DE826956C

DE826956C - Verfahren zum Aufloesen von Trockenmilchpulver in einer Fluessigkeit

Info

Publication number: DE826956C
Application number: DEK182A
Authority: DE
Inventors: Bernhard Kuehtz
Original assignee: BERNHARD KUEHTZ
Current assignee: BERNHARD KUEHTZ
Priority date: 1949-10-22
Filing date: 1949-10-22
Publication date: 1952-01-07

Description

Verfahren zum Auflösen von Trockenmilchpulver in einer Flüssigkeit Die Prfindung hat da,; #'erfahren zum Auflösen von TrockenmIlchpulver in einer Flüssigkeit zum Gegenstand.
Wenn Trockenmilchpulver in einer Flüssigkeit aufgelöst werden soll und dazu das Milchpulver miteinem Löffel in die Flüssigkeit geschüttet wird, ergibt sich beim Umrühren mit der Hand und einem Löffel eine starke Klumpenbildung des Milchpulvers in der Flüssigkeit.
Um Trockenmilchpulver maschinell mit Hilfe von Wasser in flüssige Milch zu verwandeln, können besondeie Handrührgeräte oder auch ganze, von Hand oderelektrisch b>etriebene -Mischappar ' ate verwandt werdcn. DieSesAnrühren von'%lilchpulver in Wasser erfordert jedoch einen gewissen Zeitaufwand. Die in WasSer angerührte Trockenmilch ist nur noch begrenzt haltbar, und zudem bedeutet das nach jeder Benutzung nötige Reinigen des Mischapparates einen weiteren Nachteil. Die Erfindung gründet sich auf die Beo-bachtung, daß sich Trockenmilchpulver in einer Flüssigkeit schnell und ohne Klumperrbildung auflöst, wenn das Milchpulver in fein verteilter, ganz oder nahezu zerstäubter Form auf die Oberfläche der Flüssigkeit gelangt und die Flüssigkeit während des Einstreuens des Milchpulvers leicht umgerührt wird. Von Einfluß ist hierbei, ob die Flüssigkeit erwärmt und das Milchpulver frisch ist.
Der Erfindungsgegenstand betrifft einen in einer Hand zu haltenden Apparat, der aus einem Behälter zur Aufnahme von Milchpulver, einem beliebigen -Mechanismus zur Abgabe des Milchpulvers in fein verteilter Form und einer Antriebsvorrichtung dieses Verteilungsmechanismus besteht, der von derselben Hand betätigt wird, die den Apparat hält. Mit Hilfe dies-es Apparates wird Trockenmilchpulver in fein verteilter Form auf die Oberfläche der Flüssigkeit gestreut, während gleichzeitig die andere Hand die Flüssigkeit mit Hilfe eines Löffels umrührt.
An die Stelle der von Hand zu betätigenden Antriebsvorrichtung des Milchpulververteilungsmechanismus kann auch ein Elektromotor treten. In. diesem Falle müßte der elektrische Schalter so angeordnet sein, daßer von derselben Hand betätigt werden kann, die den ganzen Apparat hält.
Vorzugsweise ist daran gedacht, daß auf diese Weise Trockenmilchpulver direkt in die mit heißem Kaffee gefüllte Tasse oder zur Herstellung von Säuglingsmilch das Milchpulver bei leichtem Umrühren auf warmes Wasser gestreut wird.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Verfahren zum Auflösen von Trockenmilchpulver in einer Flüssigkeit, dadurch gekennzeichnet, daß das Milchpulver mit einer von Hand oder elektrisch angetriebenen Streuvorrichtung mit beliebig ausgebildetem Mechanismus in fein verteilter. ganz oder nahezu zerstäubter Form auf die Oberfläche der Flüssigkeit gestreut wird, während gleichzeitig mit der anderen Hand z. B. mit einem Löffel die Flüssigkeit leicht umgerührt wird.
2. Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Milchpulverstreuer als Aufsatz für genormte Milchpulverbüchsen ausge#bildet ist, wobeei der' an Stelle des Deckels aufzusetzende Streuapparat auch einen. Handgriff aufweist, der die gleichzeitige Betätigung der Streuvorrichtung mit der den Apparat haltenden Hand erlaubt.