DE3922843A1 - Anordnung eines mit teleskopauszuegen ausgeruesteten backofens - Google Patents

Description

Die Erfindung bezieht sich auf die Anordnung eines mit Teleskopauszügen ausge­ rüsteten Backofens, wobei die Teleskopauszüge zur Auflage der Back- und Bratgut­ auflage dienen sowie jeweils aus einer Führungsstange und einem Rollen- oder Ku­ gel-Führungskäfig bestehen, welche die Führungsstangen kreuzförmig umgreifen und die Seitenwände des Backofen-Raumes mit Schutzwänden bekleidet sind.

Ein derartiger Backofen ist bekannt und aus der OS-DE 36 28 763 ersichtlich.

Beim vorgenannten bekannten Gerät befinden sich im Backofenraum auf den kataly­ tischen Schutzwänden Trageschienen mit jeweils einer Mehrzahl von Aussparungen, auf welchen jeweils die ortsfesten Schienen der Teleskopauszüge in unterschiedlichen Höhen wahlweise einhängbar sind. Die ortsfesten Schienen werden bei diesen Tele­ skopauszügen von Kugel-Führungskäfigen umgriffen, die dann zusammen mit der Gar­ gutauflage zumindest teilweise aus dem Backofenraum ausziehbar sind. Bei dieser Anordnung sind die Trageschienen auf die Schutzwände montiert und sind abnehmbar.

Es wurde gefunden, daß sich diese Anordnung weiterhin verbessern läßt, wobei die Verbesserung insbesondere darin bestehen soll, die bewegte Werkstof fmasse zu ver­ ringern sowie dafür zu sorgen, daß der Teleskopauszugmechanismus verschmutzungs­ unempfindlicher wird. Auch soll die Anordnung so ausgestattet werden, daß sie für Mikrowellenherde geeignet ist.

Dies geschieht gemäß der Erfindung dadurch, daß die Führungskäfige raum fest im Backofen angeordnet und die Führungsstangen ausziehbar sind.

Dadurch wird die bewegte Masse der Teleskopauszüge verringert oder mit anderen Worten, das Backgut ist leichter aus dem Backofenraum auszuziehen. Nach einem weiteren Merkmal der Erfindung sind die die Führungsstangen kreuzförmig um grei­ fenden Rollen- oder Kugelführungsgehäuse an den den Backofenraum zugewandten Seitenwänden des Backofens angebracht. Vorteilhaft ist es, wenn Rollen- oder Ku­ gelführungsgehäuse hinter Schutzwänden des Backofenraumes angeordnet sind. Die Reinigung des Backofenraumes wird dadurch erleichtert.

Bei dieser Anordnung ergibt sich indessen, daß die Schutzwände einen Spalt aufwei­ sen müssen. In Durchführung der mit der Führungsstange oder Stangen über Gargut­ auflage für den Gargutträger. Bei Mikrowellenöfen soll der Spalt hinsichtlich seiner Breite so beschaffen sein, daß er als λ/4-Falle dient.

Weitere Einzelheiten der Erfindung sind aus den Zeichnungen ersichtlich. Es zeigen:

Fig. 1 eine Ansicht auf den Backofenraum bei aufgeklappter Backofentür mit einem eingesetzten Teleskopauszug,

Fig. 2 einen lotrechten Schnitt durch einen Teleskopauszug und

Fig. 3 den gleichen Schnitt, wobei jedoch hier die Teleskopführung hinter einer Schutzwand angeordnet ist.

Im nachfolgenden werden die Fig. 1 bis 3 zusammen beschrieben. Im Backofen­ raum 1 der Backofenmuffel 2 sind Teleskopstangen-Führungen 3 angebracht und be­ stehen aus einem Kugelführungsgehäuse 4 und einer Führungsstange 5 (vgl. Fig. 2) sowie aus in Käfigen geführten Kugeln 13 einer Kugellagerung. Die Führungsschiene besitzt eine Auflageplatte 6 zum freien Auflegen des Gargutträgers 7. Die Füh­ rungsstange mit der Auflageplatte weist eine wesentlich geringere Masse als das Kugelführungsgehäuse 4 auf, so daß auch beim Ausziehen des Gargutträgers wesent­ lich geringere Kräfte aufzuwenden sind. Ein Anschlag 8 der Führungsstange 5 ver­ hindert das Herausziehen der Führungsstange aus dem Kugelführungsgehäuse 4.

Vorteilhaft ist es, wenn das Kugelführungsgehäuse hinter einer Schutzwand 9 ange­ bracht ist; dadurch können Verunreinigungen insbesondere im Bereich des Kugelfüh­ runggehäuses wesentlich eingeschränkt werden. Damit indessen die Auflageplatte 6 der Führungsstange 5 in den Backofenraum hineinragen kann, ist es erforderlich, entweder die Schutzwände 9 mehrteilig auszubilden oder aber die Auflageplatte 6 zu kürzen, derart, daß sie nicht vollständig bis zur Rückwand 10 des Backofenraumes ragt. In diesem Falle genügt es, wenn die Schutzwände 9 mit kaminförmigen Schlit­ zen 11 versehen sind.

Bei Mikrowellenöfen kann der Abstand der Schlitzkanten dahingehend bemessen wer­ den, daß dieser als λ/4-Fallen dient.

Der dargestellte Ofenraum ist leicht zu reinigen, verschmutzungsunempfindlich und in seiner Auslegung auch für Mikrowellenherde geeignet. Insbesondere die Schutzwände 9 können mit elektrolytischem Email beschichtet und ggf. auch leicht auswechsel­ bar sein.

Claims (7)

1. Anordnung eines mit Teleskopauszügen ausgestatteten Backofens, wobei die Te­ leskopauszüge zur Auflage der Back- und Gargutauflage dienen sowie jeweils aus einer Führungsstange und einem Rollen- oder Kugel-Führungskäfig beste­ hen, wobei letztere die Führungsstangen kreuzförmig umgreifen und die Seiten­ wände des Backofenraumes mit Schutzwänden bekleidet sind, dadurch gekennzeichnet, daß die Kugelführungs-Käfige (4) raumfest im Back­ ofenraum (1) angeordnet und die Führungsstangen (5) ausziehbar sind.

2. Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die, die Führungs­ stangen (5) kreuzförmig um greifenden Rollen- oder Kugel-Führungskäfige (4) an den dem Backofenraum (1) zugewandten Seitenwänden (2) des Backofens angebracht sind.

3. Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Rollen- oder Ku­ gelführungsgehäuse (4) hinter Schutzwänden (9) des Backofenraumes (1) ange­ ordnet sind.

4. Anordnung nach Ansprüchen 1 und 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Schutz­ wände (9) einen Spalt zum Hindurchführen der mit der Führungsstange (5) ver­ bundenen Auflage (6) für einen Gargutträger (7) aufweisen.

5. Anordnung nach A nsprüchen 1, 3 und 4, dadurch gekennzeichnet, daß bei Mikrowellenöfen der oder die Spalten (11) in den Schutzwänden (9) λ/4-Fallen sind.

6. Anordnung nach einem der Ansprüche 3 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Schutzwände (9) mit katalytisch wirkendem Email beschichtet sind.

7. Anordnung nach einem der Ansprüche 3 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Schutzwände (9) austauschbar im Backofenraum angeordnet sind.