DE60003400T2 - Verpackung fuer pizzas - Google Patents
Verpackung fuer pizzas Download PDFInfo
- Publication number
- DE60003400T2 DE60003400T2 DE60003400T DE60003400T DE60003400T2 DE 60003400 T2 DE60003400 T2 DE 60003400T2 DE 60003400 T DE60003400 T DE 60003400T DE 60003400 T DE60003400 T DE 60003400T DE 60003400 T2 DE60003400 T2 DE 60003400T2
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- lid
- packaging
- pizza
- pizzas
- oven
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D43/00—Lids or covers for rigid or semi-rigid containers
- B65D43/02—Removable lids or covers
- B65D43/0202—Removable lids or covers without integral tamper element
- B65D43/0214—Removable lids or covers without integral tamper element secured only by friction or gravity
- B65D43/022—Removable lids or covers without integral tamper element secured only by friction or gravity only on the inside, or a part turned to the inside, of the mouth of the container
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/30—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for articles particularly sensitive to damage by shock or pressure
- B65D85/36—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for articles particularly sensitive to damage by shock or pressure for bakery products, e.g. biscuits
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D2585/00—Containers, packaging elements or packages specially adapted for particular articles or materials
- B65D2585/30—Containers, packaging elements or packages specially adapted for particular articles or materials for articles particularly sensitive to damage by shock or pressure
- B65D2585/36—Containers, packaging elements or packages specially adapted for particular articles or materials for articles particularly sensitive to damage by shock or pressure for biscuits or other bakery products
- B65D2585/363—Containers, packaging elements or packages specially adapted for particular articles or materials for articles particularly sensitive to damage by shock or pressure for biscuits or other bakery products specific products
- B65D2585/366—Pizza
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Packages (AREA)
- Closures For Containers (AREA)
- Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
Description
- TECHNISCHES GEBIET
- Die Erfindung bezieht sich auf das Gebiet der Verpackungen, insbesondere auf eine Verpackung zum Transportieren von Pizza und, genauer gesagt, auf eine Verpackung zum effizienten Beibehalten der Temperatur und der Knusprigkeit einer Pizza.
- HINTERGRUND DER TECHNIK
- Bekannte Verpackungen, die zum Mitnehmen von Pizzas verwendet werden, sind üblicherweise aus einfacher Pappe hergestellte Behälter, die sich nur in ihrer Form oder in der Dicke des Materials unterscheiden. Alle die herkömmlichen Ausführungen der Behälter haben ein schwaches Abdichtungssystem, das nicht die Nahrungsmitteltemperatur für die Zeitdauer beibehalten kann, die für die Anlieferung erforderlich ist, die in den meisten Fällen zwischen 20 bis 40 Minuten beträgt.
- Um zu versuchen, das Problem des Temperaturverlustes während der Lieferung zu überwinden, wurde ein neuer Typ der Verpackung eingeführt, der aus wärmeisolierendem Material, wie z. B. geschäumtes Polystyrol oder ähnlichen Materialien, hergestellt ist. Diese Verpackungen, obwohl sie effizient die Temperatur beibehalten, wurden auf dem Markt nicht gut akzeptiert, und zwar hauptsächlich wegen der Bildung von Feuchtigkeit innerhalb der Verpackung, die die Knusprigkeit und den Geschmack der verpackten Pizzas änderte.
- Um die Bildung von Feuchtigkeit zu beseitigen, wurden Löcher in den Deckel der Verpackung eingebracht, um als Entlüftungskappen für den Dampf zu funktionieren, der durch heiße Pizza ausgelöst wird. Aber dabei ist das Ausgangsproblem des Temperaturverlustes zurückgekehrt, da der Dampf, der durch heiße Pizzas ausgelöst wird, durch die Entlüftungskappen entweicht, ebenfalls den Wärmeverlust bewirkt.
- Eine gleichzeitige Lösung für diese beiden Probleme, Temperaturverlust und Bildung von Feuchtigkeit, findend, beschreibt die brasilianische Gebrauchsmusteranmeldung MU 7601817, veröffentlicht am 11. August 1998, eine Verpackung für Pizza, die aus vier Teilen wie folgt hergestellt ist: zwei Scheiben aus Pappe, eine für den Deckel und die andere für den Boden, und zwar jeweils zusammen zu einem Ring geklebt, der aus Polyethylen oder ähnlichem Material hergestellt ist und in dieser Weise ein perfektes Abdichtungssystem hervorbringt.
- Die Kombination von verschiedenen Materialien, Polyethylen und Pappe, und zwar in der Zusammensetzung der Verpackung, macht es möglich, ein perfektes Abdichtungssystem zu haben, das die Nahrungsmitteltemperatur für einen längeren Zeitraum beibehält als die herkömmlichen Verpackungen, das Auslaufen von Soßen und anderen Bestandteilung und die Bildung von Feuchtigkeit in dem Inneren der Verpackung vermeidet, weil Pappe Wärmeund Aufsaugqualitäten hat.
