DE4243868A1

DE4243868A1 - Verfahren zum Betreiben einer Geschirrspülmaschine

Info

Publication number: DE4243868A1
Application number: DE19924243868
Authority: DE
Inventors: Bruno Reiter; Michael Dipl Ing Rosenbauer
Original assignee: Individual
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 1992-12-23
Filing date: 1992-12-23
Publication date: 1994-07-07
Anticipated expiration: 2012-12-24
Also published as: DE4243868C2

Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben einer Ge schirrspülmaschine bei der mittels einer Umwälzpumpe eine Spülflüssigkeit zu wenigstens einer Sprüheinrichtung zur Be aufschlagung von eingelagertem, zu reinigendem Geschirr ge fördert wird und mit einem aus Teilprogrammschritten "Vor spülen", "Reinigen", "Zwischenspülen", "Klarspülen" und "Trocknen" zusammensetzbaren Spülprogramm, wobei nach jedem Teilprogrammschritt mit Spülflüssigkeitseinsatz ein voll ständiger Spülflüssigkeitswechsel vorgenommen wird und wobei während des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" der Verschmut zungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt wird und bei vermin dertem Verschmutzungsgrad der nachfolgende Spülflüssigkeits wechsel ausgeblendet und die Vorspülflüssigkeit wenigstens teilweise in den Teilprogrammschritt "Reinigen" übernommen wird.

Aus der US-PS 38 88 269 ist ein Verfahren der eingangs ge nannten Art bekannt, bei dem bei einer Geschirrspülmaschine der eingangs genannten Art mit einem aus vier Teilprogramm schritten "Vorspülen", einem Teilprogrammschritt "Reinigen", zwei Teilprogrammschritten "Zwischenspülen" und einem Teil programmschritt "Trocknen" wählbaren Spülprogramm im zweiten Teilprogrammschritt "Vorspülen" der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt wird und bei vermindertem Ver schmutzungsgrad direkt und ohne einen Spülflüssigkeitswech sel in den nachfolgenden Teilprogrammschritt "Reinigen" wei tergeschaltet wird. Bei einem erhöhten Verschmutzungsgrad wird nach einem Spülflüssigkeitswechsel die Ermittlung des Verschmutzungsgrades in dem nachfolgenden dritten Teilpro grammschritt "Vorspülen" wiederholt und bei vermindertem Verschmutzungsgrad direkt und ohne einen Spülflüssigkeits wechsel in den nachfolgenden Teilprogrammschritt "Reinigen" weitergeschaltet. Bei einem erhöhten Verschmutzungsgrad wird nach einem Spülflüssigkeitswechsel der vierte Teilprogramm schritt "Vorspülen" durchgeführt und dann nach einem Spül flüssigkeitswechsel der Teilprogrammschritt "Reinigen" und die folgenden Teilprogrammschritte ohne weitere Verände rungsmöglichkeiten durchgeführt. Bei diesem Verfahren wird der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit anhand der Trü bung der Spülflüssigkeit mittels eines geeigneten Trübungs sensors ermittelt.

Aus dem FR-PS 24 17 967 ist ein Verfahren der eingangs ge nannten Art für eine Geschirrspülmaschine der eingangs ge nannten Art mit einem aus sieben Teilprogrammschritten mit Spülflüssigkeitseinsatz wählbaren Spülprogramm bekannt, bei dem in den Teilprogrammschritten der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt wird und entsprechend dem Ver schmutzungsgrad Teilprogrammschritte eingefügt oder über sprungen werden und jeder Teilprogrammschritt mit einem Spülflüssigkeitswechsel endet. Bei diesem Verfahren wird der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit aus dem von der Um wälzpumpe erzeugten Sprühdruck ermittelt.

Aus dem DE-PS 36 26 351 ist ein Verfahren der eingangs ge nannten Art für eine Geschirrspülmaschine der eingangs ge nannten Art mit einem aus fünf Teilprogrammschritten mit Spülflüssigkeitseinsatz, insbesondere mit zwei Teilprogramm schritten "Zwischenspülen", wählbaren Spülprogramm bekannt, bei dem nur ein Teilprogrammschritt "Vorspülen" vorgesehen ist und in dem Teilprogrammschritt "Reinigen", in dem ein Teilspülflüssigkeitswechsel vorgesehen ist, der Verschmut zungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt wird und bei vermin dertem Verschmutzungsgrad der Teilspülflüssigkeitswechsel ausgeblendet wird und nach Beendigung des Teilprogramm schritt "Reinigen" nur ein nachfolgender Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" durchgeführt wird.

Die Verfahren der vorgenannten Art berücksichtigen bei der Auswahl der Zusammensetzung des Spülprogrammes aufgrund der ermittelten Verschmutzung der Spülflüssigkeit, durch die auf die Verschmutzung des eingelagerten, zu reinigenden Ge schirrs geschlossen werden soll, nicht vollständig die mög lichen unterschiedlichen Verschmutzungen des Geschirrs, die sich in unterschiedlichen Verschmutzungsgraden und Ver schmutzungsarten der Spülflüssigkeit in unterschiedlichen Teilprogrammschritten auswirken. Weiterhin werden die bei Geschirrspülmaschine der eingangs genannten Art möglichen Einwirkungsarten auf das eingelagerte, zu reinigende Ge schirr nicht berücksichtigt. Daher wird bei jedem der Ver fahren der vorgenannten Art nur eine bestimmte Verschmut zungsart des eingelagerten, zu reinigenden Geschirrs ermit telt und mit nur einseitig angewandten Maßnahmen, nämlich Einfügen oder Ausblenden von Teilprogrammschritten und/oder Belassen oder Wechseln der Spülflüssigkeit, versucht, das Spülprogramm an die Verschmutzung des Geschirrs anzupassen.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde für eine Geschirr spülmaschine der eingangs genannten Art ein Verfahren zum Betreiben dieser Geschirrspülmaschine zu schaffen, mit dem das Spülprogramm an alle vorkommenden Verschmutzungsarten an dem eingelagerten, zu reinigenden Geschirr mit allen in ei ner derartigen Geschirrspülmaschine möglichen Einwirkungen auf das Geschirr, ohne Einwirkung des Benutzers, angepaßt werden kann.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß in den Teilprogrammschritten "Vorspülen", "Reinigen" und "Zwi schenspülen" der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit er mittelt wird und aufgrund des ermittelten Verschmutzungsgra des der Spülflüssigkeit über die Dauer des entsprechenden Teilprogrammschrittes und/oder über die Weiterführung oder Beendigung des entsprechenden Teilprogrammschrittes und/oder über einen vollständigen oder teilweisen Spülflüssigkeits wechsel und/oder über die einzustellende Temperatur der Spülflüssigkeit und/oder über eine weitere Ermittlung des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit und/oder über eine Zugabe von Zugabemitteln und/oder über die zuzugebende Menge an Zugabemittel und/oder über den Zeitpunkt der Zugabemittel entschieden wird.

Durch die Ermittlung in allen Teilprogrammschritten, in de nen Verschmutzungen von dem eingelagerten, zu reinigenden Geschirr abgetragen werden und durch die Einflußnahme auf sämtliche Einwirkungsmöglichkeiten zur Reinigung des Ge schirrs - Dauer eines Teilprogrammschrittes, Verwendung wel cher Spülflüssigkeit, mit welcher Temperatur und durch Ein flußnahme auf die Häufigkeit der Ermittlung, Zugabe von Zu gabemittel, wieviel und wann - ist ein Verfahren zum Betrei ben dieser Geschirrspülmaschine mit dem das Spülprogramm an alle vorkommenden Verschmutzungsarten an dem eingelagerten, zu reinigenden Geschirr mit allen in einer derartigen Ge schirrspülmaschine möglichen Einwirkungen auf das Geschirr, ohne Einwirkung des Benutzers, angepaßt werden kann, ge schaffen worden. Durch die optimierte Ermittlung der Ver schmutzungsart und des Verschmutzungsgrades des eingelager ten, zu reinigenden Geschirrs und die sachgemäß entsprechend angewandten Einwirkungsmöglichkeiten auf das Geschirr wird entsprechend auch der Energie- und Wasserverbrauch der Ge schirrspülmaschine und der Einsatz von Zugabemitteln, wie Reinigungsmitteln, die Chemikalien sein können, optimiert.

Das erfindungsgemäße Verfahren wird nach einem bevorzugten Merkmal der Erfindung dadurch noch verbessert, daß in wenig stens einem Teilprogrammschritt der Abstieg des Verschmut zungsgrades der Spülflüssigkeit ermittelt wird und aufgrund eines Vergleiches mit einem weiteren ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit über die Dauer des entsprechenden Teilprogrammschrittes und/oder über die Weiterführung oder Beendigung des entsprechenden Teilpro grammschrittes und/oder über einen vollständigen oder teil weisen Spülflüssigkeitswechsel und/oder über die einzustel lende Temperatur der Spülflüssigkeit und/oder über eine wei tere Ermittlung des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit und/oder über eine Zugabe von Zugabemitteln und/oder über die zuzugebende Menge an Zugabemittel und/oder über den Zeitpunkt der Zugabemittel entschieden wird. Der Abstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit gibt Auskunft über andere Verschmutzungsarten und Verschmutzungsgrade des ein gelagerten, zu reinigenden Geschirrs als der an einem vorbe stimmten Programmzeitpunkt statisch ermittelte Verschmut zungsgrad der Spülflüssigkeit, so daß die Berücksichtigung des Anstieges des Verschmutzungsgrades und dessen Vergleich mit einem statisch gemessenen Verschmutzungsgrad eine ge zieltere Auswahl der einzusetzenden Einwirkungen auf das eingelagerte, zu reinigende Geschirr ermöglicht.

