DE8235087U1

DE8235087U1 - Saftsieb fuer haushaltsmixer

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Publication number: DE8235087U1
Application number: DE19828235087U
Authority: DE
Original assignee: Vorwerk and Co Interholding GmbH
Current assignee: Vorwerk and Co Interholding GmbH
Priority date: 1982-12-14
Filing date: 1982-12-14
Publication date: 1983-06-16
Also published as: GB2131709A; CH660841A5; GB8326310D0; IT1197754B; IT8336329V0; FR2537421A1; ES276282U; ES276282Y; IT8349480A0

Description

5- Vorwerk & Co. Wuppertal, den 10. December 1982

Interfolding GmbH.

Einsatzsieb fur Mixgefäße

!' Die Neuerung betrifft ein Einsatzsieb für Mixgefäße zum Trennen der

t flüssigen und festen Bestandteile von gemixten Nahrungsmitteln, wie Obst

■; und Gemüse.

Es existieren Einsatzsiebe, welche nach der Art von Flachsieben ausgebildet sind und mit ihrer Siebfläche im obersten Bereich des Mixgefäßes dessen gesamte Querschnittsfläche abdecken. Die Siebfläche ist somit iöentisch mit der Querschnittsfläche des Mixgefäßes. Werden nun Nahrungs-

J mittel im Mixgefäß gemixt und sollen diese anschließend von ihren flüssigen Bestandteilen getrennt werden,so wird das Flachsieb auf das Mixgefäß gesetzt und dieses gekippt. Hierbei ist es nun für den Ausgießvorgang äußerst nachteilig, daß bei der Schüttbewegung Flüssigkeit sowie feste Bestandteile gleichzeitig auf die Siebfläche gebracht werden und die festen Bestandteile, der sogenannten Trester, die Sieböffnungen verstopfen. Die flüssigen Bestandteile können somit nur sehr langsam durch die Sieböffnungen dringen und der Ausguß - oder Schüttvorgang - wird erheblich verzögert. In der Praxis ergibt sich somit nicht ein Schüttvorgang, sondern mehrere. D.h., beim ersten Schüttvorgang fließt ein Teil Flüssigkeit aus, dann verstopft der Trester das Sieb. Das Mixgefäß wird wieder in die ursprüngliche Lage gebracht, der Trester fällt vom Sieb, nach einiger Zeit hat sich wieder Flüssigkeit abgesondert und der Schüttvorgang beginnt von vorne. Dies wiederholt sich mehrmals, bis der größte Teil der Flüssigkeit ausgegossen ist.

Aufgabe der Neuerung ist es nun, ein Einsatzsieb für derartige Zwecke so zu gestalten, daß beim ersten Schüttvorgang die gesamte Flüssigkeit ausgegossen werden kann.

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Neuerungsgemäß wird die Aufgabe durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst.

Es ist dabei für die schnelle Trennung von Flüssigkeit und Trester vorteilhaft, daß das Einsatzsieb mit durchgehenden Schlitzen versehen ist, welche im Bereich der Messeroberkante beginnen und im kreisförmigen Bereich enden.

Bei der Neuerung ist es nun äußerst vorteilhaft, daß durch die Gestaltung des gesamten Einsatzsiebes beim Hineindrücken des Einsatzsiebes in das Trester - Flüssigkeitgemisch eine schnelle Trennung der beiden Bestandteile erfolgt und somit die gesamte Flüssigkeit beim ersten Ausschütten zur Verfugung steht.

Nachstehend ist ein Ausführungsbeispiel der Neuerung gezeichnet und beschrieben.

Es zeigt:

Fig. 1 Ein Einsatzsieb, wie es zum Stand der Technik gehört, beim

Schüttvorgang,

Fig. 2 ein Einsatzsieb nach der Neuerung mit konischem Aufbau, nach

Eindrücken in das Trester-Flüssigkeitgemisch.

In Fig. 1 ist ein bekanntes Flachsieb 1 dargestellt. Dieses weist Schlitze 2 zur Siebung auf.

Beim dargestellten Schüttvorgang wird nun folgendes geschehen:

Nach dem Mixen der Nahrungsmittel wird das Flachsieb 1 in das Mixgefäß 3

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oben eingesetzt. Unten im Mixgefäß 3 befindet sich jetzt das Trester Flüssigkeit - Gemisch 4. Wird nun das Mixgefäß 3 zum Ausschütten geneigt, so bewegt sich das Trester - Flüssigkeit - Gemisch 4 auf das Flachsieb 1 zu. Ein Teil der Flüssigkeit 5 wird durch die Schlitze 2 abfließen, dann verstopft jedoch der Trester 6, die Schlitze 2 und der größte Teil der Flüssigkeit 5 verbleibt im Gemisch. Das Mixgefäß 3 müßte wieder gekippt werden, so daß sich der Trester 6 von den Schlitzen 2 löst und dann müßte erneut geschüttet werden.
In der Fig. 2 ist ein Einsatzsieb 7 nach der Neuerung gezeigt.
Dieses weist einen ringförmigen Bereich 8 auf, v/elcher sich eng innen an das Mixgefäß 3 legt. Daran anschließend beginnt ein im Querschnitt verringerter Bereich 9, welcher mit Schlitzen 10 versehen ist.
Der Trennungvorgang des Trester - Flüssigkeit - Gemisches 4 sieht hier folgendermaßen aus.

Nach dem Mixvorgang wird das Einsatzsieb 7 mit Hilfe des Mittel handgriffs 11, wie eine Art Stempel in das Trester - Flüssigkeit - Gemisch 4 gedrückt. Dabei wird die Flüssigkeit 5 durch die Schlitze 10 gepreßt und gleichzeitig legt sich der ringförmige Bereich 8 gegen das Mixgefäß 3, so daß der durch die Verdrängung aufsteigende Trester 6 nicht nach oben entweichen kann. Durch dieses Auspressen steht beim Schüttvorgang nun die gesamte Flüssigkeit 5 zur Verfügung.

Es ist verständlich, daß das Einsatzsieb 9 die verschiedensten Formen im in Querschnitt verringerten Bereich 9 annehmen kann.

Claims

Vorwerk & Co. Interholding GmbH. Schutzansprüche

1) Einsatzsieb für Mixgefäße zum Trennen der flüssigen und festen Bestandteile von gemixten Nahrungsmitteln, wie Obst und Gemüse, dadurch gekennzeichnet, daß das Einsatzsieb(7) einen oberen ringförmigen Bereich(8) aufweist, welcher sich innen an das Hixgefäß-(3)anlegt, und daran anschließend ein stark gegenüber dem kreisförmigen Bereich(8) im Querschnitt verringerter Bereich(9) beginnt, welcher im Bereich der Messeroberkante endet.

2) Einsatzsieb fur Mixgefäße nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Einsatzsieb(3) mit durchgehenden Schiitzen(lO) versehen ist, welche im Bereich der Messeroberkante beginnen und im ringförmigen Bereich(8) enden.