- Ein Beispiel dieser Lösung ist in der
US 4,373,636 gezeigt, die eine Verpackung gemäß dem Oberbegriff des beigefügten Patentanspruches 1 beschreibt. Dieses Dokument beschreibt einen Behälter mit einer Leiste, die an seiner Wand angebaut ist. Die Abdeckung liegt an dieser Leiste an und wird durch Ausstülpungen in regelmäßigen Abständen entlang des Umfangs des Behälters an der Stelle gehalten. Diese Lösung garantiert jedoch nicht die perfekte Abdichtung, die erforderlich ist, um den Temperaturverlust zu vermeiden. Angesichts der Flexibilität des Materials des Bodens kann der Boden während des Transportes gebogen werden. Weil die Ausstülpungen, die die Abdeckung an ihrer Stelle halten, voneinander beabstandet sind, kann die Abdeckung von der Leiste an jenen Stellen abgehoben werden, bei denen es keine Ausstülpung gibt, wann immer sich dieses ereignet, ist die Abdichtung beträchtlich gefährdet. - Die in der vorliegenden Anmeldung beschriebene Ausführung macht es möglich, abgesehen von den vorstehend erwähnten gewünschten Ergebnissen, eine bedeutende funktionelle Ver besserung zu erreichen, die zu einer besseren Verwendung der Verpackung führt, ebenso gut wie bei ihrer Produktion, weil die Abdeckung fest an der Stelle gehalten wird und das Kleben völlig aus dem Produktionsprozess beseitigt wird.
- KURZBESCHREIBUNG DER ZEICHNUNG
-
1 zeigt die Verpackung sowohl offen als auch geschlossen. Der obere Abschnitt der Zeichnung zeigt den Deckel und die Trockenkammer vor dem Zusammenbau. Der untere Abschnitt zeigt die Verpackung zusammengebaut, und zwar bereit, um mitgenommen zu werden. - BESCHREIBUNG DES BEVORZUGTEN AUSFÜHRUNGSBEISPIELS
- Die vorliegende Verpackung ist aus zwei Teilen gebildet: einer Trockenkammer (A) und einem Deckel (B).
- Die Trockenkammer wird aus geschäumtem Polystyrol oder einem ähnlichen Material hergestellt und besteht aus einem Boden, dessen Basis (
1 ) ein wenig kleiner als sein Rand (2 ) ist, der einen Winkel von etwa 100° bildet, was eine Raumersparnis nicht nur für den Transport, sondern auch für die Lagerung ermöglicht, weil sie leicht aufgestapelt werden können. - Bei der oberen Innenfläche des Randes (
3 ) gibt es zwei parallele Aussparungen (4 ,5 ), die den Innenumfang an zwei unterschiedlichen Stellen umreißen: die erste (4 ) nahe dem oberen Rand (2 ) des Bodens und die zweite (5 ), nur ein wenig unterhalb der ersten, so dass es einen kleinen Zwischenraum zwischen den beiden gibt, die einen Hohlraum (6 ) bilden, der wie ein Verschluss arbeitet, wenn der Deckel (B) an die Stelle gelegt wird, somit wird ein perfektes Abdichtungssystem der Verpackung hervorgebracht. - Der Deckel (B) ist aus Pappe mit Perforierungen in einem Halbkreis (
7 ) hergestellt, die das Öffnen für den Kunden leicht machen. - Mit all den vorstehend erwähnten Eigenschaften verkörpert die vorliegende Ausführung eine bedeutende Entwicklung bei dem Konzept von Verpackungen für Pizzas, die gleichzeitig in einer wirtschaftlichen und praktischen Weise häufige technische Probleme löst: Temperaturverlust während der Lieferzeit, der auftritt, wenn herkömmliche Verpackungen, die aus Pappe oder aus Polystyrolschaum bzw. Styropor, geschäumtem Polystyrol und mit Löchern in dem Deckel hergestellt sind; und die Bildung von Feuchtigkeit in dem Innenraum, die bei Verpackungen auftritt, die aus Polystyrolschaum bzw. Styropor, geschäumtem Polystyrol ohne Löcher in dem Deckel hergestellt sind; und die Notwendigkeit des Klebens bei der Produktion, um eine perfekte Abdichtung zu bekommen.
Claims (1)
- Verpackung für Pizza, die eine Trockenkammer (A) und einen Deckel (B) aufweist, wobei die Trockenkammer aus geschäumtem Polystyrol oder einem ähnlichen Material hergestellt ist, mit parallelen Aussparungen (
4 ,5 ), die an der Innenfläche der Randwand (3 ) gelegen sind, wobei die Aussparungen voneinander so beabstandet sind, um einen Hohlraum (6 ) zu bilden, in den der Deckel (B) passen wird, wobei der Deckel aus Pappe hergestellt ist, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel eine perforierte Linie in der Form eines Halbkreises hat und beide Aussparungen (4 ,5 ) entlang des ganzen Umfanges des Randes kontinuierlich sind.