Nach einem weiteren Merkmal der Erfindung wird der Ver schmutzungsgrad der Spülflüssigkeit aus der Trübung der Spülflüssigkeit und/oder aus dem von der Umwälzpumpe erzeug ten Sprühdruck ermittelt wird. Auch die Auswahl der richti gen Ermittlungsmethode für den Verschmutzungsgrad der Spül flüssigkeit ermöglicht eine genauere und zielgerichtete Feststellung der Verschmutzungsart und des Verschmutzungs grades des eingelagerten, zu reinigenden Geschirrs.

Da im Teilprogrammschritt "Vorspülen", der bekanntermaßen mit Frischwasser ohne Reinigungsmittelzugabe und ohne Erwär mung stattfindet, in der Hauptsache leicht ablösbare Ver schmutzungspartikel von dem Geschirr abgetragen werden, wird nach einem weiteren Merkmal der Erfindung im Teilprogramm schritt "Vorspülen" nach Beendigung des Einfüllens von Spül flüssigkeit über eine vorbestimmte Dauer der Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit ermittelt und auf grund des ermittelten Wertes für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit die Dauer des Teilprogrammschritt "Vorspü len" bestimmt. Für den Abtrag leicht ablösbarer Schmutzpar tikel ist der Anstieg der Verschmutzung ein wesentlich ge nauere Ermittlungsmethode als eine statische Ermittlung des Verschmutzungsgrades, da mit einer statischen Ermittlung nur ein augenblicklicher Zustand der Spülflüssigkeit festgehal ten wird, der aber über den Verlauf des gesamten Teilpro grammschrittes keine Aussage möglich macht. Mit der Ermitt lung des Anstieges des Verschmutzungsgrades der Spülflüssig keit wird eine gezielte Auswahl der einzigen im Teilpro grammschritt "Vorspülen" möglichen Einwirkungsmöglichkeit - der Dauer des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" - ermög licht.

Nach einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist im Teilprogrammschritt "Vorspülen" ein Spülflüssigkeitswechsel vorgesehen und wird nach der aus der ersten Ermittlung des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit bestimmten Dauer des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" nochmals der Ver schmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt und aufgrund des Vergleiches der beiden ermittelten Werte für den Ver schmutzungsgrad über die Weiterführung oder Beendigung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" und/oder über einen voll ständigen oder teilweisen Spülflüssigkeitswechsel und/oder über eine Zugabe von Zugabemitteln und/oder über die zuzuge bende Menge an Zugabemittel und/oder über den Zeitpunkt der Zugabemittel entschieden. Ist also im Teilprogrammschritt "Vorspülen", wie in der bevorzugten Ausführungsform der Er findung, ein Spülflüssigkeitswechsel vorgesehen, so kommt eine weitere Möglichkeit der Einwirkung auf das Geschirr hinzu, nämlich die Verwendung neuer Spülflüssigkeit, über deren Einsatz mittels einer speziell ausgewählten Ermitt lungsmethode und Entscheidungsmethode entschieden wird.

Ein optimierter Einsatz von Zugabemitteln wird bevorzugt da durch gewährleistet, daß im Falle der Entscheidung zur Be endigung des Teilprogrammschritts "Vorspülen" vor dem Spül flüssigkeitswechsel und ohne Spülflüssigkeitswechsel eine Zu gabe einer mittleren Menge eines Reinigerzugabemittels im nun beginnenden Teilprogrammschritt "Reinigen" entschieden wird.

Nach einer vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung wird im Falle der Durchführung eines Spülflüssigkeitswechsels im Teilprogrammschritt "Vorspülen", nach einer vorbestimmten Dauer des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" nochmals der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt und auf grund der ermittelten Werte über die Weiterführung oder Be endigung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" und/oder über einen vollständigen oder teilweisen Spülflüssigkeitswechsel und/oder über eine Zugabe von Zugabemitteln und/oder über die zuzugebende Menge an Zugabemittel und/oder über den Zeitpunkt der Zugabemittel entschieden. Mit dieser Maßnahme wird die konsequente Weiterführung der erfindungsgemäßen Meß- und Entscheidungsmethoden im Teilprogrammschritt "Vor spülen" fortgeführt.

Um schon im Teilprogrammschritt "Vorspülen" bei starker Ver schmutzung ein ausreichendes Reinigungsergebnis zu erzielen, wird nach einer vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung im Falle der Entscheidung zur Weiterführung des Teilpro grammschritts "Vorspülen" nach dem Spülflüssigkeitswechsel eine sofortige Zugabe einer kleinen Menge eines Reinigerzu gabemittels entschieden.

Vorteilhafterweise ist die im Teilprogrammschritt "Vorspü len" zugegebene kleine Menge eines Reinigerzugabemittels we sentlich geringer als die im Teilprogrammschritt "Reinigen" zugegebene grobe Menge des Reinigerzugabemittels, bevorzugt in einem Verhältnis von 1 : 5. Mit dieser Maßnahme ist eine weitere Optimierung des Einsatzes von Zugabemitteln geschaf fen.

Da im Teilprogrammschritt "Vorspülen", der wie vorbeschrie ben mit Frischwasser hauptsächlich ohne Reinigungsmittelzu gabe und ohne Erwärmung stattfindet, in der Hauptsache leicht ablösbare Verschmutzungspartikel von dem Geschirr ab getragen werden, werden in besonders vorteilhafter Weise die Werte für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Vorspülen" aus der Trübung der Spül flüssigkeit ermittelt.

Bevorzugt wird der Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Vorspülen" durch zwei Messungen der Trübung der Spülflüssigkeit in einem zeitlichen Abstand er mittelt, wobei die Differenz der beiden Meßwerte den Wert für Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit über die Gesamt dauer der Messung ergibt.

Nach einem bevorzugten Merkmal der Erfindung wird die auf grund der Ermittlung des Anstieges der Trübung der Spülflüs sigkeit im Teilprogrammschritt "Vorspülen" entschiedene Dau er des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" bei einem ermittel ten Wert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spül flüssigkeit, der kleiner oder gleich einem festgelegten Mi nimalwert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spül flüssigkeit ist, auf eine vorbestimmte lange Verlängerungs dauer und bei einem ermittelten Wert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit, der gleich oder größer einem festgelegten Maximalwert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit ist, auf eine vor bestimmte kurze Verlängerungsdauer festgelegt. Mit dieser Maßnahme werden die im Teilprogrammschritt "Vorspülen" mög lichen Einwirkungen auf das eingelagerte Geschirr vollstän dig zur Anpassung an den Verschmutzungsgrad und die Ver schmutzungsart des Geschirrs genutzt. Da bei Feststellung eines geringen Anstieges des Verschmutzungsgrades der Spül flüssigkeit entweder auf eine geringe Verschmutzung oder auf eine sehr gut haftende Verschmutzung geschlossen werden kann, ist es notwendig, von dem Fall der gut haftenden Ver schmutzung auszugehen und eine lange Verlängerungsdauer zu wählen. Die für gering verschmutztes Geschirr dadurch in Kauf zu nehmende Verlängerung der Programmablaufzeit wird durch den durch die verlängerte Einwirkungszeit erreichten höheren Reinigungsgrad ausgeglichen, der bei folgenden Er mittlungen des Verschmutzungsgrades dann, wie im folgenden beschrieben, zu einer Verkürzung der weiteren Teilprogramm schritte führt.

Zur optimalen Anpassung der Einwirkungen auf das Geschirr bei ermittelten Zwischenwerten wird nach einer vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung die aufgrund der Ermittlung des Anstieges der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilpro grammschritt "Vorspülen" entschiedene Dauer des Teilpro grammschrittes "Vorspülen" bei ermittelten Werten für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit zwi schen dem festgelegten Minimalwert und dem festgelegten Ma ximalwert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spül flüssigkeit entsprechend der Abweichung des Meßwertes von dem Minimalwert festgelegt wird.

Als Vereinfachung der vorbeschriebenen Maßnahme wird alter nativ vorteilhafterweise die aufgrund der Ermittlung des An stieges der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilprogramm schritt "Vorspülen" entschiedene Dauer des Teilprogramm schrittes "Vorspülen" bei ermittelten Werten für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit auf eine vorbestimmte mittlere Verlängerungsdauer festge legt.

Zur Optimierung der Einwirkungsmöglichkeiten auf das Ge schirr bei der Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Vor spülen" und/oder des nachfolgenden Teilprogrammschrittes "Reinigen" ist das erfindungsgemäße Verfahren nach einem be vorzugten Merkmal der Erfindung dadurch gekennzeichnet,

- daß bei einem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Vorspülen" und dem weiteren am Ende des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" ermittelten Wert für die Trübung der Spülflüssigkeit, der jeweils kleiner oder gleich dem festgelegten jeweiligen Mi nimalwert für die Trübung der Spülflüssigkeit ist, die Been digung des Teilprogrammschritt "Vorspülen" und das Ausblen den des Spülflüssigkeitswechsels zwischen dem Teilprogramm schritt "Vorspülen" und dem Teilprogrammschritt "Reinigen" und die Festlegung der zu erreichenden Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Reinigen" auf eine vorbestimmte kleine Temperatur, die Fortführung des Teilpro grammschrittes "Reinigen" über eine festgelegte, kurze Nach waschzeit nach Erreichenden der festgelegten Höchsttempera tur der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Reinigen" und die Ausblendung weiterer Ermittlungen des Verschmut zungsgrades im Teilprogrammschritt "Reinigen" und eine Zuga be einer mittleren Menge eines Reinigerzugabemittels im Teilprogrammschritt "Reinigen" entschieden wird;
- daß bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vorspü len" ermittelten Wert für die Trübung der Spülflüssigkeit, der gleich oder größer dem festgelegten Maximalwert für die Trübung der Spülflüssigkeit ist, unabhängig von dem ermit telten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit die Weiterführung des Teilprogrammschritt "Vorspülen" nach einem Spülflüssigkeitswechsel entschieden wird;
- daß bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vorspü len" ermittelten Wert für die Trübung der Spülflüssigkeit, der zwischen dem festgelegten Minimal- und Maximalwert liegt und dem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit, der zwischen dem festgelegten Minimal- und Maximalwert liegt oder gleich oder größer dem festgelegten Maximalwert ist, die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" nach einem teilweisen Spülflüssigkeitswechsel entschieden wird;
- daß bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vorspü len" ermittelten Wert für die Trübung der Spülflüssigkeit, der zwischen dem festgelegten Minimal- und Maximalwert liegt und dem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich dem festgelegten Minimalwert ist, die Beendigung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" und ein teilweiser Spülflüssigkeitswechsel zwi schen Teilprogrammschritt "Vorspülen" und Teilprogramm schritt "Reinigen" entschieden wird;
- daß bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vorspü len" ermittelten Wert für die Trübung der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich dem festgelegten Minimalwert ist und dem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spül flüssigkeit, der zwischen dem festgelegten Minimal- und Ma ximalwert liegt oder gleich oder größer dem festgelegten Ma ximalwert ist, die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" ohne einen Spülflüssigkeitswechsel entschieden wird.

