DE969282C

DE969282C - Herd fuer feste Brennstoffe mit einer Backroehre, der die Waerme mittelbar zugefuehrt wird

Info

Publication number: DE969282C
Application number: DEB18038A
Authority: DE
Inventors: Dr-Ing Dr H C Franz Grosser
Original assignee: Franz Grosser Dr Ing Dr H C
Current assignee: Franz Grosser Dr Ing Dr H C
Priority date: 1951-12-05
Filing date: 1951-12-05
Publication date: 1958-05-14

Description

Bekannt ist ein Herd für feste Brennstoffe, bei dem die Backröhre überwiegend von starkwandigen Metallplatten begrenzt wird, die von einem Kanalsystem zum Durchleiten eines Wärmeübertragungsmittels durchzogen sind. Ferner hat man schon versucht, eine möglichst gleichmäßige Erwärmung der Backröhre durch mittelbare Beheizung über Luft oder Dampf herbeizuführen..

Die bisher bekanntgewordenen Herde dieser Art sind jedoch mit Mangeln behaftet. So ist z. B. bei dem Herd, bei dem die Backröhre auf allen Längsseiten von einem Luftmantel umgeben ist und die Luft nur im oberen Teil des Mantels von den darüber hingeleiteten Rauchgasen Wärme empfängt, der angestrebte Umlauf der Luft nur unvollkommen zu erreichen.

In einem anderen Falle ist über der Feuerung, von der die Rauchgase beiderseits nach unten abgeführt werden, ein Wasserbehälter und über diesem ein doppelwandiger Zylinder mit einem für Koch- und Backzwecke geeigneten Innenraum angeordnet. Durch einen Rohrstutzen wird der sich bildende Dampf in den doppelwandigen Zylinder geleitet. Diese Bauart ist sehr aufwendig und daher für Haushaltszwecke nicht brauchbar. Außerdem ist der Betrieb eines solchen Herdes unwirtschaftlich. Auch ist mit ihm ebenfalls nicht eine gleichmäßige Temperierung des Koch- oder Backraumes zu erreichen, weil dessen Oberseite von dem Dampf nicht berührt wird.

Eine weitere Herdbauart sieht neben einem allseitig geschlossenen Wärmeerzeuger im Abstand

zwei übereinandergesetzte und nur durch Zwischenbleche voneinander getrennte Backröhren vor. Die an der Oberfläche des Wärmeerzeugers erhitzte Luft umspült in senkrecht auf- und absteigendem Lauf die Backröhren. Die Zwischenbleche sind beiderseits verlängert und nach oben und unten abgebogen. Auch hier ist keine gleichmäßige Erwärmung der beiden Backröhren möglich, da sie nur auf zwei Längsseiten von der erhitzten Luft bestrichen werden, während die dritte Längsseite hauptsächlich durch Strahlung und die vierte Längsseite ausschließlich durch Leitung über die Zwischenbleche erwärmt werden.

Schließlich ist es allgemein bekannt, eine mittelbare Beheizung für verschiedene Verwendungszwecke mittels in beliebiger Weise erhitzten Öls, das sich in einem geschlossenen Behälter befindet, vorzunehmen.

Die Erfindung bezieht sich auf einen Herd für feste Brennstoffe mit einer Backröhre, der die Wärme der Rauchgase mittelbar über einen um sie fließenden Wärmeträger zugeführt wird, und besteht in der Vereinigung folgender Merkmale:

a) Ein die Backröhre allseitig bis auf die Bedienungsöffnung umgebender Hohlmantel,

b) Füllung des Hohlmantels mit einer Flüssigkeit und

c) Rauchgaszüge, die um alle Längsseiten des die Backröhre umgebenden Hohlmantels geführt sind.

Mit dieser Bauart wird unter Beibehaltung des grundsätzlichen Aufbaues von Haushaltsherden und der bisherigen Führung der Rauchgase eine sehr wirksame und praktisch völlig gleichmäßige Beheizung der Backröhre erzielt.

Weitere Einzelheiten eines nach der Erfindung ausgebildeten Ausführungsbeispiels gehen aus der Zeichnung hervor.

Der Haushaltsherd 1 für feste Brennstoffe besitzt neben der Feuerung 2 die Back- und Bratröhre 3. Die Rauchgase ziehen in der üblichen Weise beim Backen oder Braten, d. h. bei geschlossener Rauchgasklappe 4, teils zwischen Feuerung und Backröhre nach unten und auf der Unterseite der Backröhre um das Leitblech 5 herum in den Steigzug 6 zum Abzug 7, teils über die Oberseite der Backröhre in den Sturzzug 8 und von da in den Steigzug 6 zum Abzug 7.

Erfindungsgemäß ist nun die Backröhre von dem starkwandigen Rohr 9 umgeben, das mit schraubenförmigen, aneinanderliegenden Windungen die vier Längsseiten der Backröhre umschließt, während der letzte Teil 10 des Rohres spiralartig die Rückseite abdeckt. Die in dem Rohr enthaltene Flüssigkeit wird durch die Rauchgase erhitzt, so daß die Backröhre allseitig von einem Raum gleicher Temperatur umgeben ist und daher ebenfalls überall die gleiche Temperatur annimmt. Als Flüssigkeit kann sowohl Wasser, das zur Verdampfung gebracht wird, als auch öl von entsprechend hoch liegendem Siedepunkt verwendet werden.

Claims

Patentansprüche:

1. Herd für feste Brennstoffe mit einer Backröhre, der die Wärme der Rauchgase mittelbar über einen um sie fließenden Wärmeträger zugeführt wird, gekennzeichnet durch die Vereinigung folgender Merkmale:

b) Füllung des Hohlmantels mit einer Flüssigkeit und

2. Herd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß als Hohlmantel ein mit aneinanderliegenden Windungen um die Backröhre gelegtes, starkwandiges Rohr dient.

3. Herd nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der der Bedienungsöffnung entgegengesetzte Teil des Hohlmantels durch eine etwa spiralförmig gewundene Verlängerung des Rohres gebildet ist.

4. Herd nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Hohlmantel nur teilweise mit Flüssigkeit gefüllt ist.

5. Herd nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß als die Wärme tragendes Medium im Hohlmantel öl in flüssigem oder dampfförmigem Zustand dient.

In Betracht gezogene Druckschriften:

Deutsche Patentschriften Nr. 338 899, 340 829, 493; 403010, 539 5O7> 539508, 683921;

schweizerische Patentschriften Nr. 124 071,
85350;

österreichische Patentschrift Nr. 158682;

französische Patentschriften Nr. 591 927,
522.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen