DE888373C

DE888373C - Enthaeutungs-Apparat

Info

Publication number: DE888373C
Application number: DESCH7578A
Authority: DE
Inventors: Walter Dipl-Ing Wezel
Original assignee: Schmid and Wezel GmbH and Co
Current assignee: Schmid and Wezel GmbH and Co
Priority date: 1951-09-22
Filing date: 1951-09-22
Publication date: 1953-08-31

Description

Durch die wirtschaftliche Notwendigkeit, schnittfreie Großviehhäute zu erzeugen, sind eine ganze Anzahl von Enthäutungs-Apparaten gebaut und in der Praxis ausprobiert worden, wobei sich ergab, daß die Apparate mit durchweg glatter Schneide und entsprechenden Schutzvorrichtungen den Anforderungen nicht entsprachen, während runde, gezahnte Messerscheiben mit gegeneinanderlaufenden oder gegeneinanderschwingenden Messerscheiben Anklang fanden. Insbesondere die letzteren werden heute fast durchweg verwendet, während Apparate mit gegeneinanderlaufenden, runden, gezahnten Messerscheiben sich deshalb nicht durchsetzen konnten, weil das Kegelradgetriebe ein Ausbuchten des Apparates bzw. des Enthäutungshandstückes an einer Seite notwendig machte, was beim Arbeiten hinderlich war.
Erfindungsgemäß ist der mit gegeneinanderlaufenden, gezahnten Messerscheiben ausgerüstete Enthäutungs-Apparat bzw. dessen Handstück im Querschnitt symmetrisch. Diese Forderung bedingt die besondere Ausbildung des Antriebes, die ihrerseits die Anwendung eines schnell laufenden Übertragungsmittels (biegsame Welle) ermöglicht, welches sehr klein bzw. dünn gehalten werden kann und die Verwendung schnell laufender kleiner Motoren gestattet.
Die Zeichnung veranschaulicht den Erfindungsgegenstand in mehreren Ausführungsbeispielen, und zwar zeigt Abb. i einen Längsschnitt durch den An- und Abtriebsmechanismus, Abb. 2 die dazugehörige Seitenansicht bei abgenommenem Lagerdeckel, Abb.3 einen Querschnitt durch den Schneckenantrieb mit Messerantriebsritzel, Abb. 4 einen Querschnitt durch das Zwischenvorgelege und Abb. 5 bis 8 verschiedene Zahn- oder Kegelradübertragungen.
Die Enthäutungs-Apparate können Antrieb durch biegsame Welle, elektrischen Handmotor oder Preßluftmotor haben.
Bei dem Ausführungsbeispiel nach Abb. i und 2 ist auf der Antriebsspindel i eine Schnecke 2 befestigt, welche Schneckenräder 3a und 3b in gegenläufigem Drehsinn antreibt, die. ihrerseits mit Zwischenrädern 4a und 4b kämmen. Letztere stehen mit den gezahnten Naben 5" und 5b der Messerscheiben 6a und 6b im Eingriff.
Der Einbau der Schneckenräder 3a und 3b und die Anordnung der Zwischenräder 4a, 4b ist aus den Abb. 3 und 4 ersichtlich. Wenn zum Antrieb niedere Drehzahlen zur Verfügung stehen, kommen an Stelle des Schneckengetriebes zylindrische Zahnräder ii, i2a, i2b oder Kegelräder 21, 220" 22b zur Verwendung, wie dies die Abb. 5 und 6 bzw. die Abb. 7 und 8 zeigen.
Bei dem Ausführungsbeispiel nach Abb. 5 und 6 steht das Antriebsritzel ii mit Zahnrädern i2a und i2b im Eingriff. Die Antriebsspindeln 13a und i3 b tragen am vorderen Ende Kegelräder i4a und r4b, die über Tellerrädchen 15a und i5 b die Messerscheiben 16a und 16b in gegenläufigem Drehsinn antreiben.
Bei dem Ausführungsbeispiel nach den Abb.7 und 8 ist ein unmittelbar angetriebenes Kegelrad 21: vorgesehen, das mit Kegelrädern_ 2a und 22b im Eingriff steht. Die Spindeln 23a und 23b dieser Kegelräder tragen Schnecken 24a und 24b (Abb. 8), die mit entsprechend schmalen Schneckenrädchen 25a und 25b im Eingriff stehen. Diese stellen die Naben der Messerscheiben 26a und 26b dar. Die Art des Antriebes wird dann vorgesehen, wenn bei sehr hohen Antriebsdrehzahlen eine starke Untersetzung notwendig ist.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Enthäutungs-Apparat mit zwei gegeneinanderlaufenden, gezahnten Messerscheiben, die durch biegsame Welle, elektrischen Handmotor oder Preßluftmotor angetrieben werden, dadurch gekennzeichnet, daß das das Getriebe aufnehmende Handstück im Querschnitt symmetrisch ist.
2. Enthäutungs-Apparat nach Anspruch i, gekennzeichnet durch eine unmittelbar angetriebene Schnecke (2) mit zwei gegeneinanderlaufenden Schneckenrädchen (3a, 3b), die über mit diesen im Eingriff stehende Zwischenräder (4a, 4b) Radkränze (5 a, 5b) auf den Naben der Messerscheiben (6a, 6b) antreiben.
3. Enthäutungs-Apparat nach Anspruch i, gekennzeichnet durch ein unmittelbar angetriebenes zylindrisches Ritzel (ii), das mit zwei Zahnrädchen (i2a, i2b) im Eingriff steht, deren Spindeln (i3a, i3 b) Kegelräder (14a, 14 b) tragen, welche über Tellerrädchen (15a, 15 b) auf die Naben der Messerscheiben (16a, 16b) einwirken.
4. Enthäutungs-Apparat nach Anspruch i, gekennzeichnet durch ein unmittelbar angetriebenes Kegelrad (2i), das mit zwei Kegelrädern (22a, 22b) im Eingriff steht, deren Spindeln (23a, 23b) Schnecken (24a, 24b) tragen, welche in an den Messerscheiben (26a, 26b) angebrachte Schneckenräder (25a, 25b) eingreifen.