EP0813031A2

EP0813031A2 - Kochmulde mit Steckkupplungsteil

Info

Publication number: EP0813031A2
Application number: EP97108331A
Authority: EP
Inventors: Johann Ing. Herbst; Klaus Dipl.-Ing. Rabenstein (Fh); Josef Seehuber; Wolfgang Dipl.-Ing. Schnell; Gerhard Dipl.-Ing. Spitzhirn; Christian Dipl.-Ing. Unterreiner (Fh)
Original assignee: Individual
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 1996-06-12
Filing date: 1997-05-22
Publication date: 1997-12-17
Anticipated expiration: 2017-05-22
Also published as: EP0813031B1; DE19655071C2; PL320497A1; EP0813031A3; DE59711248D1; DE19623461A1; DE19623461C2

Abstract

Stand der Technik ist eine Kochmulde mit mindestens einer herkömmlichen Kochstelle, die durch eine elektrische Stromversorgung der Kochmulde gespeist ist. Erfindungsgemäß ist vorgeschlagen, daß die Kochmulde eine weitere Kochstelle mit einem elektrischen Steckkupplungsteil aufweist, das aus der Oberfläche der Kochmulde ragt und an die Stromversorgung der Kochmulde elektrisch angeschlossen ist. Auf das Steckkupplungsteil ist ein Zusatzhausgerät, z.B. ein an sich bekannter Wasserkocher zum Kochen von Wasser aufsetzbar. <IMAGE>

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Kochmulde nach dem Oberbegriff des Patentanspruches 1.
Eine derartige Kochmulde ist bekannt aus der DE 41 11 848 A1, wobei zur Energieersparnis beim Kochen zusätzlich zu den herkömmlichen Kochplatten mindestens eine in der Kochmulde vertieft angeordnete Kochplatte vorgesehen ist, die mit einer hitze-isolierten Seitenwandung ausgestattet ist. Nachteilig dabei ist insbesondere der große Fertigungsaufwand für die Kochmulde und die umständliche Handhabung für eine Bedienperson beim Arbeiten auf einer derartigen Kochmulde.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, eine Kochmulde gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruches 1 bereitzustellen, die obige Nachteile vermeidet.
Erfindungsgemäß ist dies dadurch erreicht, daß die Kochmulde eine weitere Kochstelle mit einem elektrischen Steckkupplungsteil aufweist, das aus der Oberfläche der Kochmulde ragt und an die Stromversorgung elektrisch angeschlossen ist. Auf diese Kochstelle kann ein Zusatz-Hausgerät mit der für die jeweilige Kochanwendung optimalen Ausgestaltung, z.B. ein herkömmlicher schnurloser elektrischer Wasserkocher nach dem Tauchsiederprinzip unmittelbar gestellt werden. Dieser Wasserkocher ist ohne separates Netzkabel durch ein dem Steckkupplungsteil entsprechendes Gegenstück im Bodenbereich des Wasserkochers in an sich bekannter Weise mit elektrischer Energie versorgbar. Der Wirkungsgrad dieser Anordnung zum Wasserkochen ist bekanntermaßen hoch. Die Kochmulde kann dabei aus Metall, Glas oder Glaskeramik sein. Indem das Steckkupplungsteil aus der Oberfläche der Kochmulde ragt, ist erstens ein gezieltes Aufsetzen eines Zusatz-Hausgerätes, z.B. des Wasserkochers vereinfacht, ist zweitens das Steckkupplungsteil vor auf der Kochmulde stehender Flüssigkeit geschützt, und drittens muß aus dem Boden des Zusatz-Hausgerätes kein beim Abstellen desselben hinderliches Gegenstück zum Steckkupplungsteil ragen. Neben einem elektrischen Wasserkocher sind auch andere Zusatz-Hausgeräte an das Steckkupplungsteil der Kochmulde steckbar, z.B. ein Eierkocher oder ähnliches.
Um den elektrischen Anschluß des Steckkupplungsteiles an die elektrische Stromversorgung der Kochmulde zu erleichtern, sitzt das Steckkupplungsteil in einer Öffnung der Kochmulde. Um ein Eindringen von Schmutz in das Innere der Kochmulde zu verhindern, verschließt das Steckkupplungsteil die Öffnung der Kochmulde im wesentlichen vollständig. Dies kann durch das Anordnen einer Dichtung zwischen dem Steckkupplungsteil und der Kochmulde weiter verbessert werden. Zugleich kann durch die Dichtung oder ein anderes Zwischenlegeteil das Steckkupplungsteil von der Kochmulde thermisch entkoppelt werden.
Bei einer Ausführungsform gemäß Patentanspruch 4 ist das Auffinden der und das Abstellen auf der Kochstelle mit dem Steckkupplungsteil erleichtert und das Steckkupplungsteil vor mechanischer Beschädigung durch beispielsweise auf der Kochmulde verschobene Kochbehälter verringert. Vorteilhafterweise ist die Erhebung, die das Steckkupplungsteil umgibt, zumindestens an einer Stelle durch eine Ablaufrinne unterbrochen. So kann innerhalb der Erhebung befindliches Wasser problemlos ablaufen, ohne in das Steckkupplungsteil einzudringen, und andererseits bleibt das Steckkupplungsteil fast allseitig vor auf der Kochmulde stehendem Wasser oder ähnlichem geschützt. Um das Zusatz-Hausgerät beim Abstellen auf das Steckkupplungsteil zu führen und gegen ein Umkippen zu sichern, ist eine Innenwandung der Erhebung nur geringfügig von einer Außenwandung eines auf dem Steckkupplungsteil abgestellten Zusatz-Hausgerätes umfangsseitig beabstandet. Insbesondere überkochendes Wasser kann von dem Steckkupplungsteil ferngehalten werden, wenn eine Innenwandung der Erhebung an einer Außenwandung eines auf dem Steckkupplungsteil abgestellten Zusatz-Hausgerätes im wesentlichen umfangsseitig anliegt. Das die Außenwandung des Zusatz-Hausgerätes herunterlaufende Wasser wird durch die Erhebung von dem Steckkupplungsteil weggeleitet. Um das Steckkupplungsteil vor einer Beschädigung durch über die Erhebung gezogene Töpfe zu sichern, ragt das Steckkupplungsteil weniger weit aus der Oberfläche der Kochmulde aus der Erhebung. Die Erhebung kann beispielsweise durch eine Prägung der Kochmulde oder durch ein separates, auf der Kochmulde befestigbares Teil realisiert sein.
