DE503245C - Geraet zur kolorimetrischen Pruefung des Saeuregrades von Milch mittels Farbenindikatoren in Form von fluessigen Reagenzien - Google Patents
Geraet zur kolorimetrischen Pruefung des Saeuregrades von Milch mittels Farbenindikatoren in Form von fluessigen ReagenzienInfo
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Description
- Gerät zur kolorimetrischen Prüfung des Säuregrades von Milch mittels Farbenindikatoren in Form von flüssigen Reagenzien Gegenstand der Erfindung ist ein Gerät, welches zur kolorimetrischen Prüfung des Säuregrades von Milch mittels Farbenindikatoren in Form von flüssigen Reagenzien dient. Bei demselben ist die zur Probenahme und zum Vergleich der Färbung dienende Vorrichtung an einem als Vorratsbehälter für Reagenzien dienenden Hohlkörper angebracht. Der Hohlraum des letzteren steht mit dem zur Aufnahme der Milchprobe dienenden Teil durch eine regulierbare öffnung in Verbindung.
- Es sind bereits Vorrichtungen bekannt, bei welchen die Prüfung der Milch mittels einer Art Farbenskala vorgenommen wird, welche im Kreise um ein zur Aufnahme der Milchprobe dienendes, löffelähnlich ausgehöhltes Blatt angeordnet ist. Bei diesen bekannten Geräten wird jedoch nicht eine Messung des Säuregrades, sondern des Fettgehaltes der Milch bezweckt und die Milchprobe ohne Zusatz von irgendwelchen Reagenzien lediglich auf Grund der ihr durch den mehr oder minder großen Rahmgehalt eigenen Tönung beurteilt. Ferner sind Vorrichtungen nicht neu, bei denen ein Probenehmer für Milch mit einem Vorratsgefäß für Alkohol fest verbunden ist. Diese Geräte sollen die Vornahme der bekannten Alkoholprobe erleichtern.
- Durch die Vereinigung des Probenehmers nebst Farbenskala mit einem Vorratsgefäß für die Indikatorlösurig wird beim Gegenstand der Erfindung der besondere Vorteil erreicht, daß sämtliche zur Bestimmung des Säuregrades erforderlichen Operationen, nämlich die Entnahme der Milchprobe, die Zumischung der Indikatorlösung und der Vergleich der entstandenen Färbung, mit einem einzigen Gerät in vereinfachter Weise vorgenommen werden können.
- In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Gerätes nach der Erfindung dargestellt. An einem löffelähnlich ausgehöhlten Blatt a, welches im Kreise von einer Farbenskala b umgeben ist, befindet sich ein innen hohler Stiel c, dessen Hohlraum mit dem Blatt a durch eine feine Bohrung d in Verbindung steht, die durch den Hahn e geschlossen oder geöffnet werden kann. An dem entgegengesetzten Ende ist der Hohlraum des Stieles c durch einen Verschluß f geschlossen.
- Die Ausführung einer Säuregradbestimmung geschieht in der Weise, daß man, nachdem vorher der Stiel des Apparates mit Indikatorflüssigkeit gefüllt wurde, mit dem Blatt d des Apparates durch Eintauchen in Milch eine Probe entnimmt und dann durch Offnen des Hahnes e die nötige Menge Indikatorflüssigkeit zufließen läßt. Je nach der bei der Mischung entstehenden Färbung wird dann mit Hilfe der Farbenskala b der Säuregrad der Milch bestimmt.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Gerät zur kolorimetrischen Prüfung des Säuregrades von Milch mittels Farbenindikatoren in Form von flüssigen Reagenzien, dadurch gekennzeichnet, daß die zur Probenahme und zum Vergleich der Färbung dienende Vorrichtung an einem als Vorratsbehälter für Reagenzien dienenden Hohlkörper angebracht ist und der Hohlraum des letzteren mit dem zur Aufnahme der Milchprobe bestimmten Teil (a) durch eine regulierbare Öffnung in Verbindung steht.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| DEH113303D DE503245C (de) | Geraet zur kolorimetrischen Pruefung des Saeuregrades von Milch mittels Farbenindikatoren in Form von fluessigen Reagenzien |
Applications Claiming Priority (1)
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| DE503245C true DE503245C (de) | 1930-10-15 |
Family
ID=7171776
Family Applications (1)
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| DEH113303D Expired DE503245C (de) | Geraet zur kolorimetrischen Pruefung des Saeuregrades von Milch mittels Farbenindikatoren in Form von fluessigen Reagenzien |
Country Status (1)
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|---|---|
| DE (1) | DE503245C (de) |
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- DE DEH113303D patent/DE503245C/de not_active Expired
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