In konsequenter Anwendung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird im Falle der Durchführung eines Spülflüssigkeitswechsel im Teilprogrammschritt "Vorspülen" nach einer vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung die Ermittlung der Trübung der Spülflüssigkeit kurz nach Schließen eines Einlaßventiles zur Beendigung des Einfüllens von Spülflüssigkeit durchgeführt und bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich einem festge legten Minimalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüs sigkeit ist, die Beendigung des Teilprogrammschrittes "Vor spülen" und das Ausblenden des Spülflüssigkeitswechsels zwi schen dem Teilprogrammschritt "Vorspülen" und dem Teilpro grammschritt "Reinigen" und bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit, der größer oder gleich einem festgelegten Maximalwert für den Ver schmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ist, die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" und die Durchführung des Spülflüssigkeitswechsels zwischen dem Teilprogramm schritt "Vorspülen" und dem Teilprogrammschritt "Reinigen" und bei ermittelten Werten für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" und die Durchführung eines teilweisen Spülflüs sigkeitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Vorspü len" und dem Teilprogrammschritt "Reinigen" entschieden. Mit dieser Maßnahme wird auch bei Geschirr mit starker Anschmut zung des Geschirrs durch mit kaltem Wasser abtragbaren Schmutzpartikeln sichergestellt, daß Verschmutzungen dieser Art vollständig entfernt werden und es wird festgestellt, ob entsprechend dem festgestellten Verschmutzungsgrad die Spül flüssigkeit weiterverwendet werden kann, womit unnötiger Wasserverbrauch vermieden wird.

Nach einem bevorzugten Merkmal der Erfindung wird am Beginn des Teilprogrammschrittes "Reinigen" die Temperatur des zu geleiteten Frischwassers ermittelt, wobei aufgrund der er mittelten Temperatur des Frischwassers eine Fortführung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" über eine entsprechend festzulegende Nachwaschzeit nach Erreichenden der festgeleg ten Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilprogramm schritt "Reinigen" entschieden wird. Mit dieser Maßnahme wird die Reinigungsdauer an die Temperatur des eingefüllten Frischwassers angepaßt, womit eine Verkürzung des gesamten Spülprogrammes bei einem Warmwasseranschluß der Geschirrs pülmaschine, bei der das erfindungsgemäße Verfahren ange wandt wird, erreicht wird.

Bevorzugt wird bei einer ermittelten Frischwassertemperatur unter einem festgelegten Temperaturwert die Durchführung ei ner vorbestimmten kurzen Nachwaschzeit im Teilprogramm schritt "Reinigen" und bei einer ermittelten Frischwasser temperatur gleich oder über einem festgelegten Temperatur wert die Durchführung einer vorbestimmten längeren Nach waschzeit im Teilprogrammschritt "Reinigen" entschieden. Die längere Nachwaschzeit bei einer höheren Frischwassertempera tur dient zur Gewährleistung einer ausreichend langen Ein wirkungszeit der Spülflüssigkeit auf das eingelagerte Ge schirr, da die Einwirkungszeit während des Erwärmens der Spülflüssigkeit entsprechend kürzer ist.

Da das Geschirr im Teilprogrammschritt "Reinigen" bekannter malen mit Zusatz von Reinigungsmittel und mit erwärmter Spülflüssigkeit behandelt wird, wird nicht nur die leicht ablösbaren, oberflächlich angelagerten Anschmutzungen des Geschirrs entfernt, sondern auch besser haftende Anschmut zungen, wie Fett etc. Um die unterschiedlichen Verschmut zungsarten mit ihren unterschiedlichen Verschmutzungsgraden in geeignetem Male für die weitere Einwirkung auf das Ge schirr berücksichtigen zu können, wird nach einem bevorzug ten Merkmal der Erfindung im Teilprogrammschritt "Reinigen" nach einer vorbestimmten Dauer des Teilprogrammschrittes "Reinigen" der Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spül flüssigkeit aus dem Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit und aus den Druckschwankungen in dem von der Umwälzpumpe er zeugten Sprühdruck ermittelt, wobei in Abhängigkeit von den beiden ermittelten Werten die zu erreichende Höchsttempera tur der Spülflüssigkeit entschieden wird. Nach der vorbe schriebenen Einflußnahme auf die Dauer des Teilprogramm schrittes "Reinigen" wird mit dieser Maßnahme in konsequen ter Anwendung des erfindungsgemäßen Verfahrens die im Teil programmschritt "Reinigen" weiter, besonders wichtige Ein wirkungsmöglichkeit auf das zu reinigende Geschirr - die Temperatur der Spülflüssigkeit - angepaßt, womit neben dem optimalen Reinigungsergebnis auch eine Einsparung von Ener gie zur Erwärmung der Spülflüssigkeit bedeutet.

Zur optimalen Ausführung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird nach einem bevorzugten Merkmal der Erfindung die auf grund der Ermittlung des Anstieges der Trübung der Spülflüs sigkeit oder aufgrund der Ermittlung der Druckschwankungen im Teilprogrammschritt "Reinigen" entschiedene zu erreichen de Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilprogramm schrittes "Reinigen" bei einem ermittelten Wert für den An stieg der Trübung der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich einem festgelegten Minimalwert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit ist, oder bei ermittelten Druck schwankungen, die kleiner oder gleich einem festgelegten Mi nimalwert sind, auf eine vorbestimmte mittlere Temperatur und bei einem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit, der gleich oder größer einem festgeleg ten Maximalwert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssig keit ist, oder bei ermittelten Druckschwankungen, die größer einem festgelegten Maximalmalwert sind, auf eine vorbestimm te höchste Temperatur festgelegt.

Eine optimale Anpassung der Einwirkungen auf das Geschirr bei ermittelten Zwischenwerten wird nach einer vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung die aufgrund des Vergleichs des Anstieges der Trübung der Spülflüssigkeit mit den ermit telten Druckschwankungen im Teilprogrammschritt "Reinigen" entschiedene zu erreichende Höchsttemperatur der Spülflüs sigkeit im Teilprogrammschritt "Reinigen" bei ermittelten Werten für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit oder den Druckschwankungen zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit oder für die Druckschwankungen entspre chend der Abweichung des Meßwertes von dem Minimalwert fest gelegt.

In konsequenter Anwendung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird nach einer vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung am Ende des Teilprogrammschrittes "Reinigen" nochmals der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt und auf grund des ermittelten Verschmutzungsgrades der Spülflüssig keit über die Weiterführung oder Beendigung des Teilpro grammschrittes "Reinigen" und gegebenenfalls über die Dauer der Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" ent schieden.

Bei der Ermittlung des Verschmutzungsgrades der Spülflüssig keit am Ende des Teilprogrammschrittes "Reinigen" wird nach einer weiteren, vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit aus den Druck schwankungen in dem von einer Umwälzpumpe erzeugten Sprüh druck ermittelt, wobei der von der Umwälzpumpe erzeugte Sprühdruck über eine vorbestimmte Dauer der Spülflüssig keitsumwälzung gemessen wird und aufgrund des ermittelten Wertes über die Weiterführung oder Beendigung des Teilpro grammschrittes "Reinigen" und gegebenenfalls über die Dauer der Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" ent schieden wird.

Bei Ermittlung des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit am Ende des Teilprogrammschrittes "Reinigen" wird nach einer vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung bei ermittelten Druckschwankungen, die kleiner oder gleich einem festgeleg ten Minimalwert sind, die Beendigung des Teilprogrammschrit tes "Reinigen" und bei ermittelten Druckschwankungen, die größer als ein festgelegter Maximalmalwert sind, die Weiter führung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" über eine vor bestimmte Zeitdauer entschieden.

Bei der Ermittlung des Verschmutzungsgrades der Spülflüssig keit am Ende des Teilprogrammschrittes "Reinigen" wird nach einer weiteren vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung bei ermittelten Druckschwankungen zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für die Druck schwankungen die Weiterführung des Teilprogrammschritt "Rei nigen" mit einer der Abweichung des Meßwertes von dem Mini malwert entsprechenden Zeitdauer festgelegt.

Da das Geschirr im Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" be kanntermaßen ohne Zusatz von Reinigungsmittel und ev. mit erwärmter Spülflüssigkeit behandelt wird, werden im Teilpro grammschritt "Zwischenspülen" hauptsächlich Rückanschmutzun gen durch die Spülflüssigkeit und Anlagerungen des Reini gungszugabemittels entfernt. Um diese Funktion in geeignetem Maße für die weitere Einwirkung auf das Geschirr berücksich tigen zu können, wird nach einem bevorzugten Merkmal der Er findung in dem Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" in dem ein Spülflüssigkeitswechsel vorgesehen ist, an diesen an schließend nach einer vorbestimmten Dauer der Verschmut zungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt und aufgrund des er mittelten Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit über die Weiterführung oder Beendigung des Teilprogrammschrittes "Zwischenspülen" und/oder gegebenenfalls über die Dauer der Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Zwischenspülen" und/oder über einen vollständigen oder teilweisen Spülflüs sigkeitswechsel entschieden.

