DE8304C - Sicherheitsflasche für Kochtöpfe - Google Patents

Sicherheitsflasche für Kochtöpfe

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DE8304C
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DENDAT8304D
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English (en)
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I. G. HENLE, Bierbrauer in Wurzach Württemberg
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/56Preventing boiling over, e.g. of milk
    • A47J27/58Cooking utensils with channels or covers collecting overflowing liquid

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Soy Sauces And Products Related Thereto (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

1879.
Klasse 34.
J. GEORG HENLE in WURZACH (Württemberg). Sicherheitsflasche für Kochtöpfe.
Patentirt im Deutschen Reiche vom i. Mai 1879 ab.
Die Sicherheitsflasche besteht aus einem Kanal 0, der den Kühlraum s umschliefst und vermittelst eines Ansatzes el bei e an einem Kochtopf und dergleichen angesetzt werden kann.
Der Fufs ν dient zur Unterstützung, der Trichter η zum Eingiefsen von kaltem Wasser und das Röhrchen χ zum Abflüsse desselben. Der Kochtopf erhält einen aufgesetzten Rand b mit Auslauf m.
Fig. 3 stellt die Sicherheitsflasche für sich allein dar.
Kommt die Flüssigkeit in dem Kochtopf zum Sieden, so tritt dieselbe beim Aufsteigen zunächst durch die Verbindungsröhre e in den abgekühlten Raum j der Sicherheitsfiasche; steigt die Flüssigkeit aber höher bis in den Rand b, so tritt sie bei m aus, fliefst in den Raum s und von da abgekühlt durch e in den Kochtopf zurück.
An Kesseln wird die Sicherheitsflasche ebenso angebracht, wie an dem Kochtopf; doch sind bei gröfseren Kesseln zwei, drei bis vier und fünf Verbindungsröhren e nöthig.
Fig. 4 stellt eine viereckige Sicherheitsflasche dar, welche an einer ebenfalls viereckigen Braupfanne angebracht werden kann.
Bei einem Kochtopfe, der 3,5 1 Inhalt hat, soll die Sicherheitsflasche 1,5 1 überlaufende Flüssigkeit aufnehmen können. Der Abkühlungskanäl soll ebenfalls das gleiche Quantum, also i,s 1 an kaltem Wasser fassen können.
Bei 80 1 Kesselgehalt genügen 8 1 zur Aufnahme der überlaufenden Flüssigkeit und ebenso viel zur Abkühlung.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Die beschriebene Sicherheitsflasche für Kochtöpfe, Kessel und Braupfannen, in welchen aufsteigende Flüssigkeiten zum Sieden erhitzt werden.
    Hierzu I Blatt Zeichnungen.
DENDAT8304D Sicherheitsflasche für Kochtöpfe Active DE8304C (de)

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