DE502826C - Vorrichtung zum geraeuschvermindernden Einfuehren von Dampf in Fluessigkeit, insbesondere fuer Kaffeemaschinen - Google Patents

Description

• Vorrichtung zum geräuschvermindernden Einführen von Dampf in Flüssigkeit, insbesondere für Kaffeemaschinen Vorrichtungen, insbesondere für Kaffeemaschinen, sind bekannt zum Einführen von Dampf in Flüssigkeit zwecks Erwärmung derselben; mit den bisher bekannten Anordnungen sollte eine Geräuschverminderung dadurch erzielt werden, daß ein Luftzutritt geschaffen und daneben unter Heranziehung eines Mischraums eine innige Mischung von Dampf und Luft erstrebt wurde.
• Diese bekannten Vorrichtungen hatten den Nachteil, daß sie unnötigerweise zu viel Luft mit einführten, um die zum Ziel gesetzte Wirkung zu erreichen.
• Gemäß vorliegender Erfindung wird eine Geräuschverminderung ohne die Heranziehung eines Luftzutritts dadurch in einfacherer und wirkungsvollerer Weise erreicht, daß der Dampf, der bisher durch eine enge Öffnung in eine Rohrerweiterung ausmündete, um an Strömungsgeschwindigkeit zu verlieren, nun nochmals mit dieser verminderten Geschwindigkeit durch eine zweite Verengung geleitet wird, die abermals in einen erweiterten Raum ausmündet, so daß die Dampfgeschwindigkeit noch weiter vermindert wird.
• Diese letztere Wirkung setzt aber nur dann ein, wenn die zweite verengte Öffnung einen größeren Durchtrittsquerschnitt besitzt als die vorhergehende Einengung des Dampfstrahls.
• Aus diesem Grunde ließ sich diese an sich bekannte Einrichtung zur Verminderung der Strömungsgeschwindigkeit für das Einführen von Dampf in eine Flüssigkeit bei Kaffeemaschinen nicht anwenden, und zwar deswegen nicht, weil eben letzten Endes, um eine verminderte Strömungsgeschwindigkeit zu erzielen, der Austrittsquerschnitt und der letzte Erweiterungsraum groß sein muß, die Austrittsdüse dadurch aber so groß werden würde, daß sie bei Kaffeemaschinen ihre Anwendung nicht zuließe, da in diesem Falle die Austrittsdüse in Kaffeetassen und Trinkgläser getaucht werden muß.
• Um nun die erforderliche und genügende Dampfmenge im vorliegenden Falle in die Flüssigkeit verlangsamt und damit geräuschvermindert einströmen lassen zu können, wird gemäß vorliegender Erfindung der letzte Erweiterungsraum in der Austrittsdüse ringkanalförmig quer zur Längsrichtung des im allgemeinen ungefähr lotrecht liegenden Dampfrohres um das Dampfrohr herum gelagert, und es wird der in die Flüssigkeit ausströmende Dampf von diesem Ringkanal aus nach einer Umfangslinie desselben in die Flüssigkeit eingeleitet.
• Auf diese Weise ist ein Erweiterungsraum geschaffen worden, der bei genügend großem Rauminhalt die Möglichkeit mit sich bringt, die Ausmaße der Austrittsdüse im Gegensatz zum üblichen sich kegelig erweiternden Austrittsrohr kleiner zu halten. Dabei bringt das Merkmal, daß der Kreisringkanal einer Umfangslinie und einem Großkreis ununterbrochen aufgeschnitten sein soll, im Gegensatz- zu einer durchlöcherten Austrittsfläche z. B. den wesentlichen Vorteil mit sich, daß ein gleichmäßiger. stauungsfreier und radialer Dampfaustritt in Form einer Kreisring-Räche erreicht wird.
• Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel dargestellt. Die Geschwindigkeit des durch die Düse a ausströmenden Dampfes wird auf an sich bekannte Weise dadurch vermindert, daß man die Düse in den erweiterten Raum b einmünden läßt.
• Gemäß vorliegender Erfindung wird der Dampf mit dessen so verminderter Geschwindigkeit nun noch durch die engen Öffnungen c geleitet, erfährt durch Einströmen in den Kreisringkanal d wiederum eine Geschwindigkeitsverminderung und tritt darauf nach einer Umfangslinie e des Kreisringkanals d in die zu erwärmende Flüssigkeit ein, ohne daß sonst erzeugte Geräusch zu verursachen.

Claims (1)

1. PATRNTANSPRUCFI: Vorrichtung zum geräuschvermindernden Einführen von Dampf in Flüssigkeit, insbesondere für Kaffeemaschinen, bei der die Verlangsamung der Ausströmgeschwindigkeit und damit die Geräuschverminderung auf an sich bekannte Weise dadurch hervorgerufen wird, daß der Strömungskanal mehrere Male Verengungen und Erweiterungen erfährt, dadurch gekennzeichnet, daß der letzte erweiterte, den Austrittsquerschnitt für den in die Flüssigkeit unmittelbar eintretenden Dampf enthaltende Raum einen quer um das ungefähr lotrechte Dampfrohr (b) herumgeführten Ringkanal (d) darstellt, der nach einer Umfangslinie und einem Großkreis (e) ununterbrochen aufgeschnitten ist.