囲に対向するように配置されている。底外加熱コイル５ｂは、コイルベース１ｃを介して鍋２の底部のコーナー部に対向するように配置されている。

コイルベース１ｃの底部の中央部分には開口部（図示せず）が設けられている。当該開口部には、鍋２の温度を測定するための鍋温度検知部の一例である鍋温度センサ６が、鍋収納部１ａに収納された鍋２の底部に当接可能に配置されている。鍋２の温度は鍋２内の被加熱物の温度と略同じであるので、鍋温度センサ６が鍋２の温度を検知することで、鍋２内の被加熱物の温度を検知することができる。

蓋３は、蓋３の外郭を構成する上外郭部材３ａと下外郭部材３ｂとを備えている。また、蓋３は、ヒンジ軸３Ａを備えている。ヒンジ軸３Ａは、蓋３の開閉軸であり、炊飯器本体１の上枠１ｂに両端部を回動自在に固定されている。ヒンジ軸３Ａの周囲には、ねじりコイルばね７が取り付けられている。ねじりコイルばね７は、ヒンジ軸３Ａを中心として蓋３を鍋２の上部開口部から離れる方向（開方向）に付勢する。

図１及び図２に示すように、蓋３には、操作パネル１３が設けられる。

図２に示すように、操作パネル１３には、十分に広く大きな表示面積をもつ液晶表示部１５が設けられる。液晶表示部１５は、ドットマトリクス方式の液晶パネル１６により構成される。

操作パネル１３の周囲には、使用者が前記鍋内に収容された被炊飯物の調理条件を選択する操作部１７が配置されている。操作部１７は、「決定／機能」ボタン１７ａ、「下向きカーソル」ボタン１７ｂ、「上向きカーソル」ボタン１７ｃ、「取消／切」ボタン１７ｄ、「予約」ボタン１７ｅ、「炊飯」ボタン１７ｆ、「お米」ボタン１７ｇ、「炊き方」ボタン１７ｈ、スチーム保温／再加熱スイッチ１７ｉ等の各種操作スイッチで構成される。

図３に示すように、操作パネル１３の裏面には、表示制御部であるマイコン基板１８が設けられている。マイコン基板１８上には、例えば、電気回路部品としてマイコン制御ユニット１９およびＥＥＰＲＯＭ２０、マイコン制御ユニット１９用のバックアップ電源２１などが設けられ、合成樹脂製の液晶ホルダを介してドットマトリクス方式の液晶パネル
１６が設置される。

マイコン基板１８上のマイコン制御ユニット１９には、各操作スイッチである「決定／機能」ボタン１７ａ〜スチーム保温／再加熱スイッチ１７ｉを介して入力された使用者の指示内容を判断する所望の認識部が設けられる。

なお、表示制御部と加熱制御部はマイコン制御ユニット（制御部）１９に一体で構成してもよいし、複数のマイコンを有して異なる場所に配置してもよい。

該認識部で認識された使用者の指示内容に応じた液晶パネル１６の表示画面上への必要な表示、また同指示内容に応じた所望の炊飯、調理または保温機能、所望のお米選択に対応して選択可能な炊き方、その炊き方に対応した所定の加熱パターンを設定して、その炊飯制御部または保温加熱制御部を適切に作動させて、所望の炊飯、調理または保温を行う。

従って、使用者は、上記各操作スイッチである「決定／機能」ボタン１７ａ〜スチーム保温／再加熱スイッチ１７ｉを使って炊飯、調理または保温、タイマー予約モード、白米または無洗米等のお米選択、ふつう、かため、やわらか等の炊き方、時刻設定の選択設定内容を入力する。

それに対応した機能内容が、マイコン制御ユニット１９内の認識部を介して、炊飯、調理および保温加熱パターン等設定部に自動的に設定入力され、対応する炊飯、調理または保温加熱制御が所望の制御パターンで適切に行われる。

図４に示すように、例えば、米の銘柄「あきたこまち」の米を入手して、本発明の実施の形態１におけるお米選択画面の表示を変える場合、使用者は図２に示す操作スイッチを操作することで表示を変更することができる。図２のような待機中の状態において、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると図４に示す「白米」「無洗米」「玄米」「雑穀米」を選択可能なお米選択画面第１頁の表示となる。さらに、「下向きカーソル」ボタン１７ｂ、または、「上向きカーソル」ボタン１７ｃを複数回操作すると図４に示す「発芽・分づき」「銘柄選択：白米」「銘柄選択：無洗米」を選択可能なお米選択画面第２頁の表示となる。

