DE336052C

DE336052C - Verschluss fuer Einkochgefaesse

Info

Publication number: DE336052C
Application number: DE1919336052D
Authority: DE
Original assignee: FRITZ KIRMST
Current assignee: FRITZ KIRMST
Priority date: 1919-09-06
Filing date: 1919-09-06
Publication date: 1921-04-21

Description

Verschluß für Einkochgefäße. Den Gegenstand der Erfindung bildet ein knopfförmiger, mit einer Gummischeibe versehener Verschluß für Einkochgefäße, welcher in bekannter Weise in eine mit Durchgangsöffnung versehene Vertiefung des Deckels gelegt, durch den äußeren Luftdruck und das im Innfern des Gefäßes durch Erhitzen entstehende Vakuum ein Ventil darstellt.
Das Ventil - im Deckel besteht, wie die Zeichnung zeigt, aus einer Platte a aus Metall oder anderem festen Stoff, die in der Mitte mit einer konischen Durchbrechung versehen ist, deren unterer Teil in eine Kugel oder einen Knopf oder eine Scheibe b ausläuft. Nach der Seite des Knopfes dieser Platte a ist ein ringförmiger Vorsprung c gengeformt oder eingepreßt. Die Kugel b dient zum Festhalten einer mit einer entsprechenden Öffnung versehenen flachen Gummischeibe d, deren Durchmesser der Platte a entspricht. Diese Verschlußplatte mit dein Gummiring wird in eine ihrem Durchmesser entsprechende Vertiefung des aus Glas, Porzellan oder anderem Material hergestellten Konservengefäßdeckels e eingelegt; die Innenkante der Gummischeibe d wird durch den Konus der Platte a gegen die obere Kante der Deckeldurchbohrung gepreßt, während durch den ringförmigen Vorsprung c die Gummischeibe d nahe ihrem äußeren Rande gegen den flachen Boden der Vertiefung im Deckel e angepreßt wird.
Auf diese Weise wird nach dem Erhitzen der Einkochgefäße durch den äußeren Luftdruck und durch ,die saiugende Wirkung des im Innern des Gefäßes und in dem Hohlraum der Platte a zwischen Ring c und dem Konus entstehenden Vakuums ein doppelter und sicher wirkender Verschluß am inneren und äußeren Rande der Gummischeibe d erzielt, der trotzdem, unter Vermeidung aller bekannten Nachteile, seinen Hauptzweck, d.. i. die leichte, ohne jedes Instrument ventilartig zu betätigende Öffnung eines mit Genußmitteln gefüllten Einkochgefäßes, erfüllt.
Das Lager, d. h. die Vertiefung im Gefäßdeckel e, welche den Verschluß aufnimmt, ist so bemessen, daß die Platte a bei geschlossenem Verschluß nicht über den Rand der Vertiefung hervorsteht, so daß jederzeit die Gefäße beim Aufbewahren oder Verpacken über-, einander gestellt werden können, ohne ihre feste Auflage zu verlieren oder das Ventil ungewollt zu öffnen.
Die Zeichnung zeigt den Verschluß in Fig. t im Längsschnitt ohne Gummischeibe, in Fig. 2 in Unteransicht und gleichfalls ohne Gummischeibe d; Fig. 3 zeigt im Schnitt den Verschluß in einem Gefäßdeckel angebracht.
Die Betätigung des Ventils geschieht in der Weise, daß man mit zwei Fingern die Platte a abzieht, wonach durch das Loch in der "Gummischeibe d Luft in das Gefäß dringt, das Vakuum aufhebt und der Deckel leicht abgenommen werden kann.

Claims

PATENTANSPRUCH: Verschluß für Einkochgefäße, dadurch gekennzeichnet, daß in die bekannte, mit Durchgangsöffnung versehene Vertiefung des Deckels eine aus festem Stoff gefertigte Scheibe (a) in Verbindung mit-einer Gummischeibe (d) eingelegt wird, welch erstere in der Mitte der Unterseite einen konischen Ansatz mit Kugel (Knopf oder Scheibe b) und einen den konischen Ansatz umgebenden ringförmigen Vorsprung (e) trägt, der die auf den Knopf (b) aufgesteckte Gummischeibe (d) nahe ihrem äußeren Rand abdichtend aufpreßt, nährend ihr innerer Rand durch den konischen Ansatz angepreßt wird, der zwischenliegende Teil aber ohne unmittelbaren Druck gehalten wird, durch das im Gefäß entstehende Vakuum gleichzeitig saugend abzudichten.