DE334268C - Spargelstechmesser - Google Patents
SpargelstechmesserInfo
- Publication number
- DE334268C DE334268C DENDAT334268D DE334268DD DE334268C DE 334268 C DE334268 C DE 334268C DE NDAT334268 D DENDAT334268 D DE NDAT334268D DE 334268D D DE334268D D DE 334268DD DE 334268 C DE334268 C DE 334268C
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- DE
- Germany
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- knife
- asparagus
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- blade
- asparagus knife
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- Expired
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
- A01G22/00—Cultivation of specific crops or plants not otherwise provided for
- A01G22/10—Asparagus
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Botany (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Knives (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
Es sind Spargelschneider bekannt, die im wesentlichen aus zwei gegeneinander beweglichen
Teilen bestehen: einem Hauptstiel mit spatenf örmigem Ende und "einem Messer, welches am
unteren Ende eines mit Handgriff versehenen Stieles senkrecht zu diesem angeordnet ist.
Zum Unterschied von dem Bekannten bildet das Spargelstechmesser nach der vorliegenden
Erfindung ein einziges Ganzes, und es weist am ίο unteren Ende des Stieles nicht eine schmale,
wenig widerstandsfähige, sondern eine tellerartige Messerklinge mit kreis- oder kurvenförmiger
Schneide auf. .
In der beiliegenden Zeichnung ist beispielsweise ein Messer gemäß der Erfindung dargestellt.
An den Handgriff α schließt sich ein Messerstiel
δ und senkrecht zu diesem eine tellerartige Klinge d mit der Schneide c an.
Das Messer läßt sich in einfacher Weise herstellen; es wird aus einem Stück Flachstahl geschmiedet und die Messerklinge wird durch senkrechtes Abbiegen aus der Ebene des Messerstieles und des Handgriffes gewonnen,
Das Messer wird folgendermaßen benutzt:
Das Messer läßt sich in einfacher Weise herstellen; es wird aus einem Stück Flachstahl geschmiedet und die Messerklinge wird durch senkrechtes Abbiegen aus der Ebene des Messerstieles und des Handgriffes gewonnen,
Das Messer wird folgendermaßen benutzt:
Nachdem man den Spargel bis dicht über den Wurzelklumpen bloßgelegt hat, wobei das Loch
zum Einführen des Messers so dünn wie möglich gehalten sein kann, setzt man die Tellerklinge
an den abzuschneidenden Stengel. Eine Drehung des Messers mit sanftem Druckgenügt,
um den Stengel mit glattem Querschnitt abzuschneiden.
Ein Messer gemäß der Erfindung arbeitet also einfach und schnell, aber nicht nur dies, es
schont auch die Wurzelklumpen und die unausgewachsenen Spargelschößlinge, da 4ie
Klinge zwar einen Durchmesser besitzt, dertür die stärkste Spargelart reicht, damit aber doch
nur eine verhältnismäßig geringe Ausdehnung aufweist.
Das Messer bringt vermehrtes Spargelgewicht und weniger Bruchspargel.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Spargelstechmesser mit einem am unteren Ende eines mit Handgriff versehenen Stieles senkrecht zu diesem angeordneten Messer, gekennzeichnet durch eine tellerartige Messerklinge (c) mit kreis- oder kurvenförmiger Schneide (d).Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE334268T |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE334268C true DE334268C (de) | 1921-03-12 |
Family
ID=6215270
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT334268D Expired DE334268C (de) | Spargelstechmesser |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE334268C (de) |
-
0
- DE DENDAT334268D patent/DE334268C/de not_active Expired
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