そして、使用者が「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「銘柄選択：白米」を選択するとともに、この状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、図５に示す、米の銘柄の頭文字に基づき、「あ行の銘柄」「か行」「さ行」・・・「わ行」で分類されたカテゴリを選択可能な銘柄選択画面の第１階層の表示となる。すなわち、本発明の炊飯器で炊き分け可能な全ての米の銘柄を付したメニューを選択条件である米の銘柄の「頭文字から選択」に基づき五十音順の複数のカテゴリである「あ行の銘柄」（カテゴリ）・・・「わ行の銘柄」（カテゴリ）に分類し、カテゴリリストを表示するものである。

本実施の形態では、炊き分けできる白米の銘柄として、水稲うるち米品種別作付け上位、お米マイスター推薦、使用者の投票から選択されている。

さらに、使用者が、図５に示すカテゴリが選択可能な銘柄選択画面の第１階層の表示において、「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「あきたこまち」の「あ行の銘柄」を選択するとともに、この状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、図６に示す「あいちのかおり」「あきさかり」「あきたこまち」「秋の詩」を選択可能な銘柄選択画面の第２階層における「あ行」のメニューリス
ト第１頁を表示する。

このとき、使用者が、「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作することで、図６に示す銘柄選択画面の第２階層における「あ行」のメニューリスト第２頁または第３頁を表示する。

このような構成により、使用者は所望の米の銘柄名を元にして、米の銘柄に適したメニューを素早く選択することができるため、使用性を向上させることができる。

また、図７に示すように、使用者が、図５に示すカテゴリが選択可能な銘柄選択画面の第１階層の表示において、「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「か行の銘柄」を選択するとともに、この状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、図８に示す「キヌヒカリ」「きぬむすめ」「きらら３９７」「銀河のしずく」を選択可能な銘柄選択画面の第２階層における「か行」のメニューリスト第１頁を表示する。

このとき、使用者が「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作することで、図８に示す銘柄選択画面の第２階層における「か行」のメニューリスト第２頁または第３頁を表示する。

ここで、使用者が「取消／切」ボタン１７ｄを操作すると、図６に示す「あ行の銘柄」ではなく、図７に示すように「か行の銘柄」を選択した直前の状態で銘柄選択画面の第１階層の表示となる。

このような構成により、銘柄選択画面の第１階層で誤ったカテゴリを選択してしまった際に、「取消／切」ボタン１７ｄを操作することで直前の状態へ戻ることができ、使用性を向上させることができる。また、カテゴリリストの内容を次々と確認していくときにも、確実にリストの順を追うことができ、炊飯器に搭載されている多彩なメニューを容易に確認することができる。

（実施の形態２）
本発明の炊飯器の実施の形態２について、図９、図１０を用いて説明する。本発明の実施の形態２では、実施の形態１との相違点を中心に説明し、実施の形態１と同一の部分には、同一符号を付して説明を省略するものとする。なお、実施の形態２に係る炊飯器の構成は、実施の形態１に示す図１の炊飯器と同一構成であるため、説明を省略する。

図９は、本発明の実施の形態２における銘柄選択画面の第１階層の表示を示す図である。
また、図１０は、本発明の実施の形態２における銘柄選択画面の第２階層の表示を示す図である。

図４に示す「発芽・分づき」「銘柄選択：白米」「銘柄選択：無洗米」を選択可能なお米選択画面第２頁の表示において、使用者が「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「銘柄選択：白米」を選択するとともに、この状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、図９に示す、北の「北海道産の銘柄」「青森県産」「岩手県産」・・・南の県産といった都道府県名で分類されたカテゴリを選択可能な銘柄選択画面の第１階層の表示となる。すなわち、本発明の炊飯器で炊き分け可能な全ての米の銘柄を付したメニューを選択条件である米の銘柄の「産地から選択」に基づき北から南の都道府県を産地とする複数のカテゴリである「北海道産の銘柄」（カテゴリ）・・・「沖縄産の銘柄」（カテゴリ）に分類し、カテゴリリストを表示するものであ
る。

さらに、使用者が、図９に示すカテゴリが選択可能な銘柄選択画面の第１階層の表示において、「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「北海道産の銘柄」を選択するとともに、この状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、図１０に示す「きらら３９７」「ななつぼし」「ふっくりんこ」「ゆめぴりか」を選択可能な銘柄選択画面の第２階層における「北海道産」のメニューリストを表示する。

