DE905334C - Konservenglas oder -gefaess zum Sterilisieren von Lebensmitteln oder zum Lagern und zum Transport von nicht sterilisierten Lebensmitteln - Google Patents

Konservenglas oder -gefaess zum Sterilisieren von Lebensmitteln oder zum Lagern und zum Transport von nicht sterilisierten Lebensmitteln

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DE905334C
DE905334C DET5436A DET0005436A DE905334C DE 905334 C DE905334 C DE 905334C DE T5436 A DET5436 A DE T5436A DE T0005436 A DET0005436 A DE T0005436A DE 905334 C DE905334 C DE 905334C
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DE
Germany
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food
storing
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sterilizing
sterilized
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Application number
DET5436A
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English (en)
Inventor
H Oskar Tetens
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OSKAR TETENS H
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OSKAR TETENS H
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D45/00—Clamping or other pressure-applying devices for securing or retaining closure members
    • B65D45/02—Clamping or other pressure-applying devices for securing or retaining closure members for applying axial pressure to engage closure with sealing surface
    • B65D45/16—Clips, hooks, or clamps which are removable, or which remain connected either with the closure or with the container when the container is open, e.g. C-shaped
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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    • B65D51/00—Closures not otherwise provided for
    • B65D51/14—Rigid discs or spherical members adapted to be held in sealing engagement with mouth of container, e.g. closure plates for preserving jars

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Closures For Containers (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)

Description

  • Das Patent 902 ei3 betrifft ein Konservenglas oder -gefäß zum Sterilisieren von Lebensmitteln oder zum Lagern und zum Transport von nicht sterilisierten Lebensmitteln. Die besondere Wirkung besteht darin, daß der Deckel unter Freilassung eines ringförmigen schmalen Raumes ein Stück in das Konservenglas oder -gefäß hineinragt und daß gegebenenfalls die Höhe des Deckels gleichzeitig über die Dichtungsfläche erhöht wird.
  • Die Erfindung erstrebt dieselbe Wirkung, will sie aber mit einem flacheren Deckel erreichen, der ebenfalls in das Glas hineinragt und vorzugsweise zugleich auch einen freien schmalen Luftraum unter dem Deckeirand bildet. der bei dem Verschluß solcher nicht der Sterilisation unterworfener Gefäße durch eine Evakuiervorrichtung eine besondere Bedeutung gewinnt.
  • In der Zeichnung ist die Erfindung beispielsweise dargestellt.
  • Fig. I zeigt den oberen Teil eines sogenannten Rillenglases, Fig. 2 ein an den Dichtungsflächen geschliffenes Konservenglas.
  • Bei beiden Figuren stellt I den oberen Teil des eigentlichen Einkochgefäßes, 2 den üblichen Dichtungsring zwischen Glas und Deckel, 3 den besonders geformten Deckel und 4 den ringförmigen Hohlraum unter dem Deckelrand dar.
  • Der Unterschied gegenüber dem Gefäß nach dem Hauptpatent in der Ausführung der beiden Gläser geht mit Deutlichkeit aus der Zeichnung hervor.
  • Tnsbesondere kann auch bei dem Rillenglas die innere. über die Dichtungsfläche nach oben hinausragende herumlaufende Kante fortgelassen werden.
  • Die Verwendung des neuen Gefäßes ist ebenso vielseitig wie die des Gefäßes nach dem Hauptpatent. Dies gilt in gleicher Weise für geschliffene wie ungeschliffene Gläser und Gefäße.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH Konservenglas oder -gefäß zum Sterilisieren -von Lebensmitteln oder zum Lagern und zum Transport von nicht sterilisierten Lebensmitteln mit aufgelegtem und mit einem Dichtungsring versehenemDeckel, nach Patent 902213, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel nur einige LIillimeter in das Konservenglas hineinragt und der ringförmige, schmale Luftraum im Deckel eine geringere Höhe, vorzugsweise nur einige Millimeter, besitzt.
DET5436A 1951-10-30 1951-12-13 Konservenglas oder -gefaess zum Sterilisieren von Lebensmitteln oder zum Lagern und zum Transport von nicht sterilisierten Lebensmitteln Expired DE905334C (de)

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DE3273772D1 (en) * 1981-12-15 1986-11-20 Weck J Gmbh & Co Closure device for preservation jars
ITUB20160631A1 (it) * 2016-02-10 2017-08-10 Bormioli Luigi Spa Contenitore per alimenti con coperchio di chiusura.

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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE622248C (de) * 1935-11-22 Otto Lenzen Deckelfoermiger Verschluss fuer Konservierungsgefaesse

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DE902213C (de) 1954-01-21

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