DE7335830U - Grillgerät mit Abtropfschale - Google Patents

Grillgerät mit Abtropfschale

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DE7335830U
DE7335830U DE19737335830 DE7335830U DE7335830U DE 7335830 U DE7335830 U DE 7335830U DE 19737335830 DE19737335830 DE 19737335830 DE 7335830 U DE7335830 U DE 7335830U DE 7335830 U DE7335830 U DE 7335830U
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drip
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DIETZ DRUCKGUSS KG
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DIETZ DRUCKGUSS KG
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

28.4.
DIPL-JNG. ADOLF
Firma nifltz-Druc\ffuss KG, 744-1 Unteren singen
Grillgerät mit Abtropfschale
Die Neueruna betrifft ein Grillgerät mit einer nach oben offenen, eine Heizvorrichtung enthaltenden Grillwsnne, mit mindestens einem auf der Grillwanne aufliegenden Grillrost und mit einer unter dem Grillrost angeordneten Abtropfschale.
Solche bekannten Grillgeräte dienen dazu, die verschiedensten Nahrungsmittel, wie z.B. Würstchen, SteaTcs, Hähnchen uaw. zu grillen. Diese Nahrungsmittel werden dazu auf den Grillrost - gelegt *.mä durch eine Heizvorrichtung erhitzt. Das dabei abtropfende Fett c/elangt in eine Abtropfschale, die in der Grillwannc unter dem Grillros'; angeordnet ist und zum Reinigen leicht herauentnommen werden "kann. Bildet sich run auf dem Boden der Abtropfschale ein dünner Fettfilm, so "kann dieser Fettdämpfe bilden, die sich in uncninstirren Fällen, insbesondere bei Grillgeräten mit hoher in der Grillwanne entzünden '·<οηηβη.
— 2 —
Aufnabe der vorliegenden Feuerung ist es daher, das beim Gri]Ιρπ abtropfende Fett so abzuleiten und ZV. sammein, dass eine Entzündung von Fettdärppfen sicher vermieden wird, und dass sich dieses Fett leicht aus dem Grillgerät entfernen lässt.
fn>sp Auf nabe wird neuerunasqemäss dadurch aelöst, dass in der Nähe der Abtropfschale ein Sammelbehälter angeordnet wird, und dass die Abtropfschale rjeoen den Sammelbehälter geneigte Flächen auf weist.
Bei piner vorteilhaften Ausführung der Neuerung kann dazu der Sammelbehälter als einstückig mit der Abtropf schale verbundene Rinne ausgebildet sein, in der sich das Fett sammelt. Zwischen Heizvorrichtung und Rinne ist eine Abschirmwand angeordnet, die das in der Rinne befindliche Fett gegen die Heizvorrichtung abschirmt. Abtropischale mit angeformter Rinne können leicht aus der Grillwanne herausgenommen werden, so dass die Rinne entleert, und die ganze Abtropfschale leicht gereinigt werden kann.
Bei einer weiteren vorteilhaften Ausführungsform der Neueruna kann auch ein von der Abtropfschale getrennter Sammelbehälter vorgesehen sein, der im Untergestell des Grillgerätes herausnehmbar befestigt ist. In der AbtroDfschale sind über dem Sammelbehälter gelegene Öffnungen vorgesehen, durch die das herabtropfende Fett in den Sammelbehälter fliessen kann. Dieser lässt sich dann wieder zur Entleerung und Rei niauna leicht, aus dem Grillgerät herausnehmen.
ι ι ι — J
Die erfindungsaemässe Neuerung bietet als«-» den Vori-#»i 1 . dass Ί^ρ 3htronfendi> Fett sich nichf *n' dem Boden der Ahtrnnfschale ansammeln und dort verdampfen Vann, sondern dass es in einem Sammelbehälter oesanmeTt wird. Dadurch wird nicht nur eine Geruchebelastinnna der Bedienungsperson durch das verdampfende Fett vermieden, sondern es wird auch verhindert·, dass sich die Fettdamofe entzünden können.
Ausführunosbeispiele der Neuerung sind in den Zeichnunqpn darqestellt und werden im folgenden näher beschrieben.
Es zeigen
Fiq. 1 Erstes Ausführungsbeispiel eines Grillgerätes mit Abtropfschale und Sammelbehälter, im Schnitt.
Fig. 2 Querschnitt nach Linie II-II in Fig. 1
Fig. 3 Zweites Ausführungebeispiel der Neuerung, teilweise geschnitten.
Fig. 4 Schnitt nach Linie IV-IV in Fig. 3
Das in Fig. 1 und 2 dargestellte Grillgerät besteht im Wesentlichen aus einer nach oben offenen Grillwanne 1, auf der der Grillrost 2 aufliegt. In der Grillwanne befindet sich die Heizvorrichtung 3 mit senkrechter Heizfläche 4, und unter dem Grillrost 2 eine Abtroofschale 5, die den ganzen, vor der Heizvorrichtung 3 liegenden Raum der Grillwanne 1 ausfüllt..
An der der Heizflache 4 abcjewandten Seit*=? der »Vbtr^Dfnrhalp S ist diese mit ">iner Rinne 7 versehen, tii^ tiefer liegt als der Boden β. Zwischen Boöen »5 und Rinne» 7 ist über die canze Breite der AbtroDfschale eine Abschirmwand β angeordnet, die big zum Boden 6 reichende Durchbrüche 9 aufweist.
Boden ^ ii*t. von beiden Seiten her dachförmia nach innen Teneiot, so dass das herabtropfende Fel:t innen zusammenläuft, und durch die Durchbreche 9 in dl« Rinn*» 7 oelangen kann.
Die Abtronf schal e 5 lässt sich nach Öffnen ein.»r Κ1ί»ι~>ρί» ]o loicht aus der Grillwanne 1 herausnehmen, so dass die Rinne 7 vom FeTt entleert werden and die qanze Ab+ -«-oofschale 5 (^reinigt werden "kann.
Bei dem in der Fia. 3 und 4 gezeichneten Ausführunnpbeisrti el handelt es sich um ein Grillgerät mit Untergestell 11, auf dem die Grillwanne 12 aufnesetzt ist. Untercjestll 11 und Grillwann« 12 werden dabei -ie aus einer Rückenschale 13, und einer Frontschale 14, gebildet, wobei die Rückenschnle 13 mit einer Fussplatte das eigentliche Grillaestell bildet, an der die Frontschale 14 aufVlaryobar befestigt ist. Die Heizvorrichtung befindet sich in dem zur Rückenschale 13 gehörenden Teil der Gri'lwanne 12, während der Grillrost If auf der Frontschale 14 aufliegt, in der auch die Abtronfschale 17 herausnehmbar befestiot igt. Unt»»r der Abtropfschale 17 '.st an einer Seitenwand "on Rijckenscnale 13 ein Federbügel 18 anne-
733513024. ι κ
... 5 —
; brajht, in dem ein Sammelbehälter 19 f ed*>rnd f est-
: aeklemmt werden kann. Tn einer Ecke der AbTonf-
i schale 17, die sich in der geschlossenen f'eilnnq
• von Fron+· sch« Le 14 über dem 5<μπιπ«Ι1"»·;μο 1 ter 1 ":
I befindet, ist eine Öffnung 2o durch den Boden ?l
der Ab^ronfschale 17 anneordnet. Boden ?1 is*·
; nun von allen Seiten her leicht qeqen Off nun ?o
'■ rreneiat, dass das herat1 ropfende Fett sich in die-
I «er Ecke sammeln, und durch Öffnuna 2<~> in d^n 5am-
' n. »!behälter 19 *hf liessei» kann.
; Zum Entleeren von Sammelbehälter 19 wird die Fr-on.t-
i schale 1.4 aeof fnet, weil dann Sammelbehälter 19
\ Ie: ch*· her au saenommen werden kann, na di<^· Abtrorf-
] schale 17 ebenfnlls herausnehmbar i.;i der Front.-
: schal? 14 angeordnet ist, lässt sich auch diese
zum P.einicren leicht herausnehmen.
33583024.1.74