Zweckmäßigerweise wird im Teilprogrammschritt "Zwischenspü len" der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit aus der Trü bung der Spülflüssigkeit ermittelt.

In konsequenter Anwendung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird nach einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung im Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" die Ermittlung der Trü bung der Spülflüssigkeit kurz nach Schließen eines Einlaß ventiles zur Beendigung des Einfüllens von Spülflüssigkeit die Messung der Trübung der Spülflüssigkeit durchgeführt und bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich einem festgelegten Minimalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ist, die Beendigung des Teilprogrammschrittes "Zwischenspü len" und das Ausblenden des Spülflüssigkeitswechsels zwi schen dem Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" und dem Teil programmschritt "Klarspülen" entschieden wird und bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrades der Spülflüs sigkeit, der größer oder gleich einem festgelegten Maximal wert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ist, die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Zwischenspülen" um drei Minuten und die Durchführung des Spülflüssigkeitswech sels zwischen dem Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" und dem Teilprogrammschritt "Klarspülen" entschieden und bei er mittelten Werten für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssig keit zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festge legten Maximalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüs sigkeit die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Zwi schenspülen" mit einer der Abweichung von dem Minimalwert entsprechenden Dauer und die Durchführung eines vollständi gen oder teilweisen Spülflüssigkeitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" und dem Teilprogramm schritt "Klarspülen" entschieden.

Nach einem bevorzugten Merkmal der Erfindung wird wenigstens einmal bei Ablauf jedes Spülprogrammes für die Ermittlung der Trübung der Spülflüssigkeit ein Korrekturwert ermittelt, der bei der Auswertung des Wertes der Verschmutzung der Spülflüssigkeit aufgrund der Trübung der Spülflüssigkeit be rücksichtigt wird. Mit dieser Maßnahme wird die Meßgenauig keit dadurch sichergestellt, daß ev. über längeren Betrieb sich einstellende Abweichungen bei den benötigten Meßsenso ren festgestellt und bei der weiteren Ermittlung des Ver schmutzungsgrades der Spülflüssigkeit berücksichtigt werden.

Zweckmäßigerweise wird der Korrekturwert aus Werten aus Mes sungen vor Einfüllen der Spülflüssigkeit und nach Einfüllen der Spülflüssigkeit gebildet wird.

In besonders vorteilhafter Weise wird der Korrekturwert beim Spülflüssigkeitswechsel im Teilprogrammschritt "Zwischenspü len" ermittelt.

Bevorzugt wird der Korrekturwert als die Differenz des Wer tes der Messung vor Einfüllen der Spülflüssigkeit abzüglich des Wertes der Messung nach Einfüllen der Spülflüssigkeit errechnet.

Die Erfindung wird nachstehend anhand dem in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiel erläutert. Es zeigen:

Fig. 1 einen schematisch dargestellten Programmablauf eines beschriebenen Ausführungsbeispieles des erfindungsgemäßen Verfahrens,

Fig. 2 eine Entscheidungsmatrix für den Anstieg der Trübung im Teilprogrammschritt "Vorspülen",

Fig. 3 eine Entscheidungsmatrix für den Vergleich von Meßwerten im Teilprogrammschritt "Vorspülen",

Fig. 4 ein Entscheidungsmatrix für die nach einem Spülflüssigkeitswechsel ermittelte Trübung im Teilprogrammschritt "Vorspülen",

Fig. 5 eine Entscheidungsmatrix für die ermittelte Frischwassertemperatur im Teilprogrammschritt "Reinigen",

Fig. 6 eine Entscheidungsmatrix für die im Teilpro grammschritt "Reinigen" ermittelten Druck schwankungen oder ermittelte Trübung,

Fig. 7 eine Entscheidungsmatrix für die weitere Er mittlung der Druckschwankungen im Teilpro grammschritt "Reinigen" und

Fig. 8 eine Entscheidungsmatrix für die nach einem Spülflüssigkeitswechsel ermittelte Trübung im Teilprogrammschritt "Zwischenspülen".

Das erfindungsgemäße Verfahren dient zum Betreiben einer nicht gezeigten Geschirrspülmaschine bei der mittels einer nicht gezeigten Umwälzpumpe eine Spülflüssigkeit zu wenig stens einer nicht gezeigten Sprüheinrichtung zur Beaufschla gung von nicht gezeigten, eingelagertem, zu reinigendem Ge schirr gefördert wird.

Die Geschirrspülmaschine wird mit einem aus Teilprogramm schritten "Vorspülen", "Reinigen", "Zwischenspülen", "Klar spülen" und "Trocknen" zusammensetzbaren Spülprogramm be trieben.

Bei jedem Einfüllen von Spülflüssigkeit in die Geschirrspül maschine wird nach dein Öffnen eines Einlaßventiles eine Teilmenge der einzufüllenden Spülflüssigkeitsmenge, im Aus führungsbeispiel etwa 3,5 Liter, eingefüllt. Die Beendigung der Einfüllung dieser Teilmenge wird mittels eines geeigne ten Volumensensors, im Ausführungsbeispiel mittels eines Durchflußmengenzählers, festgestellt, der dann den Beginn des Betriebes der Umwälzpumpe einleitet, wobei das Einlaß ventil weiter geöffnet bleibt. Während des Betriebes der Um wälzpumpe wird der erzeugte Sprühdruck mittels eines geeig neten Drucksensors, im Ausführungsbeispiel mittels eines piezoresistiven Drucksensors, der an dem Druckausgang der Umwälzpumpe oder in der Zuleitung zu der Sprüheinrichtung angeordnet ist, ermittelt, wobei bei Erreichen eines Sprüh druckes mit annähernd keinen Druckschwankungen mehr, d. h. bei Erreichen des Rundlaufes der Umwälzpumpe, das Einlaßven til geschlossen wird. Bei auftretenden Druckschwankungen, die kleiner oder gleich einem festgelegten Wert für Druck schwankungen, im Ausführungsbeispiel etwa 15 mbar über eine Meßdauer von etwa 2 Sekunden, sind, wird das Einlaßventil geschlossen. Sollten die Druckschwankungen auch bei Errei chen einer festgelegten Maximaleinfüllmenge, im Ausführungs beispiel etwa 6 Liter, noch größer seid als der festgelegte Wert für die Druckschwankungen, so wird das Einlaufventil trotzdem geschlossen. Diese Maßnahme dient zur Sicherung ge gen Überlaufen der Geschirrspülmaschine. Auf dem in Fig. 1 gezeigten schematischen Ablauf des erfindungsgemäßen Verfah rens sind die Zeitpunkte des o.a. Einfüllvorganges mit "D" gekennzeichnet.

Nach jedem Teilprogrammschritt mit Spülflüssigkeitseinsatz wird ein vollständiger Spülflüssigkeitswechsel vorgenommen, außer ein besonderer Entscheidungsmechanismus unterdrückt diesen.

Im folgenden werden die erfindungsgemäßen Maßnahmen in den einzelnen Teilprogrammschritte des Programmablaufes im De tail beschrieben:

Der Teilprogrammschritt "Vorspülen" wird mit Frischwasser hauptsächlich ohne Reinigungsmittelzugabe und ohne Erwärmung durchgeführt. Dabei werden in der Hauptsache leicht ablösba re Verschmutzungspartikel von dem Geschirr abgetragen, die zu einer schnell anwachsenden Trübung der Spülflüssigkeit führen. Daher wird am Beginn des Teilprogrammschrittes "Vor spülen" nach Beendigung des Einfüllens von Spülflüssigkeit über eine vorbestimmte Dauer der Anstieg des Verschmutzungs grades der Spülflüssigkeit festgestellt, wobei die Werte für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit im Teilprogramm schritt "Vorspülen" aus der Trübung der Spülflüssigkeit mit geeigneten Trübungssensoren ermittelt werden. Aufgrund die ses ermittelten Wertes für den Verschmutzungsgrad der Spül flüssigkeit wird die Dauer des Teilprogrammschrittes "Vor spülen" bestimmt.

Nach dem beschriebenen Ausführungsbeispiel ist im Teilpro grammschritt "Vorspülen" ein Spülflüssigkeitswechsel vorge sehen.

Der Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilprogramm schritt "Vorspülen" wird durch zwei Messungen der Trübung der Spülflüssigkeit in einem zeitlichen Abstand ermittelt, wobei im beschriebenen Ausführungsbeispiel etwa 20 Sekunden nach Schließen eines Einlaßventiles zur Beendigung des Ein füllens von Spülflüssigkeit die erste Messung der Trübung der Spülflüssigkeit und in dem zeitlichen Abstand von etwa 20 Sekunden von der ersten Messung die weitere Messung der Trübung der Spülflüssigkeit erfolgt. Die Differenz der bei den Meßwerte ergibt den Wert für Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit über die Gesamtdauer der Messung, nämlich über etwa 20 Sekunden. Dieser Wert für den Anstieg der Trü bung der Spülflüssigkeit wird mit einem festgelegten Mini malwert und einem festgelegten Maximalwert verglichen. Auf dem in Fig. 1 gezeigten schematischen Ablauf des erfindungs gemäßen Verfahrens ist der Zeitpunkt der o.a. Ermittlung des Verschmutzungsgrades mit "A" gekennzeichnet.

Bei einem ermittelten Wert für den Anstieg des Verschmut zungsgrades der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich dem festgelegten Minimalwert für den Anstieg des Verschmutzungs grades der Spülflüssigkeit ist, wird die Dauer des Teilpro grammschrittes "Vorspülen" auf eine vorbestimmte lange Ver längerungsdauer, im Ausführungsbeispiel auf etwa 9 Minuten, festgelegt.

Bei einem ermittelten Wert für den Anstieg des Verschmut zungsgrades der Spülflüssigkeit, der gleich oder größer ei nem festgelegten Maximalwert für den Anstieg des Verschmut zungsgrades der Spülflüssigkeit ist, wird die Dauer des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" auf eine vorbestimmte kur ze Verlängerungsdauer, im Ausführungsbeispiel auf etwa 5 Mi nuten, festgelegt.

