DE365215C - Verfahren zur Benutzung von Duengesalzen zu Kaeltemischungen fuer Milchkuehlung und danach im geloesten Zustande als Duengemittel - Google Patents

Description

• Verfahren zur Benutzung von Düngesalzen zu Kältemischungen für Milchkühlung und danach im gelösten Zustande als Düngemittel. Um die rasche Milchsäurebildung der Milch während der warmen Jahreszeit zu verhindern, läßt man die Milch über Milchkühler fließen, die durch tiefgekühlte Sole abgekühlt werden. Kleineren Molkereien auf dem Lande stehen aber keine Kältemaschinen zur Verfügung, sie sind deshalb zwecks Abkühlung der Milch lediglich auf Wasser angewiesen, dessen Temperatur im Sommer selten unter 12' C beträgt.
• Mit den bekannten Kältemischungen aus verschiedenen Salzen und Wasser lassen sich wohl niedere Temperaturen erzeugen,. allein diese Solen, die ihre Kälte abgegeben haben, können. ohne unverhältnismäßig hohe Kosten nicht weiter verwertet werden.
• Die Benutzung von Kältemischungen zur Kühlung der Milch ist an sich nicht Gegenstand der Erfindung. Diese beruht vielmehr auf der gleichzeitigen Verwendung von den in der Landwirtschaft benötigten Kunstdüngersalzen, wie Kaliammonsalpeter, Ammonsulfatsalpeter, die für sich allein oder mit Sahniak und ähnlichen zu Düngezwecke geeigneten Kältesalzen und Wasser vermischt eine Temperaturerniedrigung von etwa 25' C bewirken zur Kühlung und Düngung. Die Auflösung der Salze geschieht am vorteilhaftesten in einer besonders für diesen Zweck konstruierten Mischmaschine.
• Die aus dem Kühler abfließende Sole kann nun direkt von der Landwirtschaft als sehr begehrtes Düngemittel verwendet werden. Es wird somit die auf diese Weise erzeugte Kälte beinahe kostenlos zur Tiefkühlung der Milch oder anderer Flüssigkeiten ausgenutzt.
• Die praktische Herstellung einer solchen Kältemischung geschieht beispielsweise wie folgt: Zoo kg Ammonsulfatsalpeter oder Kaliammonsalpeter werden mit oder ohne Zusatz von 2o kg Ammoniumchlorid oder Natriumsulfat mit Wasser kräftig angerührt und der Kühler mit dieser Sole beschickt, wodurch große Mengen Milch auf + ?,' C abgekühlt werden können.

Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH: Verfahren zur Benutzung von Düngesalzen zunächst als Kältemischung zurMüchkühlung und danach im gelösten Zustande als Düngemittel in der Weise, daß aus löslichen Kunstdüngersalzen, wie Kaliammonsalpeter, Ammonsulfatsalpeter usw. mit oder ohne Zugabe von Salmiak, Glaubersalz oder anderen kälteerzeugenden Salzen und Wasser eine Kältemischung hergestellt wird, die zunächst zur Milchkühlung, alsdann als Düngemittel in der Landwirtschaft weiter verwendet werden kann.