このような構成により、使用者は所望の米の銘柄における産地を元にして、米の銘柄に適したメニューを素早く選択することができるため、使用性を向上させることができる。

（実施の形態３）
本発明の炊飯器の実施の形態３について、図１１、図１２を用いて説明する。本発明の実施の形態３では、実施の形態１との相違点を中心に説明し、実施の形態１と同一の部分には、同一符号を付して説明を省略するものとする。なお、実施の形態３に係る炊飯器の構成は、実施の形態１に示す図１の炊飯器と同一構成であるため、説明を省略する。
図１１は、本発明の実施の形態３における銘柄選択画面の第１階層の表示を示す図である。また、図１２は、本発明の実施の形態３における銘柄選択画面の第２階層の表示を示す図である。

図４に示す「発芽・分づき」「銘柄選択：白米」「銘柄選択：無洗米」を選択可能なお米選択画面第２頁の表示において、使用者が「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「銘柄選択：白米」を選択するとともに、この状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、図１１に示す、「硬さが特長の銘柄」「粘りが特長」「甘みが特長」で分類されたカテゴリを選択可能な銘柄選択画面の第１階層の表示となる。すなわち、本発明の炊飯器で炊き分け可能な全ての米の銘柄を付したメニューを選択条件である米の銘柄の「お米の特長から選択」に基づき米質の特長の複数のカテゴリである「硬さが特長の銘柄」（カテゴリ）「粘りが特長の銘柄」（カテゴリ）「甘みが特長の銘柄」（カテゴリ）に分類し、カテゴリリストを表示するものである。

さらに、使用者が、図１１に示すカテゴリが選択可能な銘柄選択画面の第１階層の表示において、「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「硬さが特長の銘柄」を選択するとともに、この状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、図１２に示す「きらら３９７」を選択可能な銘柄選択画面の第２階層における「硬さ５」のメニューリストや、「あいちのかおり」「あきたこまち」「さがびより」「青天の霹靂」を選択可能な銘柄選択画面の第２階層における「硬さ４」のメニューリスト第１頁を表示する。

このような構成により、使用者が所望の食味に合った米の銘柄に適したメニューを素早く選択することができるため、使用性を向上させることができる。

（実施の形態４）実施の形態２の変形
本発明の炊飯器の実施の形態４について、図１３、図１４を用いて説明する。本発明の実施の形態４では、実施の形態１、２との相違点を中心に説明し、実施の形態１、２と同一の部分には、同一符号を付して説明を省略するものとする。なお、実施の形態４に係る炊飯器の構成は、実施の形態１に示す図１の炊飯器と同一構成であるため、説明を省略する。

図１３は、本発明の実施の形態４における銘柄選択画面の第１階層の表示を示す図であ
る。
また、図１４は、本発明の実施の形態４における銘柄選択画面の第２階層の表示を示す図である。

図４に示す「発芽・分づき」「銘柄選択：白米」「銘柄選択：無洗米」を選択可能なお米選択画面第２頁の表示において、使用者が「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「銘柄選択：白米」を選択するとともに、この状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、図１３に示す選択条件である「頭文字から選択」「産地から選択」「お米の特長から選択」を選択可能な複数の選択条件のリスト表示となりこの表示において、使用者が「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「産地から選択」を選択するとともに、この状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、北から南へ日本を分割した地方である、「北海道地方」「東北地方」・・「沖縄地方」を選択可能な表示となりこの表示において、使用者が「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「東北地方」を選択するとともに、この状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、「東北地方」の県名で分類されたカテゴリを選択可能な銘柄選択画面の第１階層の表示となる。すなわち、本発明の炊飯器で炊き分け可能な全ての米の銘柄を付したメニューを選択条件である米の銘柄の「産地から選択」に基づき都道府県を産地とする複数のカテゴリである「北海道産の銘柄」（カテゴリ）・・・「沖縄産の銘柄」（カテゴリ）に分類されており、そして全ての都道府県は、北から南に日本を分割した各地方に分類されており、各地方に含まれる都道府県産のカテゴリリストを表示するものである。