Als Schutz vor Verschmutzung, insbesondere des Steckkupplungsteiles, und für ein gefälliges Äußeres ist bei einer Kochmulde mit bekannten Kochplatten-Kochstellen auf das Steckkupplungsteil eine Kochplatten-Nachbildung als Blende aufsetzbar.
Zur Sicherung des Steckkupplungsteils vor Flüssigkeit weist die Kochmulde in der Nähe des Steckkupplungsteils Ablauföffnungen auf, denen auf der Unterseite der Kochmulde eine Wasserauffangvorrichtung zugeordnet ist. Durch diese läßt sich das von dem Steckkupplungsteil ferngehaltene und in das Geräteinnere eintretende Wasser an den Rand des Herdes ableiten, um zu vermeiden, daß evtl. spannungsführende Bauteile im Herd unterhalb der Kochmulde mit dem Wasser in Berührung kommen.
Gemäß Patentanspruch 11 ist das Steckkupplungsteil über ein Zusatz-Bedienorgan schaltbar, das entsprechend den Bedienorganen der herkömmlichen Kochstellen angeordnet ist. So ist eine einfache und übersichtliche Bedienbarkeit der Kochmulde mit den verschiedenen Kochstellen gewährleistet.
Um bei unsachgemäßem Betrieb der Kochmulde, nämlich insbesondere bei leerlaufenden Kochstellen, zu verhindern, daß ein gleichzeitig aufgesetztes Zusatz-Hausgerät, z.B. ein Wasserkocher mit Kunststoffteilen, wegen der von der leerlaufenden Kochstelle ausgestrahlten Wärme angeschmolzen und beschädigt wird, ist die Kochmulde gemäß Patentanspruch 12 ausgestattet. Alternativ oder zusätzlich kann zu demselben Zweck das Zusatz-Hausgerät selbst ein Betätigungselement aufweisen, das beim Aufsetzen des Zusatz-Hausgerätes auf das Steckkupplungsteil eine Inbetriebnahme thermisch kritischer Kochstellen verhindert. Diese thermisch kritischen Kochstellen können gering von dem Steckkupplungsteil beabstandete herkömmliche Kochstellen und/oder Kochstellen mit Kochplatten großer Heizleistung sein. Weiterhin kann auch eine an sich bekannte Topferkennungsanordnung für das Zusatz-Hausgerät in der Kochmulde vorgesehen sein, um die Inbetriebnahme der thermisch kritischen Kochstellen bei aufgesetztem Zusatz-Hausgerät zu unterbinden.
Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform weisen ein Zusatz-Hausgerät, z. B. ein Wasserkocher, mit einem von dessen Seitenwandung seitlich abstehenden Griff oder ähnlichem bzw. die Kochstelle mit dem Steckkupplungsteil Positionierungsmittel auf, die das Setzen des Zusatz-Hausgerätes auf dem Steckkupplungsteil auf Positionen begrenzen, in denen der Griff sicherheitstechnisch ausreichend von den gleichzeitig betreibbaren herkömmlichen Kochstellen beabstandet ist. Dies kann zum einen erreicht werden, wenn das Steckkupplungsteil selbst so ausgebildet oder positioniert ist, daß das Zusatz-Hausgerät nur in einer sicherheitstechnisch einwandfreien Position auf das Steckkupplungsteil setzbar ist. Zum anderen kann bei einem insbesondere bei Wasserkochern bekannten 360°-Steckkupplungsteil, auf das der Wasserkocher grundsätzlich in jeder beliebigen Drehposition gestellt werden kann, zum Festlegen der Aufsetzposition des Zusatz-Hausgerätes ein Formschlußpaar an Kochstelle und Zusatz-Hausgerät vorgesehen sein. Dadurch ist jeweils sichergestellt, daß beim Betrieb einer dem Steckkupplungsteil benachbarten, herkömmlichen Kochstelle mit und insbesondere ohne Topf die zulässige Temperatur des Griffs des Zusatz-Hausgerätes nicht überschritten wird. In der sicherheitstechnisch einwandfreien Position ist der Griff also ausreichend von dieser Kochstelle beabstandet.
Vorteilhafterweise weist die Kochmulde zum Erkennen eines betriebsgemäß geeigneten Zusatz-Hausgerätes Identifkationsmittel auf, die die Spannungsversorgung des Steckkupplungsteils steuern. Damit ist sichergestellt, daß nur ausgewählte, vom Hersteller oder Vertreiber der Kochmulde sicherheitstechnisch speziell für den Einsatz auf der Kochmulde frei-gegebene Zusatz-Hausgeräte auf der jeweiligen Kochmulde betreibbar sind.
Um die Fertigungstechnik der Kochmulde zu vereinfachen, weist sie eine topfförmige Ausnehmung auf, in die ein Basisteil mit dem Steckkupplungsteil im wesentlichen entsprechend einer Massekochplatte einsetzbar und befestigbar ist. Fertigungs- und montagetechnisch kan die Kochstelle mit dem Steckkupplungsteil dann entsprechend einer Massekochplatten-Kochstelle behandelt werden. Auch ist dabei auf besonders einfache Weise eine Abdichtung der Ausnehmung gegen in die Kochmulde eindringende Flüssigkeit erreicht.
Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform ist die Kochmulde mit dem Steckkupplungsteil entsprechend einer flachen Platte ausgebildet und liegt nach oben klappbar auf einer horizontalen Arbeitsfläche auf. Die Mulde ist damit von der Arbeitsfläche beispielsweise an eine vertikale Küchenwand klappbar.
Um die Vielseitigkeit der Kochmulde zu erhöhen, ist auf das Steckkupplungsteil anstelle eines Zusatz-Hausgerätes oder einer Massekochplatten-Nachbildung eine voll funktionsfähige Massekochplatte zu deren Betrieb aufsetzbar. Die Massekochplatte ist bei Bedarf von einer Bedien- oder Kundendienstperson problemlos von dem Steckkupplungsteil wieder abbaubar.
