ES2295727T3 - Procedimiento y dispositivo para llenar bolsas de laminas flexibles. - Google Patents

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Abstract

Procedimiento para el llenado de bolsas láminas flexibles (1), en el que: se conforma al menos parcial una bolsa de láminas (1) con un medio gaseoso y a continuación se llena la bolsa de láminas (1) con medio de llenado líquido (5), en el que el medio gaseoso desinfecta la bolsa de láminas (1), caracterizado porque el medio gaseoso comprende ozono y aire como gas portador.

Description

Procedimiento y dispositivo para llenar bolsas de láminas flexibles.
La invención se refiere a un procedimiento y un dispositivo para llenar bolsas de láminas flexibles. Las bolsas de láminas, que deben llenarse, se alojan antes de llenarlas en un estado plegado. Para poder llenarlas, se conforman las bolsas de láminas antes de llenarlas, lo que significa que se crea la cavidad, en la que debe llenarse el producto de llenado.
A tal fin, se conoce a partir de los documentos EP 0417810, EP 0908386 y EP0903708 conformar las bolsas de láminas a través de inflado con aire.
En la bolsa de láminas conformada se llena a continuación el producto de llenado (ver el documento EP 0909708), siendo llenado el producto de llenado en caliente por razones higiénicas para la desinfección.
A continuación se cierra la bolsa de láminas, de manera que el se envasa en producto de llenado en un estado higiénicamente perfecto y de esta manera se puede almacenar durante mucho tiempo en condiciones ambientales normales, sin que se estropee.
Las bolsas de láminas llenada deben refrigerarse a continuación para el tratamiento posterior.
Debido a la refrigeración costosa, el funcionamiento de estas instalaciones es realmente costoso.
Se conocen a partir del documento GB 963144 un procedimiento y un dispositivo para llenar líquidos de acuerdo con el preámbulo de las reivindicaciones 1 y 9.
Por lo tanto, el cometido de la invención es crear un procedimiento y un dispositivo que sean de coste más favorable en el funcionamiento.
El cometido se soluciona a través de un procedimiento de acuerdo con la reivindicación 1 así como a través de un dispositivo de acuerdo con la reivindicación 9.
De acuerdo con el procedimiento, se conforma la bolsa de láminas con un medio, donde el medio gaseoso desinfecta ya la bolsa de láminas. Por lo tanto, se puede evitar al menos parcialmente un calentamiento del producto de llenado líquido. Esto significa que el producto de llenado no debe calentarse o debe calentarse mucho menos en comparación con el estado de la técnica. Por consiguiente, se puede prever también la refrigeración con una potencia de refrigeración más reducida. Esto conduce también a un tratamiento cuidadoso del producto de llenado, puesto que el calentamiento del producto de llenado puede tener en cuenta esto.
Desinfección significa aquí que se reducen los gérmenes, bacterias o similares hasta el punto de que el producto no es perjudicado por éstos durante su vida útil. Esto comprende también una esterilización completa, en la que no están presentes ya gérmenes, bacterias o similares.
La acción desinfectante del medio gaseoso, que comprende aire como gas portador, se calienta a través de la adición de ozono.
En una forma de realización especialmente ventajosa, se evacua la bolsa, antes de que se conforme con el medio gaseoso. De esta manera, se consigue que durante la conformación de la bolsa de láminas con el medio gaseoso, el medio gaseoso llegue a todas las esquinas y ángulos de la bolsa tendida plana y de esta manera se consigue la acción de desinfección de un modo más fiable en toda la zona interior de la bolsa de láminas.
En otra forma de realización, la bolsa, también después de que ha sido conformada, puede ser evacuada de nuevo, para retirar de esta manera el medio gaseoso desinfectante. A continuación se puede conformar la bolsa de láminas de nuevo con un medio gaseoso desinfectado o bien estéril y/o con el producto de llenado.
También es posible que el medio gaseoso desinfectante sea aclarado con un medio desinfectado o estéril (por ejemplo aire caliente estéril), después de que la bolsa ha sido conformada.
También es posible, en una forma de realización ventajosa, aplicar solamente poco medio gaseoso desinfectante en la bolsa de láminas y conformarla totalmente a continuación con un medio gaseoso desinfectado o estéril (por ejemplo, aire caliente estéril). En este caso se realiza con el medio gaseoso desinfectante una conformación parcial de la bolsa de láminas.
En otra forma de realización ventajosa del procedimiento, es posible calentar el medio gaseoso, antes de que sea utilizado para la conformación de la bolsa. A través del calentamiento se eleva la acción desinfectante del ozono, que ha sido añadido al medio gaseoso.
\newpage
El dispositivo presenta una instalación de conformación para la conformación de la bolsa de láminas con un medio gaseoso así como una instalación de llenado para el llenado de la bolsa de láminas con un medio líquido. Además, el dispositivo presenta una instalación, que presta al medio gaseoso una acción desinfectante. Ésta comprende una instalación para el calentamiento del medio gaseoso y/o para la adición de peróxido de hidrógeno o similar al medio gaseoso.
Al ozono ha sido añadido aire como gas portador para formar de esta manera el medio gaseoso. Esto se puede realizar con una válvula de dosificación, una bomba de dosificación o similar.
También es posible que se produzca ozono a través de irradiación de oxígeno o aire y se añade de esta manera al medio gaseoso.
En una forma de realización ventajosa, el dispositivo presenta una instalación de evacuación y/o una instalación de cierre para la bolsa.
La instalación de evacuación puede estar configurada de tal forma que sirve para la evacuación de la bolsa antes de la conformación o también para la evacuación después de la primera conformación. En el último caso, se puede emplear una segunda instalación de conformación para la conformación de la bolsa de láminas.
Además, el dispositivo presenta de una manera ventajosa una instalación de aclarado, con la que se aclara la bolsa de láminas, para desplazar de esta manera el medio gaseoso desinfectante. El aclarado se puede realizar, por ejemplo, a través de la introducción de aire con preferencia desinfectado o bien estéril, que desplaza el medio gaseoso desinfectante.
También es posible neutralizar el medio desinfectante. Por ejemplo, en el caso de que se emplee un medio gaseoso desinfectante fuertemente oxidante, se puede neutralizar con un medio reductor. Este medio se puede emplear también en lugar del aclarado.