さらに、使用者が、図１３に示すカテゴリが選択可能な銘柄選択画面の第１階層の表示において、「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「青森県産の銘柄」を選択するとともに、この状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、図１４に示す「あきたこまち」「コシヒカリ」「青天の霹靂」「つがるロマン」を選択可能な銘柄選択画面の第２階層における「青森県産」のメニューリスト第１頁を表示し、「下向きカーソル」ボタン１７ｂまたは「上向きカーソル」ボタン１７ｃを操作し、「ひとめぼれ」「まっしぐら」を選択可能な銘柄選択画面の第２階層における「青森県産」のメニューリスト第２頁を表示する。

このような構成により、産地の都道府県名がわかっている場合に、使用者が所望の米の銘柄における産地を地方名及び都道府県名を元にして素早く炊飯メニューを選択することができるため、使用性を向上させることができる。

なお、図１５に示すように、図２の時刻表示の状態で、「決定／機能」ボタン１７ａを操作し、「かんたんガイド」を選択し、「決定／機能」ボタン１７ａを操作し、カンタンガイド表示画面の「銘柄特長表示」を選択し、「決定／機能」ボタン１７ａを操作し、銘柄特長表示画面のカテゴリから「所望のカテゴリ」を選択し、「決定／機能」ボタン１７ａを操作し、所望のカテゴリの画面の銘柄リストから「所望の銘柄」を選択し、「決定／機能」ボタン１７ａを操作すると、所望の銘柄の「米種の特長」が表示される。この手順により、予め「頭文字」、あるいは「産地」を特定したカテゴリから、実施の形態１、２、４で得られる所望の炊飯メニューを有する米の銘柄から「お米の特長」を表示することにより、使用者は、米を購入する際に、米の銘柄を選択する際に使用したカテゴリとは異なる項目を含む、「お米の特長」を併せた米の銘柄の選択が可能となり、使い勝手がよい。さらに、同様の手順により、予め「お米の特長を」を特定したカテゴリから、実施の形態３で得られる所望の炊飯メニューを有する米の銘柄から「産地」である都道府県を表示するようにしてもよい。こうすることにより、使用者は、米を購入する際に、米の銘柄を選択する際に使用したカテゴリとは異なる項目を含む、「産地」を併せた米の銘柄の選択が可能となり、使い勝手がよい。

なお、本発明は上記実施の形態限定されるものではなく、実施の形態１〜４の内容を組み合わせてもよく、また、本発明の実施の形態１〜３においては、表示部として、液晶表示部１５を用いたが、有機ＥＬ型の表示部を用いてもよいし、無機ＥＬ型の表示部を用いてもよい。さらには、多少、粗さは目立つが、ＬＥＤを複数並べたＬＥＤ表示部としてもよい。

以上のように、本発明の炊飯器は、表示部を有効に利用することにより、炊飯器に多彩なメニューを搭載することで使用者に豊富なメニューが提供されると同時に、所望のメニューを選択する際の操作回数が低減される。このため、炊飯器の使い勝手を向上させることができ、家庭用及び業務用の炊飯器の分野・用途に適用することができる。

１ 炊飯器本体
１ａ 鍋収納部
１ｂ 上枠
１ｂａ 筒状部
１ｂｂ フランジ部
１ｃ コイルベース
２ 鍋
３ 蓋（蓋体）
３Ａ ヒンジ軸
３ａ 上外郭部材
３ｂ 下外郭部材
４ 内蓋（蓋体）
５ 鍋底加熱ユニット（鍋加熱装置、加熱手段）
５ａ 底内加熱コイル
５ｂ 底外加熱コイル
６ 鍋温度センサ（鍋温度検知部）
７ ねじりコイルばね
１３ 操作パネル
１５ 液晶表示部（表示部）
１６ 液晶パネル（表示部）
１７ 操作部
１７ａ 「決定／機能」ボタン
１７ｂ 「下向きカーソル」ボタン
１７ｃ 「上向きカーソル」ボタン
１７ｄ 「取消／切」ボタン
１７ｅ 「予約」ボタン
１７ｆ 「炊飯」ボタン
１７ｇ 「お米」ボタン
１７ｈ 「炊き方」ボタン
１７ｉ スチーム保温／再加熱スイッチ
１８ マイコン基板（表示制御部、制御部）
１９ マイコン制御ユニット（加熱制御部、制御部）
２０ ＥＥＰＲＯＭ
２１ バックアップ電源
２２ ＬＣＤ駆動回路

Claims (11)