Vorteilhafterweise ist im Randbereich der Kochmulde oder oder an einer Abdeckplatte der Kochmulde ein Schwenkarm mit dem Steckkupplungsteil anscharniert, so daß das Steckkupplungsteil auf die Oberfläche der Kochmulde zum Aufsetzen eines Zusatz-Hausgerätes schwenkbar ist. Die Kochmulde kann also vollflächig mit herkömmlichen Kochstellen ausgestattet sein. Weiterhin ist insbesondere bei Glas- oder Glaskeramikplatten deren Ebenheit durch das Steckkupplungsteil nur im Randbereich beeinträchtigt. Besonders vorteilhaft ist es, wenn bei einer Kochmulde mit einem Rahmen der Schwenkarm im Rahmen gehaltert ist. Um zu verhindern, daß der Schwenkarm mit dem Steckkupplungsteil auf eine noch heiße Kochstelle geschwenkt wird, was zur Beschädigung des Schwenkarmes und des Steckkupplungsteiles führen würde, weist die zumindest diese Kochstelle der Kochmulde eine Wärmedetektionseinrichtung auf, deren Ausgangssignal eine Verriegelungseinrichtung des Schwenkarmes steuert.
Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform ist auf das zumindest eine Steckkupplungsteil eine Warmhalteplatte zu deren Betrieb aufsetzbar. Die Warmhalteplatte verfügt dabei über eigene Heizmittel, die durch das Steckkupplungsteil elektrisch mit der Stromversorgung der Kochmulde verbindbar sind. Dadurch wird zum einen die Brauchbarkeit der Kochmulde erhöht und zum anderen im Bereich des Steckkupplungsteils eine ebene Koch- oder Arbeitsfläche der Kochmulde bei Bedarf bereitgestellt.
Vorteilhafterweise ist bei Kochmulden mit einer von einem Rahmen eingefaßten Muldenplatte, besonders aus Glas oder Glaskeramik, das elektrische Steckkupplungsteil in dem Rahmen angeordnet. Dies ermöglicht eine besonders einfache Montage des Steckkupplungsteils in der Kochmulde. Darüber hinaus ist durch die Lage des Steckkuppungsteils dieses gut vor auf der Muldenplatte befindlicher Flüssigkeit und vor durch die Kochstelle und darauf abgestellte Gefäße bewirkte Erwärmung geschützt. Auch ist dadurch ohne eine flächenmäßige Vergrößerung der Kochmulde eine zusätzliche Kochstelle und zugleich eine völlig ebene und unterbrechungsfreie Muldenplatte bereitgestellt. Um das Steckkupplungsteil vor mechanischer Beschädigung zu schützen, ist es in dem Rahmen versenkbar angeordnet. Vorteilhafterweise weist die Kochstelle im Bereich des Steckkupplungsteils eine Wärmedetektionseinrichtung auf, deren Ausgangssignal das Steckkupplungsteil von der Stromversorgung gegebenenfalls trennt. Dadurch kann die Gefahr der Überhitzung des im Bereich der Kochstelle abgestellten Zusatz-Hausgerätes verringert werden. Das Zusatz-Hausgerät selbst sollte jedoch derart ausgebildet sein, daß es die Oberflächentemperatur der Kochmulde im Abstellbereich ohne Beschädigung übersteht. Dazu kann das Zusatz-Hausgerät über einen speziell temperaturbeständigen Boden oder über entsprechend ausgebildete Füße verfügen.
Nachfolgend sind anhand schematischer Darstellungen sechs Ausführungsbeispiele der erfindungsgemäßen Kochmulde beschrieben.
Es zeigen:

Fig. 1: in einer perspektivischen Ansicht den oberen Abschnitt eines Standherdes mit einer Kochmulde mit drei Massekochplatten-Kochstellen und einer Kochstelle mit Steckkupplungsteil gemäß dem ersten Ausführungsbeispiel,
Fig. 2: in einer Draufsicht vereinfacht die Kochmulde gemäß Fig. 1,
Fig. 3: eine Schnittdarstellung der Kochstelle mit dem elektrischen Steckkupplungsteil im wesentlichen entlang der Linie
-
in Fig. 2,
Fig. 4: stark vereinfacht die Abhängigkeit der Einschaltbarkeit der Kochstelle mit dem elektrischen Steckkupplungsteil und einer für das Steckkupplungsteil thermisch kritischen weiteren Kochstelle,
Fig. 5: in einer Seitenansicht, stark vereinfacht und teilweise in Schnittdarstellung, einen auf der Kochstelle mit dem elektrischen Steckkupplungsteil abgestellten Wasserkocher gemäß dem zweiten Ausführungsbeispiel,
Fig. 6: in einer perspektivischen Ansicht eine Kochmulde gemäß dem dritten Ausführungsbeispiel,
Fig. 7: in einer Draufsicht abschnittsweise eine Glaskeramikmulde mit Rahmen gemäß dem vierten Ausführungsbeispiel,
Fig. 8: in einer Draufsicht vereinfacht eine Kochmulde mit Warmhalteplatte gemäß dem fünften Ausführungsbeispiel,
Fig. 9: in einer Draufsicht eine Glaskeramikmulde mit in dem Rahmen angeordneten Steckkupplungsteil gemäß dem sechsten Ausführungsbeispiel,
Fig. 10: in einer Seitenansicht vereinfacht einen auf dem Steckkupplungsteil gemäß Fig. 9 abstellbaren Wasserkocher und
Fig. 11: in vergrößertem Maßstab in einer Seitenansicht einen Adaptersockel zur Kochmulde gemäß dem sechsten Ausführungsbeispiel.

Ein Standherd 1 weist ein Gehäuse 3 auf, das eine Backofenmuffel (nicht gezeigt) umschließt. Der Backofen ist durch eine Backofentür 5 verschließbar. Auf dem Gehäuse 3 sitzt eine rechteckige Kochmulde 7 aus Metall, die einen rahmenartigen, erhobenen Rand 9 aufweist (Fig.1). Im Frontbereich des Standherdes 1 ist dieser Rand durch zwei Absenkungen 11 unterbrochen, die für ein ein Ablaufen von in der Kochmulde 7 stehendem Wasser vorgesehen sind.
