DE422853C

DE422853C - Maschine zum Schneiden von Makkaroni mit einem auf und ab gehenden Schneidmesser

Info

Publication number: DE422853C
Application number: DEC34156D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1923-11-07
Filing date: 1923-11-07
Publication date: 1925-12-30

Description

Maschine zum Schneiden von Makkaroni mit einem auf und ab gehenden Schneidmesser. Gegenstand der Erfindung ist eine Maschine zum Schneiden von Makkaroni, bei welcher in bekannter Weise über einem endlosen Fördermittel ein Schneidmesser auf und ab geht.
In das endlose Fördermittel sind erfindungsgemäß mit Ausbuchtungen versehene Verbindungsstücke eingesetzt, _deren Kanten scharf ausgebildet sein können. Ein weiteres Kennzeichen der Erfindung liegt auch in der Antriebsvorrichtung des Messers, das in die Ausbuchtung jedes zweiten Verbindungsstückes. eingreift, um die Makkaroni in bestimmte Längen zu zerschneiden. Abb. i ist eine Seitenansicht der Maschine, Abb.2 ein Mittelschnitt durch die bewegliche Stützvorrichtung des Messers in vergrößertem Maßstabe und Abb. 3 ein Schnitt nach Linie 3-3 der Abb. i .
Über zwei Paare Kettenräder 16 läuft ein endloses Fördermittel 17, 18, welches durch -ein Vorgelege X, 14, eine Kette 15 und ein Kettenrad 13 angetrieben wird.
Die Ketten 17 tragen mittels Füße 21 oben ausgebuchtete Verbindungsstücke 2o, die untereinander durch Unterlagen 18, i 9 gleicher Länge aus Segelleinwand oder anderem passenden, starken, biegsamen Stoff verbunden sind. Die Ausbuchtungen der Verbindungsstücke 2o haben scharfe Kanten, die beim Schneiden der Makkaroni von Nutzen sind.
Um die Makkaroni in bestimmte Längen zu brechen oder zu zerschneiden, ist das Messer 22 vorgesehen, das in bestimmtem ,Zeitverhältnis mit Bezug auf die sich bewegende Unterlage 18 auf und ab geht, um beim jedesmaligen Niedergang in die Ausbuchtung jedes zweiten Verbindungsteiles 2o einzutreten. Das Messer 22 ist an Gleitböcken 23 angebracht, und diese liegen verschieblich in Führungen 2q., welche auf irgendeine passende Art an den Ständern 25 befestigt sind. Die Führungen 2q. sind seitlich durch Leisten 26 begrenzt. Die Auf- und Abbewegung des Messers 22 wird durch folgende Mittel erzeugt: Eine Welle 27 liegt in einstellbaren Lagern der Ständer 25. Auf der Welle 27 sitzen fest Kettenräder 28, die mit den Ketten 17 in Eingriff stehen, und Hubscheiben 29, die mit Gleitbügeln 30 versehen sind. Diese Bügel sind durch Stangen 31 gelenkig mit Zapfen 32 der Gleitböcke 23 verbunden.
Aus Vorstehendem ist ersichtlich, daß das Messer auf und ab bewegt wird, während die Unterlage 18 unter dem Messer dahingleitet, und wenn Makkaroni auf dieser Unterlage aufgebracht werden, so wird das Messdr bei seinem Niedergang die Makkaroni zerschneiden. Dadurch, daß das Messer in jede zweite Ausbuchtung eingreift, wird es möglich, in die dazwischenliegende Ausbuchtung einen Stab o. dgl. einzuführen und mit diesem die zerschnittenen Makkaroni von der Unterlage abzunehmen, ohne dieselbe mit der Hand zu berühren.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Maschine zum Schneiden von Makkaroni o. dgl. mit einem Schneidmesser, das über der die Ware tragenden endlosen Fördervorrichtung auf und ab geht, gekennzeichnet durch ausgebuchtete Verbindungsstücke (20) für die die Fördervorrichtung bildenden Teile (17, 18, 19).
2. Maschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die ausgebuchteten Verbindungsstücke (2o) scharfe Kanten haben, die beim Zusammenwirken mit dem Messer (22) als Schneidekanten dienen.
3. Maschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß das Antriebsmittel (28) für die Bewegung des Messers (22) in die einen Bestandteil der Fördervorrichtung bildende endlose Förderkette (17) eingreift.