Las formas de realización ventajosas del procedimiento y del dispositivo se representan en las figuras. En este caso:
La figura 1 muestra en representación esquemática los diferentes estados de una bolsa de láminas en una primera forma de realización del procedimiento.
La figura 2 muestra una representación esquemática de un dispositivo para el relleno de bolsas de láminas flexibles.
La figura 3 muestra una representación esquemática de una instalación de conformación.
En la figura 1a se representa una bolsa de láminas 1, que existe en un estado plegado plano. La figura 1a muestra una sección a través de la bolsa de láminas 1. La bolsa de láminas 1 presenta dos láminas laterales 1a y 1b así como una lámina de fondo 1c.
En la figura 1b se representa cómo se ha introducido un tubito 2 en el extremo superior de la bolsa de láminas 1. En el lateral del extremo superior de la bolsa de láminas 1 se representan mordazas 3a y 3b, que impiden en gran medida una circulación de salida de gas desde el interior de la bolsa de láminas 1 hacia fuera.
A través del tubito 2 se insufla ahora medio gaseoso en la bolsa de láminas 1 (ver la flecha 4 en la figura 1c). Puesto que el extremo superior de la bolsa de láminas 1 está cerrado a través de las mordazas 3a y 3b y el tubito 2, se insufla la bolsa de láminas 1 y de esta manera se conforma al menos parcialmente. Las dos láminas laterales superpuestas 1a y 1b se distancias, respectivamente, entre sí y la lámina de fondo plegada 1c se despliega al menos parcialmente (ver la figura 1c).
En la bolsa de láminas 1 conformada de esta manera está presente ahora una cavidad, que se puede llenar con producto de llenado líquido.
En la figura 1d se representa cómo se utiliza un tubito 6, que puede ser idéntico o diferente al tubito 2, para llenar producto de relleno líquido 5 en la bolsa de láminas 1 (ver la flecha 7 en la figura 1d).
Como se puede ver, el medio líquido rellena en gran medida la cavidad creada en la bolsa de láminas 1.
La bolsa de láminas 1 rellena de esta manera se suelda a continuación con mordazas de soldar 8a y 8b en su extremo superior y se cierra de esta manera (ver la figura 1e).
A través del insuflado de un medio gaseoso desinfectante en la bolsa de láminas 1, como se indica a través de la flecha 4 en la figura 1c, se desinfecta el interior de la bolsa de láminas 1. Puesto que la bolsa de láminas 1 está vacía antes del insuflado propiamente dicho (ver la figura 1b), el medio gaseoso desinfectante alcanza toda la zona interior de la bolsa de láminas, de manera que ésta es desinfectada de una manera fiable en toda su zona interior.
\newpage
En una forma de realización especial, se evacua a continuación la bolsa de láminas 1, después de que ha sido conformada al menos parcialmente y desinfectada, como se representa en la figura 1c. De esta manera, adopta de nuevo la forma que se representa en la figura 1b. A continuación se conforma de nuevo la bolsa, de tal manera que adopta de nuevo la forma, que se representa en la figura 1c. La bolsa de láminas 1 conformada y desinfectada de esta manera se puede llenar entonces, como se representa en la figura 1d.
Además, es posible evacuar en primer lugar la bolsa de láminas 1 con el tubito, como se representa en la figura 1b, y eliminar de esta manera también todavía los últimos restos de aire desde el interior de la bolsa. A continuación se puede llenar entonces con el tubito 2, como se representa en la figura 1c, el interior de la bolsa con el gas desinfectante, de manera que se desinfecta su interior. A través de la evacuación previa se accede todavía mejor a los pliegues interiores de la bolsa de láminas a través del medio desinfectante y de esta manera se mejora la acción desinfectante.
Para la evacuación se puede utilizar el mismo tubito 2 que para el insuflado, pero también es posible utilizar instalaciones diferentes para ello.
En la figura 2 se representa de forma esquemática un dispositivo para rellenar bolsas de láminas flexibles.
Las bolsas de lámina se pueden transportar en dirección 13 a través de un transportador no representado. En este caso, las bolsas de láminas se mantienen suspendidas en su extremo superior.
En una primera estación 9 se pueden alojar las bolsas de láminas 1 desde el transportador.
En una instalación de conformación 10 se insuflan las bolsas de láminas a través del tubito 2 con el medio gaseoso y se conforman de esta manera.
Aguas debajo de la instalación de conformación 10 está dispuesta una instalación de llenado 11, con la que se pueden llenar las bolsas de láminas 1.
Aguas debajo de la instalación de llenado 1 está prevista una estación de cierre 12, con la que se pueden cerrar las bolsas de láminas.
Aguas debajo de la instalación de llenado 12 puede estar prevista una instalación de refrigeración o una instalación de extracción para la extracción de la bolsa de láminas 1 desde el transportador.
Las formas de realización de la instalación de conformación 10 se representan en la figura 3.
La figura 3a muestra una bolsa de láminas 1 junto con el tubito 2. En el tubito 2 se puede alimentar a través de una válvula 10 ozono y, dado el caso, peróxido de hidrógeno o similar. La válvula 14 está dispuesta en un conducto de alimentación hacia el tubito 2. De esta manera se puede mezclar aire como gas portador con un medio, que provoca la acción desinfectante.
En la figura 3b se representa una instalación 15, con la que se puede conseguir una acción desinfectante del medio gaseoso.
Ésta puede ser una instalación, que genera ozono, por ejemplo, a través de radiación con luz UV, de manera que el medio gaseoso recibe su acción desinfectante a través del ozono. Adicionalmente, se puede prever una instalación de calefacción, que calienta el medio gaseoso.
Entre la estación 9 y la estación de conformación 10 puede estar prevista también una estación de evacuación adicional, con la que se puede evacuar el interior de la bolsa de láminas 1. esta posibilidad de evacuación puede estar integrada, sin embargo, también en la instalación de conformación 10, lo que significa que la evacuación es posible a través del tubito 2. A tal fin, en el tubito 2 está conectada o se puede conectar, sobre el extremo del lado del aparato, una bomba de vacío correspondiente o similar.
Una instalación de evacuación puede estar dispuesta también entre la instalación de conformación 10 y la instalación de llenado 11.
En este caso, la evacuación sirve entonces para la eliminación del medio gaseoso con la acción desinfectante. A continuación de esta instalación de evacuación intercalada y de la instalación de llenado 11 está prevista entonces de una manera más ventajosa otra instalación de conformación.