Aus einer Muldenoberfläche 13 der Kochmulde 7 ragen drei Massekochplatten 15, die in an sich bekannter Weise in entsprechenden Muldenöffnungen der Kochmulde 7 befestigt sind. Über im Bereich einer Frontblende 16 des Standherdes 1 angeordnete Drehknebel 17 ist in bekannter Weise jeweils eine wählbare elektrische Heizleistung auf die drei Massekochplatten 15 schaltbar (Fig. 1).
In der Kochmulde 7 ist zusätzlich anstelle einer vierten Massekochplatte ein Steckkupplungsteil 21 befestigt, das an seinem oberen Endabschnitt entsprechende Kupplungsöffnungen 23 besitzt und aus der Oberfläche der Kochmulde 7 ragt. Auf das Steckkupplungsteil 21 ist ein Zusatz-Hausgerät (nicht gezeigt) mit einem zum Steckkupplungsteil entsprechend ausgebildeten Gegenstück steckbar. Dabei dringen Kontaktstifte des Zusatzhausgeräts (nicht gezeigt) in die Kupplungsöffnungen 23 des Steckkupplungsteils 21 ein und stellen eine elektrisch leitende Verbindung zwischen dem Steckkupplungsteil 21 und dem Zusatz-Hausgerät her. Die Kontakte des Steckkupplungsteiles 21 sind wiederum über eine Stromleitung 24 mit der Stromversorgung der Kochmulde 7 verbunden (Fig. 3). Zum Schalten des elektrischen Stromes auf das Steckkupplungsteil 21 ist ein ebenfalls in der Bedienblende 16 den Drehknebeln 17 zugeordneter Zusatzdrehknebel 25 vorgesehen (Fig. 1).
Die Kochstelle mit dem elektrischen Steckkupplungsteil 21 ist durch eine ringförmige, aus der Muldenoberfläche 13 ragende, geprägte Erhebung 27 markiert. Dabei liegt eine Innenwandung 29 der Erhebung 27 an einer Außenwandung des auf dem Steckkupplungsteil abstellbaren Zusatz-Hausgerätes umfangsseitig an. Die Erhebung 27 ist in der Nähe des Steckkupplungsteils 21 durch eine Ablaufrinne 31 unterbrochen. Das Steckkupplungsteil 21 sitzt in einer Öffnung 33 des Bodens einer Prägung 35 unterhalb der eigentlichen Muldenoberfläche 13 (Fig. 3). Zwischen dem Steckkupplungsteil 21 und der Kochmulde 7 ist eine Dichtung 37 angeordnet. Während die Oberseite des Steckkupplungsteils 21 mit den Kupplungsöffnungen 23 über die Muldenoberfläche 13 ragt, überragt die Erhebung 27 das Steckkupplungsteil 21. Im Boden der Prägung 35 sind zusätzlich zwei Ablauföffnungen 39 vorgesehen, damit im Bereich des Steckkupplungsteils 21 stehendes Wasser ablaufen kann. Den Ablauföffnungen 39 ist auf der Unterseite der Kochmulde 7 eine Wasserauffangvorrichtung (nicht gezeigt) zugeordnet, die das Wasser beispielsweise an den Rand des Herdes ablaufen läßt.
Eine erste elektrische Leitung 41 verbindet das Steckkupplungsteil 21 mit der Stromversorgung der Kochmulde 7 (Fig. 4). Ein in der ersten Leitung 41 angeordneter erster Schalter 43 ist durch den Zusatzdrehknebel 25 betätigbar. Beim Drehen des Zusatzdrehknebels 25 aus der Ausschaltstellung wird der erste Schalter 43 geschlossen und damit das Steckkupplungsteil 21 bzw. deren Kontakte mit elektrischem Strom gespeist. An den ersten Schalter 43 ist ein zweiter Schalter 45 gekoppelt, der in einer zweiten Leitung 47 liegt. Die zweite Leitung 47 verbindet die Stromversorgung der Kochmulde 7 mit einer der Massekochplatten 15. Wenn der erste Schalter 43 geschlossen ist, ist der zweite Schalter 45 geöffnet. Beim Betrieb des auf dem Steckkupplungsteil 21 abgestellten Zusatz-Hausgerätes (nicht gezeigt) ist dadurch der Stromkreis der Massekochplatte 15 unterbrochen, durch deren insbesondere im unbeabsichtigten Leerlaufbetrieb abgestrahlten Wärmeenergie das Zusatz-Hausgerät beschädigt werden könnte. In Reihe zu dem zweiten Schalter 45 liegt ein weiterer Schalter (nicht gezeigt), der durch den entsprechenden Drehknebel 17 betätigbar ist. Anstelle des Zusatz-Hausgerätes kann auch eine funktionsfähige Massekochplatte (nicht gezeigt) zu deren Betrieb in die Prägung 35 auf das Steckkupplungsteil 21 gestellt und dort befestigt werden.
Gemäß dem zweiten Ausführungsbeispiel weist eine Kochmulde 51 neben mehreren herkömmlichen Kochstellen (nicht gezeigt) eine Kochstelle 52 auf (Fig. 5). In einer an sich bekannten topfförmigen Ausnehmung 53 der Kochstelle 52 sitzt ein Basisteil 55 aus Kunststoff. Das Gehäuse des Basisteils 55 ist durch eine Deckplatte 57 und ein damit verrastbares Unterteil 59 gebildet. Die Deckplatte 57 verschließt die Öffnung der Ausnehmung 53 dicht und übergreift dazu umfangsseitig deren ringförmigen, erhabenen oberen Endabschnitt 58. Aus einer kreisförmigen Öffnung in der Mitte der Deckplatte 57 ragt ein an sich bekanntes rotationssymmetrisch ausgebildetes Steckkupplungsteil 61.