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
BR7900528U | 1999-03-30 | ||
BR7900528-4U BR7900528U (pt) | 1999-03-30 | 1999-03-30 | Embalagem prática para pizza |
PCT/BR2000/000058 WO2000058179A1 (en) | 1999-03-30 | 2000-03-29 | Practical packing for pizza |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE60003400D1 DE60003400D1 (de) | 2003-07-24 |
DE60003400T2 true DE60003400T2 (de) | 2004-04-29 |
Family
ID=4013876
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE60003400T Expired - Fee Related DE60003400T2 (de) | 1999-03-30 | 2000-03-29 | Verpackung fuer pizzas |
Country Status (8)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP1165401B1 (de) |
AT (1) | ATE243151T1 (de) |
AU (1) | AU5203300A (de) |
BR (1) | BR7900528U (de) |
DE (1) | DE60003400T2 (de) |
ES (1) | ES2202134T3 (de) |
PT (1) | PT1165401E (de) |
WO (1) | WO2000058179A1 (de) |
Family Cites Families (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4373636A (en) * | 1981-02-18 | 1983-02-15 | Hoffman Louis S | Container |
DE19743510A1 (de) * | 1996-10-17 | 1998-04-30 | Sandherr Packungen Ag | Abnehmbarer Deckel für einen becherförmigen Behälter sowie becherförmiger Behälter für die Verwendung mit einem Deckel |
-
1999
- 1999-03-30 BR BR7900528-4U patent/BR7900528U/pt not_active IP Right Cessation
-
2000
- 2000-03-29 AT AT00936574T patent/ATE243151T1/de not_active IP Right Cessation
- 2000-03-29 WO PCT/BR2000/000058 patent/WO2000058179A1/en active IP Right Grant
- 2000-03-29 PT PT00936574T patent/PT1165401E/pt unknown
- 2000-03-29 AU AU52033/00A patent/AU5203300A/en not_active Abandoned
- 2000-03-29 EP EP00936574A patent/EP1165401B1/de not_active Expired - Lifetime
- 2000-03-29 ES ES00936574T patent/ES2202134T3/es not_active Expired - Lifetime
- 2000-03-29 DE DE60003400T patent/DE60003400T2/de not_active Expired - Fee Related
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
ATE243151T1 (de) | 2003-07-15 |
WO2000058179A1 (en) | 2000-10-05 |
DE60003400D1 (de) | 2003-07-24 |
BR7900528U (pt) | 2000-10-17 |
WO2000058179B1 (en) | 2001-01-18 |
PT1165401E (pt) | 2003-11-28 |
EP1165401B1 (de) | 2003-06-18 |
ES2202134T3 (es) | 2004-04-01 |
AU5203300A (en) | 2000-10-16 |
EP1165401A1 (de) | 2002-01-02 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE69923461T2 (de) | Verpackungstray und verfahren zur herstellung und verwendung | |
DE2516412C3 (de) | Gießgeformte Schale zum Verpacken von Frischfleisch, Fisch oder Geflügel | |
DE19508484A1 (de) | Schalenförmige Verpackung | |
DE102010000265B4 (de) | Zweiteilige Einweg Menübox für Lebensmittel, Fertiggerichte und Hamburger | |
DE1786299B1 (de) | Verpackungsbehaelter | |
DE60003400T2 (de) | Verpackung fuer pizzas | |
DE2927106A1 (de) | Kunststoffschale zur aufnahme von esswaren | |
DE60201261T2 (de) | Nahrungsmittelbehälter und verfahren zur herstellung des behälters | |
DE602006000537T2 (de) | Hermetisch versiegelter Präsentationsbehälter | |
DE19856494A1 (de) | Schale für die Verpackung von Fleischportionen oder ähnlichen Nahrungsmitteln | |
DE7931374U1 (de) | Dichtung fuer abnehmbare Behaelterdeckel | |
DE2505571C3 (de) | Eierbehälter | |
DE2501427A1 (de) | Stapelbare servierbrett- und behaelteranordnung fuer speisen | |
DE60222207T2 (de) | Verfahren zur Herstellung einer Lebensmittelverpackung | |
DE68912695T2 (de) | Steife Unterlage für die Verpackung von Lebensmitteln. | |
DE102014116131B4 (de) | Behälter zum Transport von Speisen | |
DE2247895C3 (de) | Rechteckförmige Schale zum Verpacken von Fleisch, Fisch oder Geflügel | |
AT16764U2 (de) | Lebensmittelverpackungsmaterialien und daraus hergestellte schalen | |
DE1681164U (de) | Behaelter fuer konservierte lebensmittel. | |
DE2123054C3 (de) | Rechteckförmige Schale zum Verpacken von Fleisch, Fisch oder Geflügel | |
DE1786299C (de) | Verpackungsbehälter | |
DE2247895B2 (de) | Rechteckfoermige schale zum verpacken von fleisch, fisch oder gefluegel | |
DE29610460U1 (de) | Verpackung für Lebensmittel | |
DE20019549U1 (de) | Verpackungssystem | |
DE102019121993A1 (de) | Behälter zur Aufnahme von Lebensmitteln |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
8364 | No opposition during term of opposition | ||
8339 | Ceased/non-payment of the annual fee |