DE329399C - Vorrichtung zum Aufreihen von Fischen auf Spiesse - Google Patents

Vorrichtung zum Aufreihen von Fischen auf Spiesse

Info

Publication number
DE329399C
DE329399C DE1919329399D DE329399DD DE329399C DE 329399 C DE329399 C DE 329399C DE 1919329399 D DE1919329399 D DE 1919329399D DE 329399D D DE329399D D DE 329399DD DE 329399 C DE329399 C DE 329399C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
fish
skewers
lining
chain
bumper
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DE1919329399D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
ALBERT HOLST
Original Assignee
ALBERT HOLST
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ALBERT HOLST filed Critical ALBERT HOLST
Application granted granted Critical
Publication of DE329399C publication Critical patent/DE329399C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/08Holding, guiding, or conveying fish before, during or after its preparation ; Devices for sizing fish; Automatically adapting conveyors or processing machines to the measured size

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Intermediate Stations On Conveyors (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Description

  • Vorrichtung zum Aufreihen von Fischen auf Spieße. Zusatz zum Patent 3i9o2i*). Bei der durch das Patent 319021 geschützten Vorrichtung zum Aufreihen von Fischen auf Spieße muß bei jedem Kolbenvorschub ein Fisch mittels Hand in Richtung des Spießes gehalten werden, der dann von der Stoßstange auf den Spieß geschoben wird. Bei der praktischen Ausführung hat sich nun gezeigt, daß der Bedienungsmann, wenn .die Arbeitsweise sich rationell gestalten soll, nicht imstande ist, mit dem Arbeitsgang der Maschine gleichen Schritt zu halten. Jeder Vorschub der Stoßstange ohne Mitnahme eines vorgehaltenen Fisches bedeutet aber eine Lücke auf dem Spieß: Gegenstand der Erfindung ist nun eine Vorrichtung, durch welche die Fische selbsttätig vor die Stoßstange gebracht werden.
  • Es ist allerdings bereits bei Vorrichtungen zum Aufreihen von Fischen auf Spieße eine Einrichtung bekannt, welche die Fische ' in wagerechter Lage selbsttätig vor die Spieße führt. Sie besteht aus einem endlosen Band, auf das die Fische lose gelegt und auf diesem gegen Anschläge gefördert werden. Bei dieser Anordnung werden die meisten Fische, da der Spieß den Kopf festhält, im Rückgrat zwischen Kopf und Rumpf abgeschlagen. Dieser Übelstand wird gemäß vorliegender Erfin-Jung dadurch vermieden, daß an dem wagerecht umlaufenden Band oder der Kette in Abständen voneinander Nadeln: angeordnet sind, auf welche die Fische aufgehängt werden.
  • In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einem .Ausführungsbeispiel dargestellt.
  • Fig. i zeigt eine Maschinenhälfte in Seitenansicht, Fig. 2 dieselbe in Oberansicht.
  • Die Bezeichnung entsprechender bzw. gleichartig wirkender Teile sind dieselben wie bei der Maschine nach dem Hauptpatent.
  • An dem Maschinengestell sind die -Kettenräder 37, 38, 39 und 4o drehbar in ihren Lagern angeordnet und tragen die wagerecht umlaufende, endlose Kette oder das. Band 44 welches an der Außenseite mit° scharfen Nadeln 42 besetzt ist. Die Kette 41 läuft Mit ihrem vorderen Teil 41a winklig , zur Vorschubbewegüng der Stoßstange 6, und zwar gerade oberhalb der vorderen Oberkante des zurückgezogenen Kolbens. Der Antrieb der Kette 41 erfolgt von einem der Kettenräder aus, welches in geeigneter Weise mit dem Maschinenantrieb in Verbindung steht. Diese Bewegung ist so eingestellt, daß bei ') Früheres Zusatzpatent 3224;8. jedem Vorschub der Stoßstange 6 eine Nadel 42, unmittelbar oberhalb des Kolbens vorrückt.
  • Die Wirkungsweise der Einrichtung ist folgende: Die aufzuspießenden Fische liegen auf Tischen, welche an der' Längsseite der Maschine aufgestellt sind, und werden einzeln auf die Nadeln 42 der vorbeirückenden Kette 41 aufgehängt. Sobald ein Fisch vor der Stoßstange hängt, ist ihre Vorschubbewegung gegeben, wobei sie den Fisch von der Nadel herunter auf den Sgieß 22 schiebt.. Bei der nächsten Rückstellung rückt die Kette um eine Nadel. weiter, so daß ein zweiter Fisch vor der Stoßstange hängt und sofort. Das Aufhängen der Fische auf die Kette 41 kann von beiden Seiten der Maschine aus vorgenommen werden, so daß der Arbeitsgang der Maschine entsprechend schnell eingestellt werden kann, um eine rationelle Ar--beitsweise zu schaffen.