Am Unterteil 59 ist ein Gewindebolzen 63 angeformt, wodurch mit Hilfe einer Mutter 65 und einer sich an der Unterseite der Kochmulde 51 abstützenden Befestigungsschiene 67 das Basisteil 55 bzw. dessen Unterteil 59 in der Kochstelle 52 entsprechend der Montagetechnik bei Massekochplatten befestigbar ist. Im Innenraum des Basisteils 55 sind elektrische Leitungen 69 an das Steckkupplungsteil 61 angeschlossen und erstrecken sich als Sammelleitung durch eine Öffnung des Basisteils 55 (nicht gezeigt) aus diesem in den Bereich unterhalb der Kochmulde 51 zum Anschluß an entsprechende Schaltvorrichtungen (nicht gezeigt) der Kochmulde oder eines Herdes. An der Unterseite der Deckplatte 57 bzw. des Steckkupplungsteils 61 sind ein starrer erster Kontaktarm 71 und ein damit zusammenwirkender elastischer zweiter Kontaktarm 73 befestigt, der ein magnetisierbares Kontaktelement 75 trägt. Die Kontaktarme 71, 73 bilden einen elektrischen Schalter, der in einer der elektrischen Leitungen 69 des Steckkupplungsteils 61 vorgesehen ist.
Auf die Kochstelle 52 mit dem Steckkupplungsteil 61 ist ein elektrischer Wasserkocher 81 mit den zum Steckkupplungsteil 61 an sich bekannten, korrespondierenden Mitteln zum Erhitzen von Wasser aufgesetzt. Der Wasserkocher 81 weist in seinem oberen Endabschnitt eine Schnaupe 83 und dieser gegenüberliegend einen von der Außenwandung des Wasserkochers 81 seitlich abstehenden henkelförmigen Griff 85 aus Kunststoff auf. Im Boden des Wasserkochers 81 ist eine Positionierungsvertiefung 87 und an der Oberseite der Deckplatte 57 des Basisteils 55 ist eine entsprechende, nach oben ragende Positionierungskalotte 89 ausgebildet. Weiterhin ist in einem Rücksprung im Boden des Wasserkochers 81 ein Magnet 91 im wesentlichen bündig mit der Bodenfläche befestigt.
Die Funktionsweise der Kochmulde 51 und des Wasserkochers 81 gemäß Fig. 5 ist wie folgt. Die Positionierungsmittel 87, 89 sind derart angeordnet, daß der Wasserkocher 81 lediglich in einer Position auf die Kochstelle 52 bzw. das Basisteil 55 aufgesetzt werden kann. In dieser Position ragt der Griff 85 in die von den benachbarten herkömmlichen Kochstellen abgewandte Richtung. Beim Aufsetzen des Wasserkochers 81 auf das Steckkupplungsteil 61 zieht der Magnet 91 im Bodenbereich des Wasserkochers 81 das Kontaktelement 75 und damit den zweiten Kontaktarm 73 nach oben. Dadurch wird der Kontakt zwischen dem ersten und dem zweiten Kontaktarm 71, 73 hergestellt und das Steckkupplungsteil 61 mit elektrischer Spannung versorgt. Zum Betrieb des Wasserkochers 81 verfügen dieser und die Kochmulde über zusätzliche an sich bekannte Schaltvorrichtungen. Nach dem Abnehmen des Wasserkochers 81 vom Steckkupplungsteil 61 löst sich der zweite Kontaktarm 73 aufgrund seiner Vorspannung vom ersten Kontaktarm 71 und die Stromversorgung des Steckkupplungsteils 61 bzw. der Kochstelle 52 ist wieder unterbrochen. Der Wasserkocher 81 kann offensichtlich zusätzlich auf einem an sich bekannten Sockelteil unabhängig von der Kochmulde 51 und deren Steckkupplungsteil 61 betrieben werden.
Gemäß dem dritten Ausführungsbeispiel ist eine Kochmulde 101 im wesentlichen aus einer flachen hohlen Grundplatte 103 und einem Muldendeckel 105 aufgebaut. Die Grundplatte 103 ruht auf einer horizontalen Arbeitsplatte 107, die vor einer senkrecht dazu verlaufenden Küchenwand 109 angeordnet ist. Der Deckel 105 ist an die Küchenwand 109 gelehnt. Auf bzw. in der Grundplatte 103 ist eine an sich bekannte Massekochplatte 111 und ein aus der Oberseite der Grundplatte 103 ragendes Steckkupplungsteil 113 vorgesehen. Zu deren Bedienung sind im vorderen Bereich der Grundplatte 103 zwei entsprechende Bedienelemente 115 gehaltert. Im Bereich der Berührungsfläche zwischen der Arbeitsplatte 107 und der Küchenwand 109 sind sowohl die Grundplatte 103 als auch der Deckel 105 anscharniert. Dadurch ist es möglich, sowohl die Grundplatte 103 als auch den Deckel 105 um diese horizontale Schwenkachse getrennt oder gemeinsam nach oben bzw. nach unten zu klappen. Dies ist durch zwei Pfeile in Fig. 6 für das Klappen der Grundplatte 103 in den an der Küchenwand 109 anliegenden Deckel 105 gezeigt. Die elektrischen Versorgungsleitungen für die Massekochplatte 111 und das Steckkupplungsteil 113 sind im Inneren der Grundplatte 103 bis in den Scharnierbereich des Deckels 105 geführt und von dort beispielsweise unterhalb der Arbeitsplatte 107.
