DE436879C

DE436879C - Verfahren zum Aufschliessen staerkehaltiger Rohprodukte

Info

Publication number: DE436879C
Application number: DEF55144D
Authority: DE
Original assignee: FRIEDA FRETWURST
Current assignee: FRIEDA FRETWURST
Priority date: 1923-12-20
Filing date: 1923-12-20
Publication date: 1926-11-10

Description

Verfahren zum Aufschließen stärkehaltiger Rohprodukte. Die Erfindung betrifft ein -Verfahren zum schnellen und wirkungsvollen Aufschließen stärkehaltiger Rohstoffe zwecks Gewinnung von Alkohol.
Man hat bereits vorgeschlagen, bei der Herstellung von Alkohol aus stärkehaltigen Rohstoffen die Ausgangsstoffe, beispielsweise Mais, mit wäßrigen Schwefelsäurelösungen unter Druck zu dämpfen. Bei diesem bekannten Verfahren werden indessen verhältnismäßig große Mengen von Schwefelsäure verwendet.
Es hat sich nun gezeigt, daß man auch bei Verwendung ganz schwacher Säurelösungen, zweckmäßig einer auf etwa 1,5 : i ooo verdünnten Schwefelsäure oder einer anderen Mineralsäure bei Zusatz dieser Säurelösung im Verhältnis 3 : i der Gewichtsmenge, mindestens die gleiche Wirkung erreicht.
Gegenüber dem üblichen Verfahren der Druckaufschließung ohne Säure besteht noch der besondere Vorteil, daß eine höhere Ausbeute an Alkohol erreicht wird.
Praktisch wird das Verfahren derart ausgeführt, daß man das Ausgangsmaterial in etwa der dreifachen Menge der erwähnten schwachen Säurelösung kurze Zeit einweicht und dann das Gemisch unter einem Druck von einigen Atmosphären erhitzt. Es wird dann abgekühlt und in der üblichen Weise mit Grünmalz verzuckert. Ausführungsbeispiele. i. ioo kg Maismehl werden mit 3001 einer schwachen Säurelösung, die etwa 1,5 Promille Salzsäure enthält, etwa lf2 Stunde eingequellt, sodann etwa 30 Minuten im Autoklaven bei etwa a Atm. unter Umrühren erhitzt, mit etwa 3001 heißem Wasser verdünnt, abgekühlt und mit Grünmalz verzukkert. Die Mehrausbeute an Alkohol gegenüber dem üblichen Verfahren der Druckaufschließung ohne Säure betrug etwa 6 Prozent.
2. 18 Zentner unzerkleinerter Mais werden mit 2 ooo 1 Wasser und 3 000 ccm Schwefelsäurelösung von 35 bis 40° B6 zum Kochen gebracht, 9o Minuten bei 3 Atm. aufgeschlossen, ausgeblasen und auf 56° C abgekühlt. Hierauf werden il/, Zentner Grünmalz hinzugegeben, worauf man in bekannter Weise verzuckert und zum Gären anstellt. Die Maische sieht hell aus und breiig, sie weist keine glasigen Schalen auf. Unvergoren blieben etwa i,o Prozent, Säure 0,3 Prozent. Die Ausbeute betrug auf ioo kg Ausgangsmaterial 34 bis 361 reinen Alkohols.

Claims

PATENTANSPRUCH: Verfahren zum Aufschließen stärkehaltiger Rohprodukte zwecks Gewinnung von Alkohol durch Behandlung mit Säurelösung unter Druck, dadurch gekennzeichnet, daß das Ausgangsmaterial mit etwa der dreifachen Menge einer schwachen Mineralsäurelösung mit einem Gehalt von etwa 1,5 Teilen Säure auf i ooo Teile Wasser kurze Zeit eingeweicht und dann unter einem Druck von einigen Atmosphären erhitzt wird.