Claims (3)

Sehn t 7 a η s τι r ii c h
1. Grillgerät τη it pjner ■"acli obon off θτν-ΊΊ, ^i-e Heiz—
c^t'irifi pp-'-'bgl +-enden Gril !wanne, mit r1· 1^d0S-pi"pm =>nf der Gri 1 i.wanne auflieaenden Gri 1 1 —
nriH τηί *~ einer 'inter dem Gril !rost anoeord— ne. er i.bt-rnnf schale, dadurch aeVenn — 7 e i γ· h η e t- , dass in der Nähe der Abt roof— schale (5,17) ein Sammelbehälter (7,19) anqeordnet ist, und dass die Abtrootschale (5,3 7) qegen den Sanrmelbehälter (7,19) geneigte Fläche (5,2j.) aufweist
2. Grillgerät ηε-ch Ansnruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Sammelbehälter als einstückig mit der Abtropfschale (5) verbundene Rinne {7) ausgebildet ist, und dass die Abtropf schp.le (5) mit der Rinne (7) aus der Grillwanne (1) herausnehmbar ist.
3. Grillaerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch qekf-nnz ο ichnet , dass zwischen Heizvorrichtuno (3) und Ranne (7) eine Abschi umwand (8) vorgesehen ist, die den Boden (6) und die Rinne (7) verbindende Durchbrüche (9) aufweist.
4« Grillaerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet , dass ein unterhalb der Abtropfschale (17) lösbar anoeordneter Sammelbehälter (19) vcroesehpn ist, und dass der Boden (21) der Abt>-onfschale (17) mindestens eine über dem Sammelbehälter (19) anneordnete Öffnung (2o) auf-
733513124.1.74
DE19737335830 1973-10-04 1973-10-04 Grillgerät mit Abtropfschale Expired DE7335830U (de)

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ID=1297634

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DE (1) DE7335830U (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2933884A1 (de) * 1979-08-22 1981-03-12 Michael 5090 Leverkusen Eberlein Grill- und bratvorrichtung fuer fleisch- und wurstwaren

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2933884A1 (de) * 1979-08-22 1981-03-12 Michael 5090 Leverkusen Eberlein Grill- und bratvorrichtung fuer fleisch- und wurstwaren

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