EP1399369B1 - Bec de consommation de boisson, et application a la degustation de champagne - Google Patents

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EP1399369B1
EP1399369B1 EP20020735454 EP02735454A EP1399369B1 EP 1399369 B1 EP1399369 B1 EP 1399369B1 EP 20020735454 EP20020735454 EP 20020735454 EP 02735454 A EP02735454 A EP 02735454A EP 1399369 B1 EP1399369 B1 EP 1399369B1
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wall
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drinking cup
beverage
cup according
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Pablo Reinoso
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Veuve Clicquot Ponsardin - Maison Fondee en 1772
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Veuve Clicquot Ponsardin - Maison Fondee en 1772
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D47/00Closures with filling and discharging, or with discharging, devices
    • B65D47/04Closures with discharging devices other than pumps
    • B65D47/06Closures with discharging devices other than pumps with pouring spouts or tubes; with discharge nozzles or passages
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G21/00Table-ware
    • A47G21/18Drinking straws or the like
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D41/00Caps, e.g. crown caps or crown seals, i.e. members having parts arranged for engagement with the external periphery of a neck or wall defining a pouring opening or discharge aperture; Protective cap-like covers for closure members, e.g. decorative covers of metal foil or paper
    • B65D41/02Caps or cap-like covers without lines of weakness, tearing strips, tags, or like opening or removal devices
    • B65D41/26Caps or cap-like covers serving as, or incorporating, drinking or measuring vessels

Definitions

  • the invention relates generally to the field accessories for the consumption of beverages, and particular sparkling wine and champagne.
  • the invention relates to a spout for allow the consumption of a drink directly to from a container containing it, this spout being intended to be removably adjusted on said container and forming a hollow body pierced with a drink inlet centered on an axis, an air inlet and a mouth, this hollow body comprising a section wall ring surrounding the axis and a closure wall connecting to the annular section wall, obliquely relative to the axis, the air inlet and the mouth being, in an axial direction, respectively relatively close and relatively far from the entrance at least one of the air inlet and the mouth being contiguous to the section wall annular and to the obturation wall.
  • a spout of this type is for example described in the US patent document 4,574,970.
  • the first problem concerns the regulation of known phenomenon, for champagne, of training significant amount of foam produced by handling more or less abrupt from the bottle.
  • the champagne it contains can lead spontaneously, because of the decompression he suffered, during training a more or less abundant foam, in particular shock, and can thus cause the liquid out of the bottle.
  • the second problem concerns the quality of the tasting of the drink, and in particular of champagne, despite the absence of glass.
  • the invention aims to offer a mouthpiece particularly well suited to consumption of a soft drink, especially wine sparkling wine or champagne, and meeting needs previously mentioned.
  • the spout of the invention is essentially characterized by what the annular section wall is a wall of revolution flaring away from the beverage inlet, and in that a medium plane joining the air inlet to the mouth forms an angle with the axis at most equal to 60 degrees.
  • the air inlet and the mouth are both adjoining the annular section wall and the sealing wall.
  • the air inlet and / or the mouth can be each formed by a notch in the wall shutter, this notch being advantageously curved and having a concavity turned opposite of the axis.
  • the angle formed by the mean plane joining the air inlet at the mouth is preferably included between 30 and 60 degrees, and preferably equal to 50 degrees.
  • annular section wall has advantageously a decreasing flare at a distance increasing in the intake of beverages, this flaring can be followed by a narrowing forming in the wall a bowl capable of accommodating a certain volume of drink.
  • the spout of the invention is advantageously made at least partially in a flexible material, susceptible to fit tightly on the container.
  • the spout of the invention is ideally applicable to the tasting of a bottled drink, in particular of champagne, the drink entry from the spout being adapted to bottle neck.
  • the spout of the invention is intended to be removably adjusted on a bottle B containing a drink to be consumed, such as champagne, to allow to consume this drink without glass, and regulated.
  • this spout 1 takes the form of a hollow body which is pierced with a beverage inlet 10, an air inlet 11, and a mouth 12 which the consumer places in his mouth.