Bei ermittelten Werten für den Anstieg des Verschmutzungs grades der Spülflüssigkeit zwischen dem festgelegten Mini malwert und dem festgelegten Maximalwert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit wird die Dauer des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" auf eine vorbestimmte mittlere Verlängerungsdauer, im Ausführungsbeispiel auf etwa 7 Minuten, festgelegt. Diese Entscheidungen sind aus der in Fig. 2 gezeigten Entscheidungsmatrix einfach zu entnehmen.

Alternativ kann die aufgrund der Ermittlung des Anstieges der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Vor spülen" entschiedene Dauer des Teilprogrammschrittes "Vor spülen" bei ermittelten Werten für den Anstieg des Ver schmutzungsgrades der Spülflüssigkeit zwischen dem festge legten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit ent sprechend der Abweichung des Meßwertes von dem Minimalwert festgelegt werden.

Nach der aus der ersten Ermittlung des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit bestimmten Dauer des Teilprogrammschrit tes "Vorspülen" wird nochmals der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt. Diese Ermittlung des Verschmut zungsgrades findet etwa 20 Sekunden nach dem Abschalten sämtlicher Verbraucher, insbesondere der Umwälzpumpe, statt. Auf dem in Fig. 1 gezeigten schematischen Ablauf des erfin dungsgemäßen Verfahrens sind die Zeitpunkte der o.a. Ermitt lung des Verschmutzungsgrades mit "S" gekennzeichnet. Auf grund des Vergleiches der beiden ermittelten Werte für den Verschmutzungsgrad wird über die Weiterführung oder Beendi gung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" und/oder über ei nen vollständigen oder teilweisen Spülflüssigkeitswechsel und/oder über die Zugabe eines Zugabemittels wie folgt ent schieden:

Bei einem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Vorspülen" und dem weiteren am Ende des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" er mittelten Wert für die Trübung der Spülflüssigkeit, der je weils kleiner oder gleich dem festgelegten jeweiligen Mini malwert für die Trübung der Spülflüssigkeit ist, wird die Beendigung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" und das Ausblenden des Spülflüssigkeitswechsels zwischen dem Teil programmschritt "Vorspülen" und dem Teilprogrammschritt "Reinigen" und die Festlegung der zu erreichenden Höchsttem peratur der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Reini gen" auf eine vorbestimmte kleine Temperatur, im Ausfüh rungsbeispiel etwa 45°C, die Fortführung des Teilprogramm schrittes "Reinigen" über eine festgelegte, kurze Nachwasch zeit nach Erreichen der festgelegten Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Reinigen", im Aus führungsbeispiel etwa 10 Minuten, und die Ausblendung weite rer Ermittlungen des Verschmutzungsgrades im Teilprogramm schritt "Reinigen" sowie eine Zugabe einer mittleren Menge eines Reinigerzugabemittels, im Ausführungsbeispiel etwa 15 g im Teilprogrammschritt "Reinigen" entschieden.

Bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" er mittelten Wert für die Trübung der Spülflüssigkeit, der gleich oder größer dem festgelegten Maximalwert für die Trü bung der Spülflüssigkeit ist, wird, unabhängig von dem er mittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssig keit die Weiterführung des Teilprogrammschritt "Vorspülen" nach einem Spülflüssigkeitswechsel entschieden.

Bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" er mittelten Wert für die Trübung der Spülflüssigkeit, der zwi schen dem festgelegten Minimal- und Maximalwert liegt und dem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spül flüssigkeit, der zwischen dem festgelegten Minimal- und Ma ximalwert liegt oder gleich oder größer dem festgelegten Ma ximalwert ist, wird die Weiterführung des Teilprogramm schrittes "Vorspülen" nach einem teilweisen Spülflüssig keitswechsel entschieden.

Bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" er mittelten Wert für die Trübung der Spülflüssigkeit, der zwi schen dem festgelegten Minimal- und Maximalwert liegt und dem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spül flüssigkeit, der kleiner oder gleich dem festgelegten Mini malwert ist, wird die Beendigung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" und ein teilweiser Spülflüssigkeitswechsel zwi schen Teilprogrammschritt "Vorspülen" und Teilprogramm schritt "Reinigen" entschieden.

Bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" er mittelten Wert für die Trübung der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich dem festgelegten Minimalwert ist und dem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüs sigkeit, der zwischen dem festgelegten Minimal- und Maximal wert liegt oder gleich oder größer dem festgelegten Maximal wert ist, wird die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" ohne einen Spülflüssigkeitswechsel entschieden.

Im Falle der Entscheidung zur Weiterführung des Teilpro grammschritts "Vorspülen" nach dem Spülflüssigkeitswechsel wird eine sofortige Zugabe einer kleinen Menge eines Reini gerzugabemittels entschieden, die wesentlich geringer ist als die im Teilprogramm "Reinigen" zugegebene grobe Menge des Reinigerzugabemittels, nämlich in einem Verhältnis von 1 : 5, so daß die kleine Menge im Ausführungsbeispiel 5g be trägt. Diese Entscheidungen sind aus der in Fig. 3 gezeigten Entscheidungsmatrix einfach zu entnehmen.

Im Falle der Durchführung eines Spülflüssigkeitswechsel im Teilprogrammschritt "Vorspülen" wird kurz nach dem Einfüllen einer entsprechenden Spülflüssigkeitsmenge, entsprechend dem vorbeschriebenen Einfüllvorgang, der in dem in Fig. 1 ge zeigten schematischen Ablauf des erfindungsgemäßen Verfah rens mit D gekennzeichnet ist, nochmals der Verschmutzungs grad der Spülflüssigkeit ermittelt und zwar durch die Er mittlung der Trübung der Spülflüssigkeit etwa 120 Sekunden nach Schließen eines Einlaßventiles zur Beendigung des Ein füllens von Spülflüssigkeit.

Bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich einem festgelegten Minimalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ist, wird die Beendigung des Teilprogrammschrittes "Vorspü len" und das Ausblenden des Spülflüssigkeitswechsels zwi schen dem Teilprogrammschritt "Vorspülen" und dem Teilpro grammschritt "Reinigen" entschieden.

Bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit, der größer oder gleich einem festgelegten Maximalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ist, wird die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Vor spülen" und die Durchführung des Spülflüssigkeitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Vorspülen" und dem Teil programmschritt "Reinigen" entschieden.

Bei ermittelten Werten für den Verschmutzungsgrad der Spül flüssigkeit zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit wird die Weiterführung des Teilprogramm schrittes "Vorspülen" und die Durchführung eines teilweisen Spülflüssigkeitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Vorspülen" und dem Teilprogrammschritt "Reinigen" entschie den. Diese Entscheidungen sind aus der in Fig. 4 gezeigten Entscheidungsmatrix einfach zu entnehmen.

Im Teilprogrammschritt "Reinigen" wird das Geschirr mit Zu gabe eines Reinigungszugabemittels und mit erwärmter Spül flüssigkeit behandelt. Wenn für den Teilprogrammschritt "Reinigen" über die Menge der Zugabe des Reinigungszugabe mittels nichts entschieden wurde, wird, unabhängig von einer evtl. Zugabe im Teilprogrammschritt "Vorspülen" eine große Menge Reinigungszugabemittel zugegeben, im Ausführungsbei spiel 25g. Dabei wird nicht nur die leicht ablösbare, ober flächlich angelagerte Anschmutzung des Geschirrs entfernt, sondern auch besser haftende Anschmutzungen, wie Fett etc.

Nach dem vorbeschriebenen, in Fig. 1 mit "D" bezeichneten Einfüllvorgang findet mittels eines geeigneten Temperatur fühlers, im Ausführungsbeispiel mittels eines Thermostaten, die Ermittlung der Temperatur des zugeleiteten Frischwassers statt. Auf dem in Fig. 1 gezeigten schematischen Ablauf des erfindungsgemäßen Verfahrens ist der Zeitpunkte der o.a. Er mittlung der Temperatur mit "T" gekennzeichnet.

Bei einer ermittelten Frischwassertemperatur unter einem festgelegten Temperaturwert, im Ausführungsbeispiel etwa 30°C, wird die Durchführung einer vorbestimmten kurzen Nach waschzeit nach Erreichenden der festgelegten Höchsttempera tur der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Reinigen", im Ausführungsbeispiel etwa 10 Minuten, entschieden. Bei einer ermittelten Frischwassertemperatur gleich oder über einem festgelegten Temperaturwert, im Ausführungsbei spiel etwa 30°C, wird die Durchführung einer vorbestimmten längeren Nachwaschzeit nach Erreichen der festgelegten Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Reinigen", im Ausführungsbeispiel etwa 14 Minuten, ent schieden.

Alternativ kann eine entsprechend der Temperatur des zuge leiteten Frischwassers festzulegende Nachwaschzeit entschie den werden.

Die Nachwaschzeit ist als die Zeitdauer definiert, während der das Geschirr nach dem Erreichen der jeweils festgelegten Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit noch mit dieser erwärm ten Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Reinigen" beauf schlagt wird. Die längere Nachwaschzeit bei einer höheren Frischwassertemperatur dient zur Gewährleistung einer aus reichend langen Einwirkungszeit der Spülflüssigkeit auf das eingelagerte Geschirr, da die Einwirkungszeit während des Erwärmens der Spülflüssigkeit entsprechend kürzer ist. Diese Entscheidungen sind aus der in Fig. 5 gezeigten Entschei dungsmatrix einfach zu entnehmen.

Im Teilprogrammschritt "Reinigen" wird nach einer vorbe stimmten Dauer des Teilprogrammschrittes "Reinigen" der An stieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit aus dem Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit und aus den Druck schwankungen in dem von der Umwälzpumpe erzeugten Sprühdruck ermittelt, wobei in Abhängigkeit von den beiden ermittelten Werten die zu erreichende Höchsttemperatur der Spülflüssig keit entschieden wird.

