DE34044C - Cirkulationsvorrichtung für Cylinder-Berieselungs-Kühlapparate - Google Patents

Description

PATENTAMT

PATENTSCHRIFT

KLASSE 6: Bier, Branntwein, Wein, Essig und Hefe.

CARL AUGUST HOZ in Firma HOZ & KEMPTER in KONSTANZ (Baden).

Circulations-Vor rieh tu ng für Cylinder-Berieselungs-Kühlapparate.

Fatentirt im Deutschen Reiche vom 5. Mai 1885 ab.

Der Apparat dient zum Abkühlen von Flüssigkeiten.

In beiliegender Zeichnung ist:

Fig. ι ein Verticalschnitt des Apparates mit Wasser- oder Eiswasserkühlung,

Fig. 2 ein Verticalschnitt des Apparates mit gleichzeitiger Wasser- und Eiswasserkühlung,

Fig. 3 und 4 je ein Horizontalschnitt R-S aus Fig. ι und 2, und zwar ist:

Fig. 3 der Schnitt eines kreisrunden und

Fig. 4 der Schnitt eines eckigen Kühlcylinders.

Der Apparat besteht aus dem äufseren Mantel, der kreisrund, oval oder eckig sein kann; über demselben rieselt die abzukühlende Flüssigkeit herunter, während die Kühlwirkung durch die auf der anderen Seite des Mantels befindliche Kühlflüssigkeit herbeigeführt wird.

Bei dem Apparat mit Wasser- oder Eiswasserkühlung (Fig. 1) befindet sich in dem äufseren Berieselungscylinder α ein zweiter Cylinder &, welcher oben und unten offen ist.

An eine durchgehende Welle c schliefst sich nach aufsen eine Antriebsübersetzung d an.

Im unteren Theil des Cylinders b befinden sich, an der Welle c fest angebracht, Schraubenflügel \ oder eine Schnecke.

In den Apparat kommt Wasser und Eis (oder nur ersteres unter beständigem Zu- und Ablauf), und zwar das Eis in den Cylinder b. Bei Rotation der Antriebswelle üben die Schraubenflügel einen Druck nach abwärts aus, das Wasser wird demzufolge aus dem inneren Cylinder b herausgetrieben, steigt rings in dem Zwischenraum der beiden Cylinder empor und ergiefst sich oben wieder über das Eis. Es erfolgt dies in continuirlichem Strome.

Der äufsere Cylinder α ist durch verticale Schienen verstärkt.

Der innere Cylinder b wird durch die oberen Führungen ρ und die untere Führung f in seiner Stellung gehalten. Der durchlöcherte Siebboden g verhindert den Zutritt von Eis zu den Schraubenflügeln. Traverse h giebt der Welle die Führung; dieselbe wird durch Stützeni befestigt.

Bei dem Apparat mit Wasser- und Eiswasserkühlung zugleich bezw. mit Wasser-Vor- und Eiswasser-Nachkühlung (Fig. 3) ist der Cylinder b des vorstehend beschriebenen Apparates lediglich verkürzt und befindet sich im unteren Theile des Apparates. Im oberen Theile befindet sich gleichfalls ein oben und unten offener Cylinder k, für welchen der mit dem Cylinder α fest verbundene Ring m nach aufsen (bezw. nach dem Zwischenraum) den Boden bildet. Durch Ring und Schrauben η wird der Cylinder k wasserdicht mit dem Ring m verbunden. Das Kühlwasser fliefst durch Rohr q unten in den Zwischenraum zwischen Cylinder α und A*, vertheilt sich durch die im Rohr q angebrachten Schlitze (es genügen auch zwei bis drei Oeffnungen) und fliefst oben bei r ab. Arm s mit Stange t ist

zur Bewegung des Wassers mit der Welle verbunden.

Es sind ferner u und y das Vertheilungsrqhr und Vertheilungsbecken, wie solche für die abzukühlende Flüssigkeit bei allen Berieselungsapparaten vorhanden sind; e ist das Abflüfsrohr für das überschüssige Schmelzwasser.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Die Anwendung des Schraubenflügels oder der Schnecke %, Fig. 2 und 3, um in Combination mit dem Einsatzcylinder b in dem, kreisrunden oder eckigen sogenannten Cylinder-Berieselungs- :Kühlapparat die Kühlflüssigkeit in Circulation zu versetzen.

   Hierzu ι Blatt Zeichnungen.