Eine Kochmulde 121 gemäß dem vierten Ausführungsbeispiel weist eine Muldenplatte 123 aus Glaskeramik auf, die von einem geringfügig erhabenen Muldenrahmen 125 umzogen wird. Unterhalb der Muldenplatte 123 sind verschiedene an sich bekannnte Heizelemente angeordnet (nicht gezeigt), die verschiedene Kochstellen 127 beheizen. Die Kochstellen 127 sind in an sich bekannter Weise durch kreisringförmige Bedruckungen an einer glatten Oberfläche 129 der Muldenplatte 123 markiert. Im Muldenrahmen 125 ist an der einer Bedienperson abgewandten Seite ein Schwenkarm 131 an einem Lagerzapfen 133 schwenkbar gehaltert. An dem dem Lagerzapfen 133 gegenüberliegenden Endabschnitt des Schwenkarmes 131 weist dieser ein Steckkupplungsteil 135 auf. Gemäß Fig. 7 ist der Schwenkarm 131 in seine Betriebsstellung auf die Muldenplatte 123 geschwenkt. Die Unterseite des Schwenkarmes 131 ist dabei völlig eben ausgebildet. Deshalb liegt der Schwenkarm mit seiner Unterseite lediglich im Bereich des Rahmens 125 auf diesem auf. Im Grenzbereich zwischen Rahmen 125 und der geringfügig darunter verlaufenden Muldenplatte 123 erstreckt sich der Schwenkarm 131 geringfügig von der Muldenplatte 123 beabstandet über dieser in diese hinein. An seinem Endabschnitt ragt das Steckkupplungsteil 135 vertikal nach oben. Auf dieses kann ein nicht gezeigtes Zusatz-Hausgerät aufgesetzt werden. Dazu ist im Bodenbereich des Zusatz-Hausgerätes eine dem Schwenkarm 131 entsprechende rinnenartige Vertiefung vorzusehen. In seine Ruhestellung (nicht gezeigt) ist der Schwenkarm 131 um den Lagerzapfen 133 um ca. 90° nach oben schwenkbar. Um eine Beschädigung des Schwenkarmes 131 bzw. des Steckkupplungsteils 135 und gegebenenfalls des darauf aufgesetzten Zusatz-Hausgerätes durch eine noch zu heiße Oberfläche 129 der Muldenplatte 123 zu vermeiden, sind unterhalb der Muldenplatte 123 an sich bekannte Temperatursensoren angeordnet, die bei einer zu hohen Muldenplattentemperatur über einen an sich bekannten Stellmechanismus den Schwenkarm 131 in seiner Ruhestellung verriegeln. Zusätzlich oder alternativ kann auch das Steckkupplungsteil 135 bei zu hohen Muldentemperaturen von der Stromversorgung der Kochmulde getrennt werden, oder es können durch die Kochmulde akustische oder optische Signale an eine Bedienperson zur Warnung gegeben werden. Im Inneren des Schwenkarmes 131 verlaufen die elektrischen Anschlußleitungen des Kupplungsteils 135 (nicht gezeigt). Diese sind im Bereich des Muldenrahmens 125 nach unten weggeführt. Der Schwenkarm 131 kann auch derart im Muldenrahmen 125 plaziert sein, daß das Steckkupplungsteil 135 in der Betriebsstellung des Schwenkarmes 131 in der Mitte der Ring-Markierung einer Kochstelle 127 angeordnet ist. Dies vereinfacht das Aufsetzen eines Zusatz-Hausgerätes auf die entsprechende Kochstelle 127. Weiterhin können der Schwenkarm 131 und das entsprechende Zusatz-Hausgerät an ihrer jeweiligen Unterseite jeweils derart temperaturbeständig ausgestaltet sein, daß gegebenenfalls in der Muldenplatte 123 gespeicherte Restwärme den Schwenkarm 131 und das abgestellte Zusatz-Hausgerät nicht beschädigen können.
Eine Kochmulde 141 gemäß dem fünften Ausführungsbeispiel ist in Fig. 8 gezeigt. Diese weist eine ebene Muldenplatte 143 aus Glas auf, die von einem metallischen Muldenrahmen 145 eingefaßt ist. Im linken Abschnitt der Kochmulde 141 sind vier an sich bekannte und mit Kreisringen markierte Kochstellen 147 angeordnet. Auf der rechten Seite der Muldenplatte 143 ragen aus dieser zwei Steckkupplungsteile 149. Die ebene Oberfläche der Muldenplatte 143 ist in diesem Bereich also unterbrochen. Zum Bedienen der herkömmlichen Kochstellen 147 und der zwei Steckkupplungsteile 149 sind im vorderen Bereich der Muldenplatte 143 entsprechende erste und zweite Bedienungselemente 151, 153 vorgesehen. Die Steckkupplungsteile 149 ragen geringfügig über die Oberfläche der Muldenplatte 143 aus einer entsprechenden Öffnung der Muldenplatte und sind in diesem Bereich mit wärmebeständigen Dichtungsmitteln abgedichtet. An dem Muldenrahmen 145 ist in dessen rückseitigen Bereich eine Warmhalteplatte 155 mittels eines Scharniers 157 schwenkbar gehaltert. In der Ruhestellung der Warmhalteplatte 155 bzw. falls eine Bedienperson auf einem Steckkupplungsteil 149 arbeiten will, ist die Warmhalteplatte 155 um 90° nach oben geklappt. Falls die Steckkupplungsteile 149 stören, ist die Warmhalteplatte 155 auf die Muldenplatte 143 herabgeschwenkt. In diesem Fall ist ein ebener linksseitiger Bereich der Muldenplatte 143 mit den Kochstellen 147 durch eine Stufe 159 von der ebenen Oberseite der Warmhalteplatte 155 getrennt. Die Oberseite der Warmhalteplatte kann dabei als zusätzliche ebene Arbeits- oder Abstellfläche genutzt werden. An der Unterseite der Warmhalteplatte 155 sind zusätzlich entsprechende Kupplungselemente vorhanden (nicht gezeigt), über die in der Warmhalteplatte angeordnete Heizelemente mit der an den Steckkupplungsteilen 149 anliegenden Stromversorgung gespeist werden können. Um die Verwendbarkeit der Warmhalteplatte 155 weiter zu erhöhen, ist diese von dem Scharnier 157 abziehbar und somit als Servierplatte von der Kochmulde 141 entfernbar.