Hierzu wird der Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit von dem Zeitpunkt einer Zugabe eines Reinigungsmittels zur Spül flüssigkeit bis zur Sättigung der Spülflüssigkeit mit Ver schmutzungen gemessen. Der Sprühdruck wird über die Dauer von Erreichen einer Temperatur der Spülflüssigkeit von etwa 45°C bis zum Erreichen einer Temperatur der Spülflüssigkeit von etwa 53°C gemessen und die dabei festgestellten Druck schwankungen bewertet. Auf dem in Fig. 1 gezeigten schemati schen Ablauf des erfindungsgemäßen Verfahrens ist der Zeit punkt der o.a. Ermittlungen mit "V" gekennzeichnet.

Bei einem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich einem festgelegten Minimalwert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit ist, oder bei ermittelten Druckschwankungen, die kleiner oder gleich einem festgelegten Minimalwert sind, wird die zu erreichende Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilpro grammschritt "Reinigen" auf eine vorbestimmte mittlere Tem peratur - im Ausführungsbeispiel etwa 53°C - festgelegt. Bei einem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit, der gleich oder größer einem festgelegten Maximalwert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit ist, oder bei ermittelten Druckschwankungen, die größer ei nem festgelegten Maximalwert sind, wird die zu erreichende Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Reinigen" auf eine vorbestimmte höchste Temperatur - im Ausführungsbeispiel etwa 68°C - festgelegt.

Bei ermittelten Werten für den Anstieg der Trübung der Spül flüssigkeit oder den Druckschwankungen zwischen dem festge legten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit oder für die Druck schwankungen wird die zu erreichende Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Reinigen" entspre chend der Abweichung des Meßwertes von-dem Minimalwert fest gelegt. Diese Entscheidungen sind aus der in Fig. 6 gezeig ten Entscheidungsmatrix einfach zu entnehmen.

Am Ende des Teilprogrammschritt "Reinigen" wird nochmals der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt und auf grund des ermittelten Verschmutzungsgrades der Spülflüssig keit über die Weiterführung oder Beendigung des Teilpro grammschrittes "Reinigen" und gegebenenfalls über die Dauer der Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" ent schieden wird. Der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit wird in diesem Falle aus den Druckschwankungen in dem von einer Umwälzpumpe erzeugten Sprühdruck ermittelt, wobei der von der Umwälzpumpe erzeugte Sprühdruck über eine vorbe stimmte Dauer der Spülflüssigkeitsumwälzung - im Ausfüh rungsbeispiel etwa 30 Sekunden - gemessen wird. Auf dem in Fig. 1 gezeigten schematischen Ablauf des erfindungsgemäßen Verfahrens ist der Zeitpunkt der o.a. Ermittlung mit "N" ge kennzeichnet.

Bei ermittelten Druckschwankungen, die kleiner oder gleich einem festgelegten Minimalwert sind, wird die Beendigung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" entschieden.

Bei ermittelten Druckschwankungen, die größer als ein fest gelegter Maximalmalwert sind, wird die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" über eine vorbestimmte Zeitdauer - im Ausführungsbeispiel etwa 5 Minuten - ent schieden.

Bei ermittelten Druckschwankungen zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für die Druck schwankungen wird die Weiterführung des Teilprogrammschrit tes "Reinigen" mit einer dem Verhältnis der Abweichung des Meßwertes von dem Minimalwert entsprechenden Dauer festge legt. Diese Entscheidungen sind aus der in Fig. 7 gezeigten Entscheidungsmatrix einfach zu entnehmen.

Nach dem in Fig. 1 mit "D" gekennzeichneten Einfüllvorgang wird im nachfolgenden Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" ein erster Teil des Teilprogrammschrittes "Zwischenspülen" über eine vorbestimmte Dauer durchgeführt, der erfindungsge mäß mit einem Spülflüssigkeitswechsel endet. An diesen an schließend wird nach einer vorbestimmten kurzen Dauer - im Ausführungsbeispiel etwa 120 Sekunden nach Schließen des Einlaßventiles - in der oben, zu dem in der Fig. 1 mit "S" bezeichneten Meßmethode beschriebenen Art und Weise der Ver schmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt und aufgrund des ermittelten Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit über die Weiterführung oder Beendigung des Teilprogramm schrittes "Zwischenspülen" und/oder gegebenenfalls über die Dauer der Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Zwischen spülen" und/oder über einen vollständigen oder teilweisen Spülflüssigkeitswechsel entschieden. Da im Teilprogramm schritt "Zwischenspülen" im Grunde nur noch Rückanschmutzun gen des Geschirrs durch verschmutzte Spülflüssigkeit und Ab lagerungen des Reinigungsmittels auf dem Geschirr entfernt werden, wird im Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit aus der Trübung der Spülflüssigkeit ermittelt.

Bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich einem festgelegten Minimalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ist, wird die Beendigung des Teilprogrammschrittes "Zwi schenspülen" und das Ausblenden des Spülflüssigkeitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" und dem Teilprogrammschritt "Klarspülen" entschieden.

Bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit, der größer oder gleich einem festgelegten Maximalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ist, wird die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Zwi schenspülen" um drei Minuten und die Durchführung des Spül flüssigkeitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Zwi schenspülen" und dem Teilprogrammschritt "Klarspülen" ent schieden.

Bei ermittelten Werten für den Verschmutzungsgrad der Spül flüssigkeit zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit wird die Weiterführung des Teilprogramm schrittes "Zwischenspülen" mit einer der Abweichung von dem Minimalwert entsprechenden Dauer und die Durchführung eines vollständigen oder teilweisen Spülflüssigkeitswechsels zwi schen dem Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" und dem Teil programmschritt "Klarspülen" entschieden. Diese Entscheidun gen sind aus der in Fig. 8 gezeigten Entscheidungsmatrix einfach zu entnehmen.

Bei Ablauf jedes Spülprogrammes - im Ausführungsbeispiel beim Spülflüssigkeitswechsel im Teilprogrammschritt "Zwi schenspülen" wird für die Ermittlung der Trübung der Spül flüssigkeit ein Korrekturwert ermittelt wird, der bei der Auswertung des Wertes der Verschmutzung der Spülflüssigkeit aufgrund der Trübung der Spülflüssigkeit berücksichtigt wird, wobei der Korrekturwert aus Werten aus Messungen vor Einfüllen der Spülflüssigkeit und nach Einfüllen der Spül flüssigkeit gebildet wird und als die Differenz des Wertes der Messung vor Einfüllen der Spülflüssigkeit abzüglich des Wertes der Messung nach Einfüllen der Spülflüssigkeit er rechnet wird. Auf dem in Fig. 1 gezeigten schematischen Ab lauf des erfindungsgemäßen Verfahrens ist der Zeitpunkt des o.a. Ermittlungsvorganges des Korrekturwertes mit "C" ge kennzeichnet.

Nach dem entsprechend dem in Fig. 1 mit "D" gekennzeichneten Einfüllvorgang durchgeführten Einfüllen von Spülflüssigkeit findet der Teilprogrammschritt "Klarspülen" mit Zugabe eines Klarspülzugabemittels ohne weitere Ermittlungen über eine festgelegte Zeitdauer statt. Der anschließende Teilprogramm schritt "Trocknen" wird ebenfalls ohne einen der vorbe schriebenen Meßvorgänge durchgeführt.

Im Ausführungsbeispiel findet der Teilprogrammschritt "Zuga be einer Solemenge zu einem Ionenaustauscher einer Enthär tungsanlage zum Regenerieren des Ionenaustauschers" am Be ginn des Teilprogrammschrittes "Trocknen", auf dem in Fig. 1 gezeigten schematischen Ablauf des erfindungsgemäßen Verfah rens mit "R" gekennzeichnet, statt. Der weitere Teilpro grammschritt "Zugabe einer Rückspülwassermenge zum Durchspü len des Ionenaustauschers" findet im Ausführungsbeispiel am Ende des Teilprogrammschrittes "Trocknen", auf dem in Fig. 1 gezeigten schematischen Ablauf des erfindungsgemäßen Verfah rens mit "I" gekennzeichnet, statt.

Bei dem vorbeschriebenen erfindungsgemäßen Verfahren zum Be treiben einer Geschirrspülmaschine wird in den Teilprogramm schritten "Vorspülen", "Reinigen" und "Zwischenspülen" der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt und auf grund dessen über die Dauer des entsprechenden Teilprogramm schrittes und/oder über die Weiterführung oder Beendigung des entsprechenden Teilprogrammschrittes und/oder über einen vollständigen oder teilweisen Spülflüssigkeitswechsel und/oder über die einzustellende Temperatur der Spülflüssig keit und/oder über eine weitere Ermittlung des Verschmut zungsgrades der Spülflüssigkeit entschieden. Erfindungsgemäß wird in wenigstens einem Teilprogrammschritt der Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit ermittelt und auf grund eines Vergleiches mit einem weiteren ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit über die vor beschriebenen Einwirkungsmöglichkeiten auf das eingelagerte, zu reinigende Geschirr entschieden. Dabei wird erfindungsge mäß der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit aus der Trü bung der Spülflüssigkeit und/oder aus dem von der Umwälzpum pe erzeugten Sprühdruck ermittelt.

Mit dem vorbeschriebenen erfindungsgemäßen Verfahren zum Be treiben einer Geschirrspülmaschine ist ein Verfahren ge schaffen, mit dem das Spülprogramm an alle vorkommenden Ver schmutzungsarten an dem eingelagerten, zu reinigenden Ge schirr mit allen in einer derartigen Geschirrspülmaschine möglichen Einwirkungen auf das Geschirr, ohne Einwirkung des Benutzers, angepaßt werden kann.