  • the beverage inlet 10 of the spout is centered on the X axis of symmetry of bottle B and its neck G.
  • This spout is defined by a wall with annular section 2, which surrounds the X axis, and by a closing wall 3, which, with the exception of the entrance air 11 and mouth 12, connects so watertight to the annular section wall 2.
  • the shutter wall 3 actually connects to the wall at annular section 2 following an oblique incidence by relative to the X axis, so that in the plane of these figures walls 2 and 3 form between them, more large relative distance from the beverage inlet 10 measured in an axial direction D, an angle relatively closed J, and, closer relative of the beverage inlet 10, a relatively angle open K.
  • the air inlet 11 is formed in the area of connection of walls 2 and 3 in which these walls form the open angle K between them, while the mouth 12 is formed in the connection zone walls 2 and 3 in which these walls form between they closed angle J.
  • the annular section wall 2 is a wall of revolution that flares away from the beverage entrance 10, so that the foam formed by the soft drink outlet of the neck G of the bottle B can exhaust in is spreading.
  • the mean plane P which joins the air inlet 11 to the mouth 12 forms, with the axis X, an angle A at most equal to 60 degrees, so as to oppose the expansion of foam by the presence of a solid screen which lets fall apart.
  • the angle A formed by the medium plane P joining the air inlet 11 to the mouth 12 is between 30 and 60 degrees, and preferably equal at 50 degrees, this inclined position of the plane P favoring the collapse of the foam.
  • the air inlet 11 and the mouth 12 are both adjoining the annular section wall 2 and the wall shutter 3, each of these openings being formed by a cut in the edge of the wall shutter 3.
  • each of the notches thus forming the air inlet 11 and mouth 12 is curved and has a concavity turned away from the X axis.
  • the closure wall 3 can be at least approximately consisting of a portion of cylinder of large radius and present a slight concavity turned opposite the beverage inlet 10.
  • the ideal shape of the beak is obtained by giving the annular section wall 2, at least locally, a flaring which decreases in the axial direction D ( Figures 1, 3 and 6) oriented towards the beverage inlet 10 towards the closing wall 3.
  • the angle C that forms on the figure 3 the X axis with the tangent T to the section wall annular 2, at any point of this wall, is all the less than the distance from this point to the beverage inlet 10, measured along the X axis, is big.
  • the angle C assumed to be oriented, can even become negative near the mouth 12, the flare of the beak being therefore followed by a narrowing forming in wall 2 a bowl capable of accommodating a certain volume of drink.
  • the spout of the invention may consist of one or several materials, at least one of which may be a thermoplastic polymer, and be made at least partially by molding.
  • Figures 1 to 6 illustrate, in a non- limitative, the case where walls 2 and 3 are made in a rigid material at room temperature.
  • the spout of the invention comprises preferably a flexible seal 4, for example made in a elastomeric material, and allowing to adapt so seals the beverage inlet 10 from the spout on the neck G of bottle B.
  • the seal 4 can be shaped as a sleeve to surround at least partially the neck G, and partially penetrate into the annular section wall 2 (Figure 1) or be disposed in the base 20 thereof ( Figures 5 and 6).
  • cutouts 21 are advantageously provided in base 20 to authorize an elastic deformation of this base and allow the fitting the spout on the neck G.
  • seal 4 may even prove superfluous if the manufacturing tolerances of the bottles used are sufficiently demanding, or if the spout is made in a flexible material, for example polypropylene food.
  • Figure 7 illustrates just such a spout, in use by a consumer.
  • the spout of the invention is ideally suited for tasting a drink in bottle B, in particular champagne.
  • the explanation is as follows.
  • the consumer tilts the assembly formed by the bottle and the spout for carrying the latter to his mouth at the mouth 12. This is when the liquid comes out of the bottle to flow on the inside of wall 2 and that's also at this time that an important amount of foam likely to fill the volume inside the device, and even to escape by the opening 11 then located in the high position.
  • the foam that may have escaped by the opening 11 falls back, breaking on the external face of the wall 3, and the liquid formed flows over this external face, in the direction of the mouth 12 also.
