DE5800C - Eierschneide - Google Patents

Eierschneide

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DE5800C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G19/00Table service
    • A47G19/28Egg-cups; Openers for boiled eggs

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Description

PATENTSCHRIFT
Klasse 34.
CARL ROSENFELD in BERLIN. Eierschneide.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 26. November 1878 ab.
Diese kleine Vorrichtung ermöglicht das Zerschneiden hart und halbweich gekochter Eier in zwei Hälften und hierdurch bequemeres Ausessen, indem das unangenehme Zerbrechen und Zersplittern der Eierschale vermieden wird.
Der Apparat besteht aus einem Teller A, auf welchem ein Fufs B aufgeschraubt ist. Horizontal auf diesem Fufse ruhen in zwei Scharnieren, u und u1, an je einem Arme CC1 die beiden Eierbecher D und D'. Diese Arme und mit ihnen die Becher sind nach aufwärts in den Scharnieren beweglich, so dafs sie in die durch panktirte Linien angedeutete Lage gebracht werden können.
Aufserdem ruhen auf dem Fufse B zwei unbewegliche Arme mit Ringen E E' zur Aufnahme der ganzen Eier beim Auftragen bestimmt. Vertical auf diesen Armen, als Fortsetzung des Fufses,- ist eine Art kleine Guillotine angebracht, nämlich das Messer JF, welches sich in einer Führung, in der Zeichnung angedeutet durch die verticale ,starke Linie, in dem Rahmen G nach oben und unten bewegen läfst. Dieses Messer ist an einem Stiele H befestigt, welcher ebenfalls durch eine Führung, nämlich durch die Bohrung des kleinen Aufsatzes J hindurchgeht und in dem Knopfe K endigt.
-Damit das Messer in der Ruhelage hochgezogen bleibt, sind die beiden Federn L und L' angebracht, welche das Messer oben halten, bei einem Schlage auf den Knopf K nachgeben und das Messer wieder in seine alte Lage zurückschnellen.
Bringt man nun ein Ei in einen der beiden Eierbecher und die Becher mit der einen Hand in die erwähnte (punktirte) verticale Lage, drückt man dann mit der anderen Hand rasch auf den Knopf K und so das Messer hinunter, dann zerschneidet man hierdurch zwischen den Rändern der beiden Eierbecher das Ei in zwei Hälften. Man läfst hierauf die Becher los, welche in ihre horizontale Lage zurückfallen und nun befindet sich in jedem Becher ein halbes Ei.
Der Apparat kann aus jedem hierzu geeignetem Materiale (Metalle) verfertigt werden; die beiden gebogenen Federn H und JI' sind durch eine Spiralfeder, welche um den Stiel gelegt werden kann, zu ersetzen; die beiden Eierbecher können auch zum Herausnehmen eingerichtet werden.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Die Construction einer Eierschneide mit Fallmesser, wie oben beschrieben.
    Hierzu I Blatt Zeichnungen.
DENDAT5800D Eierschneide Active DE5800C (de)

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