DE264409C - - Google Patents

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DE264409C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J23/00Devices for stoning fruit

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Die Erfindung betrifft eine Verbesserung des durch Patent 254306 geschützten Fruchtentkerners insoforn, als durch die eigenartige Ausbildung des Fruchtlagers ein bequemes und rasches Zerlegen und demgemäß gründliches Reinigen der ganzen Vorrichtung sowie gegebenenfalls bei Schadhaftwerden einzelner Teile ein einfaches Auswechseln derselben ermöglicht wird.
Während beim Hauptpatent der untere Rahmenteil geschlossen ist und selbst zur Aufnahme der Frucht dient, ist er gemäß der Erfindung zweiteilig ausgeführt und schließt eine besondere, herausnehmbare Lagerschüssel zum Auflegen der zu entkernenden Frucht ein.
In der Zeichnung ist die Vorrichtung in Fig. ι in Ansicht mit teilweisem Schnitt, in Fig. 2 im Schnitt A-B von Fig. 1, in Fig. 3 in Seitenansicht, in Fig. 4 die Lagerschüssel in Ansicht und in Fig. 5 diese im Querschnitt C-D von Fig. 4 dargestellt.
Der Stempel c ist wie beim Hauptpatent in den Teilen a1 und in α bzw. «4 des Rahniens geführt. Der untere Rahmenteil ist zweiteilig ausgebildet und schließt zwischen seinen Schenkeln eine Schüssel a2 zum Einlegen der zu entkernenden Frucht ein, die sich mit seitlichen Führungen gegen die Rahmenschenkel stützt und herausgenommen werden kann (siehe Fig. 4). Der feste Zusammenschluß mit der herausnehmbaren, mit dem Fortsatz az versehenen Schüssel erfolgt durch einen Ring α5, welcher auf den Fortsatz a3 und die Rahmenschenkel aufgeschoben und durch einspringende Nasen auf dem Fortsatz bajonettartig festgehalten wird (Fig. 1). Der letztere ist zu diesem Zweck mit einem Rand versehen, in welchem die zum Durchtreten der Ringnasen erforderlichen Kerben angeordnet sind, wie aus Fig. 5 ersichtlich ist.
Es sei erwähnt, daß in dem Verschlußring ein elastischer Boden as angeordnet sein kann, welcher beim Aufstecken des ersteren an den Rand des Fortsatzes a3 gepreßt wird. Der Boden ist in bekannter Weise mit Schlitzen versehen, durch welche beim Stempeldurchgang der Kern gedrückt und von diesem das anhaftende Fruchtfleisch abgestreift wird.

Claims (2)

50 Patent-An Sprüche:
1. Vorrichtung zum Entkernen von Steinobst nach Patent 254306, dadurch gekennzeichnet, daß der untere Rahmenteil zweiteilig ausgebildet ist und eine herausnehmbare Lagerschüssel (a 2J für die zu entkernende Frucht zwischen seinen Schenkeln einschließt.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Lagerschüssel mit dem Doppelrahmen durch einen bajonettartig aufgeschobenen Ring zusammengeschlossen ist.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
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