  • the device of the invention is particularly suitable for champagne tasting and sparkling wines, whose pressure (of the order of 2.5 to 5 kg) is much higher than the pressure of others fizzy drinks, such as sodas or beer, which usually does not exceed 1 kg.

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Description

L'invention concerne, de façon générale, le domaine des accessoires pour la consommation de boissons, et en particulier de vins mousseux et de champagne.
Plus précisément, l'invention concerne un bec pour permettre la consommation d'une boisson directement à partir d'un récipient la contenant, ce bec étant destiné à être ajusté de façon amovible sur ledit récipient et formant un corps creux percé d'une entrée de boisson centrée sur un axe, d'une entrée d'air et d'une embouchure, ce corps creux comprenant une paroi à section annulaire entourant l'axe et une paroi d'obturation se raccordant à la paroi à section annulaire, obliquement par rapport à l'axe, l'entrée d'air et l'embouchure étant, suivant une direction axiale, respectivement relativement proche et relativement éloignée de l'entrée de boisson, et l'une au moins de l'entrée d'air et de l'embouchure étant contiguë à la paroi à section annulaire et à la paroi d'obturation.
Un bec de ce type est par exemple décrit dans le document de brevet US 4 574 970.
Plus généralement, de nombreux types d'embouts destinés à faciliter la consommation de boissons sont connus, comme en témoignent notamment les documents de brevets FR-2 222 976, CH-649 511, DE-U-299 17 965, DE-30 17 789, US-3 085 710, FR-2 657 846, GB-505 207, et DE-26 41 874.
Deux problèmes spécifiques se posent dans la conception de tels embouts, lorsqu'ils sont destinés à permettre la dégustation de vins mousseux ou de champagne directement sur un contenant tel qu'une bouteille, c'est-à-dire sans l'usage d'un verre.
Le premier problème concerne la régulation du phénomène connu, pour le champagne, de la formation importante de mousse que produit la manipulaton plus ou moins brusque de la bouteille.
En effet, après l'ouverture d'une bouteille, le champagne qu'elle contient peut conduire spontanément, en raison de la décompression qu'il a subie, à la formation d'une mousse plus ou moins abondante, en particulier en cas de choc, et peut ainsi provoquer un débordement du liquide hors de la bouteille.
Il est donc nécessaire de maítriser ce débordement pour permettre la consommation de la boisson gazeuse, tel qu'un vin mousseux ou du champagne, directement à partir du récipient la contenant, en particulier d'une bouteille, sans risque pour le consommateur ou son entourage d'en être aspergé.
Le second problème concerne la qualité de la dégustation de la boisson, et en particulier du champagne, malgré l'absence de verre.
En effet, dans les conditions de dégustation classiques, non seulement le fait de verser le champagne dans un verre le libère d'une partie de sa charge gazeuse, mais en outre le verre offre au champagne qu'il contient un volume ouvert et relativement important, qui favorise la régulation de la perte gazeuse.
Dans le cas où le champagne est bu directement à sa sortie de la bouteille, il est donc également nécessaire de maítriser la formation de mousse qu'engendre notamment l'inclinaison de la bouteille, pour permettre la consommation de son contenu dans des conditions satisfaisantes au plan gustatif.
Dans ce contexte, l'invention a pour but de proposer un bec particulièrement bien adapté à la consommation d'une boisson gazeuse, notamment de vin mousseux ou de champagne, et répondant aux besoins précédemment évoqués.
A cette fin, le bec de l'invention, par ailleurs conforme à la définition générique qu'en donne le préambule ci-dessus, est essentiellement caractérisé en ce que la paroi à section annulaire est une paroi de révolution s'évasant à distance de l'entrée de boisson, et en ce qu'un plan moyen joignant l'entrée d'air à l'embouchure forme avec l'axe un angle au plus égal à 60 degrés.
De préférence, l'entrée d'air et l'embouchure sont toutes deux contiguës à la paroi à section annulaire et à la paroi d'obturation.
L'entrée d'air et / ou l'embouchure peuvent être formées chacune par une entaille pratiquée dans la paroi d'obturation, cette entaille étant avantageusement incurvée et présentant une concavité tournée à l'opposé de l'axe.
