DE464929C

DE464929C - Reinigungsmasse fuer Bierrohrleitungen

Info

Publication number: DE464929C
Application number: DER69097D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1926-10-28
Filing date: 1926-10-28
Publication date: 1928-09-01

Description

Reinigungsmasse für Bierrohrleitungen Es ist bislang bekannt, Bierleitungen mit Hilfe irgendeiner festen Reinigungsmasse, die entweder aus Sand, Glasperlen oder Bürsten bestand, die man durch geeignete Apparate mit Wasserdruck durch die Bierleitungen hin und her schickte, zu reinigen. Außerdem ist es bekannt, Bierleitungen durch chemisch. wirkende Mittel oder Dampf zu reinigen. Alle diese Reinigungsarten sind aber unvollkomnien, da dieselben nur rein einseitig, entweder mechanisch oder chemisch, reinigen können, je nach Beschaffeliheit der verwandten Reinigungsmassen. Es ist auch bekannt, Glasperlen mit einem überzag aus Lack zu überziehen, um an diesen Ameisensäure zu binden, womit man außer der mechanischen noch eine chemische Reinigungswirkung erzielen will. Aber auch dieses Verfahren hat den Nachteil, daß es sich durch die zu schnelle Abnutzung des Lackes und des damit bedingten .1%.meisensäureverlustes nur zu schnell wieder als eine rein mechanische Reinigungsart auswirkt.
Um alle diese Nachmeile zu beseitigen, ist es gelungen, eine besonders zurammengese;tzte Art von Hartgunvnikügelchen zu finden, deren Zusammensetzung es ermöglicht, sie unter längerer Einwirkung von etwa 3 bis q. Atmosphären Druck mit Antiformin, welches an sich zum Reinigen von Bierleitungen bekannt ist, zu verbinden. Durch dieses Verbinden der beiden Körper erzielt man nun eine doppelt wirkende Reinigungsart. Sobald der Auslaugungsprozeß und Verbrauch des angelagerten Antiformins durch die vorgenommenen Reinigungen stattgefunden hat, kann man wieder von neuem die Hartgummikügelchen. mit Antiformin verbinden.
Um nun keine zu hohe Absonderung des stark alkalisch reagierenden Antiformins zu erzielen, werden die Hartgummikügelchen derartig mit demselben verbunden, daß die angelagerte Menge von Antiformin nur 1/5 des spezifischen Gewichtes der Hartgunnnikügelchen beträgt. Dadurch wird das Eigengewicht und die Reinigungswirkung der an sich mechanisch wirkenden Reinigungsmasse derartig erhöht, daß durch diese Erhöhung des spezifischen Gewichtes eine bessere polierende Reinigungswirkung hervorgerufen wird, was wiederum sich dahingehend auswirkt, daßeine schnellere Entfernung des angesetzten Bierschleims erzielt wird.
Nuz wenn besonders schmutzige Bierleitungen :gereinigt werden sollen und um dabei sicher und schnell zum Ziele zu kommen, steigert man die Anlagerung des Antiformins derartig, daß das Eigengewicht der nicht präparierten Hartgummikügelchen durch die Anlagerung von Antiformin auf das Doppelte gebracht wird. Die so behandelten HartguTnmikügelchen darf man natürlich nur für ganz außergewöhnlich schmutzige Bierleitungen verwenden, die man mit den normal präparierten. Hartgummikügelchen nur schwer reinigen könnte.
Diese neue Art von Reinigungsmasse wird nun durch irgendeine an sich bekannte Reini,-gungsvorrichtung mittels Wasserdruckes durch die Bierleitungen hin und her geschickt, wobei sich durch die Einwirkung des Wassers aus den Hartgummikügelchen das Antiformin auslaugt und die inneren Rohrwandungen der Bierleitungen vollständig desinfiziert und reinigt. Dadurch werden die in den Bierleitungen vorhandenen Bakterien, die hauptsächlich aus Infwsorien und Amöben bestehen, abgetötet. Bei der bekannten großen Desinfektions- und Reinigungskraft des Antiformins benötigt man nur Spuren desselben, um tatsächlich keimfreie Bierleitungen durch eine entsprechend vorgenommene Reinigung zu erzielen.
Die Reinigungswirkung dieser neuartigen. Reinigungsmasse ist eine derartig hochstehende, daß man das Bier, selbst wenn es einige Tage auf "der Bierleitung stehenbleiben müßte, als vollwertig verschenken könnte, da durch die eingetretene vollständige Sterilität der Bierleitung das Bier keiner Veränderung in Geschmack und Farbe und Verschlechterung mehr unterworfen ist. Bei den großen. Mengen Bier, die täglich morgens aus den Bierleitungen fortgegossen werden, wird außerdem durch die Einsparung des nicht mehr fortzugießenden Bieres ein bedeutender wirtschaftlicher Vorteil erzielt.

Claims

PATENTANSPRUCH: Kügelchen zur mechanischen und chemischen-Reinigung von Bierleitungen, dadurch gekennzeichnet, daß die Kügelchen aus -einer Verbindung von Hartgummi mit Antiformin bestehen.