Claims

1. Verfahren zum Betreiben einer Geschirrspülmaschine bei der mittels einer Umwälzpumpe eine Spülflüssigkeit zu wenigstens einer Sprüheinrichtung zur Beaufschlagung von eingelagertem, zu reinigendem Geschirr gefördert wird und mit einem aus Teilprogrammschritten "Vorspülen", "Reinigen", "Zwischenspülen", "Klarspülen" und "Trock nen" zusammensetzbaren Spülprogramm, wobei nach jedem Teilprogrammschritt mit Spülflüssigkeitseinsatz ein vollständiger Spülflüssigkeitswechsel vorgenommen wird und wobei während des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt wird und bei vermindertem Verschmutzungsgrad der nach folgende Spülflüssigkeitswechsel ausgeblendet und die Vorspülflüssigkeit wenigstens teilweise in den Teilpro grammschritt "Reinigen" übernommen wird,
dadurch gekennzeichnet
daß in den Teilprogrammschritten "Vorspülen", "Reinigen" und "Zwischenspülen" der Verschmutzungsgrad der Spül flüssigkeit ermittelt wird und aufgrund des ermittelten Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit über die Dauer des entsprechenden Teilprogrammschrittes und/oder über die Weiterführung oder Beendigung des entsprechenden Teilprogrammschrittes und/oder über einen vollständigen oder teilweisen Spülflüssigkeitswechsel und/oder über die einzustellende Temperatur der Spülflüssigkeit und/oder über eine weitere Ermittlung des Verschmut zungsgrades der Spülflüssigkeit und/oder über eine Zuga be von Zugabemitteln und/oder über die zuzugebende Menge an Zugabemittel und/oder über den Zeitpunkt der Zugabe der Zugabemittel entschieden wird.

2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in wenigstens einem Teilprogrammschritt der Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit ermittelt wird und aufgrund eines Vergleiches mit einem weiteren ermit telten Wert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssig keit über die Dauer des entsprechenden Teilprogramm schrittes und/oder über die Weiterführung oder Beendi gung des entsprechenden Teilprogrammschrittes und/oder über einen vollständigen oder teilweisen Spülflüssig keitswechsel und/oder über die einzustellende Temperatur der Spülflüssigkeit und/oder über eine weitere Ermitt lung des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit und/oder über eine Zugabe von Zugabemitteln und/oder über die zuzugebende Menge an Zugabemittel und/oder über den Zeitpunkt der Zugabe der Zugabemittel entschieden wird.

3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeich net, daß der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit aus der Trübung der Spülflüssigkeit und/oder aus dem von der Umwälzpumpe erzeugten Sprühdruck ermittelt wird.

4. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch ge kennzeichnet, daß im Teilprogrammschritt "Vorspülen" nach Beendigung des Einfüllens von Spülflüssigkeit über eine vorbestimmte Dauer der Anstieg des Verschmutzungs grades der Spülflüssigkeit ermittelt wird und aufgrund des ermittelten Wertes für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit die Dauer des Teilprogrammschritt "Vor spülen" bestimmt wird.

5. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch ge kennzeichnet, daß im Teilprogrammschritt "Vorspülen" ein Spülflüssigkeitswechsel vorgesehen ist und daß nach der aus der ersten Ermittlung des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit bestimmten Dauer des Teilprogrammschrit tes "Vorspülen" nochmals der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt wird und aufgrund des Verglei ches der beiden ermittelten Werte für den Verschmut zungsgrad über die Weiterführung oder Beendigung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" und/oder über einen vollständigen oder teilweisen Spülflüssigkeitswechsel und/oder über eine Zugabe von Zugabemitteln und/oder über die zuzugebende Menge an Zugabemittel und/oder über den Zeitpunkt der Zugabe der Zugabemittel entschieden wird.

6. Verfahren nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß im Falle der Entscheidung zur Beendigung des Teilpro grammschritts "Vorspülen" vor dem Spülflüssigkeitswech sel und ohne Spülflüssigkeitswechsel eine Zugabe einer mittleren Menge eines Reinigerzugabemittels im nun be ginnenden Teilprogrammschritt "Reinigen" entscheiden wird.

7. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch ge kennzeichnet, daß im Falle der Durchführung eines Spül flüssigkeitswechsels im Teilprogrammschritt "Vorspülen", nach einer vorbestimmten Dauer des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" nochmals der Verschmutzungsgrad der Spül flüssigkeit ermittelt wird über die Weiterführung oder Beendigung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" und/oder über einen vollständigen oder teilweisen Spül flüssigkeitswechsel und/oder über eine Zugabe von Zuga bemitteln und/oder über die zuzugebende Menge an Zugabe mittel und/oder über den Zeitpunkt der Zugabe der Zuga bemittel entschieden wird.

8. Verfahren nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß im Falle der Entscheidung zur Weiterführung des Teilpro grammschritts "Vorspülen" nach dem Spülflüssigkeitswech sel eine sofortige Zugabe einer kleinen Menge eines Rei nigerzugabemittels entschieden wird.

9. Verfahren nach Anspruch 7 oder 8, dadurch gekennzeich net, daß die im Teilprogrammschritt "Vorspülen" zugege bene kleine Menge eines Reinigerzugabemittels wesentlich geringer ist als die im Teilprogrammschritt "Reinigen" zugegebene große Menge des Reinigerzugabemittels, bevor zugt in einem Verhältnis von 1 : 5.

10. Verfahren nach einem der Ansprüche 4 bis 9, dadurch ge kennzeichnet, daß die Werte für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Vorspülen" aus der Trübung der Spülflüssigkeit ermittelt werden.

11. Verfahren nach Anspruch 4 bis 10, dadurch gekennzeich net, daß der Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Vorspülen" durch zwei Messungen der Trübung der Spülflüssigkeit in einem zeitlichen Abstand ermittelt wird, wobei die Differenz der beiden Meßwerte den Wert für Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit über die Gesamtdauer der Messung ergibt.

12. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 11, dadurch ge kennzeichnet, daß die aufgrund der Ermittlung des An stieges der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilprogramm schritt "Vorspülen" entschiedene Dauer des Teilprogramm schrittes "Vorspülen"
bei einem ermittelten Wert für den Anstieg des Ver schmutzungsgrades der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich einem festgelegten Minimalwert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit ist, auf eine vorbestimmte lange Verlängerungsdauer und bei einem ermittelten Wert für den Anstieg des Ver schmutzungsgrades der Spülflüssigkeit, der gleich oder größer einem festgelegten Maximalwert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit ist, auf eine vorbestimmte kurze Verlängerungsdauer festgelegt wird.

13. Verfahren nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, daß die aufgrund der Ermittlung des Anstieges der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Vorspülen" entschiedene Dauer des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" bei ermittelten Werten für den Anstieg des Verschmut zungsgrades der Spülflüssigkeit zwischen dem festgeleg ten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit entsprechend der Abweichung des Meßwertes von dem Mini malwert festgelegt wird.

14. Verfahren nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, daß die aufgrund der Ermittlung des Anstieges der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Vorspülen" entschiedene Dauer des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" bei ermittelten Werten für den Anstieg des Verschmut zungsgrades der Spülflüssigkeit zwischen dem festgeleg ten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für den Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit auf eine vorbestimmte mittlere Verlängerungsdauer festge legt wird.

15. Verfahren nach einem der Ansprüche 5 bis 14, dadurch ge kennzeichnet,

- daß bei einem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Vor spülen" und dem weiteren am Ende des Teilprogrammschrit tes "Vorspülen" ermittelten Wert für die Trübung der Spülflüssigkeit, der jeweils kleiner oder gleich dem festgelegten jeweiligen Minimalwert für die Trübung der Spülflüssigkeit ist, die Beendigung des Teilprogramm schrittes "Vorspülen" und das Ausblenden des Spülflüs sigkeitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Vor spülen" und dem Teilprogrammschritt "Reinigen" und die Festlegung der zu erreichenden Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Reinigen" auf eine vorbestimmte kleine Temperatur, die Fortführung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" über eine festgelegte, kurze Nachwaschzeit nach Erreichenden der festgelegten Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilprogramm schritt "Reinigen" und die Ausblendung weiterer Ermitt lungen des Verschmutzungsgrades im Teilprogrammschritt "Reinigen" und eine Zugabe einer mittleren Menge eines Reinigerzugabemittels im Teilprogrammschritt "Reinigen entschieden wird;
- daß bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vor spülen" ermittelten Wert für die Trübung der Spülflüs sigkeit, der gleich oder größer dem festgelegten Maxi malwert für die Trübung der Spülflüssigkeit ist, unab hängig von dem ermittelten Wert für den Anstieg der Trü bung der Spülflüssigkeit die Weiterführung des Teilpro grammschrittes "Vorspülen" nach einem Spülflüssigkeits wechsel entschieden wird;
- daß bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vor spülen" ermittelten Wert für die Trübung der Spülflüs sigkeit, der zwischen dem festgelegten Minimal- und Ma ximalwert liegt und dem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit, der zwischen dem fest gelegten Minimal- und Maximalwert liegt oder gleich oder größer dem festgelegten Maximalwert ist, die Weiterfüh rung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" nach einem teilweisen Spülflüssigkeitswechsel entschieden wird;
- daß bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vor spülen" ermittelten Wert für die Trübung der Spülflüs sigkeit, der zwischen dem festgelegten Minimal- und Ma ximalwert liegt und dem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich dem festgelegten Minimalwert ist, die Beendigung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" und ein teilweiser Spülflüssigkeitswechsel zwischen Teilprogrammschritt "Vorspülen" und Teilprogrammschritt "Reinigen" entschie den wird;
- daß bei einem am Ende des Teilprogrammschrittes "Vor spülen" ermittelten Wert für die Trübung der Spülflüs sigkeit, der kleiner oder gleich dem festgelegten Mini malwert ist und dem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit, der zwischen dem festgeleg ten Minimal- und Maximalwert liegt oder gleich oder grö ßer dem festgelegten Maximalwert ist, die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Vorspülen" ohne einen Spül flüssigkeitswechsel entschieden wird.

