DE3123751C3 - Gasbrenner für eine Kochplatte - Google Patents
Gasbrenner für eine KochplatteInfo
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
- F24C3/08—Arrangement or mounting of burners
- F24C3/085—Arrangement or mounting of burners on ranges
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
- F23D—BURNERS
- F23D14/00—Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
- F23D14/02—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone
- F23D14/04—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner
- F23D14/06—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head
Description
Die Erfindung betrifft einen Gasbrenner für eine Kochplatte.
Bei Gasbrennern kommt es darauf an, daß eine vollständige Ver
brennung des Gases stattfindet, damit einerseits der Wirkungs
grad möglichst hoch, andererseits die Vergiftungsgefahr durch
Kohlenmonoxid gering sind. Diese Forderungen sind dadurch be
sonders schwer zu erfüllen, daß üblicherweise der Gasdruck
Schwankungen unterworfen ist.
Aus der FR PS 1 197 178 ist ein Gasbrenner bekannt, der nach
dem radialen Venturi-Prinzip arbeitet. Die Vermischung des
Gases mit Primärluft findet in einem relativ kompliziert ge
formten horizontalen Gemischkanal statt. Die Luft wird bei die
sem Gasbrenner durch Öffnungen eingesaugt, die weit unten in
einer Umfangswand einer Brennerkammer angebracht sind, sie
kommt also aus dem Raum unterhalb der Kochplatte. Weiterhin ist
bei diesem bekannten Brenner zur Anpassung an den Gasdruck eine
vertikale Düsenverstellung vorgesehen, was relativ aufwendige
konstruktive Maßnahmen mit sich bringt.
Aus der Zeitschrift "Energietechnik" 1958, S. 230/231 ist ein
Bunsenbrenner der klassischen Bauart bekannt, der seine Primär
luft durch einen Ringspalt ansaugt, welcher durch den oberen
Umfangsrand des Brennereinsatzes sowie den Brennerkörper gebil
det wird. Dadurch ist gewährleistet, daß die beim Einbau eines
Gasofens unterhalb der Herdplatte auftretende Sauerstoffverar
mung nicht zu Fehlern in der Verbrennung führt. Andererseits
ist die bekannte Anordnung sehr hochbauend. Zur Anpassung des
Brenners an den jeweiligen Gasdruck soll eine gesonderte Regel
einrichtung vorgesehen werden.
Aus der DE 30 13 326 A1 ist ein sogenannter "Rostbrenner" be
kannt, bei welchem der Wirkungsgrad der Verbrennung durch eine
Sekundärluft-Zufuhr verbessert werden soll, die praktisch di
rekt an den Flammöffnungen zugeführt wird. Über die Zuführung
von Primärluft sowie die Anpassung des Brenners an Gasdruck
schwankungen wird in der Druckschrift nichts ausgeführt.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen einfachen Gas
brenner aufzuzeigen, der bei einer geringen Bauhöhe auf ver
schiedene Gasdrücke zur Erzielung einer vollständigen Ver
brennung anpaßbar ist.
Diese Aufgabe wird durch den Gasbrenner nach Patentanspruch 1
gelöst.
In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Ge
genstandes der Erfindung dargestellt. Es zeigt
Fig. 1 eine Kochplatte, die mit Gasbrennern gemäß
der Erfindung ausgestattet ist, in perspektivischer sche
matischer Darstellung,
Fig. 2 einen unmittelbar an der Kochplatte ange
brachten erfindungsgemäßen Gasbrenner, in einer Sei
tenansicht im Schnitt und in größerem Maßstab, und
Fig. 3 den Brenner nach Fig. 2 in einem Schnitt ge
mäß der Linie III-III der Fig. 2.
Der dargestellte Brenner gemäß Fig. 2 und 3 enthält
eine Gasdüse 1, die an einem Träger 2 angebracht ist,
der eine Leitung 3 aufweist, die über einen Anschluß 4
mit einer nicht weiter dargestellten Zufuhrleitung zum
Zuführen des Gases verbunden werden kann.
Die Düse 1 befindet sich im Bereich einer Kammer 5,
die von einer Muffe 6 mit senkrechter Achse begrenzt
wird. Diese Kammer 5 ist nach oben hin offen, während
sie durch einen Boden 7 abgeschlossen ist. Die Muffe 6
besitzt am Umfang, außen, einen Flansch 8, mit dessen
Hilfe der Träger 2 mit der Düse 1 an einer Platte 9
befestigt wird, welche die Kochplatte selbst oder die
obere Platte eines Gasbackofens sein kann. Die Befesti
gung des Flansches 8 an der Platte 9 wird mit Hilfe von
Schrauben und unter Zwischenschaltung einer Abdich
tung 11 vorgenommen.
