DE48546C - Brotschneidemaschine - Google Patents
BrotschneidemaschineInfo
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- DE48546C DE48546C DENDAT48546D DE48546DA DE48546C DE 48546 C DE48546 C DE 48546C DE NDAT48546 D DENDAT48546 D DE NDAT48546D DE 48546D A DE48546D A DE 48546DA DE 48546 C DE48546 C DE 48546C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- knife
- nut
- lever
- movement
- arrangement
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
- B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
- B26D1/12—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis
- B26D1/25—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
EMIL LEINERT in DRESDEN. Brodschneidemaschine.
Die in den Fig. 1 bis 5 dargestellte Maschine dient hauptsächlich zum Schneiden von Brod
in beliebig starke Scheiben; man kann jedoch auch Wurst, knochenlosen Schinken etc. damit
in Scheiben schneiden.
Die Construction ist folgende: Oben in dem Gestell A ist eine Welle B gelagert, welche
an dem einen Ende die zum Betrieb des Messers M bestimmte Kurbel C und an dem
anderen Ende ein Excenter oder eine Hubscheibe D trägt, welche die Bewegung der Transportspindel E mit Hülfe des Hebels F
und des Sperrrades G bewirkt. Auf der Spindel E befindet sich die in Fig. 5 näher dargestellte
äuslösbare Mutter H, welche mit der Transportscheibe b starr verbunden ist. Das
Messer M ist einerseits mit der Kurbel C, andererseits mit dem Winkelhebel K verbunden.
Letzterer hat seinen Drehpunkt am Gestell bei k. Ferner trägt das Gestell A noch den
Tisch L, welcher zur Aufnahme des zu schneidenden Gegenstandes dierit (in Fig. 1 und 4
als ein Brod dargestellt); dieser wird durch den Hebel N mittelst Federdruckes auf den
Tisch geprefst. Im unteren Theil des Gestelles ist noch eine Welle O gelagert, welche entweder
durch Riemscheiben oder mittelst Fufstrittes bethätigt wird; die Bewegung dieser
Welle wird durch das Kettenräderpaar P1P2
auf die Welle B übertragen.
Die Arbeitsweise der Maschine ist nun folgende: Durch die Rotation der Welle B erhält
das Messer M seine Bewegung, und es ist an dieser Seite gezwungen, eine Kreisbewegung
zu machen; dagegen wird es an der mit dem Hebel K verbundenen Seite-einen Bogen beschreiben,
welcher in der Hauptsache eine zur Messerschneide annähernd normale Lage einnimmt.
Das Messer erhält infolge dieser Anordnung eine eigenthümliche schwingende Bewegung,
welche die Schneidarbeit desselben besonders begünstigt. Die Vorwärtsbewegung des
zu schneidenden Gegenstandes wird durch die Zusammenwirkung des Excenters D mit Hebel
F, Sperrrad G, Spindel E sowie Mutter H mit Scheibe b herbeigeführt. Das Excenter
mufs dabei so eingestellt sein, dafs die Spindel E bewegt wird, wenn das Messer M sich
aufserhalb des zu schneidenden Gegenstandes, also in seiner obersten Stellung befindet.
Um ein schnelles Einlegen eines anderen ungeschnittenen Brodes zu ermöglichen, - ist die
Mutter H zum Ausklinken eingerichtet. Dieselbe ist mit nur einem Gewindegang versehen,
welcher an dem Hebel R befestigt ist und durch entsprechende Bewegung des letzteren
aus dem Gewindegang der Spindel gehoben werden kann. Ist dies geschehen, so kann die
Mutter H leicht mit der Hand auf der Spindel zurückgeschoben und ein anderes Brod eingelegt
werden.
In Fig. 6 ist die eigenthümliche Bewegung des Messers M schematisch dargestellt. Während
die Kurbel C einen vollen Kreislauf macht, beschreibt der Hebel K den Kreisbogen
9-5-9. Bei der Lage I-1 beginnt das Messer in den Gegenstand b einzudringen, und
während das Messer, aus dieser Lage bis zur
Lage V- 5 gelangend, den Gegenstand b durchschneidet,
behält die Messerschneide ihre Lage normal, wie ersichtlich, bei. Der Schnitt wird
durch zwei gleichzeitige Bewegungen begünstigend erzeugt, einmal durch die angenäherte normale
Bewegungsrichtung x-y der Messerschneide, die eindringende Bewegung, und die seitliche
Bewegung y-\, die eigentliche ziehende oder schneidende Bewegung, so dafs alle schneidenden
Punkte der Messerschneide M annähernd der Curve x-^ folgen. Der Schnitt erfolgt während
des Winkels 1-V= 1050, der Rückgang
des Messers aus dem Schnittquerschnitt um den Winkel V-VIII =.75° und die Zeit zum Vorschieben
des zu schneidenden Gegenstandes ist gleich derjenigen, welche für x/2 Umdrehung
der Kurbel C erforderlich ist.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:
An einer Brodschneidemaschine:a) die Anordnung eines Messers M dergestalt, dafs das eine Ende mit einer Kurbel C, das andere Ende mit einem Winkelhebel K in Verbindung steht, wodurch das Messer M eine die Schneidarbeit begünstigende schwingende Bewegung erhält;b) in Verbindung mit dieser Messeranordnung die Anordnung eines Hebels R an der den Vorschub bewirkenden Mutter H, mittelst dessen das an ihm befestigte Muttergewinde aus dem Gewindegang der Spindel ausgehoben werden kann, um ein schnelles Zurückschieben der Mutter H mit Scheibe b zu ermöglichen, Fig. 2, 3 und 5.Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE48546C true DE48546C (de) |
Family
ID=323523
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT48546D Expired - Lifetime DE48546C (de) | Brotschneidemaschine |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE48546C (de) |
-
0
- DE DENDAT48546D patent/DE48546C/de not_active Expired - Lifetime
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