JP2012504945A5

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Publication number: JP2012504945A5
Application number: JP2011530457A
Authority: JP
Filing date: 2009-09-29
Publication date: 2012-11-15

Claims

容器に乳製品を連続的に充填するための方法であって、
充填されるべき複数の容器からなる１つのラインを用意するステップと、
ノズルを用意するステップであり、前記ノズルが、少なくとも２つの異なる粘性成分を前記容器内に共充填できるようにするための少なくとも２つの開口を備える、ステップと、
前記ノズルの近傍に前記容器を案内するステップと、
少なくとも２つの異なる成分を前記ノズルの前記少なくとも２つの開口を通じて前記容器内に共充填し、共充填中、前記容器と前記ノズルとの間で少なくとも１つの相対的な移動が行なわれるステップであり、前記少なくとも１つの相対的な移動が、
前記ノズルが前記容器の底に対してより近い位置にある第１の位置から始まって、前記ノズルが前記容器の底よりも上方に更に離れた位置にある第２の位置で終わる移動によって得られる移動の垂直成分と、
前記容器の軸線ｃに対する前記ノズルの軸線ｚの相対位置が前記軸線のうちの少なくとも一方の変位によって変えられる移動によって得られる移動の水平成分とを備えるステップと、
を備え、
前記少なくとも２つの粘性成分が異なる色を有し、前記容器が少なくとも１つの透明壁部を有し、共充填の前記ステップにおいて、前記２つの粘性成分のうちの少なくとも一方が、前記透明壁部で、少なくとも１つの他の粘性成分によって少なくとも部分的に取り囲まれる前記粘性成分の中断された広がりとして見えるように、前記少なくとも２つの粘性成分が共充填される方法。
充填されるべき複数の容器からなる複数の列および複数のラインを用意するステップと、
並んで配置されるノズルからなる１つの列を用意するステップであり、前記ノズルの各々が、２つの異なる粘性成分を個々の容器内に共充填できるようにするための少なくとも２つの開口を備える、ステップと、
前記並んで配置されるノズルの列の近傍に１列の前記容器を案内するステップと、
少なくとも２つの異なる粘性成分を各ノズルの前記少なくとも２つの開口を通じて、１列の各容器内に共充填し、共充填中、各容器と対応のノズルと間で少なくとも１つの相対的な移動が行なわれるステップであり、前記少なくとも１つの相対移動が、
各ノズルが対応の容器の底に対してより近い位置にある第１の位置から始まって、各ノズルが対応の容器の底よりも上側に更に離れた位置にある第２の位置で終わる移動によって得られる移動の垂直成分と、
各ノズルの軸線ｚの相対位置が前記対応の容器それぞれの軸線ｃに対して、前記軸線のうちの少なくとも一方の変位によって変えられる移動によって得られる移動の水平成分とを備えるステップと、
を備える、請求項１に記載の方法。
共充填中の前記水平移動成分が、前方移動成分、後方移動成分、側方移動成分、および、前記２つ以上の組み合わせから選択される、請求項１または２に記載の方法。
前記水平移動成分が、好ましくは前記軸線ｚに対して垂直な水平面ｘ、ｙへ投影されるときに、前記平面ｘ、ｚでの少なくとも１つの方向の移動である、請求項１〜３のいずれか一項に記載の方法。
前記水平移動成分が、好ましくは前記軸線ｚに対して垂直な水平面ｘ、ｙへ投影されるときに、少なくとも１つの曲線を描く、請求項１〜４のいずれか一項に記載の方法。
前記水平移動成分が、好ましくは前記軸線ｚに対して垂直な水平面ｘ、ｙへ投影されるときに、閉じられた形状、特に円または楕円を描く、請求項１〜５のいずれか一項に記載の方法。
前記軸線ｚの前記平行な変位による前記ノズルの前記移動が、前記軸線ｚに対して垂直な平面ｘ、ｙへ投影されるときに、共充填のステップ中に前記ノズルが前記容器の側壁の近傍で前記容器の前記側壁から離れるように繰り返し移動されるようになっている、請求項１〜６のいずれか一項に記載の方法。