Der Muffe 6 des Trägers 2 ist abnehmbar ein Abdeck
körper 12 zugeordnet, der seinerseits als Träger für ei
nen in an sich bekannter Weise als Flammenteilerkörper
dienenden Deckel 13 dient. Der Abdeckkörper 12 be
sitzt einen rohrförmigen zentralen Abschnitt 14, der den
oberen Teil 15 der Kammer 5 begrenzt, dessen Achse
senkrecht verläuft. Der Abdeckkörper 12 besitzt außen
radiale Zentrierflügel 16′. Der rohrförmige Abschnitt 14
erstreckt sich in der Kammer 5 des Trägers 2 nach un
ten, ohne jedoch bis an den Boden 7 heranzureichen. Die
radialen Flügel 16′ dienen zum Zentrieren des rohrför
migen Abschnittes 14 innerhalb der Muffe 6, wobei zwi
schen ihnen senkrechte Durchtritte 16 offen bleiben.
Der Abdeckkörper 12 besitzt einen Umfangsab
schnitt mit einem Umfangsrand 17, der nach unten ge
richtet ist, um bis in die Nähe der Platte 9 zu reichen,
wenngleich er von dieser in Abstand liegt um mit ihr
einen rundumlaufenden Durchtritt 18 für das Einführen
der Primärluft zu begrenzen, die mit dem Gas zu vermi
schen ist.
Unterhalb des Abdeckkörpers 12 sind zwischen dem
zentralen rohrförmigen Abschnitt 14 und dem Um
fangsabschnitt radiale Rippen 19 vorgesehen, die zur
Abstützung des Abdeckkörpers 12 am oberen Rand der
Muffe 6 des Trägers 2 für die Düse 1 dienen und radiale
Durchtritte begrenzen, so daß die von außen angesaug
te Primärluft, die durch den rundumlaufenden Durch
tritt 18 hindurchgeht, über den oberen Rand der Muffe 6
strömen kann, um entlang dem Durchgang 16 zum Bo
den 7 der Kammer 5 hin herabzufließen und sodann
wieder innerhalb der zentralen Bohrung der Kammer 5
nach oben zu strömen.
Die Primärluft wird also von außerhalb des Brenners
angesaugt, direkt oberhalb der Kochplatte 9, damit ein
Gas-Luft-Gemisch in dem oberen Teil 15 der Kammer 5
erzielt wird.
Der Abdeckkörper 12 besitzt im übrigen in seinem
mittleren oberen Teil eine rundumlaufende Rippe 20, an
der sich der Deckel 13 abstützt und an der dieser zen
triert wird, damit er genau oberhalb des oberen Teils 15
der Kammer 5 zu liegen kommt.
Die obere Außenfläche 12′ des Abdeckkörpers 12 und
die gegenüberliegende Innenfläche 13′ des Deckels 13
verlaufen ausgehend vom zentralen Teil nach außen in
Richtung auf die Gemischauslässe 21 des Deckels 13
divergierend, so daß sie einen radialen, rundumlaufen
den Gemischkanal 22 begrenzen, durch den hindurch
das Gas-Luft-Gemisch, das sich in der zentralen Kam
mer 5 bildet, den Gemischauslässen 21 zugeführt wird
an denen die Verbrennung stattfindet, wobei gemäß
dem Venturi-Effekt die Geschwindigkeit reduziert und
der Druck wiedergewonnen wird. Das Gemisch wird auf
diese Weise abgegeben und verteilt und seine Verbren
nung erfolgt korrekt und vollständig auch bei beachtli
chen Änderungen des Druckes und der Art des verwen
deten Gases.
Im oberen Teil 15 der Kammer 5, der vom rohrförmi
gen Abschnitt 14 des Abdeckkörpers 12 begrenzt wird,
kann ein Regulierorgan für die Primärluft vorgesehen
werden, das die Gestalt einer Büchse 23 hat, die inner
halb des oberen Teils 15 verstellbar und mit Hilfe einer
Feststellschraube 24 feststellbar ist, um die Höhe bzw.
den Abstand vom Boden 7 der Kammer 5 zu variieren,
wie in Fig. 2 dargestellt ist. Im oberen Teil 15 kann ein
Anschlag 25 vorgesehen werden, um die Verstellbewe
gung der Büchse 23 nach oben zu begrenzen und das
vollständige Abschließen des Gemischkanals 22 zu ver
hindern.