Claims (1)

  1. PATENT-ANsPRucH: Vorrichtung zum Aufreihen von .Fischen auf Spieße nach Patent 319021 mit selbsttätiger Zuführung der Fische vor die Spieße, gekennzeichnet durch eine -wagerecht umlaufende endlose Kette oder ein Band mit in Abständen voneinander angebrachten Nadeln zum Aufhängen der Fische.
DE1919329399D 1919-07-10 1919-07-10 Vorrichtung zum Aufreihen von Fischen auf Spiesse Expired DE329399C (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE329399T 1919-07-10

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE329399C true DE329399C (de) 1920-11-20

Family

ID=6187013

Family Applications (3)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE1919319021D Expired DE319021C (de) 1919-07-10 1919-03-15 Vorrichtung zum Aufreihen von Fischen auf Spiesse
DE1919322458D Expired DE322458C (de) 1919-07-10 1919-07-10 Vorrichtung zum Aufreihen von Fischen auf Spiesse
DE1919329399D Expired DE329399C (de) 1919-07-10 1919-07-10 Vorrichtung zum Aufreihen von Fischen auf Spiesse

Family Applications Before (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE1919319021D Expired DE319021C (de) 1919-07-10 1919-03-15 Vorrichtung zum Aufreihen von Fischen auf Spiesse
DE1919322458D Expired DE322458C (de) 1919-07-10 1919-07-10 Vorrichtung zum Aufreihen von Fischen auf Spiesse

Country Status (1)

Country Link
DE (3) DE319021C (de)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE894498C (de) * 1941-07-04 1953-10-26 Arenco Ab Maschine zum Aufziehen von Fischen auf Spiesse

Also Published As

Publication number Publication date
DE319021C (de) 1920-02-18
DE322458C (de) 1920-06-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69109875T2 (de) Einstellbares System zum Filettieren von Geflügelbrust.
DE329399C (de) Vorrichtung zum Aufreihen von Fischen auf Spiesse
DE2507201A1 (de) Vorrichtung zum zentrieren zu spaltender aufgeschnittener geschlachteter tierkoerper
DE1660880C3 (de) Steppmaschine
DE271327C (de)
DE2726824A1 (de) Verfahren und vorrichtung zum bruehen von schlachtgefluegel
DE927958C (de) Zubringervorrichtung an Haeckselmaschinen
DE2244096B2 (de) Kettenwirkmaschine, insbesondere Raschelmaschine
DE3742947A1 (de) Maschine zum ausnehmen von fischen
DE1485199A1 (de) Vorrichtung zum Aufwickeln von genaehten Werkstuecken
DE1005778B (de) Erntemaschine fuer Kartoffeln und andere Wurzelfruechte
US3234587A (en) Rotary drum type chicken picking machine
DE557373C (de) Selbsttaetige Ablegevorrichtung fuer Aufschnittschneidemaschinen
DE685538C (de) Vorrichtung zum Entkehlen von Fischen, insbesondere Heringen
DE421324C (de) Foerdervorrichtung fuer die Tragstaebe der Hoelzer bei Zuendholzmaschinen
DE580488C (de) Vorrichtung zum Schaben von gebruehten Schweinskoerpern
DE2542003C2 (de) Vorrichtung zum Nobben und Herausziehen des Darmes von Fischen
DE464100C (de) Verfahren und Vorrichtung zum Zerschneiden von Fischen
DE509733C (de) Vorrichtung zum Aufschneiden, Reinigen und Entgraeten von Fischen
DE857883C (de) Zweinadel-Knopfannaehmaschine
AT330604B (de) Vorrichtung zur feinenthaarung geschlachteter schweine
DE967806C (de) Fuehrungseinrichtung an Maschinen zum Filetieren von Plattfisch
DE1454205C (de) Verfahren und Vorrichtung zum Bearbei ten von Fischen, wie Sprotten, Sardinen u dgl, insbesondere zum Nobben, Schwänzen und Nachzupfen
DE2740459C3 (de) Vorrichtung zum Steuern von Fischen in gleiche Höhenlage
DE1778641B1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Nobben kleiner Massenfische