Pour augmenter l'efficacité de la régulation du gerbage, l'angle que forme le plan moyen joignant l'entrée d'air à l'embouchure est de préférence compris entre 30 et 60 degrés, et de préférence égal à 50 degrés.
Par ailleurs, la paroi à section annulaire présente avantageusement un évasement décroissant à une distance croissante de l'entrée de boisson, cet évasement pouvant être suivi par un rétrécissement formant dans la paroi une cuvette susceptible d'accueillir un certain volume de boisson.
Le bec de l'invention est avantageusement réalisé au moins partiellement en un matériau souple, susceptible de s'adapter de façon étanche sur le récipient.
Le bec de l'invention est idéalement applicable à la dégustation d'une boisson en bouteille, en particulier de champagne, l'entrée de boisson du bec étant adaptée au goulot de la bouteille.
D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront clairement de la description qui en est faite ci-après, à tire indicatif et nullement limitatif, en référence aux dessins annexés, dans lesquels :
  • la figure 1 est une vue en coupe axiale médiane d'un bec conforme à un premier mode de réalisation de l'invention, la coupe étant réalisée suivant l'incidence définie par les flèches I-I de la figure 2, et le bec étant représenté après adaptation sur une bouteille;
  • la figure 2 est une vue externe de face du bec illustré à la figure 1;
  • la figure 3 est une vue latérale externe du bec illustré aux figures 1 et 2;
  • la figure 4 est une vue de dessus du bec illustré à la figure 1, ce bec étant observé suivant une incidence perpendiculaire au plan moyen P repéré sur la figure 1;
  • la figure 5 est une vue semblable à la figure 2, illustrant un bec conforme à un second mode de réalisation de l'invention;
  • la figure 6 est une vue en coupe axiale médiane du bec illustré à la figure 5, la coupe étant réalisée suivant l'incidence définie par les flèches VI-VI de la figure 5, et le bec étant représenté après adaptation sur une bouteille; et
  • la figure 7 est une vue en coupe axiale d'un bec réalisé en un matériau souple et représenté en cours d'utilisation.
Comme annoncé précédemment, le bec de l'invention est destiné à être ajusté de façon amovible sur une bouteille B contenant une boisson à consommer, telle que du champagne, pour permettre de consommer cette boisson sans verre, et de façon régulée.
Comme le montrent notamment les figures 1 et 6, ce bec 1 prend la forme d'un corps creux qui est percé d'une entrée de boisson 10, d'une entrée d'air 11, et d'une embouchure 12 que le consommateur place dans sa bouche.
En utilisation, l'entrée de boisson 10 du bec est centrée sur l'axe X de symétrie de la bouteille B et de son goulot G.
Le volume intérieur de ce bec est délimité par une paroi à section annulaire 2, qui entoure l'axe X, et par une paroi d'obturation 3, qui, à l'exception de l'entrée d'air 11 et de l'embouchure 12, se raccorde de façon étanche à la paroi à section annulaire 2.
Comme le montrent notamment les figures 1 et 6, la paroi d'obturation 3 se raccorde en fait à la paroi à section annulaire 2 suivant une incidence oblique par rapport à l'axe X, de sorte que dans le plan de ces figures les parois 2 et 3 forment entre elles, à plus grande distance relative de l'entrée de boisson 10 mesurée suivant une direction axiale D, un angle relativement fermé J, et, à plus grande proximité relative de l'entrée de boisson 10, un angle relativement ouvert K.
L'entrée d'air 11 est formée dans la zone de raccordement des parois 2 et 3 dans laquelle ces parois forment entre elles l'angle ouvert K, tandis que l'embouchure 12 est formée dans la zone de raccordement des parois 2 et 3 dans laquelle ces parois forment entre elles l'angle fermé J.
Selon un premier aspect essentiel de l'invention, la paroi à section annulaire 2 est une paroi de révolution qui s'évase à distance de l'entrée de boisson 10, de manière que la mousse formée par la boisson à la sortie du goulot G de la bouteille B puisse d'épuiser en s'étalant.