Der beschriebene Brenner kann auch an einer Tra
verse befestigt sein, die unterhalb der Platte 9 angeord
net ist; die Zuführleitung für das Gas kann horizontal,
wie in Fig. 3 dargestellt ist, oder vertikal ausgerichtet
sein.
Es ergibt sich aus dem Obigen, daß der Brenner eine
geringe Höhe besitzt und man nach Entfernen des Dec
kels 13 leicht und direkt zur Düse in dem Fall gelangen
kann, daß diese ersetzt werden muß, ohne daß man
hierbei die Stellung der Platte 9 ändern muß. In der
gleichen Weise können auch von oben her die Regulier
mittel für die Gasmenge leicht zugänglich sein, die z. B.
aus einem Ventil 30 bestehen können, das, wie in Fig. 3
der Zeichnung dargestellt ist, in die Leitung 3 zum Zu
führen des Gases eingesetzt sein kann.
Claims (3)
1. Gasbrenner für eine Kochplatte (9) mit Merkma
len:
- a) eine erste oben offene Kammer (5) mit senkrechter Achse ist durch eine Muffe (6) mit einem geschlossenen Bo den (7) gebildet und an der Kochplatte (9) befestigt
- b) im Zentrum des Bodens (7) ist eine Düse (1) ange bracht, die einen Gasstrahl entlang der senkrechten Achse der Kammer (5) nach oben strömen läßt;
- c) auf die Muffe (6) ist ein Abdeckkörper (12) aufge setzt;
- d) der Abdeckkörper (12) weist in seinem Zentrum einen zylindrisch rohrförmigen Abschnitt (14) mit einem oberen Auslaß auf, der koaxial zur Muffe nach unten in die erste Kammer (5) ragt und dessen unteres offenes Ende in einem Abstand über dem Boden (7) angeordnet ist;
- e) der Abdeckkörper (12) weist einen Umfangsrand (17) auf, der nach unten bis in die Nähe der Kochplatte (9) ge zogen ist und mit dieser einen Durchtritt (18) bildet, durch welchen die Primärluft in die Kammer (5) und - zu sammen mit dem Gasstrahl - in den rohrförmigen Abschnitt (14) strömt;
- f) ein Deckel (13) ist auf den Abdeckkörper (12) aufge setzt und weist eine Innenfläche (13′) auf, die mit einer oberen Außenfläche (12′) des Abdeckkörpers (12) einen Ge mischkanal (22) bildet, der mit dem oberen Ende des rohr förmigen Abschnitts (14) kommuniziert und zu außen liegen den Gemischauslässen (21) führt;
- g) der Gemischkanal (22) ist zur Erzeugung eines Ven turi-Effektes zur Vermischung von Gas und Primärluft aus gebildet und erstreckt sich von einem in Vertikalrichtung engeren Querschnitt am oberen Auslaß des rohrförmigen Ab schnitts (14) in radialer Richtung und sich vertikal auf weitend zu den Gemischauslässen (12).
2. Gasbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekenn
zeichnet, daß an der Innenfläche des mittleren Be
reiches des Abdeckkörpers (12) nach unten gerich
tete, radiale Durchlässe für die Primärluft begren
zende Rippen (19) ausgebildet sind, mit deren Hilfe
der Abdeckkörper (12) sich am oberen Rand einer
die Kammer (15) zur Bildung eines Durchgangs (16)
für die Primärluft mit Abstand umschließenden
Muffe (6) abstützt.
3. Gasbrenner nach Anspruch 1 oder 2, dadurch
gekennzeichnet, daß in der Kammer (15) des Ab
deckkörpers (12) ein Regelorgan für die angesaug
te Primärluft in Gestalt einer auf- und abverschieb
lichen Büchse (23) vorgesehen ist
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- 1981-06-15 DE DE19813123751 patent/DE3123751C3/de not_active Expired - Lifetime
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Also Published As
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8125 | Change of the main classification |
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Free format text: DIPL.-ING. DIPL.-WIRTSCH.-ING. DR. E. POPP UND PARTNER, 80538 MUENCHEN |
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