DE282718C - - Google Patents

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DE282718C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/09Safety devices
    • A47J27/092Devices for automatically releasing pressure before opening

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

•'■ti
KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
KLASSE 34/. GRUPPE
Zusatz zum Patent 229099*).
Patentiert im Deutschen Reiche vom 27. Februar 1914 ab. Längste Dauer: 10. November 1924.
Gegenstand der Erfindung ist eine Vorrichtung zum Verhüten von Wrasenbildung beim Öffnen geschlossener Kochgefäße .nach Patent 229099.
Zweck der Erfindung ist, Vorkehrung zu treffen, daß die Einrichtungen zur Verhütung der Wrasenbildung unter allen Umständen auch benutzt werden. Dies geschieht gemäß der Erfindung dadurch, daß ein Lösen einer oder mehrerer Klappschrauben, mit deren Hilfe der Kesseldeckel befestigt ist, nur möglich wird, nachdem die Vorrichtung zur Herabkühlung des Kesselinhaltes auf die dem jeweiligen äußeren Drück entsprechende Verdampfungstemperatur in Tätigkeit gesetzt ist. Die Zeichnung zeigt ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes im Schnitt.
In dem dargestellten Ausführungsbeispiele ist angenommen, daß durch Abwärtsbewegen des Hebels 22 das Verfahren nach dem Hauptpatent durchgeführt wird, indem beispielsweise ein Wasserstrahlkondensator in Tätigkeit tritt, oder in besonderen Kondensationskammern durch Einspritzen von Flüssigkeit der Dampf kondensiert wird o. dgl. Mittels einer Schnalle greift über den Hebel 22 der Lenker 21, der gelenkig mit dem Arm ΐ8α eines zweiarmigen Hebels verbunden ist. Dieser Hebel ist um den Zapfen 19 am Kesseldeckel drehbar gelagert. Zwischen den beiden Lenkern 21 und ΐ8Λ ist eine Verbindung durch eine Schraubenzugfeder 20 hergestellt.
Der zweite Arm des um den Zapfen 19 drehbaren Hebels besitzt eine Art Kappe 18, die über die Mutter der Klappschraube 17 greift.
Die Wirkungsweise der Einrichtung ist folgende :
Wenn der Kesseldeckel 1 geöffnet werden soll, kann die Mutter der Klappschraube 17 erst gelöst werden, nachdem der Hebel 18* im Sinne des Pfeiles χ gedreht worden ist. Durch diese Bewegung wird aber unter Streckung der Feder 20 der Hebel 22 nach unten gezogen und dadurch die Kühlvorrichtung in Tätigkeit gesetzt. Der Arbeiter ist nun gezwungen, den Hebel 18* so lange in angehobener Stellung zu halten, bis er die Mutter 18 gelöst und die Klappschraube 17 herausgeklappt hat. Während der Zeit ist die Kühlung genügend weit durchgeführt, um den Deckel öffnen zu können. Je nach der Zeit, welche zweckmäßig erscheint für die Durchführung der Kühlung, können mehrere der Klappschrauben durch eine oder mehrere Einrichtungen nach der Erfindung mit der Kühlvorrichtung in Verbindung gesetzt werden.
Früheres Zusatzpatent 282717.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch: ' der Vorrichtungen möglich ist, die zur
    Vorrichtung zum Verhüten von Wrasen- j Herabkühlung des Kesselinhaltes dienen,
    bildung beim öffnen geschlossener Koch- indem beispielsweise über die Muttern der
    gefäße nach Patent 22909g, dadurch ge- zum Festhalten des Kesseldeckels dienenden
    kennzeichnet, daß ein Lösen der zum Ver- | Klappschrauben Kappenhebel greifen, durch
    schließen des Kesseldeckels benutzten Teile ; deren Abheben die Kühleinrichtung in Tätig-
    nur unter gleichzeitiger Inbetriebsetzung j keit gesetzt wird.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
    BERLIN. GEDRUCKT IN I)EIt ÜEICHSDUUCKEREI.
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