1. 炊飯器本体と、
   前記炊飯器本体に取付けられており、前記炊飯器本体の上方を覆う蓋体と、
   前記炊飯器本体に収容されており、米と水とを含む被炊飯物が収容される鍋と、
   前記炊飯器本体に配置されており、前記鍋を加熱する加熱部と、
   使用者が前記鍋内に収容された被炊飯物の炊飯条件を選択する操作部と、
   前記操作部の操作状況を表示する表示部と、
   前記操作部によって選択された炊飯条件に基づき前記加熱手段を制御するとともに、
   前記表示部を制御する制御部と、
   を備え、
   前記制御部には、前記炊飯条件として米の銘柄に適したメニューを複数有し、
   複数の前記メニューは、予め定められた１つの選択条件で複数のカテゴリに分類されており、前記制御部は、前記メニューの選択時には前記カテゴリが複数配置されたカテゴリリストを前記表示部に表示し、
   前記操作部が操作され前記カテゴリリストから所望のカテゴリが選択されると、前記制御部は選択されたカテゴリに属する前記メニューを前記表示部に表示する、炊飯器。
2. 炊飯器本体と、
   前記炊飯器本体に取付けられており、前記炊飯器本体の上方を覆う蓋体と、
   前記炊飯器本体に収容されており、米と水とを含む被炊飯物が収容される鍋と、
   前記炊飯器本体に配置されており、前記鍋を加熱する加熱部と、
   使用者が前記鍋内に収容された被炊飯物の炊飯条件を選択する操作部と、
   前記操作部の操作状況を表示する表示部と、
   前記操作部によって選択された炊飯条件に基づき前記加熱部を制御するとともに、前記表示部を制御する制御部と、
   を備え、
   前記制御部には、前記炊飯条件として米の銘柄に適したメニューを複数有し、
   複数の前記メニューは、予め定められた複数の選択条件毎に複数のカテゴリに分類されており、
   前記制御部は、前記メニューの選択時には複数の前記選択条件を前記表示部に表示し、前記操作部が操作され１つの前記選択条件が選択されると、
   前記カテゴリが複数配置されたカテゴリリストを前記表示部に表示し、
   前記操作部が操作され前記カテゴリリストから所望のカテゴリが選択されると、前記制御部は選択されたカテゴリに属する前記メニューを前記表示部に表示する、炊飯器。
3. 複数の前記選択条件には、前記米の銘柄の「頭文字から選択」を含むとした、請求項２に記載の炊飯器。
4. 前記選択条件が前記米の銘柄の「頭文字から選択」の場合には、前記カテゴリは、米の銘柄名の頭文字がかな文字の五十音順の「あ行」「か行」「さ行」・・・「わ行」の各行に属するようにした前記メニューの分類である、請求項１〜３のいずれか１項に記載の炊飯器。
5. 複数の前記選択条件には、前記米の銘柄の「産地から選択」を含むとした、請求項２に記載の炊飯器。
6. 前記選択条件が前記米の銘柄の「産地から選択」の場合には、前記カテゴリは、米の銘柄の産地が各都道府県に属するようにした前記メニューの分類である、請求項１、２、５のいずれか１項に記載の炊飯器。
7. 前記選択条件が前記米の銘柄の「産地から選択」の場合には、前記カテゴリは、米の銘柄の産地が「北海道」「東北地方」・・・「九州地方」「沖縄」に属するように地方を選択後、選択された地方の都道府県に属するようにした前記メニューの分類である、請求項１、２、５のいずれか１項に記載の炊飯器。
8. 複数の前記選択条件には、前記米の銘柄の「お米の特長から選択」を含むとした、請求項２に記載の炊飯器。
9. 前記選択条件が前記米の銘柄の「お米の特長から選択」の場合には、前記カテゴリは、米の銘柄の米質における特長が「硬さ」「粘り」「甘み」に属するようにした前記メニューの分類である、請求項１、２、８のいずれか１項に記載の炊飯器。
10. 前記操作部は、直前の操作を取り消す取消ボタンを備え、前記メニューリストを前記液晶表示部に表示しているときに、前記取消ボタンが押されると、選択していた前記メニューが属するカテゴリを選択している状態で前記カテゴリリストを前記表示部へ表示する、請求項１〜７のいずれか１項に記載の炊飯器。
11. 前記制御部には、かんたんガイド表示機能を有し、前記かんたんガイド表示機能の銘柄特徴表示により、前記メニューを表示する時に選択した前記選択条件とは異なる米の銘柄の特徴を前記表示部へ表示する、請求項２、３、５、８のいずれか１項に記載の炊飯器。

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