DE77560C - Vorrichtung zum Entkernen von Früchten - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT

Bei vorliegender Vorrichtung wird die Frucht (Rosinen oder dergl.) auf ein festliegendes, durchbrochenes Bett gelegt und dem Druck einer nachgiebigen Druckplatte ausgesetzt, in welche die Fruchtsteine sich eindrücken, während das Fruchtfleisch in die Oeffnungen des Bettes eingedrückt wird. Nach Hochgang der Druckplatte werden die Steine durch einen über das Bett streichenden Abstreicher über das eine Bettende entfernt, während das Fruchtfleisch, das in die Bettöffnungen eingequetscht ward, durch Hochgang eines Stöfsers auf die Bettoberfläche gestofsen wird, so dafs es beim Rückgang des Abstreichers vom entgegengesetzten Bettende entfernt und somit ein gesondertes Sammeln von Fruchtfleisch und Kernen erreicht wird.

Fig. ι der beiliegenden Zeichnung zeigt (mit theilweise weggebrochener Seitenwand) die Seitenansicht der Maschine zum Entkernen von Früchten, Fig. 2 die Oberansicht, Fig. 3 einen senkrechten Schnitt nach Linie 1-2 der Fig. 2, und Fig. 4 einen Querschnitt nach Linie 3-4 der Fig. 1.

Der zum Tragen der arbeitenden Maschinentheile bestimmte Rahmen a. trägt um Bolzen d drehbar einen Hebel c, an dessen vorderem Ende die nachgiebige Druckplatte b befestigt ist. Diese Druckplatte b kann mit irgend einem elastischen Material, wie Gummi oder dergleichen, bedeckt sein. Der untere Arm e des Hebels c erstreckt sich nach innen und ist an seinem Ende mit einem Schlitz / versehen, in welchen der Kurbelzapfen g der Welle h eingreift. Das festliegende Bett i, Fig. 4, kann aus Schienen j mit zwischenliegenden Oeffnungen oder Spalten k gebildet sein. Die Oeffnungen k können schlitzförmig oder von runder oder anderer Form sein. Das Bett i hat an den Seiten Führungsleisten I, die in entsprechende Nuthen m,. Fig. 1, eines Theiles des Rahmens α passen und das Bett passend unter der Druckplatte b halten. Die als Stöfser dienende Platte η ist mit Zungen oder Vorsprüngen 0, Fig. 4, entsprechend den Oeffnungen oder Zwischenräumen des Bettes i versehen.

Die Platte p, auf welcher der Stöfser η ruht, trägt einen im Rahmen senkrecht geführten Schaft mit seitlichem Fingerp¹, der von einem Ansatz e¹ des Armes e getroffen wird (Fig. 1), der den Stöfser η nach seinem Niedergang wieder hebt.. Der Stöfser η kann ebenso wie das Bett i mit in Nuthen der Platte ρ passenden Führungsleisten versehen werden, welche ein leichtes Auswechseln des Stöfsers gestatten.

An jeder Seite des Maschinenrahmens sind Hebel r drehbar gelagert, deren obere Enden an Zapfen der Abstreichschiene s angreifen, die durch Stangen s¹ gerade geführt ist. Der dem auf Welle h befestigten Zahnrade i¹ zunächst liegende Hebel r erhält einen Zapfen oder eine Reibungsrolle u, Fig. 1, welche indie Curvennuth ν an der inneren Seite des Zahnrades i¹ eintritt.

Sobald das Zahnrad i¹ durch Handkurbel w und Zahnrad t gedreht wird, werden die Hebel r. aus Stellung Fig. 1 in Stellung Fig. 3

und rückwärts bewegt, und die Abstreichschiene s gleitet dabei über das Bett i hinweg.

Die im Rahmen der Maschine verschiebbare Stange x, an deren oberem Ende ein Kratzer ^, Fig. 2, sitzt, wird dem Druck einer Feder a\ Fig. 3, entgegen durch einen Hubdaumen y der Welle h gehoben.

Angenommen, die Druckplatte b sei gehoben und Platte ρ mit Stöfser η gesenkt. Alsdann werden die Rosinen auf das Bett i gebracht, und die Handkurbel w wird gedreht. Die Druckplatte b drückt dann auf die Rosinen und schiebt das Fleisch derselben in die Spalten des Bettes i, während die auf dem Bett zurückbleibenden Steine sich in die weiche Druckplatte b einquetschen (Fig. i). Bei weiterer Drehung der Kurbel w wird die Druckplatte b gehoben, und Schiene s streicht nun über das Bett i aus Stellung Fig. ι in Stellung Fig. 3 fort, wodurch die Steine der Frucht von dem Bett entfernt werden und durch eine geneigte Rinne m\ Fig. 2, aus der Maschine herausfallen. Während dieser Bewegung der Schiene s hebt der Daumen y die Stange χ mit dem Kratzer \. Ist die Schiene s in die hinterste Stellung gelangt, Fig. 3, so befindet sich der Kratzer \ in seiner höchsten Stellung. Bei weiterer Drehung der Kurbel w läfst der Daumen y die Stange χ plötzlich frei, und unter Wirkung der Feder a^l schnellt der Kratzer % in die niedrigste Stellung und entfernt an der Abstreichschiene s etwa hängen gebliebene Steine.

Bevor die Abstreichschiene s aus dieser hintersten Stellung ihre Rückbewegung macht, wird der mit den Zungen ö versehene Stöfser η gehoben und das in den Oeffnungen des Bettes i befindliche Fruchtfleisch auf die Oberfläche des Bettes herausgestofsen, so dafs die Schiene s bei der Rückbewegung das Fruchtfleisch über die vordere Kante des Bettes in einen Aufnahmebehälter hineinstreicht. Bei weiterer Drehung der Kurbel w gelangen die beschriebenen Theile in ihre Ausgangsstellungen, und der beschriebene Vorgang wiederholt sich. Die beschriebenen Mittel zur Bethätigung der verschiedenen Theile können auch durch andere ersetzt werden. Das wesentliche Merkmal der Maschine besteht in dem mit beliebigen Oeffnungen versehenen Bett i, in welches das Fruchtfleisch ohne Steine hineingeprefst wird, einer nachgiebigen oder elastischen Druckplatte b zum Abquetschen des Fruchtfleisches von den Steinen und Mitteln (Abstreicher mit Kratzer) zum Entfernen der Steine und Sammeln des Fruchtfleisches.

Claims (2)

Patent-Ansprüche:..

1. Eine Vorrichtung zum Entkernen von Früchten (Rosinen oder dergL), bei welcher die auf ein festliegendes gegittertes oder sonstwie durchbrochenes Bett (i) gelegte Frucht der Druckwirkung einer nachgiebigen Druckplatte (b) ausgesetzt wird, in welche die Fruchtsteine sich eindrücken, so dafs sie nach Hochgang der Platte (b) auf dem Bett (i) liegen bleiben, um durch einen über dieses streichenden Abstreicher (s) vom einen Bettende herabgekratzt zu werden, während das in die Spalten des Bettes (i) eingequetschte Fruchtfleisch durch darauffolgenden Hochgang eines mit Zungen (0) versehenen Stöfsers (n) hochgestofsen wird, um beim Rückgang des Abstreichers (s) vom anderen Bettende entfernt zu werden.

2. Eine Ausführungsform der zu 1. bezeichneten Vorrichtung, bei welcher durch einen mittelst Hubdaumen. gehobenen und dann unter Federwirkung plötzlich herabschnellenden Kratzer (\) in der hintersten Stellung des Abstreichers fs) das Entfernen an dem letzteren etwa hängen gebliebener Steine bewirkt wird.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.