16. Verfahren nach einem der Ansprüche 4 bis 15, dadurch ge kennzeichnet, daß im Falle der Durchführung eines Spül flüssigkeitswechsel im Teilprogrammschritt "Vorspülen" die Ermittlung der Trübung der Spülflüssigkeit kurz nach Schliefen eines Einlaßventiles zur Beendigung des Ein füllens von Spülflüssigkeit durchgeführt wird und bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich einem fest gelegten Minimalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ist, die Beendigung des Teilprogramm schrittes "Vorspülen" und das Ausblenden des Spülflüs sigkeitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Vor spülen" und dem Teilprogrammschritt "Reinigen" entschie den wird und
bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit, der größer oder gleich einem fest gelegten Maximalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ist, die Weiterführung des Teilprogramm schrittes "Vorspülen" und die Durchführung des Spülflüs sigkeitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Vor spülen" und dem Teilprogrammschritt "Reinigen" entschie den wird und
bei ermittelten Werten für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für den Verschmutzungs grad der Spülflüssigkeit die Weiterführung des Teilpro grammschrittes "Vorspülen" und die Durchführung eines teilweisen Spülflüssigkeitswechsels zwischen dem Teil programmschritt "Vorspülen" und dem Teilprogrammschritt "Reinigen" entschieden wird.

17. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 16, dadurch ge kennzeichnet, daß am Beginn des Teilprogrammschrittes "Reinigen" die Temperatur des zugeleiteten Frischwassers ermittelt wird, wobei aufgrund der ermittelten Tempera tur des Frischwassers eine Fortführung des Teilprogramm schrittes "Reinigen" über eine entsprechend festzulegen de Nachwaschzeit nach Erreichenden der festgelegten Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilprogramm schritt "Reinigen" entschieden wird.

18. Verfahren nach Anspruch 17, dadurch gekennzeichnet, daß bei einer ermittelten Frischwassertemperatur unter einem festgelegten Temperaturwert die Durchführung einer vor bestimmten kurzen Nachwaschzeit im Teilprogrammschritt "Reinigen" und
bei einer ermittelten Frischwassertemperatur gleich oder über einem festgelegten Temperaturwert die Durchführung einer vorbestimmten längeren Nachwaschzeit im Teilpro grammschritt "Reinigen" entschieden wird.

19. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 18, dadurch ge kennzeichnet, daß im Teilprogrammschritt "Reinigen" nach einer vorbestimmten Dauer des Teilprogrammschrittes "Reinigen" der Anstieg des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit aus dem Anstieg der Trübung der Spül flüssigkeit und aus den Druckschwankungen in dem von der Umwälzpumpe erzeugten Sprühdruck ermittelt wird, wobei in Abhängigkeit von den beiden ermittelten Werten die zu erreichende Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit ent schieden wird.

20. Verfahren nach Anspruch 19, dadurch gekennzeichnet, daß die aufgrund der Ermittlung des Anstieges der Trübung der Spülflüssigkeit oder aufgrund der Ermittlung der Druckschwankungen im Teilprogrammschritt "Reinigen" ent schiedene zu erreichende Höchsttemperatur der Spülflüs sigkeit im Teilprogrammschrittes "Reinigen" bei einem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich einem fest gelegten Minimalwert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit ist, oder bei ermittelten Druckschwan kungen, die kleiner oder gleich einem festgelegten Mini malwert sind, auf eine vorbestimmte mittlere Temperatur und
bei einem ermittelten Wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit, der gleich oder größer einem fest gelegten Maximalwert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit ist, oder bei ermittelten Druckschwan kungen, die größer einem festgelegten Maximalmalwert sind, auf eine vorbestimmte höchste Temperatur festge legt wird.

21. Verfahren nach einem der Ansprüche 19 oder 20, dadurch gekennzeichnet, daß die aufgrund des Vergleichs des An stieges der Trübung der Spülflüssigkeit mit den ermit telten Druckschwankungen im Teilprogrammschritt "Reini gen" entschiedene zu erreichende Höchsttemperatur der Spülflüssigkeit im Teilprogrammschritt "Reinigen" bei ermittelten Werten für den Anstieg der Trübung der Spül flüssigkeit oder den Druckschwankungen zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festgelegten Maximal wert für den Anstieg der Trübung der Spülflüssigkeit oder für die Druckschwankungen entsprechend der Abwei chung des Meßwertes von dem Minimalwert festgelegt wird.

22. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 21, dadurch ge kennzeichnet, daß am Ende des Teilprogrammschrittes "Reinigen" nochmals der Verschmutzungsgrad der Spülflüs sigkeit ermittelt wird und aufgrund des ermittelten Ver schmutzungsgrades der Spülflüssigkeit über die Weiter führung oder Beendigung des Teilprogrammschrittes "Rei nigen" und gegebenenfalls über die Dauer der Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" entschieden wird.

23. Verfahren nach Anspruch 22, dadurch gekennzeichnet, daß bei der Ermittlung des Verschmutzungsgrades der Spül flüssigkeit am Ende des Teilprogrammschrittes "Reinigen" der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit aus den Druckschwankungen in dem von einer Umwälzpumpe erzeugten Sprühdruck ermittelt wird, wobei der von der Umwälzpumpe erzeugte Sprühdruck über eine vorbestimmte Dauer der Spülflüssigkeitsumwälzung gemessen wird und aufgrund des ermittelten Wertes über die Weiterführung oder Beendi gung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" und gegebenenfalls über die Dauer der Weiterführung des Teilprogramm schrittes "Reinigen" entschieden wird.

24. Verfahren nach Anspruch 22 oder 23, dadurch gekennzeich net, daß bei Ermittlung des Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit am Ende des Teilprogrammschrittes "Rei nigen"
bei ermittelten Druckschwankungen, die kleiner oder gleich einem festgelegten Minimalwert sind, die Beendi gung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" und bei ermittelten Druckschwankungen, die größer als ein festgelegter Maximalmalwert sind, die Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Reinigen" über eine vorbestimmte Zeitdauer entschieden wird.

25. Verfahren nach einem der Ansprüche 23 bis 24, dadurch gekennzeichnet, daß bei Ermittlung des Verschmutzungs grades der Spülflüssigkeit am Ende des im Teilprogramm schrittes "Reinigen" bei ermittelten Druckschwankungen zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festgeleg ten Maximalwert für die Druckschwankungen die Weiterfüh rung des Teilprogrammschritt "Reinigen" mit einer der Abweichung des Meßwertes von dem Minimalwert entspre chenden Zeitdauer festgelegt wird.

26. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 25, dadurch ge kennzeichnet, daß in dem Teilprogrammschritt "Zwischen spülen" ein Spülflüssigkeitswechsel vorgesehen ist, wo bei an diesen anschließend nach einer vorbestimmten Dau er der Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ermittelt wird und aufgrund des ermittelten Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit über die Weiterführung oder Beendi gung des Teilprogrammschrittes "Zwischenspülen" und/oder gegebenenfalls über die Dauer der Weiterführung des Teilprogrammschrittes "Zwischenspülen" und/oder über ei nen vollständigen oder teilweisen Spülflüssigkeitswech sel entschieden wird.

27. Verfahren nach Anspruch 26, dadurch gekennzeichnet, daß im Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" der Verschmut zungsgrad der Spülflüssigkeit aus der Trübung der Spül flüssigkeit ermittelt wird.

28. Verfahren nach Anspruch 26 oder 27, dadurch gekennzeich net, daß im Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" die Er mittlung der Trübung der Spülflüssigkeit kurz nach Schließen eines Einlaßventiles zur Beendigung des Ein füllens von Spülflüssigkeit die Messung der Trübung der Spülflüssigkeit durchgeführt wird und
bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit, der kleiner oder gleich einem fest gelegten Minimalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ist, die Beendigung des Teilprogramm schrittes "Zwischenspülen" und das Ausblenden des Spül flüssigkeitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" und dem Teilprogrammschritt "Klarspü len" entschieden wird und
bei einem ermittelten Wert für den Verschmutzungsgrades der Spülflüssigkeit, der größer oder gleich einem fest gelegten Maximalwert für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit ist, die Weiterführung des Teilprogramm schrittes "Zwischenspülen" um drei Minuten und die Durchführung des Spülflüssigkeitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" und dem Teilpro grammschritt "Klarspülen" entschieden wird und bei ermittelten Werten für den Verschmutzungsgrad der Spülflüssigkeit zwischen dem festgelegten Minimalwert und dem festgelegten Maximalwert für den Verschmutzungs grad der Spülflüssigkeit die Weiterführung des Teilpro grammschrittes "Zwischenspülen" mit einer der Abweichung von dem Minimalwert entsprechenden Dauer und die Durch führung eines vollständigen oder teilweisen Spülflüssig keitswechsels zwischen dem Teilprogrammschritt "Zwi schenspülen" und dem Teilprogrammschritt "Klarspülen" entschieden wird.

29. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 28, dadurch ge kennzeichnet, daß wenigstens einmal bei Ablauf jedes Spülprogrammes für die Ermittlung der Trübung der Spül flüssigkeit ein Korrekturwert ermittelt wird, der bei der Auswertung des Wertes der Verschmutzung der Spül flüssigkeit aufgrund der Trübung der Spülflüssigkeit be rücksichtigt wird.

30. Verfahren nach Anspruch 29, dadurch gekennzeichnet, daß der Korrekturwert aus Werten aus Messungen vor Einfüllen der Spülflüssigkeit und nach Einfüllen der Spülflüssig keit gebildet wird.

31. Verfahren nach Anspruch 29 oder 30, dadurch gekennzeich net, daß der Korrekturwert beim Spülflüssigkeitswechsel im Teilprogrammschritt "Zwischenspülen" ermittelt wird.

32. Verfahren nach einem der Ansprüche 29 bis 31, dadurch gekennzeichnet, daß der Korrekturwert als die Differenz des Wertes der Messung vor Einfüllen der Spülflüssigkeit abzüglich des Wertes der Messung nach Einfüllen der Spülflüssigkeit errechnet wird.