Et selon un second aspect essentiel de l'invention, le plan moyen P (figure 1) qui joint l'entrée d'air 11 à l'embouchure 12 forme, avec l'axe X, un angle A au plus égal à 60 degrés, de manière à s'opposer à l'expansion de la mousse par la présence d'un écran solide qui lui permet de s'écrouler.
Plus avantageusement encore, l'angle A que forme le plan moyen P joignant l'entrée d'air 11 à l'embouchure 12 est compris entre 30 et 60 degrés, et de préférence égal à 50 degrés, cette position inclinée du plan P favorisant l'écroulement de la mousse.
Dans le mode préféré de réalisation de l'invention, l'entrée d'air 11 et l'embouchure 12 sont toutes deux contiguës à la paroi à section annulaire 2 et à la paroi d'obturation 3, chacune de ces ouvertures étant formée par une entaille pratiquée dans le bord de la paroi d'obturation 3.
De plus, comme le montrent les figures 2, 4, et 5, chacune des entailles formant ainsi l'entrée d'air 11 et l'embouchure 12 est incurvée et présente une concavité tournée à l'opposé de l'axe X.
Comme le montrent par ailleurs les figures 1 et 6, la paroi d'obturation 3 peut être au moins approximativement constituée par une portion de cylindre de grand rayon et présenter une légère concavité tournée à l'opposé de l'entrée de boisson 10.
La forme idéale du bec est obtenue en donnant à la paroi à section annulaire 2, au moins localement, un évasement qui décroít suivant la direction axiale D (figures 1, 3 et 6) orientée de l'entrée de boisson 10 vers la paroi d'obturation 3.
En d'autres termes, l'angle C que forme sur la figure 3 l'axe X avec la tangente T à la paroi à section annulaire 2, en tout point de cette paroi, est d'autant plus faible que la distance qui sépare ce point de l'entrée de boisson 10, mesurée le long de l'axe X, est grande.
L'angle C, supposé orienté, peut même devenir négatif à proximité de l'embouchure 12, l'évasement du bec étant donc suivi par un rétrécissement formant dans la paroi 2 une cuvette susceptible d'accueillir un certain volume de boisson.
Le bec de l'invention peut être constitué d'un ou plusieurs matériaux, dont l'un au moins peut être un polymère thermoplastique, et être réalisé au moins partiellement par moulage.
Les figures 1 à 6 illustrent, de façon non limitative, le cas où les parois 2 et 3 sont réalisées dans un matériau rigide à température ambiante.
Dans ce cas, le bec de l'invention comprend de préférence un joint souple 4, par exemple réalisé dans un matériau élastomère, et permettant d'adapter de façon étanche l'entrée de boisson 10 du bec sur le goulot G de la bouteille B.
Comme le montrent les figures 1 et 6, le joint 4 peut être conformé en manchon pour entourer au moins partiellement le goulot G, et pénétrer partiellement dans la paroi à section annulaire 2 (figure 1) ou être disposée dans la base 20 de celle-ci (figures 5 et 6).
Dans ce dernier cas, des découpes 21 sont avantageusement prévues dans la base 20 pour autoriser une déformation élastique de cette base et permettre le montage du bec sur le goulot G.
Néanmoins, il est également possible de réduire le joint souple 4 à une simple rondelle prenant appui de façon étanche sur une collerette interne telle que 22 de la paroi 2, le maintien du bec sur le goulot G pouvant alors être assuré par des découpes telles que 21 pratiquées dans la base 20 de la paroi 2.
Le recours à un joint 4 peut même s'avérer superflu si les tolérances de fabrication des bouteilles utilisées sont suffisamment exigeantes, ou si le bec est réalisé dans un matériau souple, par exemple en polypropylène alimentaire.
La figure 7 illustre justement un bec de ce type, en cours d'utilisation par un consommateur.
Comme indiqué précédemment, le bec de l'invention est idéalement applicable à la dégustation d'une boisson en bouteille B, en particulier de champagne. L'explication est la suivante.
Dans une première étape, on débouche la bouteille normalement et on fixe le bec de l'invention sur le goulot G de la bouteille. Dans des conditions normales, il n'y a aucune production de mousse intempestive.