Claims (12)

1. Procedimiento para el llenado de bolsas láminas flexibles (1), en el que:
se conforma al menos parcial una bolsa de láminas (1) con un medio gaseoso y a continuación
se llena la bolsa de láminas (1) con medio de llenado líquido (5), en el que
el medio gaseoso desinfecta la bolsa de láminas (1),
caracterizado porque
el medio gaseoso comprende ozono y aire como gas portador.
2. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque el medio gaseoso comprende peróxido de hidrógeno.
3. Procedimiento de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado porque el producto de llenado líquido (5) es una bebida.
4. Procedimiento de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque la bolsa de láminas (1) es evacuada antes de ser conformada.
5. Procedimiento de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque la bolsa de láminas (1) es evacuada después de que ha sido conformada y a continuación es conformada con un medio gaseoso desinfectado y/o estéril y/o con el producto de llenado (5).
6. Procedimiento de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 5, caracterizado porque la bolsa de láminas (1) es aclarada con un medio desinfectado y/o estéril, después de que ha sido conformado.
7. Procedimiento de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque la bolsa de láminas (1) es conformada sólo parcialmente con el medio gaseoso desinfectante y a continuación es conformada totalmente con un medio desinfectado y/o estéril, que no actúa con preferencia con efecto desinfectante.
8. Procedimiento de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizado porque se calienta el medio gaseoso, antes de que sea utilizado para la conformación.
9. Dispositivo para el llenado de bolsas de láminas flexibles (1) con:
una instalación de conformación (10) para la conformación de la bolsa de láminas (1) con un medio gaseoso, que desinfecta la bolsa de láminas (1),
una instalación de llenado (11) para el llenado de la bolsa de láminas (1) con un producto de llenado líquido (5), caracterizado por
una instalación (14, (15) para la adición de una acción desinfectante al medio gaseoso, que comprende una instalación para la adición de ozono al medio gaseoso, en el que el medio gaseoso comprende aire como gas portador.
10. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación 9, caracterizado porque la instalación (14), (15) para la adición de una acción desinfectante comprende una instalación para la calefacción del medio gaseoso y/o para la adición de peróxido de hidrógeno al medio gaseoso.
11. Procedimiento de acuerdo con una de las reivindicaciones 9 ó 10, caracterizado porque el dispositivo presenta una instalación de evacuación para la evacuación de la bolsa.
12. Procedimiento de acuerdo con una de las reivindicaciones 9 a 11, caracterizado porque el dispositivo presenta una instalación de cierre (12) para el cierre de la bolsa.
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