In Fig. 9 ist das sechste Ausführungsbeispiel einer Kochmulde 161 gezeigt. Dabei ist wiederum eine ebene Muldenplatte 163 aus Glaskeramik von einem temperaturbeständigen Muldenrahmen 165 umzogen. Die Kochmulde 161 weist vier an sich bekannte Kochstellen 167 auf. In den rückseitigen Eckbereichen ist der Muldenrahmen 165 großflächiger ausgebildet. In diesem Bereich sind zwei in den Muldenrahmen 165 versenkbare Steckkupplungsteile 169 gehaltert. Diese können durch Druck von oben im wesentlichen bündig mit der Oberfläche des Muldenrahmens 165 in diesen geschoben werden und verrasten in dieser Stellung. Durch weiteren Druck auf das Steckkupplungsteil 169 löst sich dieses aus der Verrastung und gleitet selbsttätig aus der Oberfläche des Muldenrahmens 165 ausreichend weit nach oben. Auf das Steckkupplungsteil 169 ist ein entsprechend ausgestatteter Wasserkocher 171 (Fig. 9, Fig. 10) aufsetzbar. Dieser steht mit einer Abstellfläche 173 auf der Oberfläche der Muldenplatte 163. Am oberen Rand des Wasserkochers weist dieser in an sich bekannter Weise eine Schnaupe 175 und einen Deckel 177 zum Verschließen des Wasserkochers 171 auf. Der Schnaupe 175 gegenüberliegend ist ein Griff 179 vorgesehen. Im Bereich des Bodens des Wasserkochers 171 erstreckt sich senkrecht von dessen Wandung unterhalb des Griffes 179 ein Ausleger 181, dessen Unterseite eine Kupplungseinheit 183 aufweist. Diese ist korrespondierend zum Steckkupplungsteil 169 der Kochmulde 161 ausgebildet. Zum Betrieb des Wasserkochers 171 wird dieser auf die entsprechende Markierung der Kochstelle 167 im Bereich des Steckkupplungsteils 169 abgestellt. Dabei liegt die Unterseite des Auslegers 181 auf der Oberseite des Muldenrahmens 165. Das Steckkupplungsteil 169 ist mit der Kupplungseinheit 183 elektrisch leitend verbunden. Durch die Betätigung entsprechender Bedienelemente des Wasserkochers 171 und/oder der Kochmulde 169 (nicht gezeigt) kann das Steckkupplungsteil 169 und damit die nicht gezeigten Verbraucher des Wasserkochers 171 mit elektrischem Strom gespeist werden. Um den Wasserkocher 171 vor Überhitzung durch eine zu heiße Kochstelle 167 zu schützen, weisen die entsprechenden Kochstellen jeweils Wärmedetektionseinrichtungen auf, deren Ausgangssignal das Steckkupplungsteil 169 von der Stromversorgung der Kochmulde 161 trennen. Erst wenn die Temperatur der Muldenplatte 162 unterhalb eines kritischen Wertes ist, wird die Stromversorgung des Steckkupplungsteiles 169 freigegeben. Dies kann zusätzlich noch durch beispielsweise optische Hilfsmittel einer Bedienperson signalisiert sein. Weiterhin kann der Boden des Wasserkochers 171 entsprechend temperaturbeständig ausgebildet sein. Um den elektrischen Anschluß des Steckkupplungsteil 169, gegebenenfalls durch die Verwendung einen separaten Netzsteckers für das Steckkupplungsteil zu vereinfachen, und dieses vor Übertemperaturen zu schützen, kann das Steckkupplungsteil auch in einem Rahmenbereich angeordnet sein, der sich über und außerhalb des unterhalb der Kochmulde 161 befindlichen Gehäuses der Kochmulde oder des Herdes erstreckt. Dieses Gehäuse schirmt zusätzlich die Wärme der unter der Muldenplatte 163 angeordneten Heizelemente ab.
Um das Aufsetzen eines Wasserkochers oder eines anderen Zusatz-Hausgerätes auf das Steckkupplungsteil 169 gemäß Fig. 9 zu vereinfachen, wird ein Adaptersockel 187 gemäß Fig. 11 verwendet. Dieser weist eine runde, flache Sockelplatte 189 auf, die auf drei Abstellfüßen 191 aus temperaturbeständigem Material auf der Muldenplatte 163 abstellbar ist. Aus der Oberseite der Sockelplatte 189 erstreckt sich in an sich bekannter Weise ein zweites Kupplungsteil 193, das von der eine Abstellfläche 195 für das Zusatz-Hausgerät bildenden Oberseite der Sockelplatte 189 umgeben ist. Von der Sockelplatte 189 erstreckt sich seitlich weg ein Kupplungsarm 197, an dessen Unterseite ein zum Steckkupplungsteil 169 korrespondierendes erstes Kupplungsteil 199 vorgesehen ist. Im Unterschied zum Steckkupplungsteil 169 der Kochmulde 161 ist auf das zweite Kupplungsteil 193 des Adaptersockels 187 das geeignete Zusatz-Hausgerät, insbesondere ein Wasserkocher, in jeder beliebigen Drehrichtung aussetzbar.

Claims

Kochmulde mit mindestens einer herkömmlichen Kochstelle (15; 111; 127; 147; 167), die durch eine elektrische Stromversorgung der Kochmulde gespeist ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochmulde (7; 51; 101; 121; 141, 161) eine weitere Kochstelle mit einem elektrischen Steckkupplungsteil (21; 61; 113; 135; 149; 169) aufweist, das aus der Oberfläche der Kochmulde ragt und an die Stromversorgung elektrisch angeschlossen ist.
Kochmulde nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Steckkupplungsteil (21) in einer Öffnung (33) der Kochmulde (7) sitzt und die Öffnung im wesentlichen vollständig verschließt.
Kochmulde nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen dem Steckkupplungsteil (21) und der Kochmulde (7) eine Dichtung (37) angeordnet ist.
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Steckkupplungsteil (21) von einer im wesentlichen in sich geschlossenen, insbesondere ringförmigen Erhebung (27) auf der Oberfläche (13) der Kochmulde (7) umgeben ist.
Kochmulde nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Erhebung (27) zumindest an einer Stelle durch eine Ablaufrinne (31) unterbrochen ist.
Kochmulde nach Anspruch 4 oder 5, dadurch gekennzeichnet, daß eine Innenwandung (29) der Erhebung (27) geringfügig von einer Außenwandung eines auf dem Steckkupplungsteil (21) auf der Kochmulde abgestellten Zusatz-Hausgerätes umfangsseitig beabstandet ist.
Kochmulde nach einem der Ansprüche 4 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß eine Innenwandung (29) der Erhebung (27) an einer Außenwandung eines auf dem Steckkupplungsteil (21) abgestellten Zusatz-Hausgerätes im wesentlichen umfangsseitig anliegt.
