DE90299C - - Google Patents
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- DE90299C DE90299C DENDAT90299D DE90299DA DE90299C DE 90299 C DE90299 C DE 90299C DE NDAT90299 D DENDAT90299 D DE NDAT90299D DE 90299D A DE90299D A DE 90299DA DE 90299 C DE90299 C DE 90299C
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J17/00—Household peeling, stringing, or paring implements or machines
- A47J17/02—Hand devices for scraping or peeling vegetables or the like
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Beiliegende Zeichnung veranschaulicht die Schälvorrichtung in drei Figuren, und zwar
zeigt Fig. ι eine Seitenansicht derselben in theilweisem Schnitt, Fig. 2 einen Querschnitt
durch die Vorrichtung und Fig. 3 eine Oberansicht derselben.
Die Vorrichtung besteht im wesentlichen aus elastischen Stahlzungen a, welche aus einem
Stück kammartig ausgestanzt sind und vermittelst zweier in denselben angeordneter
Löcher unter Anwendung von Zwischenstücken b auf Bolzen c aufgereiht werden, die
in einer mit Randleisten versehenen Griffplatte d befestigt sind. Die in kurzen Abständen
von einander angeordneten federnden Zungen α können aber auch auf andere geeignete
Weise an einer Griffplatte bürstenartig befestigt werden. Die Vorrichtung wird in
Bürstenart über die zu schälende Frucht geführt, wobei die Zungen vermöge ihrer Biegsamkeit
gleich eine gröfsere Fläche der Frucht von der Schale befreien. Die Schale wird mittelst dieser Vorrichtung nicht wie in gewöhnlicher
Weise von den Früchten geschält, sondern nur ganz dünn heruntergeschabt.
Um bequem mittelst derselben Vorrichtung schadhafte Stellen aus den Früchten entfernen
zu können, kann zweckmäfsig, wie Fig. 3 zeigt, ein Messer e an der Griffplatte untergebracht
werden. Dasselbe kann in der Griffplatte eingelassen, aufklappbar oder auf sonst geeignete
Weise befestigt sein.
Kleinere Früchte werden zweckmäfsig beim Schälen auf eine Gabel gesteckt, um nicht mit
den Zungen α die Finger zu berühren.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Vorrichtung zum Schälen von Rüben, Kartoffeln u. dgl. Früchten, gekennzeichnet durch bürstenartig an einer Griffplatte (d) in kurzen Abständen auf geeignete Weise leicht abnehmbar angeordnete federnde Stahlzungen (a), zum Zwecke, beim Ueberstreichen mit der Vorrichtung die Schale schnell und dünn von der Frucht entfernen zu können.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE90299C true DE90299C (de) |
Family
ID=362036
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT90299D Active DE90299C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE90299C (de) |
-
0
- DE DENDAT90299D patent/DE90299C/de active Active
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