DE580073C - Ruehr- und Schlagmaschine mit stufenlosem Geschwindigkeitswechselgetriebe - Google Patents
Ruehr- und Schlagmaschine mit stufenlosem GeschwindigkeitswechselgetriebeInfo
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- DE580073C DE580073C DEL78245D DEL0078245D DE580073C DE 580073 C DE580073 C DE 580073C DE L78245 D DEL78245 D DE L78245D DE L0078245 D DEL0078245 D DE L0078245D DE 580073 C DE580073 C DE 580073C
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- change gear
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- Expired
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
- A21C1/14—Structural elements of mixing or kneading machines; Parts; Accessories
- A21C1/1465—Drives
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Friction Gearing (AREA)
Description
- Rühr- und Schlagmaschine mit stufenlosem Geschwindigkeitswechselgetriebe Die Erfindung betrifft eine Rühr- und Schlagmaschine für Bäckereien, Konditoreien usw., bei welcher die Rührwelle durch ein Reibrädergetriebe mit stufenlosem Geschwindigkeitswechsel angetrieben wird, dessen Reibscheiben einander übergreifend auf gleichgerichteten, zueinander verschiebbaren Wellen gelagert sind.
- Nach der Erfindung ist die treibende Reibscheibe zusammen mit ihrer Antriebseinrichtung (Elektromotor, Antriebsscheibe) ortsbeweglich, wobei ihre Achsenmitte innerhalb der Reibfläche der getriebenen Reibscheibe bleibt. Neu ist ferner, daß beide Reibscheiben quer zur Rührwelle gerichtet sind.
- Dadurch ist die getriebene Reibscheibe ortsfest unmittelbar auf der Arbeitswelle der Maschine anzuordnen, und alle gelenkigen Übertragungsmittel zwischen Getriebe und Arbeitswelle sind vermieden, welche Platz beanspruchen, hinderlich sind und einen unruhigen Gang der Maschine zur Folge haben, da zur Herabsetzung des Anpressungsdruckes der Reibscheiben diese mit hohen Umdrehungszahlen umlaufen müssen. Durch die Anordnung beider Reibscheiben quer zur Arbeitswelle der Maschine ist die Lagerung der treibenden Reibscheibe und ihrer Antriebseinrichtung auf einem im Kopfe der Maschine geführten, durch Zahnstangengetriebe verstellbaren Schlitten möglich und so eine einfache und sicher wirkende Bauart der Maschine erreicht.
- Auf der Zeichnung ist der Oberteil einer als Ausführungsbeispiel angegebenen Rühr-und Schlagmaschine zum Teil in Ansicht-und zum Teil im Schnitt dargestellt.
- Die schwach kegelförmige, treibende Reibscheibe i sitzt fest auf der Welle des ElektromotorS z, der mit senkrecht gerichteter Welle auf dem am Gehäuse 3 der Rühr- und Schlagmaschine gleitenden Schlitten 4 befestigt ist. GegendieVorderfläche der treibenden Scheibe i wird die getriebene Reibscheibe 5 durch die Feder G gedrückt, welche mittels eingebauter Kugellager in axialer Richtung auf ihre Welle 7 @@ irkt und durch eine Stellschraube S in ihrer Spannung verändert werden kann. Die getriebene Reibscheibe 5 greift über die Drehachse der treibenden Reibscheibe r hinweg an dieser an.
- Von der Welle 7 der getriebenen Scheibe wird die Drehung .durch ein Zahnradpaar S und 9 auf die Rührwelle io übertragen.
- Der den Elektromotor a und die treibende Reibscheibe i tragende . Schlitten 4 hat eine Verzahnung r i, in welche ein durch das Handrad i z zu drehendes Ritzel 13 eingreift. Die Verschiebung des Schlittens 4 bewirkt die gegenseitige Verschiebung der beiden Reibscheiben t, 5 und damit einen stufenlosen Wechsel des Übersetzungsverhältnisses beider.
- Zweckmäßig hat die Rückseite der treibenden Scheibe i Wärmeausstrahlungsrippen 14, welche eine Kühlung der sich beim Betriebe erwärmenden Reibscheibe bewirken.
Claims (1)
- PATENTANSPRÜCHE: i. Rühr- und Schlagmaschine mit stufenlosem Gesch-#vindigkeitswechselgetriebe, dadurch gekennzeichnet, daß von den beiden Reibscheiben (i -und 5) des Getriebes, ,welche in an sich bekannter Weise über die Achseiimitte hinaus einander übergreifend auf gleichgerichteten Achsen sitzen, die treibende Reibscheibe (i) mit ihrer Antriebseinrichtung ortsbeweglich ist. a. Rühr- und Schlagmaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß beide Reibscheiben (i und 5) quer zur Rührwelle (i o) gerichtet sind.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEL78245D DE580073C (de) | Ruehr- und Schlagmaschine mit stufenlosem Geschwindigkeitswechselgetriebe |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEL78245D DE580073C (de) | Ruehr- und Schlagmaschine mit stufenlosem Geschwindigkeitswechselgetriebe |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE580073C true DE580073C (de) | 1933-07-05 |
Family
ID=7284375
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DEL78245D Expired DE580073C (de) | Ruehr- und Schlagmaschine mit stufenlosem Geschwindigkeitswechselgetriebe |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE580073C (de) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE102010016322B3 (de) * | 2010-04-01 | 2011-07-21 | Leifheit AG, 56377 | Antriebsvorrichtung für eine Zerkleinerungs- und/oder Schleudervorrichtung, Zerkleinerungsvorrichtung und Schleudervorrichtung |
| US8695490B2 (en) | 2010-04-01 | 2014-04-15 | Columbia Insurance Company | Drive system |
| FR3127108A1 (fr) | 2021-09-23 | 2023-03-24 | Seb S.A. | Dispositif d’entrainement à rotation unidirectionnelle ou bidirectionnelle |
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- DE DEL78245D patent/DE580073C/de not_active Expired
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE102010016322B3 (de) * | 2010-04-01 | 2011-07-21 | Leifheit AG, 56377 | Antriebsvorrichtung für eine Zerkleinerungs- und/oder Schleudervorrichtung, Zerkleinerungsvorrichtung und Schleudervorrichtung |
| US8695490B2 (en) | 2010-04-01 | 2014-04-15 | Columbia Insurance Company | Drive system |
| US9089243B2 (en) | 2010-04-01 | 2015-07-28 | Columbia Insurance Company | Drive system for household implements including food processor |
| US9964188B2 (en) | 2010-04-01 | 2018-05-08 | Columbia Insurance Company | Drive system |
| FR3127108A1 (fr) | 2021-09-23 | 2023-03-24 | Seb S.A. | Dispositif d’entrainement à rotation unidirectionnelle ou bidirectionnelle |
| EP4154777A1 (de) | 2021-09-23 | 2023-03-29 | Seb S.A. | Antriebsvorrichtung mit uni- oder bidirektionaler drehung |
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