Kochmulde nach einem der Ansprüche 4 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß das Steckkupplungsteil (21) weniger weit aus der Oberfläche (13) der Kochmulde (7) ragt als die Erhebung (27).
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei die herkömmlichen Kochstellen durch Kochplatten gebildet sind, dadurch gekennzeichnet, daß auf das Steckkupplungsteil (21) eine Blende aufsetzbar ist, insbesondere in Form einer Kochplatten-Nachbildung.
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochmulde (7) in der Nähe des Steckkupplungsteils (21) Ablauföffnungen (39) aufweist, denen auf der Unterseite der Kochmulde eine Wasserauffangvorrichtung zugeordnet ist.
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, deren herkömmlichen Kochstellen über jeweils zugeordnete Bedienorgane (17) schaltbar sind, dadurch gekennzeichnet, daß das Steckkupplungsteil (21) über ein Zusatzbedienorgan (25) schaltbar ist, das entsprechend den Bedienorganen (17) der herkömmlichen Kochstellen (15) angeordnet ist.
Kochmulde nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß durch das Betätigen des Zusatzbedienorgans (25) in eine Einschaltstellung das Einschalten zumindest der herkömmlichen Kochstelle verhindert ist, deren gleichzeitiger Betrieb für ein auf das Steckkupplungsteil (21) aufgesetztes Zusatz-Hausgerät thermisch kritisch sein kann.
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß durch das Aufsetzen eines Zusatz-Hausgerätes auf das Steckkupplungsteil (21) das Einschalten zumindest der herkömmlichen Kochstelle verhindert ist, deren gleichzeitiger Betrieb für ein auf das Steckkupplungsteil (21) aufgesetztes Zusatz-Hausgerät thermisch kritisch sein kann
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß ein Zusatz-Hausgerät (81) mit einem von dessen Seitenwandung seitlich abstehenden Griff (85) oder ähnlichem und die Kochstelle (52) mit dem Steckkupplungsteil (61) Positionierungsmittel (87, 89) aufweisen, die das Abstellen des Zusatz-Hausgerätes (81) auf dem Steckkupplungsteil (61) auf Positionen begrenzen, in denen der Griff (85) sicherheitstechnisch ausreichend von den gleichzeitig betreibbaren herkömmlichen Kochstellen beabstandet ist.
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochmulde (51) zum Erkennen eines betriebsgemäß geeigneten Zusatz-Hausgerätes (81) Identifikationsmittel (71, 73, 75) aufweist, die die Spannungsversorgung des Steckkupplungsteils (61) steuern.
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochmulde (51) eine topfförmige Ausnehmung (53) aufweist, in die ein Basisteil (55) mit dem Steckkupplungsteil (61) im wesentlichen entsprechend einer Massekochplatte einsetzbar ist.
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochmulde (101) mit dem Steckkupplungsteil (113) plattenförmig ausgebildet ist, auf einer Arbeitsfläche (107) liegt und an dieser in die Vertikale klappbar anscharniert ist.
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß auf das Steckkupplungsteil (21) eine Massekochplatte zu deren Betrieb aufsetzbar ist.
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß im Randbereich der Kochmulde (121) ein Schwenkarm (131) mit dem Steckkupplungsteil (135) anscharniert ist, so daß das Steckkupplungsteil auf die Oberfläche (129) der Kochmulde zum Aufsetzen eines Zusatz-Hausgerätes schwenkbar ist.
Kochmulde nach Anspruch 19, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochstelle der Kochmulde (121), auf die der Schwenkarm (131) schwenkbar ist, eine Wärmedetektionseinrichtung aufweist, deren Ausgangssignal eine Verriegelungseinrichtung steuert zum Verhindern des Schwenkens des Schwenkarmes auf die heiße Kochstelle.
Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß auf das Steckkupplungsteil (149) eine großflächige, ebene Abdeckplatte, insbesondere als Warmhalteplatte (155) zu deren Betrieb aufsetzbar ist.
Kochmulde mit einer von einem Rahmen eingefaßten Muldenplatte (163), insbesondere aus Glas oder Glaskeramik, nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das elektrische Steckkupplungsteil (169) in dem Rahmen (165) angeordnet ist.
Kochmulde nach Anspruch 22, dadurch gekennzeichnet, daß das Steckkupplungsteil (169) in dem Rahmen versenkbar angeordnet ist.
Kochmulde nach Anspruch 22 oder 23, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochstellen im Bereich des Steckkupplungsteils (127; 167) eine Wärmedetektionseinrichtung aufweisen, deren Ausgangssignal das Steckkupplungsteil von der Stromversorgung trennt.
Zusatz-Hausgerät mit einer Abstellfläche (173) und einer Kupplungseinheit (183) zum Betreiben auf einer Kochmulde (161) nach einem der Ansprüche 22 bis 24, dadurch gekennzeichnet, daß die Kupplungseinheit (183) korrespondierend zum Steckkupplungsteil (169) der Kochmulde (161) ausgebildet ist, und daß die Kupplungseinheit (183) seitlich versetzt zur Abstellfläche (173) des Zusatz-Hausgerätes (171) angeordnet ist, wodurch zum Kuppeln der Kupplungseinheit (183) mit dem Steckkupplungsteil (169) das Zusatz-Hausgerät neben dem Rahmen (165) der Kochmulde (161) auf dieser abstellbar ist.
Adaptersockel zum Aufsetzen auf eine Kochmulde (161) nach einem der Ansprüche 22 bis 24, dadurch gekennzeichnet, daß der Adaptersockel (187) an seiner Unter- und Oberseite einander gegenüberliegend ein erstes und ein zweites elektrisches Kupplungsteil (193, 199) aufweist, die miteinander elektrisch verbunden sind, daß das erste Kupplungsteil (199) auf das Steckkupplungsteil (169) im Rahmen (165) der Kochmulde (161) steckbar ist, und daß das zweite Kupplungsteil (193) vom Rahmen (165) beabstandet auf der Kochmulde (161) aufliegt.