Dans une deuxième étape, le consommateur incline l'ensemble formé par la bouteille et le bec pour porter ce dernier à sa bouche au niveau de l'embouchure 12. C'est à ce moment que le liquide sort de la bouteille pour couler sur la face interne de la paroi 2 et c'est également à ce moment que peut se produire une importante quantité de mousse susceptible de remplir le volume intérieur du dispositif, et même de s'échapper par l'ouverture 11 située alors en position haute.
La mousse qui percute la face interne de la paroi 3 se casse, et le liquide formé coule en direction de l'embouchure 12.
La mousse qui s'est éventuellement échappée par l'ouverture 11 retombe en se cassant sur la face externe de la paroi 3, et le liquide formé s'écoule sur cette face externe, en direction de l'embouchure 12 également.
On remarquera que le dispositif de l'invention est particulièrement adapté à la dégustation de champagne et des vins effervescents, dont la pression (de l'ordre de 2,5 à 5 kg) est très supérieure à la pression des autres boissons pétillantes, telles que les sodas ou la bière, qui ne dépasse généralement pas 1 kg.

Claims (12)

  1. Bec pour permettre la consommation d'une boisson directement à partir d'un récipient la contenant, ce bec (1) étant destiné à être ajusté de façon amovible sur ledit récipient (B) et formant un corps creux percé d'une entrée de boisson (10) centrée sur un axe (X), d'une entrée d'air (11) et d'une embouchure (12), ce corps creux comprenant une paroi à section annulaire (2) entourant l'axe (X) et une paroi d'obturation (3) se raccordant à la paroi à section annulaire (2), obliquement par rapport à l'axe (X), l'entrée d'air (11) et l'embouchure (12) étant, suivant une direction axiale (D), respectivement relativement proche et relativement éloignée de l'entrée de boisson (10), et l'une au moins de l'entrée d'air (11) et de l'embouchure (12) étant contiguë à la paroi à section annulaire (2) et à la paroi d'obturation (3), caractérisé en ce que la paroi à section annulaire (2) est une paroi de révolution s'évasant à distance de l'entrée de boisson (10), et en ce qu'un plan moyen (P) joignant l'entrée d'air (11) à l'embouchure (12) forme avec l'axe (X) un angle (A) au plus égal à 60 degrés.
  2. Bec suivant la revendication 1, caractérisé en ce que l'entrée d'air (11) et l'embouchure (12) sont toutes deux contiguës à la paroi à section annulaire (2) et à la paroi d'obturation (3).
  3. Bec suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'entrée d'air (11) est formée par une entaille pratiquée dans la paroi d'obturation (3).
  4. Bec suivant la revendication 3, caractérisé en ce que l'entaille formant l'entrée d'air (11) est incurvée et présente une concavité tournée à l'opposé de l'axe (X).
  5. Bec suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'embouchure (12) est formée par une entaille pratiquée dans la paroi d'obturation (3).
  6. Bec suivant la revendication 5, caractérisé en ce que l'entaille formant l'embouchure (12) est incurvée et présente une concavité tournée à l'opposé de l'axe (X).
  7. Bec suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la paroi d'obturation (3) présente une concavité tournée à l'opposé de l'entrée de boisson (10).
  8. Bec suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'angle (A) que forme le plan moyen (P) joignant l'entrée d'air (11) à l'embouchure (12) est compris entre 30 et 60 degrés, et de préférence égal à 50 degrés.
  9. Bec suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la paroi à section annulaire (2) présente un évasement décroissant à une distance croissante de l'entrée de boisson (10).
  10. Bec suivant la revendication 9, caractérisé en ce que l'évasement de la paroi à section annulaire (2) est suivi par un rétrécissement.
  11. Bec suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il est réalisé au moins partiellement en un matériau souple, susceptible de s'adapter de façon étanche sur le récipient (B).
  12. Utilisation du bec suivant l'une quelconque des revendications précédentes pour la consommation d'une boisson en bouteille (B), en particulier de champagne, l'entrée de boisson (10) étant adaptée au goulot (G) de la bouteille (B).
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