DE932627C - Zerkleinerungsmaschine fuer hauswirtschaftliche Zwecke - Google Patents
Zerkleinerungsmaschine fuer hauswirtschaftliche ZweckeInfo
- Publication number
- DE932627C DE932627C DEW7747A DEW0007747A DE932627C DE 932627 C DE932627 C DE 932627C DE W7747 A DEW7747 A DE W7747A DE W0007747 A DEW0007747 A DE W0007747A DE 932627 C DE932627 C DE 932627C
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- DE
- Germany
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- knife
- perforated disc
- crushing machine
- hopper
- rotation
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Crushing And Pulverization Processes (AREA)
Description
- Die Erfindung bezieht sich auf Zerkleinerungsmaschinen für hauswirtschaftliche Zwecke mit Fülltrichter, Lochscheibe und umlaufendem mehrflügeligem Messer. Von bekannten Maschinen dieser Art unterscheidet sich die Erfindung dadurch, daß die Drehachse des Messers in einem Winkel von etwa 45" zur Mittelachse des Fülltrichters liegt und die Flügel des Messers so gestaltet sind, daß durch sie sowohl ein Erfassen und Abtrennen ,des aus dem Fülltrichter austretenden Gutes als auch. eine Druckförderung zur Lochscheibe erfolgt. Die Flügel des Messers , sind in dessen Drehrichtung vorwärts gebogen und als 1 öffelartig gewölbte Schaufel mit vorderer Schneidkante sowie hinterer flachgeschliffener Kante gestaltet, die beim Arbeiten an der Lochscheibe gleitet.
- Ein wesentlicher Vorteil der Erfindung besteht darin, daß die bei derartigen Zerkleinerungsmaschinen sonst erforderliche Transportschnecke fortfällt, die eine erhöhte Antriebskraft erfordert, die Maschine verteuert und ihre Reinigung nach Gebrauch erschwert. Das Arbeiten mit einer erfindungsgemäß ausgebildeten Maschine ist einfach und leicht, und es entsteht kaum Mahlverlust, weil das Mahlgut nicht zerquetscht wird, ehe es an der Lochscheibe zerschnitten wird. Ecken und Winkel, in denen sich das Mahlgut ansetzen kann, sind nicht vorhanden. Demzufolge ist die Reinigung der MaschirLe nach Gebrauch leicht und schnell vorzunehmen. -Da der bei der Bedienung der Maschine gegen die Lochscheibe ausgeübte Druck verhältnismäßig gering ist, braucht die Lochscheibe nicht besonders stark ausgeführt zu sein.
- In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt.
- Fig. i zeigt eine Seitenansicht der Maschine, teilweise im Schnitt und Fig.2 eine Vorderansicht; Fig. 3 und 4 veranschaulichen eine Ausführungsform des mehrflügeligen Messers.
- Die Maschine hat in bekannter Weise einen Fülltrichter i, eine Lochscheibe 2 und ein umlaufendes mehrflügeliges Messer 3. Die Drehachse 4 des Messers 3 steht zur Mittelachse 5 des Fülltrichters i in einem Winkel von etwa 45'°'. Die Flügel 6 des Messers 3 sind, wie die Fig. 3 und 4 erkennen lassen, in seiner Drehrichtung vorwärts gebogen und zu einer löffelartig gewölbten Schaufel gestaltet, welche eine vordere Schneidkante 7 sowie eine hintere flachgeschliffene Kante 8 hat, die beim Arbeiten an der Lochscheibe gleitet. Durch diese Ausbildung des Messers erfolgt sowohl ein Erfassen und Abtrennen des aus dem Fülltrichter i austretenden Gutes als auch eine Druckförderung zur Lochscheibe 2. Die Lochscheibe 2, die verhältnismäßig dünn und mit konischen Löchern 2Q versehen ist, die die Schneidwirkung erhöhen und die Reinigung der Scheibe erleichtern, wird am Gehäuse durch Klemmnasen io befestigt. Hierzu ist die Lochscheibe 2 _ mit Ausschnitten g versehen, die beim Einsetzen - der Lochscheibe über und beim Abnehmen unter die Klemmnasen io gebracht werden. Auf der Stirnseite der Lochscheibe 2 sind Auflaufflächen ii- angeordnet. Diese kommen beim Drehen der Lochscheibe 2 nach links unter die Klemmnasen io zu liegen. Die Auflaufflächen i i können erhöhte oder auch vertiefte Flächen sein. Zum Drehen der Lochscheibe 2 ist auf ihrer Stirnfläche ein als Handhabe dienender Zapfen 12 angeordnet. Dieser dient auch gleichzeitig beim Lösen der Klemmverbindung als Anschlag für die Lage der Lochscheibe 2 zum Abnehmen.
- Die Befestigung der Maschine an einer Tischplatte 13 od. dgl. erfolgt durch eine geeignete Klemmvorrichtung, bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel durch eine Gegenklemme 14 zum Fuß 17 der Maschine. Die Gegenklemme kann mittels einer Gewindespindel 16 festgezogen werden.
Claims (2)
- PATENTANSPRÜCHE: i. Zerkleinerungsmaschine für hauswirtschaftliche Zwecke mit Fülltrichter, Lochscheibe und umlaufendem mehrflügeligem Messer, dadurch gekennzeichnet, daß die Drehachse (4) des Messers (3) in einem Winkel von etwa 45'°! zur Mittelachse (5) des Fülltrichters (i) liegt und das Messer so ausgebildet ist, daß durch seine Flügel (6) sowohl ein Erfassen und Abtrennen des aus dem Fülltrichter austretenden Gutes als auch eine Druckförderung zur Lochscheibe (2) erfolgt.
- 2. Zerkleinerungsmaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Flügel (6) des Messers (3) in dessen Drehrichtung vorwärts gebogen und als löffelartig gewölbte Schaufeln mit vorderer Schneidkante (7) sowie hinterer flachgeschliffener Kante (8) gestaltet sind, die beim Arbeiten an der Lochscheibe gleitet. Angezogene Druckschriften: Deutsche Patentschrift Nr. 146 o28.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEW7747A DE932627C (de) | 1952-01-26 | 1952-01-26 | Zerkleinerungsmaschine fuer hauswirtschaftliche Zwecke |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEW7747A DE932627C (de) | 1952-01-26 | 1952-01-26 | Zerkleinerungsmaschine fuer hauswirtschaftliche Zwecke |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE932627C true DE932627C (de) | 1955-09-05 |
Family
ID=7593688
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEW7747A Expired DE932627C (de) | 1952-01-26 | 1952-01-26 | Zerkleinerungsmaschine fuer hauswirtschaftliche Zwecke |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE932627C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1241301B (de) * | 1960-08-18 | 1967-05-24 | Bodo Kroetz | Fleischzerkleinerungsmaschine |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE146028C (de) * |
-
1952
- 1952-01-26 DE DEW7747A patent/DE932627C/de not_active Expired
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE146028C (de) * |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1241301B (de) * | 1960-08-18 | 1967-05-24 | Bodo Kroetz | Fleischzerkleinerungsmaschine |
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