前記少なくとも２つの粘性成分が、１つの粘性乳成分と、１つの粘性非乳成分とを備える、請求項１〜７のいずれか一項に記載の方法。
前記ノズルが、３つの開口、すなわち、粘性乳成分を容器内に共充填するための中心開口と、粘性非乳成分を前記容器内に共充填するための２つの側部開口とを備える、請求項１〜８のいずれか一項に記載の方法。
少なくとも第１の粘性成分および第２の粘性成分を備える複合乳製品であって、前記第１の粘性成分および前記第２の粘性成分が異なる色を有し、前記第１の粘性成分が粘性乳成分であり、前記第２の粘性成分が粘性乳成分および粘性非乳成分から選択され、前記複合乳製品が少なくとも１つの透明部を備える容器を備え、前記第２の粘性成分が前記容器の前記透明部でほぼ不連続な広がりとして見える、複合乳製品。
前記第２の粘性成分が前記容器の前記透明部で複数のほぼ不連続な広がりとして見え、前記複数の不連続な広がりのうちの少なくとも２つ、好ましくは少なくとも３つが上下に配置される、請求項１０に記載の複合乳製品。
前記第２の粘性成分の２つ以上のほぼ不連続な広がりから成る２つのグループが前記容器の壁の両側に配置される、請求項１０または１１に記載の複合乳製品。
前記容器の透明部で見える前記不連続な広がりが前記透明部に不規則な形態を有する、請求項１０〜１２のいずれか一項に記載の複合乳製品。
前記第２の粘性成分が、容器の中心寄り位置から前記容器の側壁へ向けて延びるとともに再び前記中心寄り位置へ向けて延びる前記成分の少なくとも１つの連続する広がりとして前記容器に設けられ、それにより、前記容器の前記可視透明部に、前記ほぼ不連続な広がりが形成される、請求項１０〜１３のいずれか一項に記載の複合乳製品。
前記第２の粘性成分が、前記第１の粘性成分と共に、前記容器の下端から上端へと実質的に延びている、請求項１４に記載の複合乳製品。
２つの食用粘性成分を容器に共充填して複合乳製品を提供するための装置であって、
当該装置が少なくとも１つのノズルを備え、
前記ノズルが、前記２つの粘性成分を前記ノズルを通じて前記容器内に同時に共充填するための少なくとも２つの開口を備え、
当該装置が、充填されるべき複数の容器からなる１つのラインを前記ノズルの充填に関連付けて案内するための１つのラインを更に備え、
当該装置が、前記２つの粘性成分の共充填中に前記容器と前記ノズルとの間で少なくとも１つの相対移動を行なうよう配置されており、前記少なくとも１つの相対移動が、
前記ノズルが前記容器の底に対してより近い位置にある第１の位置から始まって、前記ノズルが前記容器の底よりも上側に更に離れた位置にある第２の位置で終わる移動によって得られる移動の垂直成分と、
前記容器の軸線に対するノズルの軸線ｚの相対位置が略平行な変位によって変えられる移動によって得られる移動の水平成分と、
を備える、装置。
ｎ個の並んで配置されるノズルを備え、ｎが２または２よりも大きい整数であり、当該装置が、前記ノズルの充填に関連付けて複数の容器からなる１つの列を保持するための並んで配置されるホルダを更に備える、請求項１６に記載の装置。
前記ノズルが取り付けられる接続構造を備え、前記接続構造が、各ノズルの前記軸線ｚを平行に変位させることにより前記水平移動成分をもたらす、請求項１７に記載の装置。
共充填中に前記ノズルにより充填される対応の容器に対するノズルの全ての移動が、前記接続構造の対応する移動によって仲介される、請求項１８に記載の装置。
前記ノズルが、当該装置の動作中に前記接続構造に強固に接続される、請求項１８または１９に記載の装置。
前記ノズルの全ての平行な変位動作を調整する単一のモータを備える、請求項１６〜２０のいずれか一項に記載の装置。
前記ノズルが１つの中心開口と少なくとも２つの側部開口とを備え、第１の粘性成分を前記中心開口を通じて充填することができ、第２の粘性成分を前記ノズルの前記側部開口を通じて充填することができる、請求項１６〜２１のいずれか一項に記載の装置。
前記軸線のうちの少なくとも１つの前記変位が前記軸線の平行変位である、請求項１〜９のいずれか一項に記載の方法。