DE567307C - Verchromte Haushaltungs-, Grosskuechen- und Tafelgeraete - Google Patents

Description

• Verchromte Haushaltungs-, Großküchen- und Tafelgeräte Die Erfindung betrifft verchromte Haushaltungs-, Großküchen- und Tafelgeräte, wie Töpfe, Kessel, Schüsseln, Bestecke u. dgl., und bezweckt, derartige Gegenstände auch gegenüber dem korrodierenden Angriff saurer Speisen ' besonders widerstandsfähig zu machen. Gewöhnlich wird bei der Herstellung dieser Gegenstände in Grundmetall aus Neusilber, Nickel-Kupfer-Legierungen bzw. nickelkupferplattiertem Metall verwendet, wobei der Nickelgehalt in üblicher Weise höchstens bis zu 2o o;ö beträgt. Der hierauf galvanisch niedergeschlagene Chromüberzug zeigt im allgemeinen eine ausreichende Haltbarkeit, und im Hinblick auf die edleren Eigenschaften des reinen Chromüberzuges besteht an sich kein Grund zur Wahl. eines edleren und dadurch teueren Grundmetalls für verchromte Artikel. In der Praxis hat sich jedoch gezeigt, daß bei Anwendung eines aus Neusilber, Nickel-Kupfer-Legierungen bzw. nickelkupferplattiertem Metall bestehenden Grundmetalls mit dem üblichen Nickelgehalt bis zu 2o o;`o der hierauf galvanisch niedergeschlagene Chromüberzug durch lange Einwirkung von Senf, Salatsaucen oder anderen Speisen, die organische Säuren, wie Essig-, Milch-, Weinsäure o. dgl., enthalten, zunächst rissig wird und mit der Zeit abblättert. Das Chrom selbst wird hierbei chemisch zwar nicht angegriffen, blättert jedoch nach längerem Gebrauch in Form von kleinen Metallflittern ab. Durch das Abblättern der Chromschicht wird das Grundmetall freigelegt und somit der korrodierenden Einwirkung der Speisen ausgesetzt, welche in noch stärkerem Maße als bei unverchromten Gegenständen aus dem gleichen Werkstoff eintritt, da das Grundmetall an den bloßgelegten Stellen infolge der Bildung von örtlichen galvanischen Elementen, in welchen das Neusilber o. dgl. die Anode bildet, auch elektrochemisch angegriffen wird.
• Durch Versuche ist gefunden worden, daß das Rissigwerden und Abblättern des Chromüberzuges selbst bei längerer Einwirkung von kochenden sauren Speisen verhindert werden kann, wenn die den Chromüberzug tragende Grundlage aus Neusilber oder 1*"Tickel-Kupfer-Legierungen mit einem Gehalt an Nickel über 25 0!o, insbesondere von etwa 45 bis 70 %, besteht.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCU: Verchromte Haushaltungs-, Großküchen- und Tafelgeräte, wie Töpfe, Kessel, Schüsseln, Bestecke u. dgl., die dem korrodierenden Angriff saurer Speisen ausgesetzt sind, dadurch gekennzeichnet, daß die den Chromüberzug tragende Grundlage aus Neusilber oder Nickel-Kupfer-Legierungen mit einem Gehalt an Nickel über 25 %, insbesondere von etwa 45 bis 70 %, besteht.